楊德才　李敏儒　梁西利　宋超

1 土壤條件

土壤耕層深厚，地勢(shì)平坦，排灌方便，pH值6～6.5，前茬3年內(nèi)未種過(guò)棉花，前茬沒(méi)種過(guò)草莓。

2 定植前的準(zhǔn)備

將準(zhǔn)備栽培草莓的地塊于6～8月份高溫期進(jìn)行深翻，灌足水后用塑料薄膜覆蓋，曝曬15～20天或每畝用50%福美雙可濕性粉劑750克，對(duì)水10千克，均勻拌入100千克細(xì)土中，將拌好的藥土撒入定植穴內(nèi)，以供栽植，每畝施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4000～5000千克，磷酸二銨25～40千克，硫酸鉀20～30千克，硫酸鈣3千克，硫酸鋅、硫酸亞鐵、硼砂各1千克，撒施后深耕20厘米，細(xì)耙2遍，做成小高壟，以備定植。

3 草莓的定植

于8月下旬至9月初定植為宜，在該期內(nèi)越早越好。選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐貯、抗病和商品性好的品種。種苗最好是經(jīng)脫毒處理，無(wú)病蟲(chóng)，有較多發(fā)達(dá)新根，根莖粗1毫米以上，4～6片展開(kāi)葉、中心芽飽滿，葉柄長(zhǎng)度適中，葉色濃綠，地下根部重約占全株1/3，全苗重30～40克，高壟雙行栽植，行距25～30厘米，株距15～20厘米，每畝栽8000～10000株，于下午4時(shí)后或陰雨天帶土移栽，栽植時(shí)要深不埋心，淺不露根，根系向下垂直理順，新莖弓背一律向外，隨栽隨澆透水并注意遮陽(yáng)。

4 草莓的田間管理

4.1 定植后扣棚前的管理：水滲下后，要及時(shí)檢查處理埋心苗，露根苗，小水勤澆，以促進(jìn)緩苗，約10天即可緩苗，緩苗后要減少澆水次數(shù)，中耕蹲苗促進(jìn)根系發(fā)育。長(zhǎng)出新葉后，結(jié)合澆水，畝施復(fù)合肥15千克，并及時(shí)中耕除草，噴葉面肥，保持5～7片葉，摘去下部老葉和匍匐莖，促進(jìn)苗子生長(zhǎng)和花芽分化。

4.2 適時(shí)扣棚：早熟和休眠期短的品種可適當(dāng)提前扣棚，以達(dá)到早熟的目的。但不能過(guò)早，否則花芽分化不充分而影響產(chǎn)量，一般10月中下旬蓋棚膜保溫。

4.3 溫濕度管理：扣棚初期室內(nèi)溫度白天保持25～30℃，夜間不低于8～15℃，待10～15天以打破休眠。

可根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)節(jié)溫度，從而調(diào)節(jié)果實(shí)采收期，待植株展開(kāi)兩片新葉時(shí)，逐漸降至25℃，夜間不低于7℃，開(kāi)花期加強(qiáng)通風(fēng)透光，防止溫室內(nèi)濕度過(guò)大，影響授粉受精，產(chǎn)生畸形果，相對(duì)溫度最好保持在20%～50%，果實(shí)膨大期采取保溫措施，白天20～30℃，夜間5～7℃，棚內(nèi)相對(duì)濕度為60%～70%，為促進(jìn)果實(shí)膨大，白天最高溫度最好不超過(guò)25℃，果實(shí)成熟期白天18～20℃，夜間5～8℃。

4.4 肥水管理：分別于植株迅速生長(zhǎng)期、花芽分化期、開(kāi)花期，果實(shí)膨大期和第一采收高峰期澆水，每畝隨澆水施尿素3～5千克、磷酸二銨5千克、硫酸鉀5千克或熟腐餅肥50～75千克，根據(jù)具體情況（葉片的衰老程度）噴施葉面肥；花期噴0.2%硼砂肥溶液；在晴天20～25℃時(shí)，用二氧化碳發(fā)生器每畝用二氧化碳片1千克。

4.5 植株及其它管理：溫室保溫后，及時(shí)清理淤心，蓋上黑色地膜，并破孔放苗，摘除下部老葉黃葉，保留苗子主芽及2～3個(gè)健壯側(cè)芽，在第1朵花開(kāi)前，每個(gè)花序留1朵小花，摘去花序先端的蕾，及時(shí)摘去老黃病葉，并把病株帶出田間。加強(qiáng)通風(fēng)，還可以進(jìn)行人工補(bǔ)光，輔助授粉，提倡用荷蘭熊蜂授粉，蜂源不足可暫用壁蜂、蜜蜂或在中午12～14時(shí)用雞毛撣進(jìn)行人工授粉。

5 病蟲(chóng)害防治

灰霉病、根腐病、芽枯病和白粉病等。應(yīng)優(yōu)先采用粉塵劑，煙熏法防治，在天氣干燥晴朗時(shí)，也可噴霧防治，注意輪換用藥，合理混用，采收前3～7天停止用藥。對(duì)蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、白粉虱和斜紋夜蛾，幼蟲(chóng)期蟲(chóng)害應(yīng)優(yōu)先采用生物防治或人工捕捉，農(nóng)藥選用高效低毒和無(wú)殘留的農(nóng)藥，采收前7天停止用藥。

6 采收和銷售

采收要輕拿輕放，分級(jí)包裝后，及時(shí)放入冷庫(kù)或運(yùn)往市場(chǎng)銷售，要保證采收和銷售過(guò)程中不受污染。