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透過生活習俗看日本文化的兼容性

2015-05-12 04:56:04王小齊
科教導刊 2015年6期
關鍵詞:日本文化

王小齊

摘 要 日本是亞洲重要的經(jīng)濟強國之一,其在發(fā)展的過程中,不僅在經(jīng)濟上取得了令世界矚目的成績,同時在文化上也呈現(xiàn)出了欣欣向榮的局面。通過對日本文化進行研究我們可以發(fā)現(xiàn),日本是一個善于學習的民族,在進行民族文化養(yǎng)成的過程中,其有效地將西方文化與東方文化相融合,并通過自身的兼容性,使得日本文化在吸取各家精髓后,仍能保有自身特色,在世界文化中占有了重要的地位。兼容性是日本文化的重要特點,其根植于實際生活之中,在日本社會生活的方方面面都有兼容性的體現(xiàn)。鑒于此,本文主要就日本生活習俗進行研究,希望通過筆者的努力透過生活習俗對日本文化的兼容性進行全面的認識,進而加深對日本文化的了解。

關鍵詞 生活習俗 日本 文化 兼容性

中圖分類號:G131.3?文獻標識碼:ADOI:10.16400/j.cnki.kjdkx.2015.02.075

On Compatibility of Japanese Culture through Living Customs

WANG Xiaoqi

(Liaoning Normal University Haihua College, Shenyang, Liaoning 110000)

Abstract Japan is one of the major economic powers in Asia, during the course of its development, not only made another remarkable achievements in the world economy, while also showing a thriving cultural situation. Through the study of Japanese culture, we can find that Japan is a good learning nation, during the process to develop a national culture, their effective western culture and the integration of Eastern culture, and through its own compatibility, making the Japanese culture after each draw the essence, still retain their own characteristics, occupies an important position in world culture. Compatibility is an important feature of Japanese culture, its rooted in real life, there are compatibility reflected in all aspects of social life in Japan. In view of this, this paper studies on Japanese customs, hope compatibility of Japanese culture through a comprehensive understanding of the author's efforts through customs, and then deepen understanding of Japanese culture.

Key words living customs; Japan; culture; compatibility

0 前言

日本是一個富有傳奇色彩的國度,在漫長的歷史長河中,日本民族由于受到自然條件、國家環(huán)境等多方面的影響形成了獨特的民族文化。從整體上看日本文化與中國文化有著一定的共通性,尤其是在傳統(tǒng)文化方面相似之處比比皆是,這與歷史上日中兩國之間頻繁的交往有著密切的關系。除了向中國學習外,日本在近代發(fā)展的過程中更是將目光著眼于全世界,將西方的一些先進文化也積極引入日本文化之中,使得日本文化在層次性以及兼容性上都有所體現(xiàn)。

1 語言習俗

語言是民族文化最直接最具體的展現(xiàn)方式,日本人在進行交流的過程中,語言表達的形式十分豐富,不僅帶有日本本土語言特色同時還夾雜著一些外來語以及流行語,這使得日本語言在進行應用的過程中具有了多元化的特征,可以將更多的文化內(nèi)容兼容其中,讓日語的表達更加豐富多彩。

1.1 謙恭的語言表達

語言表達是一個復合性的行為,人們在進行交流的過程中,不僅需要將語言抒發(fā)出來,同時還要根據(jù)語言的內(nèi)容加入一些肢體上的動作,使得語言的表達更加生動具體,對語言所要表達的意思進行深化。例如,在日本要想向?qū)Ψ奖磉_誠摯的問候或者深刻的歉意,一般都會在說話的過程中輔以鞠躬的動作,加深情感的表達。這種鞠躬的行為其本身帶有著一種對長輩對朋友的尊重,同時也是日本文化中謙恭、禮讓思想的體現(xiàn)。除了鞠躬以外,點頭或者附和也是日本人進行交流過程中經(jīng)常會應用到的動作,這種贊同性的動作在談話中被應用,可以讓對方感受到聆聽者的專注與尊敬,同時也可以給對方以鼓勵,讓對方更加順暢地將語言表達清楚。這種謙恭的語言表達方式是日本語言最突出的特征之一,其不僅可以照顧人的心理感受,同時還可以讓人與人之間的交談變得輕松自在。

1.2 柔和的語言表達

語言與感情相關聯(lián),同樣的語言、同樣的含義通過不同的語氣或是不同的表達方式體現(xiàn)出來,往往會產(chǎn)生截然不同的效果。例如,在請人幫忙時祈使句和請求句給人的感覺就有很大的不同,通過疑問的方式將請求表達出來更加容易達到目的。日本人在進行語言表達的過程中,深諳語言表達的技巧,一般在進行對話交流時,極少使用過于尖銳直白的表達方式。通常情況下日本人都會通過柔和的語言進行表達。例如,在闡述自己意見的過程中,日本人經(jīng)常會在結(jié)束的時候詢問對方的看法,使用“您覺得如何”“還可以嗎”等謙虛柔和的詞匯與對方進行溝通。這樣的表達方式在一定程度上可以有效化解語言上的銳氣,使得語言的表達更加容易被人所接受,并且通過柔和的語言也可以給自己的意思表達獲取一些轉(zhuǎn)圜的余地。這對于幫助日本人民適應國際化的社會生活有著積極的意義,可以在與其他國家人進行交流的過程中,獲得更大的發(fā)揮空間,避免因文化的不同而造成交流的沖突,充分體現(xiàn)出了日本文化的兼容性。

1.3 敬語的應用

大多數(shù)的人在與日本人進行交流的過程中,都會對日本人的禮儀以及禮貌用語印象深刻。由于日本文化中對于禮儀有著嚴格的要求,因此在日本語言表達的過程中敬語成為了不可忽視的重要內(nèi)容。例如,在與長者或者前輩進行交流的過程中,年輕人要用“您”當作代稱,同時對自己還要謙稱后輩、晚輩等。除此之外,貴公司、鄙人等也是日本人交流過程中經(jīng)常使用的敬語。這些敬語的應用使得日本人在進行語言表達的過程中,表現(xiàn)出了一種對對方的敬重之情,讓對方體會到了語言表達者的友好,可以有效拉近人與人之間的距離,減少談話過程中的生疏感。

通過上述表達我們可以知道,日本語言的表達是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合,其中不僅包含了本土語言的精髓并且還融合了一些西方與東方的文化內(nèi)容。但是從這種融合的方式上來看,日本語言的融合不是單純的堆積或是組合,其是一種吸收后的重新包裝,使得東方以及西方的文化在日本語言中煥發(fā)出新的生機,形成了一種具有日本特色的語言表達形式,具有著謙恭、柔和、禮讓的表達特點。

2 飲食習俗

飲食是認識一個國家最有效的方式之一,日本的飲食頗具特色,并且在日本政府的有意扶持與發(fā)展之下,日式料理儼然已經(jīng)成為了日本重要的標志之一,受到了世界各國民眾的追捧。不少游客更是希望通過品嘗正宗的日式飲食以加深對日本文化的認識與了解。但是通過對日本飲食進行研究我們可以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代日本的飲食雖然極具特色但是其與傳統(tǒng)的日式飲食仍存在著一定的差異。究其原因主要就是受到了文化兼容的影響,使得日式飲食在發(fā)展的過程中,不僅對傳統(tǒng)飲食習俗進行了發(fā)展,同時還融入了一些新鮮的元素以及異域的文化,使得日式飲食習俗更加具有時代性,更符合現(xiàn)代日本的發(fā)展要求。

2.1 食品種類的兼容

不同的國家由于農(nóng)業(yè)發(fā)展、文化背景、自然環(huán)境等的不同,其飲食的種類以及食品的樣式都會有所不同。以我國為例米飯、饅頭是最常見的主食,而西方國家則將面包作為主食。因此與其他國家相比日本在飲食種類方面也有著一定的偏重,其中最常見的有壽司、烏冬面、海產(chǎn)品等。這些食品是日本比較傳統(tǒng)的飲食種類,雖然極受日本人民的喜愛,但是隨著日本社會的不斷發(fā)展,一些外來的食物也逐漸被端上了日本民眾的餐桌,使得日本的飲食逐漸向著多元化的方向發(fā)展。中國作為日本的鄰國,其從古代就對日本產(chǎn)生了深遠的影響,因此在日本的餐桌上中國食物極為常見,其中典型的代表就是餃子、餛飩等。隨著西方文化在亞洲的盛行,西式餐點也逐漸被日本民眾所接受,并且在西式餐點和日式餐點之間找到了平衡點,巧妙地將西餐與日料結(jié)合在一起。現(xiàn)在日本的餐飲業(yè)已經(jīng)成為了日本重要的經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)業(yè)之一,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的多元化交融,使得日本飲食更加迎合了大眾的口味。

2.2 飲食習慣的兼容

日本受到中華文化的影響,對于酒和茶有著深厚的民族情結(jié)。在日常生活中大多數(shù)的日本人都會在用餐時間或者休息時間進行飲酒或者品茶。并在飲酒與品茶的過程中對自身精神進行放松,有著一定的減壓作用。酒是餐桌文化的衍生品,并且在長期發(fā)展的過程中形成了特有的酒文化。就我國而言桑落酒、杜康酒、屠蘇酒都是歷史較為出名的佳釀,并且時至今日仍被后世所稱贊。而日本備受推崇的酒則首推日式清酒。日式清酒與日本文化有著密切的關系,在日本的各種祭祀以及節(jié)慶中清酒都有著不可取代的位置。例如,日本男女在進行成人禮的過程中,就將飲清酒當作禮成的標志,并以此預示今后將作為一個成人生活于這個世界上。雖然當今日本現(xiàn)代化的進程在不斷加快,但是這種傳統(tǒng)的儀式仍被完整的保留了下來,不僅生動地展示了日本的文化,同時也體現(xiàn)了清酒在日本飲食中的地位。在日本茶與酒有著同樣重要的地位,甚至在某種程度上說茶要較酒更加具有文化韻味。中國具有著悠久的茶文化,經(jīng)歷史研究證明,日本的茶文化起源于中國,并經(jīng)日本人民不斷地豐富與發(fā)展,使得日本的茶道與中國的茶文化出現(xiàn)了同根但不同形的局面。日本對中國的茶文化進行了發(fā)展,其使得飲茶成為了一種藝術,兼具了美感與思辨。日本人在飲茶的過程中注重內(nèi)心的安靜以及品茶的過程,通過品茶達到凈化心靈,感悟人生的目的。這是一種飲食上的禪意,使得日本的茶文化又添加了一層神秘的精神力,成為了日本文化的突出代表。

3 服飾習俗

3.1 傳統(tǒng)服飾的兼容

在古代不同的國家以及民族在服裝上具有著較為明顯的差異,隨著現(xiàn)代文明進程的不斷加深,全球一體化使得各國之間在服飾上的差異性開始不斷縮小,但是為了對傳統(tǒng)文化進行保留,并保持本國文化的延續(xù)性,各國仍對本土的服飾給予了一定的保護,希望其在今后的歲月中可以得到有效的傳承。日本在民族服飾的傳承上相對比較優(yōu)秀,其不僅將和服保存了下來,并在大型的慶典或者祭祀活動中將和服設定為正式服裝。日式和服的制作以及穿著都比較繁瑣,并帶有著中國漢服的一些風格在其中,尤其是女性的和服,在制作以及穿著上都十分講究,并且針對出席活動的不同,和服的款式以及圖案等都會有所差異。其中和服的圖案決定了和服的穿著效果,因此在進行和服制作的過程中,圖案的選擇十分重要,最常見的和服圖案主要以自然景物為主,包括水文、花鳥等,隨著文化的不斷交融一些中國風的圖案也逐漸在和服中有所體現(xiàn)。

3.2 現(xiàn)代服飾的兼容

雖然和服在日本占有著重要的地位,并且受到了日本政府的保護,但是并不影響日本民眾追趕服飾上的潮流。隨著日本服裝產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,日系服裝在時尚界也占領了一席之地,受到了全球各國時尚達人的爭相追捧。目前在亞洲范圍內(nèi)日本以及韓國是服飾潮流的風向標,尤其是一些青少年經(jīng)常會模仿日韓偶像的穿著,并搜集一些日韓街拍當作學習的范本。因此在日本街頭進行觀察,我們可以發(fā)現(xiàn)日本青年人在穿著上十分前衛(wèi),尤其是受到歐美服飾搭配的影響,日本少年更加傾向于混搭風格。例如,絲襪搭配面包鞋、夾克搭配太陽裙等。這種服飾的搭配以及穿衣的風格,(下轉(zhuǎn)第177頁)(上接第152頁)使得日本的街頭洋溢著時尚的氣息。與青少年不同,日本的成年人尤其是男人由于需要承受巨大的工作壓力,因此日本男人的性格比較嚴謹,在衣著上相對保守,但是仍能顯示出日本文化中的兼容性。例如,在上班期間大多數(shù)的日本男人會以西裝作為正裝進行穿著,雖然西裝的款式基本上大同小異,但是由于顏色搭配以及領帶選擇存在著一定的不同,使得日本的上班族也具有著一定的時尚性。并且在上班之外的時間里,大多數(shù)的上班族都會放棄西裝而選擇更加休閑的服飾進行穿著,使自己從心理到身體都得到完全的放松。

4 建筑習俗

衣食住行與人類生活有著密不可分的關系,是人類最基礎的生活需要。因此在對日本生活習俗進行研究的過程中,我們不僅要對日本的飲食、服飾、語言等進行研究,同時還要對日本的建筑習俗進行關注與了解。在對日本建筑進行觀察的過程中,我們可以發(fā)現(xiàn)日本的建筑分為現(xiàn)代建筑以及傳統(tǒng)建筑兩種,這兩種建筑在風格上以及形制上都有著一定的區(qū)別,但是卻都具有著兼容性的特點。

4.1 傳統(tǒng)建筑的兼容

傳統(tǒng)的日本建筑以日式庭院為首要代表。庭院在中國傳統(tǒng)建筑中經(jīng)常出現(xiàn),并且擁有著不同的形式,其中中國北方的四合院最為出名,但日式庭院卻與中國的傳統(tǒng)庭院有著極大的不同。其在進行建筑的過程中,以小巧精致為主要的建筑特點,大多數(shù)的日式庭院內(nèi)還會栽種一些植物或者布置一些盆景,以達到裝飾美化的作用。隨著現(xiàn)代建筑的不斷涌現(xiàn),傳統(tǒng)的日式庭院在建設的過程中開始有所改變,將一些現(xiàn)代化的建筑風格兼容其中。例如,現(xiàn)代日式庭院在進行建設的過程中,設計人員會保留原有日式庭院的精致小巧,并力求達到實用與審美的統(tǒng)一。但是在進行內(nèi)部設計的過程中,卻開始將一些現(xiàn)代化的部件設計其中,使得主人在居住的過程中可以更加舒適便捷。

4.2 現(xiàn)代建筑的兼容

日本國土面積相對狹小,因此隨著日本發(fā)展的不斷加快,高層建筑開始逐步取代了傳統(tǒng)的日式庭院。在進行現(xiàn)代公寓設計的過程中,大多數(shù)的設計師都會以現(xiàn)代、時尚、方便、實用為主要的設計原則。但是為了迎合日本民眾的居住習慣,在進行現(xiàn)代建筑設計的過程中,設計人員也會加入一些傳統(tǒng)的元素在其中,使得現(xiàn)代的日式建筑更加具有兼容性。例如,在進行現(xiàn)代公寓建設的過程中,為了滿足日本民眾供奉神像的要求,設計人員會在公寓中設計出“壁龕”以方便居民進行日常的宗教行為。除此之外,設計人員還沿襲了日本傳統(tǒng)的居住習俗,將推拉門引入公寓之中,使得主人可以隨意拓寬室內(nèi)空間,將席地而臥的傳統(tǒng)習慣保留下來。這種將現(xiàn)代與傳統(tǒng)融合在一起的建筑方式,形成了日本新時代的建筑習俗。

5 總結(jié)

綜上所述,日本文化在進行發(fā)展的過程中,帶有著明顯的兼容性,其不僅將本土文化進行發(fā)展與完善,同時還借助自身的吸收以及消化功能,對其它國家的文化以及習俗進行了兼容,使得日本的文化向著多元化的方向發(fā)展,對日本的崛起起到了積極的促進作用。

參考文獻

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