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韓國人愛咖啡勝過泡菜 人均每天喝兩次

2015-03-11 05:09:15漣漪
食品界 2015年2期
關(guān)鍵詞:食品部卡布奇諾速溶

漣漪

據(jù)調(diào)查顯示,韓國人均每天飲用咖啡近兩次,其頻率甚至超過了韓國代表性食品——泡菜。

韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部發(fā)布的報告顯示,韓國人每周攝取最頻繁的單一食品種類是咖啡,每周飲用次數(shù)為12.2次。其后依次是白菜泡菜(11.9次)、糖果(9.7次)、雜糧飯(9.6次)、其他泡菜類(4.6次)等。

韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部方面表示,雖然韓國速溶咖啡市場呈縮小趨勢,但卡布奇諾、香草拿鐵、紙杯型速溶咖啡、方便型研磨咖啡等產(chǎn)品相繼問世,適應(yīng)了市場需求的變化。

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