劉靜

摘要：素描與色彩是建筑裝飾專業(yè)的一門核心課程，其教學(xué)既具有藝術(shù)學(xué)科的共性特征，又需要結(jié)合建筑裝飾專業(yè)自身的應(yīng)用要求。新的課程改革背景下，如何讓專業(yè)課程教學(xué)為人才培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)？針對這一問題，本文對素描與色彩教學(xué)的現(xiàn)狀與新時期該課程所面臨的挑戰(zhàn)進(jìn)行了深入的探討，對該課程的教學(xué)策略進(jìn)行了實(shí)踐性研究，提出了參觀、寫生、微課、合作、參賽、展覽等提升教學(xué)效果的有效策略。

關(guān)鍵詞：建筑裝飾;素描與色彩;教學(xué)改革;策略

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-9094-（2015）10C-0017-04

一個國家職業(yè)教育發(fā)展水平的高低直接影響和制約著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。改革開放以來，我國職業(yè)教育改革的步伐日益加速，課程改革理念不斷更新。教育部新的職業(yè)教育教學(xué)改革意見提出“以立德樹人為根本，以服務(wù)發(fā)展為宗旨，以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向”的指導(dǎo)思想，要求創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)體系，有利于學(xué)生在校充分學(xué)習(xí)知識和技能，掌握專業(yè)核心技術(shù)，增加工作崗位的適應(yīng)性，提高學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。近年來，社會對建筑裝飾設(shè)計人員的需求在逐步增大，職業(yè)學(xué)校相應(yīng)的課程設(shè)置逐漸趨于完善，素描與色彩課程作為建筑裝飾專業(yè)核心課程，其重要性也日漸突出。

素描與色彩是學(xué)習(xí)建筑裝飾設(shè)計的造型基礎(chǔ)，為建筑裝飾專業(yè)“能勝任裝飾施工、設(shè)計、管理一線工作”[1]等個性化、專門化人才培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)，它的教學(xué)質(zhì)量決定了后續(xù)專業(yè)方向性課程進(jìn)展是否順利，也決定了將來就業(yè)能力的形成?！耙屛业膶W(xué)生為未來做好準(zhǔn)備，我們究竟應(yīng)該做些什么呢？”[2]新時期教學(xué)中我們面臨著諸多的問題，面對這些問題，我們需要摒棄陳規(guī)，銳意創(chuàng)新，積極探索教學(xué)的新方法、新策略。

一、素描與色彩教學(xué)的現(xiàn)狀

（一）教學(xué)觀念陳舊，人文教育不夠重視

“教學(xué)既是一種認(rèn)知的過程，也是一種情感的過程?！盵3]長期以來，素描與色彩教學(xué)已經(jīng)形成了一些固有的教學(xué)觀念，即過分重視對素描色彩技能的訓(xùn)練，認(rèn)為只要教給學(xué)生畫畫的能力就可以了，忽略了建筑裝飾這一專業(yè)方向，沒有將造型教學(xué)和他們的專業(yè)特點(diǎn)充分結(jié)合起來，教學(xué)中忽略了學(xué)生對崗位工作認(rèn)知的情感過程，“情感可以為社會認(rèn)知提供輸入信號?！币蚨踩笔Я私逃?dāng)中應(yīng)包含的人文性。因此，在素描與色彩的教學(xué)中，需要重新審視我們的教學(xué)觀念。教學(xué)內(nèi)容的選擇、教學(xué)模式的運(yùn)用、教學(xué)過程的實(shí)施、教學(xué)效果的呈現(xiàn)是否與將來學(xué)生所從事的崗位技能和素養(yǎng)的需要相適應(yīng)，能否在教學(xué)中給學(xué)生一些探究美、發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美的啟迪，造型技能固然重要，而將教學(xué)內(nèi)容動態(tài)化，教學(xué)資源多樣化，注重人文氛圍的營造，是否更能貼近時代的發(fā)展前沿，貼近專業(yè)發(fā)展的教學(xué)需要？

（二）教學(xué)方法傳統(tǒng)，固守師徒模式

教學(xué)方法是師生雙方共同完成教學(xué)活動內(nèi)容的手段。教學(xué)方法是不是符合課程的特點(diǎn)，直接關(guān)系到學(xué)生對這門課程的接受程度和教學(xué)效果。素描與色彩所包含的內(nèi)容主要有以下幾種類型：理論、技法、操作。當(dāng)前普遍采用的方法是示范法、練習(xí)法，即教師對技法要點(diǎn)進(jìn)行演示講解，學(xué)生通過觀看聆聽來領(lǐng)會，然后自行操作練習(xí)。師傅教，學(xué)生學(xué)，是一種師傅帶徒弟的傳統(tǒng)方法。教師將自身經(jīng)驗(yàn)機(jī)械化地灌輸給學(xué)生，學(xué)生只有被動地臨摹、寫生，沒有給學(xué)生太多發(fā)揮想象的空間。不可否認(rèn)，通過這種方式能使部分學(xué)生掌握畫技，但作品形式單一、內(nèi)容空洞，缺乏想象力，限制了學(xué)生創(chuàng)造性和主動性的發(fā)揮，嚴(yán)重制約著個性化人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。所以需要盡快對傳統(tǒng)的教學(xué)方法進(jìn)行變革。

（三）“門戶”觀念重，缺乏創(chuàng)新精神

不同學(xué)科有各自的教學(xué)方法與特點(diǎn)。素描與色彩偏重感性的認(rèn)識和對技藝的“頓悟”，屬于藝術(shù)學(xué)科的范疇。從事藝術(shù)的人張揚(yáng)個性，自我意識相對強(qiáng)烈，美術(shù)教師也不例外。工作行為容易我行我素，不重視與其他學(xué)科的聯(lián)系，不愿意接受新的教學(xué)觀念和教學(xué)資源，比如課堂教學(xué)模式的革新，媒體的應(yīng)用、新型課件的制作等信息化教學(xué)工具和手段的運(yùn)用，教學(xué)思想更多停留在對藝術(shù)內(nèi)涵和藝術(shù)技能的追求。在當(dāng)今信息化時代，存有“門戶”觀念，如同有限的純手工制品不能滿足工業(yè)化時代對產(chǎn)品量的需求一樣，單一的教學(xué)方法也不能滿足信息爆炸時代學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，教師需要更新觀念，主動向其他學(xué)科學(xué)習(xí)，創(chuàng)新教學(xué)技術(shù)手段。

二、素描與色彩教學(xué)面臨的挑戰(zhàn)

（一）專業(yè)的責(zé)任感

素描與色彩作為造型基礎(chǔ)學(xué)科，普遍開設(shè)于各個設(shè)計專業(yè)，如繪畫、服裝設(shè)計、動漫設(shè)計、平面設(shè)計等，專業(yè)方向不同，其教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)要求也必然隨之而不同。換言之，其教學(xué)理念與教學(xué)效果應(yīng)該為該專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)，對該專業(yè)方向負(fù)責(zé)任。作為建筑裝飾專業(yè)的造型基礎(chǔ)課，素描與色彩課程在教學(xué)過程中，要針對學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)方向，讓學(xué)生了解學(xué)什么、怎樣學(xué)。首先，要重視創(chuàng)新思維的融入與培養(yǎng)，使形象思維和理性思維在習(xí)作中實(shí)現(xiàn)一種結(jié)合，從而為后續(xù)裝飾設(shè)計基礎(chǔ)課程做好銜接。其次，要注重快速表現(xiàn)能力的培養(yǎng)。建筑裝飾設(shè)計工作中，需要具備對現(xiàn)場和設(shè)計構(gòu)思的快速記錄和表達(dá)能力，記錄和描繪越準(zhǔn)確、越形象，今后的設(shè)計就越得心應(yīng)手。第三，要提高學(xué)生對造型結(jié)構(gòu)的感知能力和分析能力，使學(xué)生能初步將構(gòu)筑物的造型和結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出來，使學(xué)生在鍛煉中熟悉創(chuàng)作技法，在不斷的練習(xí)中提高設(shè)計能力和審美素養(yǎng)，為日后順利地與工作崗位接軌打下良好的基礎(chǔ)。這種對專業(yè)的責(zé)任感是每一個教師都應(yīng)該重視的。

（二）專業(yè)的時代感

“未來將屬于那些擁有與眾不同思維的人?！睂τ诖蠖鄶?shù)學(xué)科來說，粉筆加黑板的時代已經(jīng)過去，取而代之的是現(xiàn)代化教學(xué)手段。今天，人們所感知的是從信息時代邁向創(chuàng)感時代一刻不停的步伐。信息化教學(xué)手段、微課、慕課、顛倒課堂、軟件的應(yīng)用等等，作為今天的素描與色彩課堂，我們能否對此充耳不聞，一心只在紙上舞文弄墨？多年的素描色彩教學(xué)，讓美術(shù)教師積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)中形成了自己特定的程式化系統(tǒng)。不可否認(rèn)，這些經(jīng)驗(yàn)在過去發(fā)揮過重要的作用，但是這種模式已經(jīng)不適應(yīng)時代的發(fā)展，已經(jīng)不再是現(xiàn)在學(xué)校學(xué)生獲得成功唯一的需要了。

（三）專業(yè)的深度感

“學(xué)而不思則罔，思而不學(xué)則殆?！敝丶挤ǘp內(nèi)涵，學(xué)生學(xué)習(xí)的層面則流于膚淺，不利于擴(kuò)展將來的發(fā)展空間。在建筑裝飾人才培養(yǎng)方案中，素描與色彩課程所占的課時雖然不多，一般只有一個學(xué)期，不具備深入掌握素描與色彩理論與技能的時間條件，但是正確的專業(yè)理念引導(dǎo)和專業(yè)知識的梳理能夠讓學(xué)生對該學(xué)科產(chǎn)生濃厚的興趣和發(fā)自內(nèi)心的重視，使他們自覺學(xué)習(xí)并在課程結(jié)束后仍然能自主持續(xù)學(xué)習(xí)，甚至成為終身的愛好。而這些內(nèi)化的素養(yǎng)不是僅僅通過單純技能的學(xué)習(xí)所能實(shí)現(xiàn)的。名作的賞析、優(yōu)秀作品的觀摩、教學(xué)的模式和評價方法、激勵機(jī)制、教師的示范作用等，這對教師的知識面和教學(xué)能力提出了新的挑戰(zhàn)。

三、素描與色彩教學(xué)的策略探究

（一）參觀，驅(qū)動責(zé)任

“教師在給學(xué)生指令時要提供足夠清晰且有用的指導(dǎo)，以使任何想遵從它的學(xué)生都能夠輕松地按你所要求的那樣做?！盵4]對于剛?cè)雽W(xué)的建筑裝飾專業(yè)學(xué)生來說，引導(dǎo)他們?nèi)腴T的技巧莫過于參觀。結(jié)合課程內(nèi)容組織參觀活動并適時地加以引導(dǎo)，使他們對自己所學(xué)專業(yè)有一個明確的了解，能夠喚起他們的求知欲望，驅(qū)動對專業(yè)學(xué)習(xí)的責(zé)任感。參觀的途徑有多方面，一是去企業(yè)參觀，了解建筑裝飾行業(yè)有哪些工作崗位，這些崗位分別需要掌握哪些知識和技能;了解企業(yè)項目的工作流程，知道要勝任這些工作需要具備哪些職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。二是去裝飾市場和生活中參觀，了解市場有哪些裝飾材料，通過設(shè)計和生產(chǎn)制作分別實(shí)現(xiàn)了哪些室內(nèi)外裝飾效果。三是去工地參觀，了解施工的流程和工藝要求。四是去美術(shù)館參觀，參觀優(yōu)秀的美術(shù)設(shè)計作品，熏陶學(xué)生的審美情操，觀摩中外名家的素描、色彩作品，了解素描、色彩的發(fā)展歷程和重要作用。參觀活動是課堂講授和練習(xí)不可替代的，它將促使學(xué)生真正地明白為什么學(xué)、學(xué)什么、怎樣學(xué)，使他們的學(xué)習(xí)狀態(tài)由被動轉(zhuǎn)化為主動。

（二）寫生，發(fā)現(xiàn)樂趣

文化基礎(chǔ)相對薄弱的中職學(xué)生，在學(xué)習(xí)上容易陷入疲勞期、停頓期，易產(chǎn)生知難而退的情緒，素描和色彩的學(xué)習(xí)也會產(chǎn)生枯燥感和乏味感。教師如能把握時機(jī)，采取適當(dāng)?shù)牟呗?，調(diào)整練習(xí)方法，則能激發(fā)和調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。結(jié)合“建筑”這一專業(yè)主題，可以安排一些室內(nèi)或戶外的寫生教學(xué)活動。建筑裝飾設(shè)計側(cè)重結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)度，在進(jìn)行幾何形體結(jié)構(gòu)解析和訓(xùn)練時，可以設(shè)計系列化的寫生練習(xí)，如石膏立方體—方形課椅—方形建筑—帶有方形構(gòu)筑細(xì)節(jié)的教學(xué)樓系列寫生，從室內(nèi)走到室外，由易到難，循序漸進(jìn)，讓學(xué)生感受到只要理解了結(jié)構(gòu)和透視，建筑的表現(xiàn)也沒那么難。色彩則可以通過走進(jìn)自然，對樹木、山川、河流、房舍的寫生，觀察自然光色的變化，學(xué)習(xí)色彩表現(xiàn)方法，感受自然的美，寫生創(chuàng)作的樂趣則隨境而生。

（三）微課，轉(zhuǎn)換角色

近年來，隨著在線教學(xué)平臺的普及運(yùn)用，微課也越來越受到關(guān)注。那么這種微型教學(xué)視頻在素描與色彩課程中有沒有用武之地呢？對于建筑裝飾專業(yè)學(xué)生而言，僅僅依靠課堂的有限學(xué)時去掌握素描與色彩的技藝是有一定難度的，老師的講解和示范只聽一遍、只看一遍并不容易完全記憶下來，又何談高質(zhì)量地掌握呢？若老師在課前將要講的知識重點(diǎn)和知識難點(diǎn)以及需要演示的作畫步驟要點(diǎn)用視頻錄制下來并適當(dāng)編輯，讓學(xué)生通過手機(jī)播放器就可以在課前預(yù)習(xí)，課中強(qiáng)化理解，練習(xí)時反復(fù)觀摩參考，對于解決學(xué)生記不住的問題和提高練習(xí)質(zhì)量，其效果是顯而易見的。不僅突破了教學(xué)的難點(diǎn)，更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立觀察、獨(dú)立思考的習(xí)慣和方法，有助于學(xué)生養(yǎng)成自主探究性學(xué)習(xí)的能力。

（四）合作，內(nèi)化素養(yǎng)

對于企業(yè)來說，建筑裝飾人才最重要的職業(yè)素質(zhì)之一就是團(tuán)隊合作精神。而美術(shù)的學(xué)習(xí)，提倡追求個性化風(fēng)格，這樣兩者完全相悖的矛盾應(yīng)如何解決呢？教學(xué)中通過生生合作—師生合作—任務(wù)合作—評價共享等方法的運(yùn)用能夠有效減弱甚至消除這一矛盾，使兩者相輔相成，相得益彰。在素描與色彩的課堂中運(yùn)用異質(zhì)同構(gòu)的方法組建學(xué)習(xí)小組，在室內(nèi)外寫生、探究技法、完成作業(yè)任務(wù)等環(huán)節(jié)相互合作，共同提高。教師將個別輔導(dǎo)、個別示范的舊有課堂輔導(dǎo)模式，轉(zhuǎn)化為分小組示范、輔導(dǎo)，在評價中營造競爭的氛圍。除了評價個人的學(xué)習(xí)作業(yè)，還要評價小組的合作成果，同時進(jìn)行小組之間的互評，讓學(xué)生體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)活動的樂趣，增強(qiáng)集體榮譽(yù)感，既提高了教師教的效率，也提高了學(xué)生學(xué)的質(zhì)量，同時培養(yǎng)了學(xué)生合作交往能力和合作精神。

（五）參賽，榜樣引領(lǐng)

國家對職業(yè)教育日漸重視，為學(xué)生的學(xué)習(xí)和成長搭建了良好的平臺。職業(yè)學(xué)校的學(xué)生每年都有多次機(jī)會參加國家、省、市的各級技能大賽，同時還有行業(yè)協(xié)會和其他組織舉辦的各種展覽和競賽活動。與建筑裝飾專業(yè)相關(guān)的競賽項目主要有“建筑裝飾技能”、“環(huán)境藝術(shù)加美術(shù)基礎(chǔ)”、“建筑CAD”等，獲獎學(xué)生不僅能夠得到相應(yīng)的獎勵，而且在就業(yè)和繼續(xù)升入高校學(xué)習(xí)等方面享受到一定的優(yōu)惠政策。素描與色彩課程的技能能夠?qū)悠渲幸恍└傎愴椖浚诮虒W(xué)中增加參賽輔導(dǎo)內(nèi)容，鼓勵學(xué)生參加各級專業(yè)競賽，讓優(yōu)秀的學(xué)生脫穎而出，鼓舞和帶動其他學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，能夠起到積極的榜樣作用。

（六）展覽，成就自我

素描與色彩課程的學(xué)習(xí)離不開作畫練習(xí)。學(xué)生的習(xí)作完成后，是自我欣賞？是束之高閣？還是丟棄忘卻呢？看似不重要的作業(yè)，不能與其他學(xué)科的練習(xí)簿等同對待。每一張習(xí)作，學(xué)生都花費(fèi)了大量的時間和耐心，有的學(xué)生如至寶般珍藏，有的學(xué)生毫不在意地丟棄，教師對學(xué)生的作品價值觀的引導(dǎo)不同，會收到截然不同的效果。不珍惜練習(xí)成果，就不會重視自己的訓(xùn)練過程;反之，教師如能對學(xué)生的優(yōu)秀習(xí)作加以收藏并用一定的形式展覽，將起到很大的激勵作用。被展示的學(xué)生會受到鼓勵，沒有被展示的學(xué)生會在觀摩中尋找差距，鞭策自己進(jìn)一步提高。教師要努力創(chuàng)造條件多為學(xué)生舉辦展覽。如，階段性優(yōu)秀作業(yè)在畫室內(nèi)簡易張貼展覽;主題性寫生作業(yè)展覽;結(jié)合學(xué)生迎新活動的書畫展覽;利用教學(xué)樓的走廊、校園內(nèi)的畫廊、學(xué)校的展室等進(jìn)行校內(nèi)展覽;走向社會的公益畫展等。充分利用各種機(jī)會，用展覽促進(jìn)學(xué)生繪畫學(xué)習(xí)和動手能力的發(fā)展，使學(xué)生在享受成功的喜悅中更加自信和樂學(xué)。

新的職業(yè)教育改革要求我們不斷優(yōu)化更新教學(xué)理念，探索積極有效的教學(xué)策略，使教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式符合學(xué)生的個性化發(fā)展，充分為職業(yè)教育的育人目標(biāo)服務(wù)。這對教師的積極性和專業(yè)技術(shù)能力提出了更高的要求，促進(jìn)了專業(yè)的教學(xué)和科研進(jìn)一步提升，教與學(xué)緊貼時代前沿，為學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃提供有力的技術(shù)和內(nèi)涵支持。教師只有在教學(xué)實(shí)踐中大膽嘗試新策略，勤于學(xué)習(xí)新方法，善于總結(jié)和研究，才能實(shí)現(xiàn)實(shí)踐和理論的良性互動，產(chǎn)生出適應(yīng)時代的優(yōu)秀教學(xué)成果。

參考文獻(xiàn)：

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[3]崔允漷.有效教學(xué)[M].上海：華東師范大學(xué)出版社，2009.

[4]道格.萊莫夫.教無不勝[M].王佳佳譯.上海：華東師范大學(xué)出版社，2013.

（責(zé)任編輯：馮志軍）

The Strategic Research on the Teaching Reform of Sketch and

Color in the Specialty of Architectural Decoration

LIU Jing

（Jiangsu Lianyungang Secondary Vocational School， Lianyungang 222000， Jiangsu Province）

Abstract： Sketch and color is one of the core courses in architectural decoration specialty. Its teaching not only has the common features of the art， but also applies the requirements of the architectural decoration. Under the background of the new curriculum reform， how to make professional course teaching better serve the talent training target？ In view of this problem， the present situation and the challenge of sketch and color teaching in the new era are discussed， and the teaching strategies of the course are studied. The effective strategies to improve the teaching effects are presented， such as strategies like visiting， sketching， micro-lectures， cooperation， competitions and exhibitions.

Key words： architectural decoration; sketch and color; teaching reform; strategy