□ 任亞麗

一、贛南采茶舞蹈的文化價值

我國已故的民俗學(xué)家張紫晨曾經(jīng)說道:“民俗文化為民間舞蹈提供了表現(xiàn)的內(nèi)容、氛圍和環(huán)境，而民間舞蹈則是民俗文化有形傳承的最好手段?！庇纱丝梢?，從民俗學(xué)的角度來看，民間舞蹈實(shí)際上就是民俗文化的一個有效載體，它以不斷流動和變化著的人體肢體動作記錄和保存著豐富的民俗文化信息，民間舞蹈故而成為了獨(dú)具特色民俗文化的活化物。

經(jīng)研究表明，目前生活在贛南地區(qū)的“客家人”曾是歷史上為避亂南遷的中原漢人與贛南當(dāng)?shù)赝林涣鳌⑷诤隙纬傻囊粋€新的族群“客家族群”，屬于漢民族的一個分支?？图胰税阎性幕瘞脍M南，逐漸與贛南土著文化相互融合，形成了獨(dú)具特色的客家文化，并滲透到了贛南的詩歌、散文、繪畫、歌舞、戲劇等藝術(shù)領(lǐng)域之中，贛南采茶歌舞(戲)正是中華民族文化的縮影和客家地域文化的反映。例如，有著贛南采茶歌舞戲“四大金剛”美譽(yù)之一的《上廣東》和《賣雜貨》等劇目表演，劇中就將“我們江西老表是正派人，你莫動手動腳叻”、“三不嫖、四不賭、鴉片洋煙不沾手”以及“害來害去害自己”的中華民族傳統(tǒng)文化心理作為贛南采茶歌舞(戲)表演的文化基點(diǎn)，以此實(shí)現(xiàn)對民族優(yōu)秀文化精髓的傳承與弘揚(yáng)，體現(xiàn)出贛南客家人的道德觀、人生觀、思維方式以及價值取向。此外，就贛南采茶舞蹈本身的動作而言，其一招一式、一情一態(tài)也蘊(yùn)含著贛南客家人的思維觀念和審美情趣。例如，贛南采茶舞蹈表演中時而出現(xiàn)的“上山”、“下山”、“種茶”、“摘茶”、“制茶”、“賣茶”以及“狗牯撒尿”、“烏龜爬沙”、“牛牯聳肩”、“阿哥挑水樂呵呵”、“茶葉叢中有蜜蜂”、“蜻蜓蝴蝶蘭花手”等鮮活而又充滿情趣的動態(tài)模擬動作與情態(tài)模擬動作表演，不僅將贛南獨(dú)特的地理環(huán)境、茶農(nóng)茶事勞動生活表現(xiàn)得栩栩如生，也體現(xiàn)出了長期生活在條件艱苦環(huán)境之中的贛南客家人那種熱愛生活、勤勞勇敢、樂觀向上和苦中作樂的精神個性和生命情懷。因此，形成和發(fā)展于贛南民間，歷經(jīng)漫長歷史發(fā)展進(jìn)程和文化磨合發(fā)展而來的贛南采茶舞蹈自然成為華夏民族文化和客家文化的縮影和活化物，在文明高度發(fā)達(dá)的今天，其不僅具有著不可磨滅的文化價值，而且值得今人不斷學(xué)習(xí)和發(fā)揚(yáng)。

二、贛南采茶舞蹈的藝術(shù)價值

藝術(shù)價值是衡量和體現(xiàn)贛南采茶舞蹈藝術(shù)生命力的重要標(biāo)志，也是贛南采茶舞蹈得以存在和發(fā)展的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。時至今日，贛南采茶舞蹈中的一招一式、一情一態(tài)都凝聚和體現(xiàn)出豐富精湛的表演技藝，賦予贛南采茶舞蹈鮮明的藝術(shù)價值和獨(dú)特的審美價值。

(一)贛南采茶舞蹈“矮子步”表演技藝形態(tài)。源于茶農(nóng)原始“登山步”和“上山必傾、摘茶必矮、挑擔(dān)肩壓”勞作體態(tài)的“矮子步”是丑角表演的代表性步伐和體態(tài)符號。表演矮子步時，演員完全可以根據(jù)人物塑造、內(nèi)容表達(dá)、劇情需要等實(shí)際情況來調(diào)節(jié)雙膝“屈蹲”的幅度和大小，從而呈現(xiàn)出“老虎頭，鯉魚腰，雙手蛾眉月，下身輕飄飄，腰腹穩(wěn)緊住，膝頭定三樁”以及“蛤蟆腿、狗牯尾、賊手賊腳、聳肩撅臀、矮步相隨”兩種形態(tài)絕然不同、藝術(shù)效果不同、表演技藝不同的矮子步形態(tài)，蘊(yùn)含著“美”與“丑”、“善”與“惡”的鮮明對照，賦予贛南采茶舞蹈生動風(fēng)趣、含蓄、詼諧幽默的表演氛圍，例如《劉二尋花》中的反丑矮子步表演。

(二)贛南采茶舞蹈“扇子花”表演技藝形態(tài)。扇子花表演是贛南采茶舞蹈表演中的一絕，被稱為“萬能道具”，在表演中既起著渲染表演氛圍作用的同時，也可用作模擬動作使用，成為表演中的助情之物。經(jīng)過歷代贛南采茶舞蹈民間藝人的創(chuàng)造性發(fā)揮和積累，目前扇子花蘊(yùn)含著鏟、撇、拋、轉(zhuǎn)、翻、甩、杠、耘、按、抓、抖等多達(dá)三十余種表演技法，逐漸形成了“五指花頭朝天，四指花頭朝前，三指花打四邊，二指花搖胸前，耘、按、抓、抖靠肚面”的表演技藝，故而在贛南民間形成了“采茶無扇子，等于吃飯沒筷子”的諺語，由此可見扇子花在贛南采茶舞蹈表演中所具有的無法取代的地位和作用，賦予贛南采茶舞蹈濃郁而鮮明的地域文化特色。

(三)贛南采茶舞蹈“單袖筒”表演技藝形態(tài)?！皢涡渫病笔俏覈耖g舞蹈、戲曲藝術(shù)表演中罕見的舞蹈文化現(xiàn)象，其打破了傳統(tǒng)的“雙袖善舞”的表演形態(tài)和審美規(guī)范，其表演時呈現(xiàn)出來的“擺動象狗尾，站勢吊馬腿，游走象蛇過，龍頭又鳳尾”的單袖筒表演形態(tài)，不僅舞姿瀟灑飄逸、楚楚動人，而且可以配合扇子花模擬出諸如“龍頭鳳尾”等形態(tài)各異的、充滿幽默詼諧的模擬動作，賦予贛南采茶舞蹈“單袖亦善舞”的表演特色和獨(dú)特審美個性。歸納起來，目前贛南采茶舞蹈單袖筒的表演技藝主要有“拋”、“甩”、“卷”、“搭”、“纏”、“繞”、“絞”、“拖”、“揮”等幾十種傳統(tǒng)表演技藝，成為贛南采茶舞蹈塑造形象、表現(xiàn)生活、抒發(fā)情感的重要手段，具有文化身份標(biāo)識的作用。

然而，贛南采茶舞蹈中的“矮子步”、“扇子花”和“單袖筒”從來就不是獨(dú)立存在和單獨(dú)使用的，在表演中，它們?nèi)咄嗷ソY(jié)合、密切配合、融為一體、共同促進(jìn)。例如，贛南采茶傳統(tǒng)戲《米童上路》中的“米童”歌舞表演，“米童”巧妙將扇子花中的耘、按、抖，單袖筒中甩、揚(yáng)、拋、卷、遮、飄和碎步、蹺步、掂步、矮步、交叉步互為結(jié)合的藝術(shù)表現(xiàn)手段，邊歌邊舞，一路歌舞前行，將“米童”向往美好愛情生活以及樂觀風(fēng)趣和機(jī)智勇敢的人物性格形象刻畫得淋漓盡致、入木三分。

三、贛南采茶舞蹈的和諧價值

一般來說，舞蹈藝術(shù)的和諧價值是經(jīng)過長期積累和傳承文化的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)造發(fā)展而來的一種社會文化形態(tài)，它既可以規(guī)范人們的思想觀念和行為準(zhǔn)則，也有利于促進(jìn)人與人、人與社會、人與自然相互之間的和諧、安定和平衡發(fā)展。如果說文化價值和藝術(shù)價值是贛南采茶舞蹈的基礎(chǔ)和發(fā)展，那么和諧價值則是其最終的目的。

從社會學(xué)的角度來看，“和諧”就是事物發(fā)展運(yùn)動的善與美的理想存在狀態(tài)及其表現(xiàn)。中華民族自古以來就有“與人為善”、“以和為貴”的優(yōu)良傳統(tǒng)以及“大同”的和諧社會理想。作為典型人體動作藝術(shù)和社會文化現(xiàn)象之一的贛南采茶舞蹈，它盡管起源于古時贛南茶農(nóng)的茶事勞作，但它與其它漢民族民間舞蹈一樣都是中華農(nóng)耕傳統(tǒng)文化的縮影，飽含著贛南茶農(nóng)對自然、對生命的本質(zhì)理解，體現(xiàn)出茶農(nóng)的生命情感和精神個性。例如，贛南采茶舞蹈表演中最具代表性的“狗牯擺尾”、“猴子洗臉”、“猴子撒尿”、“鯉魚穿草”、“龍頭鳳尾”、“蜻蜓點(diǎn)水”、“牛鈷聳肩”、“狗牯擺尾”、“雞公啄米”、“烏龜爬沙”、“挑擔(dān)茶葉蓬松松”、“阿哥挑水樂呵呵”、“水飄飄”、“烏云蓋如”等大量的形態(tài)豐富的動態(tài)模擬和情態(tài)模擬動作的表演，它們的一招一式、一情一態(tài)無不體現(xiàn)出贛南茶農(nóng)天人合一、熱愛自然、親仁萬物、童真童趣、樂觀向上、詼諧幽默的生命情懷和精神個性。此外，贛南采茶舞蹈表演中最具風(fēng)格的正丑“矮子步”和反丑“矮子步”，正丑“矮子步”表演時呈現(xiàn)出的“老虎頭，鯉魚腰，雙手蛾眉月，下身輕飄飄，腰腹穩(wěn)緊住，膝頭定三樁”與反丑“矮子步”表演時呈現(xiàn)出的“蛤蟆腿、狗牯尾、背、賊手賊腳、聳肩撅臀、矮步相隨”。這兩種決然不同的矮子步表演形態(tài)，既賦予贛南采茶舞蹈詼諧幽默的表演個性，同時也將現(xiàn)實(shí)生活中的“丑”與“美”、“善”與“惡”形成了鮮明對比，凝聚著贛南人對生命、對社會的本質(zhì)理解和把握，給人以深思和思想的啟迪。正因如此，每當(dāng)在特定的節(jié)日和盛大的慶典活動之時，人們紛紛右手盡情揮舞著彩扇、左手揮灑著單袖筒、腳踏丑中見美的矮子步，在優(yōu)美悅耳的贛南民歌音樂的伴奏聲中跳起贛南采茶舞蹈，不僅可以促進(jìn)人與人、人與社會、人與自然之間的關(guān)系，而且對社會的安定有序、自然和平同樣起到積極的促進(jìn)作用，彰顯出無法替代的和諧價值。

四、結(jié)語

總而言之，經(jīng)過漫長歷史演變和文化磨合發(fā)展而來的贛南采茶舞蹈，它既是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的縮影，也是客家文化的形象反映。時至今日，贛南采茶舞蹈在具有不可取代的文化價值、藝術(shù)價值和和諧價值的同時，它還不同程度地體現(xiàn)出一定的經(jīng)濟(jì)價值、教育價值和傳承價值，不愧為中國采茶舞蹈藝術(shù)百花園中一朵靚麗的“山茶花”。

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