呂 梅

(江西省化學工業(yè)高級技工學校，江西 南昌 330020)

淺談《化工原理》在中職教育中的教學方法

呂 梅

(江西省化學工業(yè)高級技工學校，江西 南昌 330020)

本文闡述的是根據(jù)化工原理課程的特點，通過啟發(fā)式的教學，并不斷培養(yǎng)學生的工程意識，刺激學生學習的積極性，提高教學質量，讓學生為今后的專業(yè)課學習和工作打下較堅實的基礎。

化工原理 基礎理論 中職院校

隨著我國職業(yè)教育及化工行業(yè)的發(fā)展，化工原理作為化工及相關專業(yè)開設的一門非常重要的專業(yè)基礎課。而對于中職院校學生來說，基礎相對薄弱，以及缺少良好的學習習慣和學習方法等特點要求我們在教學過程中有針對性教學，使學生了解、掌握化工生產(chǎn)中各單元操作的基本原理等，培養(yǎng)學生解決工程實際問題的綜合能力，為即將進行的專業(yè)課學習打下堅實的基礎。

一、充分結合生產(chǎn)實踐，激發(fā)學習興趣。

《化工原理》課程相對中職生而言有些枯燥，有些難理解的概念甚至會打擊學習的積極性。那么教師在教學過程中，應從實際環(huán)境出發(fā)，營造一個愉悅的課堂氛圍，激發(fā)學習興趣。在日常生活中，存在著豐富生動的案例，從而將流體、輸送、揚程、精餾等相對抽象的概念印象化、生動化。例如在教學中，采用多媒體教學，可把教師從粉筆板書的傳統(tǒng)教學方式中解脫出來，既節(jié)省了課時，又能營造出和諧輕松的課堂氣氛。

二、將工廠的設備“搬到”課堂，讓學生對單元操作有更生動、更直觀的印象。

通過列舉大量生活中、工廠里常見的例子，讓學生將課堂學到的理論、公式，與生活和將來的工作緊密聯(lián)系，真正做到學以致用。

如：講到過濾舉做豆腐、生產(chǎn)純凈水的例子，講到離心泵舉農(nóng)村灌溉的例子，并讓同學一起參與分析為什么泵不能安裝的太高。通過這樣的舉例、討論，使學生對這門課產(chǎn)生了濃厚的興趣，由被動學習變成主動學習，不僅上課不逃課，問問題的人也增多，甚至有的同學把家鄉(xiāng)生產(chǎn)中的問題也拿來問，這種教學方式讓學生真正感受到了化工原理課程的重要性。

在講課中注意章與章之間的聯(lián)系。

如：講精餾時對照吸收，找出共同點并指出各自的差別：二者的基礎理論都是相平衡，但精餾強調“理想”用拉烏爾定律，而吸收強調“稀溶液”用亨利定律。培養(yǎng)學生通過對比、理解記憶，舉一反三，在無序中找出規(guī)律，而不是死記硬背，原本很多的公式就顯得不多了。

此外，在每章結束安排習題討論課，找一些綜合性的典型例題，提出問題，讓學生充分討論發(fā)表意見，教師做引導和總結。在這個過程中，有爭論、有探討，學生分析問題、解決問題的能力在爭論中提高，對問題的理解在探討中升華。

三、強化課程設計，培養(yǎng)綜合運用所學知識能力。

化工原理課程設計是對學生進行的一次綜合設計訓練和對此前所學專業(yè)基礎知識的一次總結，也是對化工原理和化工設備課程教學效果的一次檢驗。為較好地完成課程設計工作，僅靠己有的書本遠遠不夠，在這一過程中學生必須接受作為工程技術人員所必須具備的基本技能和工程素質等方面的訓練，包括工具書、國家標淮和規(guī)范的使用，經(jīng)驗公式和經(jīng)驗數(shù)據(jù)的選擇，其他文獻資料的查閱，設計成果的分析判斷等。因此在課程設計中教師必須注意培養(yǎng)學生綜合運用所學知識解決工程實際問題的能力。在此之前，學生己學習了化工原理、化機基礎、機械制圖等基礎課程，但這些課程都是自成體系，相互獨立的，學生在學習中并沒有將它們看作是一個有機整體，綜合起來共同用于解決工程中的某個實際問題。課程設計正好為此提供了一個很好的機會，可以將有關基礎課知識綜合運用在某個特定的設計課題上，解決工程實際問題。

本課程專業(yè)性強，強調理論聯(lián)系實際，因此，我們要利用一切現(xiàn)有條件，把課堂搬進實驗室，從而有目的、有計劃、有創(chuàng)新的高效率來完成這門課程，使學生樹立工程概念、分析解決實際問題能力，力求課程教學質量達到一個新的高度，使中職院校學生輕松學好這門課程。