林文填
(廣東技術(shù)師范學(xué)院,廣州 510000)
佛山禪城陶瓷具有悠久的歷史文化。早在新石器時(shí)代晚期的貝丘遺址,石灣陶瓷便開始燒陶。秦漢時(shí)期,石灣已經(jīng)擁有了相當(dāng)高的制陶技術(shù)水平,一大批本地出土的特色陶俑和器皿印證了這一點(diǎn)。到了唐朝,商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶動(dòng)了石灣陶瓷商品性的生產(chǎn)。宋代,石灣陶瓷逐漸形成了一種專業(yè)化、規(guī)?;纳唐飞a(chǎn)體系。明清時(shí)期,是石灣陶瓷業(yè)的繁榮鼎盛期,作為陶瓷的生產(chǎn)大基地和名窯的匯聚地,石灣陶瓷的制造技術(shù)水平與日俱增,高溫釉彩的普遍使用和美術(shù)陶瓷藝術(shù)的廣泛傳播,把石灣陶瓷的藝術(shù)品位提到一個(gè)更高的層面上。往后,陶瓷行業(yè)逐漸擴(kuò)散到整個(gè)禪城,陶瓷日用品更是隨處可見,其產(chǎn)品散布近至華南和全國,遠(yuǎn)至東南亞和歐美。而在20世紀(jì)80年代,國外建筑陶瓷生產(chǎn)線的引入,開創(chuàng)了佛山禪城陶瓷產(chǎn)業(yè)的新時(shí)代和新革命。禪城陶瓷產(chǎn)業(yè)進(jìn)入到一個(gè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展階段。三十年的吸收、沉淀和創(chuàng)新,使佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)有了在全國領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備和獨(dú)有的技術(shù)體系。在創(chuàng)新技術(shù)上,佛山禪城于國內(nèi)首創(chuàng)彩釉磚、水晶磚和拋光磚等。在產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)上,佛山出入境檢驗(yàn)檢疫局陶瓷實(shí)驗(yàn)室和佛山質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)督檢驗(yàn)所陶瓷實(shí)驗(yàn)室為佛山禪城陶瓷的技術(shù)和質(zhì)量把關(guān)。在技術(shù)研發(fā)上,眾多的國家級、省級及市級技術(shù)中心、研發(fā)中心及檢測中心是佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)最強(qiáng)有力的堅(jiān)實(shí)后盾。毫無疑問,陶瓷行業(yè)就是佛山禪城經(jīng)濟(jì)的一大支柱行業(yè),而被譽(yù)為中國陶瓷名鎮(zhèn)的佛山禪城,其陶瓷產(chǎn)業(yè)在全國占有著舉足輕重的地位。
佛山禪城形成了以石灣為基礎(chǔ)延伸發(fā)展的陶瓷產(chǎn)業(yè)群,主要?jiǎng)澐譃槿A夏陶瓷博覽城、中國陶瓷城、瓷海國際、中國馬賽克城和中國陶瓷總部基地五大陶瓷展示和會展中心,南莊大道、季華路、江灣路和汾江路四大陶瓷專業(yè)街,以及青柯、華藝、河宕、沙崗、置地等五大陶瓷專業(yè)批發(fā)市場。陶瓷行業(yè)不斷發(fā)展壯大,它帶來的集聚效應(yīng)是有目共睹的。與之相關(guān)的配套產(chǎn)業(yè),像陶瓷機(jī)械、陶瓷原料、陶瓷配件和陶瓷包裝等專業(yè)生產(chǎn)廠家在佛山禪城及周邊迅速發(fā)展起來,而且有著專業(yè)化、競爭型的分工合作。除此之外,一系列相關(guān)企業(yè)和部門如陶瓷研究所、陶瓷產(chǎn)品檢測中心、專業(yè)院校、專業(yè)媒體、運(yùn)輸公司、陶瓷批發(fā)市場和展覽場所不斷涌現(xiàn),形成了一條長又好的陶瓷產(chǎn)業(yè)鏈。由此可以看出佛山禪城陶瓷產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有一個(gè)比較成熟的發(fā)展規(guī)模和構(gòu)造形狀。在這樣的大環(huán)境下,自然就形成了一大批知名企業(yè)和著名品牌,諸如東鵬瓷磚、新中源陶瓷、冠珠陶瓷、能強(qiáng)陶瓷、嘉俊陶瓷、金舵瓷磚、強(qiáng)輝陶瓷、新潤成陶瓷、亞細(xì)亞磁磚、恒福陶瓷、獅王陶瓷等,東鵬、新中源、冠珠、金舵等企業(yè)還獲得了中國馳名商標(biāo)、中國陶瓷十大品牌和廣東省著名商標(biāo)的殊榮 (此外還有一大批行業(yè)知名實(shí)力企業(yè))。一系列品牌的集群,造就了一個(gè)空前的陶瓷專業(yè)市場,更讓陶瓷成為了佛山的區(qū)域品牌。在近年,佛山市陶瓷行業(yè)協(xié)會獲得了國家商標(biāo)總局審批,成功注冊“佛山陶瓷”集體商標(biāo)?!胺鹕教沾伞本褪欠鹕蕉U城的一面弘揚(yáng)地域歷史文化和宣傳城市文明形象的金漆招牌。
佛山禪城陶瓷產(chǎn)業(yè)的集群效應(yīng),促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)騰飛和生產(chǎn)發(fā)展,同時(shí)也讓禪城開拓了人才市場。在此云集了我國陶瓷業(yè)最優(yōu)秀的研發(fā)人才、策劃人才、銷售人才和生產(chǎn)技術(shù)人才,這穩(wěn)固了佛山陶瓷的科技研發(fā)和經(jīng)營管理實(shí)力,確保佛山禪城陶瓷產(chǎn)品的高質(zhì)量和高創(chuàng)新。陶瓷人才的培訓(xùn)教育一刻也不能懈怠,越發(fā)達(dá)的產(chǎn)業(yè)就需要越專業(yè)的人才作堅(jiān)實(shí)后盾。佛山禪城區(qū)政府可在佛山科技學(xué)院內(nèi)首建國內(nèi)頂尖的陶瓷學(xué)院,重點(diǎn)培養(yǎng)適用于陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專業(yè)化人才,為佛山禪城的陶瓷優(yōu)化升級提供軟實(shí)力人才支撐。
佛山禪城位居珠江三角洲,水陸交通發(fā)達(dá),保證了產(chǎn)品裝運(yùn)送貨的便捷;與優(yōu)質(zhì)原材料產(chǎn)地的毗鄰,給了佛山陶瓷產(chǎn)品得天獨(dú)厚的競爭優(yōu)勢;一大批民營陶瓷企業(yè)和資本的進(jìn)入,塑造了佛山禪城陶瓷的經(jīng)營框架;隨著時(shí)代發(fā)展,房地產(chǎn)在廣東省內(nèi)遍地開花,加上政府對房地產(chǎn)的積極調(diào)控(目前佛山全面放開限購),作為房地產(chǎn)載體的陶瓷業(yè),將大受裨益,這個(gè)經(jīng)營環(huán)境優(yōu)勢是不容小覷的。
華夏陶瓷博覽城、中國陶瓷城、瓷海國際、中國馬賽克城和中國陶瓷總部基地等陶瓷展示和交易平臺的建成,為佛山禪城陶瓷行業(yè)的興盛作出汗馬功勞。這些平臺一方面提供了一種可靠的產(chǎn)品流通途徑;另一方面就是建立了一個(gè)控制調(diào)節(jié)物流方向、環(huán)節(jié)和條件的樞紐,用現(xiàn)代化的管理經(jīng)營方法把陶瓷產(chǎn)品貿(mào)易、陶瓷產(chǎn)業(yè)信息、陶瓷產(chǎn)業(yè)博覽、陶瓷生產(chǎn)配套和陶瓷倉儲等多項(xiàng)資源整合強(qiáng)化,加強(qiáng)了客、廠、商之間的信息交流和技術(shù)研討。佛山禪城作為中國陶瓷物流中心、世界著名陶瓷工廠的地位日臻穩(wěn)固。物流與信息的交融流通,使禪城成為國內(nèi)外陶瓷信息的匯聚地,這就是禪城陶瓷業(yè)能一直保持信息資源新鮮度的原因!
在世界上,作為陶瓷老品牌的佛山禪城,匯聚國內(nèi)最優(yōu)秀的陶瓷企業(yè)和世界一流的設(shè)備與技術(shù),這吸引了一大批外來商家的進(jìn)駐和巨額的資金投入。年銷售額逾100億元的佛山陶瓷業(yè),擁有著其他地方所不具有的資金實(shí)力。在品牌建設(shè)方面,佛山禪城也是獨(dú)樹一幟。近年,佛山禪城陶瓷企業(yè)拓展其國外市場,其出口在全國陶瓷企業(yè)出口所占的比重份額相當(dāng)大。利用好出口這一招,相信佛山可以把陶瓷這一名片散布到全球各個(gè)角落,讓佛山禪城陶瓷專業(yè)品牌享譽(yù)中外。
佛山禪城,幾乎所有陶瓷企業(yè)都停留在單一的以門店為主的營銷模式(經(jīng)銷商,分銷商,零售店),電商模式有待開發(fā)。很多老企業(yè)都擁有自己固定的銷售網(wǎng)絡(luò)和渠道去獲取利潤,因?yàn)閾?dān)心改革企業(yè)的營銷模式會帶來不佳的效果,所以電商并沒有引起各企業(yè)的重視,即使現(xiàn)在21世紀(jì)是一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的時(shí)代。國內(nèi)房地產(chǎn)處于穩(wěn)定發(fā)展階段,企業(yè)大多會輕易滿足于國內(nèi)市場,而忽略了國外市場的巨大發(fā)展空間。企業(yè)出口可能會遇到展示、交易、物流和企業(yè)經(jīng)營等各方面的問題與限制,所以出口這一良策也只能和電商模式一樣被“晾在一邊”。
據(jù)實(shí)地調(diào)研:佛山禪城陶瓷行業(yè)協(xié)會會長反映,華夏陶瓷博覽城和中國陶瓷城等博覽會舉辦場地的面積小,周邊硬件配套和服務(wù)業(yè)不完整,交通系統(tǒng)存在嚴(yán)重缺陷,會展中心附近擁堵情況頻繁出現(xiàn),這大大限制了會展的規(guī)模;會展承辦單位的實(shí)力、檔次有所欠缺,亟需一個(gè)強(qiáng)而有力的會展商引領(lǐng)佛山的陶瓷博覽會更上一層樓。中國陶瓷城的顧經(jīng)理希望政府可以介紹著名的會展商,請他與中國陶瓷城聯(lián)合舉辦每一屆的陶瓷博覽會。筆者建議,物業(yè)管理處與商家可以合作尋找會展行業(yè)的佼佼者,壯大佛山禪城陶瓷博覽會的規(guī)模,努力提升甚至趕超廣交會的展覽高度。
佛山禪城陶瓷產(chǎn)業(yè)的分布主要呈現(xiàn)出三個(gè)大特點(diǎn):密集化、同構(gòu)化、競爭化。石灣、南莊和高明是佛山市內(nèi)最大的三個(gè)陶瓷制造中心,上千家陶瓷企業(yè)在佛山匯集,在技術(shù)水平和創(chuàng)新能力自然會受到限制。而且在市場與企業(yè)戰(zhàn)略上,建設(shè)國際一流陶瓷品牌和占領(lǐng)國際市場份額無疑是各企業(yè)的一致目標(biāo)。所以產(chǎn)品同質(zhì)和企業(yè)同構(gòu)是司空見慣,惡性競爭也是大勢所趨。窩里斗并不是正道,筆者建議企業(yè)可以在合作中競爭,在競爭中合作,共同開發(fā)國外市場。
佛山禪城陶瓷行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈(與陶瓷所配套的產(chǎn)業(yè))已初具規(guī)模與數(shù)量,但是欠缺集中度。筆者建議政府跟企業(yè)家協(xié)商,對各個(gè)相關(guān)的企業(yè)和部門進(jìn)行系統(tǒng)化、完整的整合(產(chǎn)品整合、服務(wù)整合、設(shè)計(jì)整合、物流整合、渠道整合),鍛造出完整的陶瓷“一條龍”服務(wù)集中營。各企業(yè)家應(yīng)全面發(fā)展總部經(jīng)濟(jì),完善或改造企業(yè)的運(yùn)營模式和渠道(資金鏈,運(yùn)作鏈,供應(yīng)鏈和服務(wù)鏈),在政府的協(xié)助下搞好企業(yè)發(fā)展,壯大佛山陶瓷業(yè)。
近年來,我國電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展迅猛,產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大,電子商務(wù)信息、交易和技術(shù)等服務(wù)企業(yè)不斷涌現(xiàn),這都表明了互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)騰飛是時(shí)代發(fā)展的必然 (尤其是移動(dòng)端互聯(lián)網(wǎng))。國家發(fā)展改革委表示,13個(gè)部門將出臺一系列政策措施,從可信交易、移動(dòng)支付、網(wǎng)絡(luò)電子發(fā)票、商貿(mào)流通和物流配送共5個(gè)方面支持電子商務(wù)發(fā)展??梢钥闯?,電子商務(wù)就是陶瓷業(yè)的新血液,陶瓷企業(yè)一旦搶得先機(jī)發(fā)展電子商務(wù),就能在新一輪的行業(yè)競爭中占據(jù)優(yōu)勢。
金融危機(jī)后,全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,氣候變暖,意味著綠色能源和新技術(shù)革命到來。綠色能源和低碳經(jīng)濟(jì)的全球化,互聯(lián)網(wǎng)與物流的進(jìn)一步合作發(fā)展,是新時(shí)期各行各業(yè)所必須面臨與的新環(huán)境和新機(jī)遇。佛山禪城陶瓷業(yè)要借助如此良好的外部環(huán)境,把握當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢,立足于佛山禪城陶瓷的實(shí)際情況,大力推動(dòng)陶瓷產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。據(jù)佛山陶瓷行業(yè)協(xié)會會長反映,陶瓷企業(yè)的生產(chǎn)成本在逐年提高,除了勞動(dòng)力價(jià)格,土地租金的上漲,還有就是能源這一塊上,工業(yè)用燃?xì)飧哌_(dá)4.8元/m3,然而西氣東輸工程的建造和實(shí)施,將會大大降低陶瓷企業(yè)的能源成本壓力。
佛山禪城地區(qū)陶瓷行業(yè)的競爭力 (產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品創(chuàng)新)在全世界而言是屈指可數(shù)的,但是廣闊的國際市場仍有待開發(fā)。為了繼續(xù)拓展海外市場,佛山陶瓷企業(yè)應(yīng)該抓緊質(zhì)量把關(guān),不斷提高陶瓷產(chǎn)品附加值,建立陶瓷在國際的合理市場定位,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)升級,努力通過國際品質(zhì)認(rèn)證,達(dá)到國際商品質(zhì)量要求,勢必沖破一切貿(mào)易保護(hù)主義的阻礙!
環(huán)境問題是每個(gè)陶瓷產(chǎn)業(yè)區(qū)共同反映的問題。近年來,佛山對陶瓷行業(yè)的環(huán)保方面工作嚴(yán)抓嚴(yán)打,促使廠商分離,造就佛山禪城陶瓷的總部經(jīng)濟(jì),外地設(shè)廠的模式。無論在佛山還是在外地,環(huán)保作業(yè)、綠色企業(yè)是時(shí)代大趨勢:善用土地資源,做好原材料在運(yùn)輸、儲存和生產(chǎn)過程中的密封處理,加強(qiáng)排污設(shè)備的整治,還要注重廠區(qū)綠化。這直接對企業(yè)的運(yùn)營結(jié)構(gòu)造成了不利影響,而且給企業(yè)的生產(chǎn)成本、銷售渠道增加不少壓力。
據(jù)了解,中國陶瓷城的商家,他們的顧客中海外顧客占了相當(dāng)大的比重(中東地區(qū)為主)。而海外部分國家(印度、墨西哥、菲律賓、歐美等國家和地區(qū))對中國陶瓷企業(yè)實(shí)行嚴(yán)格的反傾銷政策與措施,這無疑是給中國陶瓷業(yè)出口增添一面大難關(guān)。佛山陶瓷企業(yè)不斷提高產(chǎn)品附加值,適當(dāng)提高價(jià)格,擺脫低價(jià)傾銷的嫌疑,加強(qiáng)品牌化塑造建設(shè),努力實(shí)現(xiàn)陶瓷企業(yè)由產(chǎn)品輸出向品牌輸出轉(zhuǎn)變,這才是積極面對反傾銷政策的良方。專利保護(hù)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是外國針對貿(mào)易建立的新壁壘,只有合理成本高質(zhì)量的產(chǎn)品才能在國外市場站穩(wěn)。除了貿(mào)易壁壘,在技術(shù)上,外國陶瓷企業(yè)產(chǎn)品有著獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)和優(yōu)良品質(zhì)。在兩面壁壘的圍堵下,佛山陶瓷的出口要永不言棄!
為了擴(kuò)大內(nèi)需與推進(jìn)外輸,國家著重發(fā)展新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)外都具有極強(qiáng)的競爭力,佛山禪城陶瓷產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),發(fā)展競爭壓力大,亟需加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,提升產(chǎn)業(yè)競爭力和自主創(chuàng)新能力。近年,國務(wù)院先后批準(zhǔn)發(fā)布涉及珠江三角洲、長江三角洲、天津?yàn)I海新區(qū)、海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)、關(guān)中-天水經(jīng)濟(jì)區(qū)、遼寧和江蘇沿海地區(qū)、黃河三角洲、廣西北部灣、安徽、珠海橫琴島等多個(gè)區(qū)域規(guī)劃或指導(dǎo)性意見,使這些區(qū)域成為國家先行先試地區(qū)與區(qū)域發(fā)展的熱點(diǎn),將極大提升其未來發(fā)展的競爭優(yōu)勢。國內(nèi)各大經(jīng)濟(jì)圈對高端要素的爭奪(圍繞資源、產(chǎn)業(yè)、基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)、人才等的區(qū)域競爭),無疑是給珠三角全方面施壓。區(qū)域、城市和企業(yè)之間的發(fā)展競爭日趨激烈,佛山陶瓷行業(yè)將會迎來新一輪挑戰(zhàn)。
總之,佛山市禪城區(qū)陶瓷專業(yè)市場具有明顯的優(yōu)勢和發(fā)展機(jī)會,但同時(shí)面臨著巨大的挑戰(zhàn)。政府和企業(yè)應(yīng)齊心協(xié)力,搞好企業(yè)發(fā)展,壯大佛山陶瓷業(yè),將佛山陶瓷這一名片推送到世界各地。
[1]中研網(wǎng).數(shù)據(jù)顯示:2014年佛山陶瓷出口下降3.5%[Z].中研網(wǎng),2015,1,28.
[2]胡文魁.“環(huán)境污染第三方治理”模式將推行[N].陶城報(bào), 2015,01,16.
[3]蘆桂芳.2014年中國陶瓷磚出口量10.63億平方米[N].陶城報(bào),2015,02,06.
[4]莫世忠、高琰.跨產(chǎn)區(qū)資源整合聯(lián)合全國設(shè)倉[N].陶城報(bào), 2015,01,30.
[5]禪城區(qū)石灣鎮(zhèn)街道國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個(gè)五年發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2015)(DB/OL).http∶//www.shiwan.gov.cn/gb/ plan_detail.asp?nid=9991&ncid=33,2012,10,25/2015,5,5.
[6]禪城區(qū)石灣鎮(zhèn)街道國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個(gè)五年發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2015)(DB/OL).http∶//www.shiwan.gov.cn/gb/ plan_detail.asp nid=9991&ncid=33,2012,10,25/2015,5,5.
[7]中研網(wǎng).淺淡:2014中國建筑衛(wèi)生陶瓷行業(yè)發(fā)展[Z].中研網(wǎng),2014,11,12.
[8]陶博會.佛山市禪城區(qū)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)意見[Z].陶博會,2013,11,22.
[9]王先慶、林至穎.珠江三角流通業(yè)發(fā)展報(bào)告[M].社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社,2012.
[10]姚曉宏、彭安軍.中國如何打贏產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)爭[M].北京:中國時(shí)代經(jīng)濟(jì)出版社,2008.