唐若璘

高職院校向來注重學生職業(yè)能力的培養(yǎng)，緊隨社會發(fā)展方向調(diào)整教學模式。導游是近年來新興的專業(yè)，其收入較高、入行門檻低及職業(yè)自由化等特點吸引了越來越多的人向往，但該專業(yè)需要有良好的綜合素質(zhì)、廣博的知識層面和較強的職業(yè)能力，本文則針對上述幾點內(nèi)容結合麗江師專導游專業(yè)分析人才培養(yǎng)方案，以供參考。

導游/人才培養(yǎng)/師專/職業(yè)能力

高等職業(yè)教育是我國教育體系中的重要組成部分，為社會培養(yǎng)了大批急需的應用人才。該類學校強調(diào)職業(yè)性、應用性和技能性，因此它的教育模式也傾向于應用能力，即便是教學改革也是以應用為基礎。麗江師專導游專業(yè)人才培養(yǎng)就基于職業(yè)能力，對學校及學生發(fā)展都起著重要的現(xiàn)實意義。

一、基于職業(yè)應用能力為導向，探索導游專業(yè)人才教學模式

（一）以強調(diào)能力的基礎上改革教學模式

高職教育目標為適應社會需求，為社會培養(yǎng)應用型人才，所以有必要改革傳統(tǒng)職業(yè)教育教學模式。首先根據(jù)導游專業(yè)教育特點強調(diào)職業(yè)能力本位，設計教學模塊時從品德、能力、知識和素質(zhì)不同角度出發(fā)，將專業(yè)知識應用實踐性和針對性結合學生可持續(xù)發(fā)展，明確每門課程學生必須掌握的專業(yè)課程學習內(nèi)容。對于導游專業(yè)，該專業(yè)學生的核心能力為交流溝通，應把此類課程作為課程設計的重點內(nèi)容。此外，導游專業(yè)中最重要的能力則是領導能力，也是重點講授內(nèi)容之一。本文所研究的麗江師專在改革傳統(tǒng)教學方法和教學手段中就針對導游專業(yè)應用性和綜合性強的特點徹底改變了單一的看圖說話陳舊教學模式，大幅度提高了教學質(zhì)量。

（二）更新教學理念

麗江師專導游專業(yè)在人才培養(yǎng)方面以各專業(yè)所需職業(yè)能力構建教學模塊和專業(yè)體系，要求教師在教學過程中由傳授知識逐漸過渡至培養(yǎng)學生能力，注重從知識向認知轉變，拋棄填鴨式教學模式，注重研討式、啟發(fā)式、討論式、案例式等教學方法。培養(yǎng)學生自學能力和創(chuàng)造能力，積極調(diào)動學生積極性和學習興趣，尤其重點培養(yǎng)學生思辨能力和操作能力對勞動密集型和重實踐經(jīng)驗的旅游行業(yè)有著積極的促進作用。此外還應強化實踐教學，通過分解訓練導游專業(yè)基本技能有利于學生參與實踐。由于該類學科的學生面臨的群體來自五湖四海且都是單獨的個體，單純的書本知識只會限制工作。因此系統(tǒng)分解導游專業(yè)技能，使學生在教師的指導下逐層認識每一個工作環(huán)節(jié)，最終掌握所需能力。

二、探索多樣化教學方式

高職院校在教學組織和實施手段上樹立以學生為主體和以職業(yè)能力為本位的教學理念才能有效實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標，因此采用不同教學法對實現(xiàn)職業(yè)能力的培養(yǎng)起著重要的促進作用。例如情景教學法，該教學即教師在教學過程中有目的地引入或創(chuàng)設帶有情緒色彩和生動形象的場景，進而幫助學生理解教學內(nèi)容并使其心理技能得到發(fā)展。對于導游專業(yè)來說，可在學校實訓室中模擬工作中情景，如接團、接站服務，參觀游覽服務等，教師可針對學生在情景中的問題做出指導，讓學生了解導游服務的各種問題，進而獲得相應的技能。再例如案例教學，該教學法以案例為基礎，教師扮演設計者和激勵者角色鼓勵學生積極參與探討。在導游專業(yè)技能課程中，教師可通過引入相關的案例講解知識點，之后采取設疑和分組討論的方式引導學生積極參與思考，讓學生運用所學知識分析案例問題，不僅能培養(yǎng)學生解決問題能力，一定程度上還能增強學生語言表述能力。

三、加強校企合作的深度與廣度

導游專業(yè)人才培養(yǎng)的最佳方式就是校方和企業(yè)之間的合作，眾所周知，檢驗導游專業(yè)學生是否具備良好的實際操作能力和創(chuàng)新能力都在于實習實踐階段。學生要根據(jù)人才培養(yǎng)計劃前往旅行社的各個部門進行頂崗實踐，通過實踐提高自身社會能力、動手能力及方法能力，有利于提高教學實習效果。然而上述只是校方與旅行社最基礎的合作方式，課程體系建設、專業(yè)建設及人才培養(yǎng)模式的構建旅行社很少參與。因此在不斷加強校方與旅行社的深層次合作及深化導游專業(yè)教學改革中，必須經(jīng)過良好條件下反復訓練，培養(yǎng)導游專業(yè)學生的專業(yè)能力必須有實踐經(jīng)歷，僅僅口授或演示是難以實現(xiàn)預期教學目標的。學生應邀請旅行社相關企業(yè)人員參與課程選擇到實訓指導等各項教學工作，同時企業(yè)還可為學生提供實訓場地和設備，逐漸豐富校企協(xié)作內(nèi)容，進一步形成產(chǎn)學結合的人才培養(yǎng)模式。此外，旅游企業(yè)可將高校作為內(nèi)部員工培訓基地，定期讓企業(yè)員工都相關合作學校接受學習，或接受學校教師去企業(yè)掛職鍛煉，雙方員工能力都能得以提高，一定程度上也加大校企合作的深度，有利于推動人才培養(yǎng)模式的積極運行。

四、建立以職業(yè)能力為中心的評價體系

職業(yè)能力是若干能力要素的組合，因此也應采取多角度和多方法測試學生職業(yè)能力，如操演、答辯、模擬、調(diào)查報告、教師評價、學生自評、用人單位評等多方面考查。例如對學生職業(yè)知識評價，第一堂課問題，這也是及時反饋教學信息的方式，更是師生在課堂交流的主要方式。第二書面考試，以筆試測試學生對所學知識掌握程度，是評價學生階段性學習效果的方式之一。第三作業(yè)分析，該方式可實現(xiàn)師生間的客觀評價，反映學生知識掌握情況。如對學生職業(yè)能力評價，實現(xiàn)其評價主要通過考取資格證，也是評價師專導游學生職業(yè)能力重要指標，更是學生完成學業(yè)是否能從事導游工作的基本條件。高職院?？梢?guī)定導游專業(yè)學生必須獲得資格證，同時最好還要持有與現(xiàn)代旅游業(yè)密切關聯(lián)的證書，如駕照、外語等級證或計算機等級證，提升自身能力價值。

五、結語

總之，隨著世界范圍內(nèi)的競爭越來越激烈及經(jīng)濟全球化的不斷推進，旅游業(yè)同樣也競爭激烈，但終究是旅游人才和旅游人才職業(yè)能力的競爭。對于高職院校來說，以就業(yè)為導向，走產(chǎn)學研結合的發(fā)展道路是一直是培養(yǎng)人才的方向。麗江師專導游專業(yè)人才培養(yǎng)應強調(diào)能力的基礎上改革教學模式，加強校企合作的深度與廣度，培養(yǎng)出應用型專業(yè)人才。

參考文獻：

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基金項目：本文為課題項目。課題名稱：高職導游專業(yè)學生職業(yè)能力培養(yǎng)研究，項目編號：XJXML201408