露地架黃瓜春季栽培可分為苗床育苗和露地直播兩種方法。為了提前收獲，我國不少地區(qū)采用苗床育苗的辦法，提前一個多月的時間播種育苗，在晚霜過后定植，使采瓜期提前到春夏蔬菜淡季上市供應(yīng)。

第一步：播種育苗。春黃瓜的播種期在定植前40～50天進(jìn)行，用陽畦或日光溫室育苗時40～45天，用加溫溫室育苗35～40天，用電熱線溫室育苗30天。育苗方法不同，播種時間也不同。

第二步：定植技法。春黃瓜的前茬多是冬季休閑地或越冬菠菜，其中以休閑地為好。黃瓜的前茬最好是2～3年內(nèi)沒種過黃瓜，因?yàn)辄S瓜的病害多，盡量減少重茬。為預(yù)防枯萎病和霜霉病，也不宜在低洼窩風(fēng)地種植黃瓜。定植前，先整地。施肥和做畦。結(jié)合整地施入底肥。耕翻整平后做畦，畦寬1.2米。春黃瓜的露地定植時間是在當(dāng)?shù)赝硭^后。為了緩苗快，要選晴天栽苗，不要在陰天、風(fēng)天定植。定植的密度主要由品種特性來確定。一般多采用支架栽培，株距23～27厘米，畝栽植3500～4200株。定植的方法有3種：①水穩(wěn)苗：也叫暗水栽苗。先開溝，溝內(nèi)澆水，趁水未滲下時把苗坨放入水里穩(wěn)在泥中，水滲后覆土封溝。此法澆水量小，不易板結(jié)，地溫降低少，利于緩苗。②明水栽苗：在平畦內(nèi)按行、株距栽苗后全畦澆水。此法簡便，速度快.水量大，但易使地面板結(jié)，地溫降低多，緩苗慢。③溝栽：按行距開溝，深10厘米左右，按株距把苗坨栽在溝內(nèi)，用土把苗埋住一半，再在溝中澆水，水滲后覆土封溝（黃瓜深栽不發(fā)苗，生長緩慢）。此法便于操作，又具有水穩(wěn)苗的優(yōu)點(diǎn)。栽苗時，每畦都要額外多栽幾株，備作以后補(bǔ)苗用。

第三步：澆水松土。定植后4～5天，心葉開始生長，地下部長出大量新根時，澆一次緩苗水。澆水后，到根瓜坐住前一般不澆水，只進(jìn)行中耕松土。第1次中耕要求深、透、細(xì)，深7厘米左右，苗坨周圍也要鋤透，但不能傷根，目的是疏松土壤，提高地溫，促進(jìn)根系生長，控制莖葉生長。當(dāng)大部分植株的第—個瓜（叫根瓜）坐住時（瓜長到12厘米左右），開始澆頭一水，這一水要適當(dāng)大些。當(dāng)?shù)仄げ火r，進(jìn)行第2次中耕，要淺鋤，結(jié)合中耕除掉雜草。以后澆水要看天、看秧，靈活掌握。盛瓜期，氣溫已高，蒸發(fā)量大，莖葉茂盛，生長快，結(jié)瓜多，是黃瓜一生中需水最多時期，一般每隔3～4天澆一水，小水勤澆，在澆水時間上，結(jié)果前期最好在上午進(jìn)行，采瓜盛期和后期澆水在傍晚進(jìn)行。黃瓜怕澇，雨后要注意排水，避免畦內(nèi)積水。

第四步：科學(xué)追肥。結(jié)合第一次澆水追一次肥，以后每隔1～2次澆水追一次肥，盛瓜期每隔7～10天追一次，隨水追肥。追肥原則應(yīng)少量多次。追肥種類以化肥為主，其次是腐熟的人糞尿。每次每畝追硫酸銨10～20千克，或尿素5～10千克，或人糞尿750千克。

第五步：適時采收。露地春黃瓜一般在定植后25～30天開始采瓜，采收期40～60天。一般667平方米產(chǎn)量3500～4500千克。采瓜要適時，當(dāng)瓜條頂端由尖變圓時采收。此時瓜條已充分長大，又不老，是采收適期。采收過早，產(chǎn)量低，雖嫩，但汁液少，風(fēng)味差；采收過晚，皮厚硬，質(zhì)量差，且墜秧，妨礙其他瓜的生長。采根瓜時，因瓜秧還小，根系還在生長，根瓜著生節(jié)位低，若不及時采摘，會影響植株生長，所以要適當(dāng)早采，不僅可提早上市，還能防止墜秧種化瓜。若植株弱可將根瓜在幼小時就疏掉。若植株生長旺盛，根瓜可適當(dāng)晚采，讓秧上總有中、小瓜，這樣可防止徒長。結(jié)瓜盛期，莖葉生長旺盛，瓜條可充分長大再收，一般隔一天收瓜一次。結(jié)瓜后期，植株已衰老，易出現(xiàn)畸形瓜，畸形瓜應(yīng)及早摘除，使?fàn)I養(yǎng)集中供應(yīng)正常瓜條生長。采瓜應(yīng)在早晨進(jìn)行，此時，品質(zhì)脆嫩。黃瓜在采收裝箱過程中，要輕拿輕放。

277400 山東省棗莊市宏豐農(nóng)機(jī)有限責(zé)任公司 趙明安endprint