陳 軍 任 紅 吉林省東遼縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 136600

1 國(guó)家出臺(tái)的動(dòng)物檢疫條文匯總

近幾年，我國(guó)出臺(tái)了共計(jì)17 項(xiàng)動(dòng)物檢疫規(guī)程、4 項(xiàng)屠宰檢疫規(guī)程、11 項(xiàng)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫規(guī)程和2 個(gè)跨省調(diào)運(yùn)特產(chǎn)地檢疫規(guī)程,動(dòng)物檢疫基本覆蓋全部領(lǐng)域,并且常規(guī)的動(dòng)物養(yǎng)殖以及水產(chǎn)類養(yǎng)殖的產(chǎn)地檢疫也有了相關(guān)的法律，動(dòng)物檢疫法制網(wǎng)絡(luò)建設(shè)已經(jīng)基本建成。目前,已經(jīng)推出了新的動(dòng)物檢疫標(biāo)準(zhǔn)與新修正的動(dòng)物檢疫規(guī)范涉及到了很多動(dòng)物檢疫的對(duì)象，有60 多種,要求檢疫人員具有較強(qiáng)的專業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。但是有的基層檢疫機(jī)構(gòu)和檢疫人員的專業(yè)素質(zhì)較差,缺乏相應(yīng)的技能和操作經(jīng)驗(yàn),檢疫水平與要求有一段距離。隨著我國(guó)動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,我國(guó)的國(guó)家級(jí)動(dòng)物檢疫程序在不斷簡(jiǎn)化,檢疫的標(biāo)準(zhǔn)也出現(xiàn)降低的趨勢(shì),但是動(dòng)物檢疫人員的專業(yè)素質(zhì)沒有得到提高,動(dòng)物產(chǎn)品的合格標(biāo)準(zhǔn)也在降低。例如在我國(guó)最早頒布的動(dòng)物檢疫標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中,養(yǎng)殖的檔案需要記錄與保存,相關(guān)的免疫記錄也要按要求進(jìn)行,但是許多的動(dòng)物檢疫人員自動(dòng)降低了檢疫的標(biāo)準(zhǔn),將養(yǎng)殖記錄降低為檔案記錄與免疫記錄,甚至許多動(dòng)物養(yǎng)殖者連這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)都達(dá)不到，這使得縣鄉(xiāng)級(jí)的基層檢疫人員面臨著是降低標(biāo)準(zhǔn)還是嚴(yán)把標(biāo)準(zhǔn)兩難的境地。最后,豬、牛、羊等家禽的屠宰檢疫規(guī)程發(fā)布,使這些動(dòng)物的屠宰檢疫有了更為科學(xué)的檢疫流程,檢疫機(jī)構(gòu)和檢疫人員的操作將變得更加的科學(xué)有序,更加符合當(dāng)前屠宰檢疫的實(shí)際情況。接下來談?wù)剬?shí)際中遇到的問題，首先漏檢現(xiàn)象仍較普遍，定點(diǎn)檢疫動(dòng)物檢疫率較高，其他動(dòng)物漏檢率較多，特別是羊的檢疫，群眾銷售動(dòng)物前不報(bào)檢，甚至設(shè)法逃檢，無產(chǎn)地證明、無耳標(biāo)現(xiàn)象屢屢發(fā)生。動(dòng)物檢疫流于形式，動(dòng)物檢疫人員在執(zhí)行動(dòng)物檢疫任務(wù)時(shí)，沒有仔細(xì)查驗(yàn)，存在著只收費(fèi)不檢疫、不動(dòng)刀，看一眼就滾印的行為。消毒工作不到位，沒有消毒就出具消毒證明。一人上崗現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。檢疫力量較為薄弱，動(dòng)物檢疫人員偏少，動(dòng)物檢疫工作和檢疫執(zhí)法工作很難順利開展。檢疫手段相對(duì)落后，檢疫員對(duì)活畜禽的檢疫只是用肉眼、感官進(jìn)行檢查，無法做到常規(guī)檢查，更沒有采用化驗(yàn)室方面的檢驗(yàn)。沒有把農(nóng)藥、抗生素、有害添加劑（瘦肉精）等物質(zhì)殘留的檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)納入日常工作日程。違法案件辦理難，在實(shí)際辦案中，由于違法者的隱蔽性，產(chǎn)品價(jià)格的不確定性及取證的困難性，加之人情因素等，一個(gè)案件很難順利辦完辦好。

2 改進(jìn)建議

首先對(duì)于動(dòng)物檢疫應(yīng)該實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化，嚴(yán)格制定檢疫流程。應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研，轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖的格局，利用市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)性使各個(gè)環(huán)節(jié)都為了提供更好的檢疫而努力。其次針對(duì)檢疫人員的資質(zhì)參差不齊的現(xiàn)狀，應(yīng)該加大投入，建立一支更具專業(yè)水準(zhǔn)的隊(duì)伍。

3 結(jié)束語

動(dòng)物檢疫工作有直接的效應(yīng)，首先它的健全讓動(dòng)物食品安全有了保障，其次對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)有不可估量的意義。需要所有從事相關(guān)工作的人員投入更多的精力，努力完成好這一國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的重要課題。

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