胡獻(xiàn)國(guó)

《紅樓夢(mèng)》第三十一回“撕扇子作千金一笑，因麒麟伏白首雙星”中寫道：“這日正是端陽(yáng)佳節(jié)，蒲艾簪門，虎符系臂。午間，王夫人置了酒席，請(qǐng)薛家母女等賞午”。這里的蒲艾便是中藥艾葉與菖蒲。

農(nóng)歷五月初五是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。自古以來(lái)在這一天便有“烹鶩角黍”（吃粽子）“龍舟競(jìng)渡”（賽龍舟）的風(fēng)俗。這是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。古人將迫害屈原的楚頃襄王之流象征邪惡，將端午看成是妖風(fēng)邪氣猖獗的日子，所以，每逢端午節(jié)便插艾蒿、掛菖蒲以“辟惡除邪”。

剝?nèi)ミ@些民間風(fēng)俗的神話和迷信色彩，應(yīng)該說(shuō)還是很有科學(xué)道理的。因?yàn)槎宋绻?jié)一過(guò)，炎熱的盛夏就來(lái)臨了，蚊蠅孳生，病菌繁殖，疾病流行，所以注意個(gè)人和環(huán)境衛(wèi)生極為重要。這時(shí)用一些芳香型藥物插掛，不僅可以防病、治病，對(duì)于驅(qū)除穢氣、凈化環(huán)境也十分

有益。

一說(shuō)艾蒿

艾蒿是普通野生的菊科多年生草本植物，莖直立，葉的背面灰白色有茸毛，有一種特殊的濃郁香氣。端午插艾，據(jù)傳是唐代農(nóng)民起義領(lǐng)袖黃巢留下的避亂標(biāo)記，所以后人留有“插艾保平安”之說(shuō)。用艾治病，我國(guó)很早就有記載，《孟子》一書中，就有“七年之病，求三年之艾”的說(shuō)法。

艾以端午時(shí)采集的最好，曬干之后，“陳久方可用”，所以又稱之為“陳艾”。李時(shí)珍《本草綱目》記載艾蒿“逐冷、除濕”；“老人丹田氣弱、臍腹畏冷者，以熟艾入布袋兜其臍腹，妙不可言”。中醫(yī)臨床用艾做成的灸條灸治疾病?，F(xiàn)代臨床實(shí)踐證明，用艾灸治療風(fēng)濕性病患，至今仍是一種頗為有效的

方法。

艾蒿含有大量揮發(fā)油，主要成分是水芹烯、側(cè)柏醇等，對(duì)人型結(jié)核菌、傷寒桿菌、金黃葡萄球菌、福氏痢疾桿菌以及腺病毒、流感病毒等均有一定的殺滅和抑制作用。著名的中藥方劑“膠艾四物湯”，就是由阿膠、艾葉、當(dāng)歸、熟地等藥物組成的，可治療婦女月經(jīng)過(guò)多、胎動(dòng)下血，內(nèi)科方面可用于治療皮膚紫癜、便血等。

夏季，把采來(lái)的艾蒿擰成繩，或做成艾棒曬干，在蚊蠅較多的時(shí)候點(diǎn)燃煙熏，既可使屋內(nèi)消毒，又可驅(qū)除蚊蠅，保持室內(nèi)衛(wèi)生。

二說(shuō)菖蒲

菖蒲又名水劍草，或蒲草，它是多年水生草本植物，分為水菖蒲和石菖蒲兩種。因?yàn)檩牌淹χ豹M長(zhǎng)的葉片好象是寶劍，民間傳說(shuō)，是鐘馗斬殺天下妖孽時(shí)手中之劍所化。后來(lái)，菖蒲就被人們當(dāng)作祛邪的用物。

菖蒲具有”驅(qū)除邪祟”的神力，主要是它的藥用功能。它有芳香開(kāi)竅之效，適用于痰濁阻竅、神志不清、胸腹悶脹等癥，還能促進(jìn)消化液分泌，制止胃腸異常發(fā)酵，并弛緩胃腸平滑肌。古醫(yī)方曾將菖蒲作為根治噤口痢的特效藥，直到今天，民間還流傳有用它來(lái)治療痢疾的驗(yàn)方。

菖蒲又是觥斛之物。古時(shí)有人用它泡酒，其味清澀冷冽，余香滿口。宋代文豪歐陽(yáng)修，自詡醉翁，他在《端午帖子詞》中贊曰：“共存菖蒲酒，君王壽萬(wàn)春”，可見(jiàn)其酒之魅力。

菖蒲還是一種雅致的觀賞植物和裝飾品。蘇軾云：菖蒲“濯去泥土，漬以清水，置盆中可數(shù)年不枯。雖不甚茂，而節(jié)葉堅(jiān)瘦，根須連絡(luò)，蒼然于幾案間，久而益可喜也”。菖蒲雖無(wú)牡丹之艷，又無(wú)蓮花之秀，亦無(wú)月季之香，卻深得人們喜愛(ài)。難怪古人常將蘭、菊、水仙、蒲譽(yù)為“花草四雅”。

時(shí)值端午，插艾掛蒲，不僅是一種審美趣味和民俗習(xí)慣，而且有著除災(zāi)滅病，講究衛(wèi)生保健的科學(xué)意義。