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對配方設(shè)計(jì)師的挑戰(zhàn)

2015-03-26 03:05
中國化妝品 2014年12期
關(guān)鍵詞:乳化劑陽離子發(fā)質(zhì)

歐洲和北美洲的人口變化是顯而易見的——移民人口持續(xù)增長,而人口格局每年都在變化。這些變化同樣影響著個人護(hù)理產(chǎn)業(yè)。非洲后裔在歐洲和北美洲已經(jīng)移民了幾個世紀(jì),而種族多樣性在這些地區(qū)也持續(xù)發(fā)展。根據(jù)歐洲統(tǒng)計(jì)委員會的數(shù)據(jù),只就歐盟而言,2012年移民至歐盟的人口有170萬,其中24.5%都是非洲后裔,是第二大移民群體。無論是歐洲品牌抑或跨國品牌的配方設(shè)計(jì)師都在持續(xù)關(guān)注著這些變化對于個人護(hù)理產(chǎn)業(yè)的影響。

對于非洲式或多民族混血式頭發(fā)特點(diǎn)的區(qū)分尤其被簡單化,這是由于在這種區(qū)分框架里存在著顯著的區(qū)別。舉例來說,我們說的“卷發(fā)”會有許多種可分辨或不可分辨的卷曲形式和質(zhì)地。這些區(qū)別曾經(jīng)使針對這一頭發(fā)類型的產(chǎn)品配方非常難調(diào)配。相比于其他發(fā)質(zhì),這種頭發(fā)對于基礎(chǔ)護(hù)理的需求要大得多。在個人護(hù)理領(lǐng)域,由于一刀切的觀點(diǎn)占主導(dǎo),許多產(chǎn)品很少、甚至一點(diǎn)兒不曾關(guān)注到這一群體。這導(dǎo)致許多顧客對此頗為不滿,卻也給了許多新近進(jìn)入這一領(lǐng)域的企業(yè)者以機(jī)會,在過去幾年中研制出專門針對非洲及多民族混血式發(fā)質(zhì)的產(chǎn)品,來迎合這一群體。他們獲得了巨大的成功,以至于整個個人護(hù)理領(lǐng)域都注意到了。

在當(dāng)今社會,一個顯而易見的潮流趨勢就是接受并正視頭發(fā)的自然發(fā)質(zhì),從近幾年直發(fā)產(chǎn)品銷量下降就可以看出來。顧客們都以簡單但精致的方式來處理自己的頭發(fā)。據(jù)紐約專為明星打理發(fā)型的造型師Gisele Modeste說,這種對自然發(fā)型的追求是在兩年前開始的。她說,客人們已經(jīng)開始厭煩使用化學(xué)物質(zhì)、高熱、直發(fā)產(chǎn)品改變頭發(fā),損傷發(fā)質(zhì)。英國Daily News2013年發(fā)表了一篇名為《非洲式回歸》的關(guān)于非洲式發(fā)質(zhì)的文章,其中也闡述了同樣的觀點(diǎn)。

由于對有效的非洲式發(fā)質(zhì)護(hù)理產(chǎn)品的需求逐漸增加,同時最近的潮流也變得更偏愛自然、無化學(xué)沾染的發(fā)型,配方設(shè)計(jì)師們不得不正視這些變化帶來的各種挑戰(zhàn),為非洲式發(fā)質(zhì)尋求更好的護(hù)理方法,這是不得不面對的事實(shí)。

非洲式發(fā)質(zhì)一直都有特殊的需求,無論是在自然或化學(xué)方法拉直的情況下。水分在維持健康皮質(zhì)中起著至關(guān)重要的作用,皮質(zhì)中角質(zhì)纖維之間的氫鍵結(jié)合需要靠水分來完成。無論使用哪一種調(diào)節(jié)成分,關(guān)鍵是保持表皮的最佳狀態(tài),使表皮保持水分,這樣才能維持強(qiáng)度和彈性。無論潮流如何變化,不會改變的是對于能提供水分和潤滑作用的配方的追求。非洲式發(fā)質(zhì)的纖維呈橢圓形平展分布,由于表皮的結(jié)構(gòu)與形狀,這一類頭發(fā)容易打卷。這種卷曲會導(dǎo)致頭發(fā)纖維表皮被暴露出來,從而失去水分。頭發(fā)會變干,很容易斷裂。水分需要深入頭發(fā)軸心中,而找到能有效達(dá)到這一使命的產(chǎn)品,對于配方設(shè)計(jì)師來說是一個終極難題,他們需要研制出針對干枯卷發(fā)特殊質(zhì)地的產(chǎn)品。

相比于其他種族來講,非洲式發(fā)質(zhì)也是生長速度最緩慢的。這種緩慢的生長速度,加上前面說到的各種問題,使得一種情況變得很難發(fā)生——頭發(fā)變長。

對于頭發(fā)護(hù)理產(chǎn)品來講,最主要的作用就是通過保持水分來增加頭發(fā)強(qiáng)度、清潔頭發(fā)而不會導(dǎo)致掉發(fā),使頭發(fā)順滑、易于梳理。對頭發(fā)的良性改變可以通過產(chǎn)品的綜合作用來完成,從而使一個本該復(fù)雜的過程變得簡單,成為基礎(chǔ)護(hù)理。

非洲式發(fā)質(zhì)護(hù)理產(chǎn)品所需的天然成分

現(xiàn)有的天然成分包括天然陰離子乳化劑,比如含長鏈脂肪酸的香皂,還有非離子乳化劑,比如蔗糖酯和聚甘油酯,以及烷基糖甙。雖然這些都被看作是好的乳化劑,但它們其實(shí)都沒有陽離子乳化劑好。陽離子帶有正電荷,可以附著在頭發(fā)上,為頭發(fā)提供最大化的調(diào)理和水分。

Emulsense是一種在幾年前被引進(jìn)市場的100%純天然陽離子乳化劑,但直到贏得Frost & Sulivan國際產(chǎn)品創(chuàng)新大獎,它才最終得到了一些應(yīng)得的知名度。

最初作為石油化學(xué)陽離子護(hù)理劑的替代品而出現(xiàn),Emulsense可以被應(yīng)用于許多重要產(chǎn)品中,比如護(hù)發(fā)素、潤膚霜。綠色化學(xué)原則在操作過程中被應(yīng)用,所以產(chǎn)品都是無棕櫚油也無季銨陽離子的。制造過程包括選擇天然氨基酸,將氨基酸與蕓苔屬植物中提取的脂肪酸進(jìn)行酯化,最后與發(fā)酵提取的有機(jī)酸進(jìn)行中和。最終產(chǎn)物是石化提取物酰胺基胺(脂肪胺)的天然替代品,一種天然的陽離子乳化劑。中和過程涉及非轉(zhuǎn)基因甘蔗和非轉(zhuǎn)基因大米,長脂肪群是從蕓苔屬植物的油脂中提取的,反應(yīng)劑都是100%可再生的,任何形式的溶劑在制造過程中都沒有被應(yīng)用。這個過程不需要重金屬催化劑,同時這是一個一步到位的、高原子經(jīng)濟(jì)性(98%)的過程。水是這個反應(yīng)中唯一的副產(chǎn)品,不會產(chǎn)生其他廢品,不會向環(huán)境中釋放任何化學(xué)成分,對人類和環(huán)境也沒有毒性。

椰子油一直都被看作是幫助解決非洲式干枯發(fā)質(zhì)的關(guān)鍵成分,也一直都被普遍應(yīng)用,以保持卷發(fā)的水分。這些年一直都有研究闡述為什么椰子油可以有針對性地護(hù)理非洲式和其他特殊族群的頭發(fā)。

從(椰油或棕櫚油中的)聚氨酯中提取的石化原料Kerazyne是Inolex的又一款在顧客中大受歡迎的產(chǎn)品,一半的原因也許歸功于椰油的益處,在這個產(chǎn)業(yè)中已得到證明。這種產(chǎn)品是一種高斥水性、光滑、聚合的調(diào)節(jié)添加劑。雖然不像Emulsense那樣是100%純天然的,但它是生物基的,同時具有酯的光滑質(zhì)地和軟化作用,以及銨的陽離子活性。它的生物基屬性使它在大部分國家都被歸類為“天然”。

打造如絲般的硅質(zhì)感

為了追求柔軟如絲綢的質(zhì)感,當(dāng)一件產(chǎn)品不需要標(biāo)榜“天然”的時候,配方設(shè)計(jì)師會選擇使用硅油。硅油不像硅氧烷化學(xué)物(通常是石英和甲醇中的合成聚合物)一樣天然。硅有一種很特別、難以復(fù)制的質(zhì)感,比如像絲綢般順滑、不黏膩。這些油通常都會被加入各種配方中,為頭發(fā)或皮膚護(hù)理產(chǎn)品打造一種奢華感。雖然它們的質(zhì)感是人們一直追求的,但這些化學(xué)成分距離“天然”非常遠(yuǎn)。由于這些產(chǎn)品對于環(huán)境的影響以及它們的可降解性受到越來越多的質(zhì)疑,LexFeel N油液作為硅的替代品出現(xiàn)。這種油液有著和硅一樣的質(zhì)感,但卻是100%純天然、可再生、可降解的。LexFeel N350很適合作為350 cSt dimethicone的替代物,添加到護(hù)發(fā)素或是其他致力于撫平毛糙的造型產(chǎn)品中,以增強(qiáng)頭發(fā)的光澤度和質(zhì)地。在天然配方中,這種成分也同樣可以被應(yīng)用,以減輕天然油液的黏膩感。

Inolex的專家們在研究與發(fā)展部門副主席Rocco Burgo的指導(dǎo)下,將LexFeel N350、Emulsense和Kerazyne 3種成分混合(其中Lexfeel N350占總比率的10%,Kerazyne占1.0%,而Emulsense占2.0%)添加到調(diào)理配方中,以便測試它們對于非洲式發(fā)質(zhì)的協(xié)同作用的能力。

被測試產(chǎn)品的功效

研究者們對使用過調(diào)理配方和未使用調(diào)理配方的長發(fā)進(jìn)行了梳理和打結(jié)測試,同時濕發(fā)和干發(fā)也被分別進(jìn)行測試。使用過調(diào)理配方的濕發(fā),在進(jìn)行梳理時阻力減小了75%,而干發(fā)的梳理阻力減小了55%。我們可以從圖1中看出,這種配方中的護(hù)理成分可以幫助維持較長的頭發(fā)(較少的打卷),并且不會那么蓬飛。而頭發(fā)蓬飛正是一個普遍的問題。

還有一個附加的益處就是,在毒藥學(xué)的研究檔案中,Kerazyne、Emulsense和LexFeel N350都對人類和環(huán)境無害。它們既不傷膚也不傷眼,不會導(dǎo)致過敏,同時可以被完全降解。不像石油化學(xué)原料中提取的陽離子那樣,Kerazyne和Emulsense的水生毒性非常低。endprint

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