續(xù)建國，李靈芝，李海平

1.山西省農(nóng)業(yè)種子總站，山西 太原 030006；2.山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，山西 晉中 030801

關(guān)于篩選水果黃瓜基質(zhì)的對比試驗研究

續(xù)建國1，李靈芝2，李海平2

1.山西省農(nóng)業(yè)種子總站，山西 太原 030006；2.山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，山西 晉中 030801

本試驗通過椰糠和草炭兩種基質(zhì)對水果黃瓜苗期農(nóng)藝性狀、生長周期、采收末期商品性等指標(biāo)進行對比研究，為篩選適宜溫室內(nèi)無土栽培的基質(zhì)提供參考。

椰糠；草炭；基質(zhì)；水果黃瓜；冬之光；迷你2號

通過研究椰糠和草炭兩種基質(zhì)對水果黃瓜苗期農(nóng)藝性狀、生長周期、采收末期商品性等指標(biāo)的影響，以期篩選出更適宜溫室內(nèi)無土栽培的基質(zhì)，并以此為創(chuàng)新點，向周邊地區(qū)推廣，實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的全面提升。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗材料有兩種，分別為冬之光水果黃瓜和迷你2號水果黃瓜。

1.2 試驗設(shè)計

試驗地設(shè)在方興現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司高標(biāo)區(qū)GB-4號棚，于2013年10月15日開始，2014年6月24日結(jié)束。選取7 m×10 m的試驗小區(qū)，每個小區(qū)定植一種栽培模式的一個品種，設(shè)3次重復(fù)。采收初期對植株葉片數(shù)、株高、莖粗、節(jié)間距進行測定，后期對黃瓜商品性，包括瓜長、瓜寬、瓜條、光澤度、色澤、口感等進行觀察測定。因GB-4為采摘棚，無法對小區(qū)產(chǎn)量進行比對。

1.3 測定指標(biāo)及方法

采收初期，每處理隨機取樣5株，設(shè)3次重復(fù)。用直尺測定株高、節(jié)間距(根瓜節(jié)點下一節(jié)的節(jié)間距)、瓜長、瓜寬，游標(biāo)卡尺測定莖粗，數(shù)據(jù)均用Excel處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同栽培方式對冬之光水果黃瓜采收初期農(nóng)藝性狀的影響

如表1，椰糠栽培株高和莖粗明顯粗于草炭培，說明椰糠長勢旺；但葉片數(shù)比草炭培少，且節(jié)間距較長，說明椰糠前期徒長。

表1 不同栽培方式對冬之光水果黃瓜采收初期農(nóng)藝性狀的影響

2.2 不同栽培方式對迷你2號水果黃瓜采收初期農(nóng)藝性狀的影響

如表2，椰糠培莖粗明顯粗于草炭培，但葉片數(shù)和株高低于草炭培，節(jié)間距略高，說明椰糠培前期長勢旺。

表2 不同栽培方式對迷你2號水果黃瓜采收初期農(nóng)藝性狀的影響

2.3 不同栽培方式對冬之光、迷你2號水果黃瓜采收末期商品性的影響

如表3、表4所示，椰糠栽培的兩個品種單瓜長、單瓜寬都高于草炭培，且商品性明顯優(yōu)于草炭培。

如圖1所示，GB-4采收后期，椰糠培兩個品種的瓜條順直度、色澤、單瓜長、單瓜寬都明顯優(yōu)于草炭培。

如圖2所示，草炭培采收末期病蟲害非常嚴(yán)重，幾乎不坐瓜，而椰糠培表現(xiàn)優(yōu)秀，植株健康，長勢良好，坐瓜多。

表3 不同栽培方式對冬之光水果黃瓜采收末期商品性的影響

表4 不同栽培方式對迷你2號水果黃瓜采收末期商品性的影響

圖1 不同栽培方式對冬之光、迷你2號水果黃瓜采收末期商品性的影響

2.4 不同栽培方式投入成本比對

由于棚室棚膜、農(nóng)藥、人工等是同等管理，故只比對基質(zhì)和肥料的投入情況。按照整個棚室的投入，全部使用無土栽培營養(yǎng)液，計算草炭、椰糠和肥料的理論投入情況。

整個棚室采用草炭培種植，投入情況為：

草炭+珍珠巖+蛭石+有機肥（76畦）

合計：30 193.28元；肥料：7 825.44元；本茬口合計投入：38 018.27元。

整個棚室采用椰糠培種植，投入情況為：椰糠條(76畦)：13 680元；肥料：8 282.4元；本茬口合計投入：21 962.4元。

草炭培水果黃瓜的理論投入成本比椰糠培水果黃瓜高出73.11%。

3 討論

本次試驗設(shè)在園區(qū)采摘棚進行，無法測產(chǎn)，只能從投入成本及采收末期表現(xiàn)對不同栽培方式進行比對。結(jié)果顯示，椰糠培一次性投入低于草炭培，且前期長勢旺盛，同時末期表現(xiàn)顯著優(yōu)于草炭培，能有效延長作物生長期，對長季節(jié)栽培有利。但不容忽視的是，在本茬口栽培中，春季連陰天較多，天氣連陰驟晴后，由于閃秧而造成的損失較大，其中椰糠培死秧現(xiàn)象嚴(yán)重，這說明椰糠培對設(shè)施條件要求較高，需要較好的設(shè)施和田間管理，才能發(fā)揮其最大優(yōu)勢。

圖2 不同栽培方式對冬之光、迷你2號水果黃瓜采收末期商品性的影響

1005-2690（2015）09-0052-02

S642.2

B

續(xù)建國（1977-），男，山西定襄人，碩士，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)作物種子管理和計劃財務(wù)管理工作。

2015-06-30

國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項目（2014GB2A300017）、山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣示范行動項目（SNJTGSFXD-201304和SNJTGSFXD-201501）、山西省回國留學(xué)人員科研資助項目（2011050）、山西省科技攻關(guān)項目（201303110084）