林長河,王應(yīng)培,遲 強,王才經(jīng),陳海雄,林 楠,陳生龍
(海南海亞南繁種業(yè)有限公司 572000)
隨著農(nóng)村勞動人口的老齡化和勞動力向其他產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,水稻機械化插秧已成為水稻生產(chǎn)的重要發(fā)展方向。機插秧是水稻生產(chǎn)全程機械化的關(guān)鍵,具有省工、節(jié)本、增效等優(yōu)點,深受農(nóng)戶喜歡。但機插水稻的生長發(fā)育特性與常規(guī)育秧手插水稻有所不同[1-3],若不根據(jù)機插水稻的生育特性,采取相應(yīng)的大田管理技術(shù),而完全套用傳統(tǒng)的水稻栽培技術(shù)來管理機插水稻,不易奪取高產(chǎn)。筆者根據(jù)多年水稻機械化育插秧技術(shù)的推廣應(yīng)用實踐,初步摸索出一套海南機插水稻大田高產(chǎn)栽培的管理技術(shù),現(xiàn)總結(jié)如下,以供參考。
機插稻田的整地質(zhì)量要求比手插稻田嚴格,不能粗放耕整。整田質(zhì)量直接影響著機插質(zhì)量、秧苗成活率、秧苗分蘗和化學(xué)除草效果等。
機插秧苗秧齡彈性較小,加之機插前泥漿要適當(dāng)沉實。因此,大田必須提早耕整,讓田等秧,不能隨耙隨插。提前整地一般要根據(jù)插秧時間、土壤類型、整地機械、田中雜草和稻茬的多少等情況來確定。由于現(xiàn)在種水稻的比較效益較低,農(nóng)戶往往整地1次就插秧,對于機插稻田,雜草、稻茬少的田塊可以提前整地1次可以插秧,而雜草、稻茬多的田塊建議提前整地2次后再插秧,以利于確保機插質(zhì)量和排毒促根。若田中雜草、稻茬少,一般砂質(zhì)土機插前1~2 d耕整,壤土機插前2~3 d耕整,粘土機插前3~4 d耕整;若田中雜草、稻茬較多,第1次耕整至少應(yīng)在機插前14 d左右進行,第2次耕整的時間則根據(jù)泥漿沉淀時間的長短和機插時間來確定,并且在第1次整地后至第2次整地前,進行“泡水漚田—排水通氣”反復(fù)交替2次,以便減少雜草、稻茬腐爛分解時產(chǎn)生的有機酸、甲烷等有毒物質(zhì)對機插秧苗根系的傷害。機插秧苗小,對有毒物質(zhì)的耐受力弱于手插秧苗。雜草、稻茬較多且僅耕整1次就進行機插的稻田,插后秧苗生長初期水管稍有不慎,秧苗較容易出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,發(fā)根、分蘗遲而少,不易獲得高產(chǎn)。
機插秧苗移栽時秧齡短,秧苗矮小,對田面的平整程度要求較高。如果田面不夠平整,高處缺水,機插小苗在中晚造遇高溫烈日時易造成旱僵苗或干枯,在早造低溫來臨時會凍死秧苗,而低處水深淹苗,嚴重時爛秧死苗。整地不平還會影響除草效果,即撒施除草劑后,高處水層落干快而導(dǎo)致長草,低處水層淹沒秧苗心葉易產(chǎn)生藥害死苗。目前海南耕田機具平整田面的效果還不夠理想,田面高低差難以控制在小于3 cm的范圍內(nèi)。因此,機耕后要用人工對大田耙耱平整,力求把田中的高低差降到最小。同時要將露在田面的雜草、稻茬踩踏入泥深埋,并撿拾田中的福壽螺活螺及螺殼等雜物,做到田平潔凈,以便提高機插質(zhì)量,促使秧苗插后早生快發(fā)。
沉淀是機插水稻栽培中的一道重要工序,不能省略。整田后泥漿必須經(jīng)過適度沉淀才能插秧,若像手插秧那樣現(xiàn)耙現(xiàn)插,或沉淀程度尚未達到要求就插秧,易產(chǎn)生秧苗深插、壅泥埋苗、漂秧倒秧等現(xiàn)象。沉淀時間的長短要根據(jù)土質(zhì)、耕田機械類型來確定。若用手扶拖拉機整田,一般砂質(zhì)土沉淀1 d,壤土沉淀2 d,黏土沉淀3 d;若用中大型輪式拖拉機整田,由于其自身重量大,會加深水田泥腳,造成泥漿軟糊、稀爛,故沉淀時間必須視具體情況適當(dāng)延長1~2 d。泥漿沉淀要達到泥漿與田水分清、沉實不板結(jié),田水清而不渾濁,插秧機行駛時不陷機、不壅泥,這樣才能確保栽插質(zhì)量。沉淀期間要保持水層,防止水干,以免田面僵化、長草。
機插秧苗采用高密度播種育秧,秧盤中的營養(yǎng)土薄,單株秧苗根系和莖葉賴以生長的營養(yǎng)空間較小。如果超齡插秧,雖然秧苗高度稍有增加,但苗間透光條件變差,秧苗基部葉片易變黃,莖基纖細,發(fā)根能力降低,干重下降,素質(zhì)變劣,不但影響插秧質(zhì)量,還影響產(chǎn)量。因此,機插秧不能讓秧等田,一定要根據(jù)天氣、灌溉、面積、插秧機手熟練程度、插秧機數(shù)量和技術(shù)狀態(tài)等情況進行分批播種,嚴格按照計劃秧齡適時機插。筆者以營養(yǎng)細土為載體,并利用從臺灣引進的水稻工廠化播種設(shè)備進行流水線播種,在旱地上實行旱育秧,秧苗生長健壯,一般秧齡13~19 d、群體平均葉齡2.3~2.7葉、株高12~16 cm,便可起苗插秧。機插秧時要做到秧苗隨起、隨運、隨插,并注意給秧苗遮陽擋風(fēng),避免秧苗根系、莖葉失水多,插后緩苗期變得更長。
插秧機在進田作業(yè)前,要根據(jù)水稻品種生育期的長短、分蘗能力的強弱、穗型的大小及種植季節(jié)、地力、施肥水平等,確定好株距 (目前海南生產(chǎn)中應(yīng)用的主要插秧機行距固定為30 cm,株距有10 cm、11 cm、12 cm、14 cm、16 cm、17 cm、18 cm、21 cm、22 cm等多個檔位供選擇),計劃好平均每穴苗數(shù),保證不同類型品種能夠栽足合理的基本苗數(shù)。進田后,先試插3~5 m,再停機檢查插秧深度和每穴苗數(shù)是否符合農(nóng)藝技術(shù)的要求。如果符合要求可繼續(xù)插秧,不符合要求要及時調(diào)整機插深度和取秧量,確保栽插深度和每穴苗數(shù)適宜。嚴禁插秧機進田后,在插秧機作業(yè)狀態(tài)不符合農(nóng)機農(nóng)藝的要求、不穩(wěn)定時便開始連續(xù)插秧。常規(guī)稻一般每667 m2栽插1.39萬~1.85萬穴,每穴3~6苗;雜交稻每667 m2栽插1.06萬~1.59萬穴,每穴2~5苗。在保證秧苗不漂不倒的插植姿勢下,栽插越淺越好,以促進秧苗根系、分蘗早生多發(fā),有利于實現(xiàn)高產(chǎn)。插植深度一般以秧苗土塊上表面入泥0.5~1.0 cm為宜,要防止插秧機插植深度調(diào)節(jié)過深,機插后秧苗僵苗不發(fā),分蘗滯后,分蘗節(jié)位升高,穗少、小,最終產(chǎn)量降低。
插足適宜的基本苗是機插水稻獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。由于受插秧機性能、田塊形狀、育秧質(zhì)量、整田質(zhì)量等因素的影響,目前水稻機械化插秧技術(shù)尚未達到不漏插的水平,機插時會出現(xiàn)不同程度的漏蔸漏行、插植不到位的現(xiàn)象。因此,要人工補缺,把缺穴率控制在合理的范圍以內(nèi)。機插結(jié)束后的當(dāng)天或之后1~2 d,要及時利用預(yù)留的秧苗進行人工補苗,減少空穴率,保證全田穴苗均勻,確?;久?。重點補插連續(xù)缺穴斷行的地方,以及插植不到的田埂邊角;而對于田間出現(xiàn)的零星缺穴小于3穴的地方,或少量每穴1苗的小棵把[4],可以不進行人工補苗。
沉淀期間保持水層,機插前若田水過深,可在機插前1 d傍晚排掉過多的水分。機插時田間宜保持1 cm左右的薄花面水,寧淺勿深,田間無水或水層過深都會影響機插效果。
機插秧苗播種密度大,根系盤結(jié)緊,機插時根系拉傷重,插后根系吸水能力下降,加上插后行距寬及溫光條件比秧盤里顯著變化,葉片蒸騰量較大[3,5]。為避免秧苗失水多而影響返青活棵,機插結(jié)束后應(yīng)及時灌水護苗活棵,水層深度要根據(jù)株高、秧齡和天氣狀況來決定,以水層不淹沒秧苗心葉為宜。在中晚造遇高溫烈日天氣,以及早造遇低溫寒潮時,可適當(dāng)加深水層,但遇陰天多云天氣,要采取薄水層灌溉,并開好比田水略微高一點的出水口,防止下雨致使田水過深淹沒秧苗心葉。保持水層護苗3~4 d后要排水露田2 d左右,脫水通氣促根。早造斷水通氣促根時,如果遇到降溫寒流天氣,為縮短緩苗期,宜白天排水,夜間灌水,保溫保苗。有較多雜草和稻茬被掩埋到泥中的稻田,從返青活棵至分蘗期間,要多次斷水露田通氣排毒,使秧苗早發(fā)根、多發(fā)根,防中毒僵苗。
先灌1次深度為2 cm左右的淺水層,然后讓水層自然落干2~3 d后再次灌淺水,做到后水不見前水,如此反復(fù),促根促蘗。當(dāng)莖蘗數(shù)達到預(yù)計穗數(shù)的80%時開始排水?dāng)R田,反復(fù)進行多次輕擱田,控制夠苗期后的無效分蘗發(fā)生,建立理想的群體結(jié)構(gòu),提高成穗率,促進形成大穗。
孕穗期采取淺水層與濕潤交替的方法灌溉,灌好孕穗保胎水。抽穗揚花期一般保持淺水層,如遇異常的高溫干熱天氣,要灌深水。
灌漿前、中期間歇灌溉,以濕潤為主,灌漿后期至黃熟期,干濕交替,以干為主,以濕為輔,收割前7 d左右停止灌跑馬水,斷水干田。
機插秧苗嫩而小,根系少,機插時傷根重,插后新根發(fā)生慢,吸收肥料能力弱,基肥過多秧苗無法利用,嚴重時會導(dǎo)致肥害僵苗,加上栽后灌排水頻繁,肥料流失多[6-7,10]。因此,機插稻田不能采用與手插稻田一樣的基肥比例。一般每667 m2施三元復(fù)合肥 (15-15-15)7.5 kg作基肥,在整田前全面均勻撒施基肥后再耕翻,讓土、肥交融。機插前整地2次的田塊,基肥施用應(yīng)結(jié)合第2次整地進行。
機插秧苗播種密度大,秧苗生長空間小,苗體細瘦,干重低,在秧盤里不發(fā)生分蘗,插到大田后,秧苗必須經(jīng)過一段時間的積累養(yǎng)分和增粗增重的過程后才開始發(fā)生分蘗[8-10],緩苗期長,分蘗起步慢,機插后前期吸肥能力比手插秧弱。因此,分蘗肥的施用與手插秧有所不同。在適施返青肥的基礎(chǔ)上,分蘗肥宜分2次施用,且第1次分蘗肥的施用量要少于第2次,使肥效與最適宜的分蘗發(fā)生期同步。機插后5~7 d,每667 m2施尿素3 kg作返青提苗肥。在中晚造,由于溫度高、光照強,秧苗生長相對較快,一般插后12~14 d可施第1次分蘗肥,而在早造氣溫、泥溫較低時,秧苗返青活棵遲緩,要見到小秧苗在本田中長出2~3片新葉時,每667 m2用尿素5.0~7.5 kg、復(fù)合肥2.5~5.kg作第1次分蘗肥。在機插后18~21 d,或施第1次分蘗肥后7~8 d,每667 m2再施尿素6~10 kg、復(fù)合肥5.0~7.5 kg、氯化鉀或硫酸鉀3.0~5.0 kg作第2次分蘗肥。不要過遲過量施用分蘗肥,尤其是要防止偏遲過量施用尿素或含氮高的復(fù)合肥,以免造成苗架群體太大,成穗率下降,難以高產(chǎn)。
擱田結(jié)束復(fù)水后,根據(jù)禾苗的群體大小和葉色深淺變化適當(dāng)施用穗肥。群體小、葉色變黃早的田塊,每667 m2施氯化鉀或硫酸鉀10 kg、尿素3.5~5.0 kg;群體適宜、葉片褪色正常的田塊,每667 m2施氯化鉀或硫酸鉀7.5 kg、復(fù)合肥3.0~5.0 kg;群體大、葉色濃綠的田塊,可不施肥,或等到葉色褪淡時再適施鉀肥。
海南福壽螺多,尤其是晚造更多,加之機插秧苗矮小,插后初期生長緩慢,福壽螺取食的時間較手插秧長,要重視防治福壽螺。提倡插前滅螺,即整地后機插前結(jié)合沉淀,每667 m2用50%殺螺胺乙醇胺鹽WP 70 g或80%四聚乙醛WP 30~33 g對水15 kg均勻噴霧或拌細土7.5 kg均勻撒施,殺死已在田中生活的福壽螺。若不能在插前施藥滅螺,要在機插結(jié)束后的當(dāng)天施藥,每667 m2用70%殺螺胺乙醇胺鹽 WP 50 g拌細土5.0~7.5 kg撒施,或每667 m2用6%四聚乙醛GR 500 g拌細沙5 kg撒施。由于四聚乙醛見效慢,在機插后螺多的田塊施藥保苗,宜選用速效性強的殺螺胺乙醇銨鹽。施藥后田間應(yīng)保持3~4 cm水層4~7 d,并且要在稻田進水口設(shè)置攔截網(wǎng)擋螺,防止福壽螺隨灌溉水侵入為害。也可以在整地時,每667 m2施入桐籽餅15~20 kg,既可作基肥又能殺死福壽螺。
機插稻田行距寬,插后緩苗期長,分蘗慢,封行遲,加上插后生長前期采取淺薄水與露田交替的管水措施,有利于雜草的發(fā)生,草害較手插稻田嚴重,要進行2次化學(xué)除草。可采取插前插后各施藥1次封閉除草,即在整田后結(jié)合泥土沉實,每667 m2用35%芐嘧· 丙草胺 WP 70 g或53%芐嘧·苯噻酰WP 50~60 g對水15 kg均勻噴霧或拌濕潤細沙土7.5 kg均勻撒施,施藥后保水沉淀5 d以上再插秧;機插后14 d左右,每667 m2再用68%吡嘧·苯噻酰WP(在機插前已施用過芐嘧·丙草胺的田塊使用)40~50 g或20%吡嘧· 丙草胺WP(在機插前已施用過芐嘧·苯噻酰的田塊使用)80 g,與細潮沙土或化肥拌勻,在稻葉上無水時撒施于田中,施藥后保持4~6 cm淺水層5~7 d,并防止水層淹沒秧苗心葉。如因田間管理措施失當(dāng)而導(dǎo)致除草不徹底,要在雜草3葉期左右時,采取苗后莖葉噴霧補救除草。若田間以禾本科雜草為主時,每667 m2用10%氰氟草酯EC 50~70 mL對水20 kg噴霧除草;若田間禾本科雜草、莎草科雜草和闊葉類雜草混生時,每667 m2用10%氰氟草酯EC 40~60 mL加稻杰 (2.5%五氟磺草胺OF)40~50 mL對水15~20 kg噴霧滅草[11]。噴藥前先排水至田間土面無明水,噴藥后1~2 d灌水回田,保持3~5 cm水層5~7 d,確保除草效果。機插秧苗小,要選用對小苗安全的除草劑,以免產(chǎn)生藥害。
據(jù)觀察,機插稻田病蟲害發(fā)生的種類與手插稻田基本一致。機插秧苗體小幼嫩,在插秧前1~2 d要噴殺蟲劑,以便控制機插后秧苗生長初期稻薊馬、稻癭蚊等趨嫩性害蟲的危害。插秧后要根據(jù)當(dāng)?shù)刂脖2块T水稻病蟲害的預(yù)測預(yù)報,并結(jié)合田間病蟲害發(fā)生的實際情況,采用健身控害栽培和殺蟲燈、昆蟲性信息素誘殺,以及施用對環(huán)境友好的高效、低毒、低殘留的生物源農(nóng)藥,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量,確保機插水稻優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。施肥及擱田不合理的機插稻田,分蘗常過多,造成禾苗群體太大,田間蔭蔽,通風(fēng)透光條件差,易誘發(fā)病蟲害,要注意經(jīng)常深入田間調(diào)查,有針對性地及時防治病蟲害。
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