王偉偉

無(wú)論吃什么，對(duì)于28歲的Jen和Kelly而言，薯?xiàng)l永遠(yuǎn)是她們的最?lèi)?ài)?！拔覀兿矏?ài)的食物太多了，比如炸雞……但我的最?lèi)?ài)還是薯?xiàng)l?！苯忝脗z異口同聲說(shuō)。Jan是一名公司的社保專(zhuān)員，而Kelly是做特殊教育工作，她們現(xiàn)在分住在不同的城市。悠閑的大學(xué)生活使她們的體重雙雙飆升到115公斤。

改變

姐妹倆試圖用衣服遮掩自己身材的缺陷。直到2009年，Jan在facebook上看到了自己夏天時(shí)候的身材。“我意識(shí)到自己現(xiàn)在的身體是不健康的，而且很糟糕！”幾天后，她聽(tīng)到廣播上介紹一家針對(duì)減肥的健身房，然后就問(wèn)Kelly是否要同行?！拔要q豫了?！盞elly說(shuō)。但是Jan去了。

生活方式

健身房教練幫助Jen和Kelly設(shè)計(jì)了一套有針對(duì)性的計(jì)劃——主要核心和全身的力量訓(xùn)練，包括跑步、自行車(chē)，并要求她們每周四次為時(shí)1個(gè)小時(shí)的訓(xùn)練。而對(duì)于食物也提出了意見(jiàn)，盡量用水煮食物替代油炸食物。Jen說(shuō)：“我們吃得最多的就是蛋卷、香蕉和黃油?！绷?013年1月，姐妹倆各減了差不多30公斤。但沒(méi)多久，姐妹倆因?yàn)镴en的受傷而停止了訓(xùn)練。身體恢復(fù)后，開(kāi)始了游泳和力量訓(xùn)練，體重又減少了近10公斤?，F(xiàn)在姐妹倆最?lèi)?ài)的就是去健身房出汗?！皩⒗K索、杠鈴舉過(guò)頭頂?shù)哪且凰查g，感覺(jué)好極了！”Kelly說(shuō)。

獎(jiǎng)勵(lì)

最近Jen和Kelly買(mǎi)衣服和裙子會(huì)很強(qiáng)調(diào)腿部曲線(xiàn)?！拔矣X(jué)得自己現(xiàn)在的樣子很性感！”Kelly說(shuō)。Jen減肥后也覺(jué)得自信了不少，開(kāi)始約會(huì)了?！叭绻也皇乾F(xiàn)在的身材，怎么也不會(huì)去見(jiàn)網(wǎng)上結(jié)識(shí)的男朋友（兩年了）?！彼f(shuō)。

Jen和Kelly減肥小技巧

>上網(wǎng)。找健康食品的特賣(mài)活動(dòng)，它們會(huì)不定期地有優(yōu)惠。

>從點(diǎn)滴開(kāi)始。鍛煉非一朝一夕，而是貴在堅(jiān)持。開(kāi)始可以選擇健身班試課。

>刺激的味道。香草是完美的佐料，又不會(huì)有太多的熱量，早餐佐料不妨用香草替代肉桂、香菜和南瓜香料。

>跟蹤運(yùn)動(dòng)。隨時(shí)隨地記錄自己的運(yùn)動(dòng)和飲食。

睡眠會(huì)影響體重嗎？

——Melanie

答案是肯定的。最新研究成果表明，對(duì)于減肥者來(lái)說(shuō)每晚保證充足的睡眠與節(jié)食、定量鍛煉一樣重要。體內(nèi)脂肪的增加與缺乏睡眠之間有很強(qiáng)的聯(lián)系，由于睡眠不足會(huì)導(dǎo)致體重的增加。研究人員表示，在連續(xù)六天每天只睡四個(gè)小時(shí)的那組人，體內(nèi)葡萄糖的耐受性明顯提高。水平激素，激發(fā)你的腦信號(hào)時(shí)停止進(jìn)食，使激素水平下降18%?，F(xiàn)代社會(huì)的人大都只睡兩個(gè)小時(shí)左右，大大少于以前的八個(gè)小時(shí)睡覺(jué)時(shí)間。想減肥，先打個(gè)盹吧。

食物的熱量會(huì)受到溫度的影響嗎？

——Linz

非常寒冷或醋熱的環(huán)境下，食物的熱量可能會(huì)有微小的變化。例如在飲用水中加入冰塊，新陳代謝速度會(huì)降下來(lái)。相反，喝熱氣騰騰的湯能讓身體新陳代謝速度加快。但這并不是長(zhǎng)久之計(jì)，順其自然的寒冷與炎熱才是最能使身體適應(yīng)的，隨它去吧。endprint