寇佳艷

摘 要：隨著旅游業(yè)的日漸繁榮，越來(lái)越多的外國(guó)友人來(lái)到中國(guó)游覽觀光。外國(guó)友人在來(lái)中國(guó)旅游觀光的時(shí)候，在看到優(yōu)秀漂亮的文化，同時(shí)也會(huì)看到中國(guó)文化中不好的文化現(xiàn)象。那么對(duì)于這些不好的文化現(xiàn)象，我們翻譯人員應(yīng)該用怎樣的情懷來(lái)面對(duì)呢？又要如何妥善的處理這些不好的文化現(xiàn)象，才能不給外國(guó)友人留下不好的印象呢？我的建議是：正視這些文化現(xiàn)象，并以委婉的語(yǔ)言來(lái)表述，翻譯給外國(guó)友人。這樣既挽回了應(yīng)有的面子，同時(shí)也鍛煉了翻譯人員快速反應(yīng)能力。

關(guān)鍵詞：文化；文化現(xiàn)象；翻譯；情懷

隨著2008年的第二十九屆奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)在中國(guó)，北京的舉行，越來(lái)越多的外國(guó)友人對(duì)中國(guó)這個(gè)古老又神秘的國(guó)度有著濃濃的興趣，他們也不僅僅滿足于在互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)注和學(xué)習(xí)這個(gè)國(guó)家的信息和文化，他們更愿意切身地感受一下這個(gè)古老國(guó)度的文化知識(shí)。

在2014年9月18日，中國(guó)最高領(lǐng)導(dǎo)人習(xí)近平總書(shū)記攜夫人彭麗媛訪問(wèn)印度時(shí)，夫人彭麗媛在泰戈?duì)枃?guó)際學(xué)校手把手教孩子們用毛筆書(shū)寫(xiě)漢字，并給他們解釋其中的意思。這則新聞給我們的啟示是：我們每一個(gè)人都可以做中國(guó)文化的宣傳者。那么什么是文化呢？文化有什么作用呢？

一、 文化以及文化翻譯

1. 文化

文化是指人類(lèi)活動(dòng)的模式以及給予這些模式重要性的符號(hào)化結(jié)構(gòu)。不同的人對(duì)“文化”有不同的定義，通常文化包括文字、語(yǔ)言、地域、音樂(lè)、文學(xué)、繪畫(huà)、雕塑、戲劇、電影等。大致上可以用一個(gè)民族的生活形式來(lái)指稱(chēng)它的文化。近幾年中國(guó)的國(guó)策中也提出：提升文化軟實(shí)力，這足以說(shuō)明文化的重要性。比如現(xiàn)在幾乎大街小巷，隨處可見(jiàn)英文字母，這就是一種文化植入，潛移默化的深入到了別人心里。

2. 文化翻譯

由于越來(lái)越多的外國(guó)友人來(lái)到中國(guó)旅游觀光，為了達(dá)到讓他們了解認(rèn)識(shí)并學(xué)習(xí)中國(guó)文化的目的，我們需要作出相應(yīng)的文化翻譯，從而達(dá)到跨文化交際的目的。文化翻譯又是一項(xiàng)怎樣的活動(dòng)呢？文化翻譯是要達(dá)到怎樣的目的呢？

進(jìn)行跨文化交際是文化翻譯的終極目標(biāo)。不同的民族，就會(huì)有不同的文化。 孫致禮（2002）先生認(rèn)為這些文化差異處理的好壞決定了文化翻譯的成敗。

二、 文化翻譯的情懷

無(wú)論哪個(gè)國(guó)家的文化，有優(yōu)秀的部分，也有不好的地方，中國(guó)文化也不例外。那么對(duì)于這些不好的文化部分，我們?cè)诮o外國(guó)友人翻譯的過(guò)程中，應(yīng)該用怎樣的情懷來(lái)翻譯，也就是應(yīng)該用怎樣的心情來(lái)面對(duì)，用怎樣的胸懷去面對(duì)。下面要列舉幾個(gè)我見(jiàn)到的身邊不好的文化翻譯處理。

1. 張旭，雅號(hào)“張癲”

在西安碑林博物館第三展廳的《斷千字文》碑下面有這樣子一段注釋?zhuān)?/p>

張旭，字伯高，是唐代杰出的書(shū)法家，精通楷書(shū)，尤善草書(shū)，以“狂草” 知名，時(shí)人稱(chēng)之“張癲”。

其中時(shí)“人稱(chēng)之‘張癲”給出的英文是 “Zhang the Mad”。然而mad這個(gè)詞在牛津字典里的與神智有關(guān)的解釋分別為：having a mind that does not work normally； very stupid， not all sensible. 這里無(wú)論哪一個(gè)釋義都告訴我們這個(gè)人是神智不清醒的。那么回過(guò)頭來(lái)看，張旭在創(chuàng)作書(shū)法的時(shí)候是神志不清的么？有可能，這個(gè)我們無(wú)從考證?？墒俏覀冞@樣子的翻譯就連懂點(diǎn)英文的中國(guó)人看著都很費(fèi)解，那給外國(guó)人又會(huì)留下怎樣的印象呢？

建議翻譯為wittily known as “Mad Zhang”，告訴他們這是一個(gè)詼諧的稱(chēng)號(hào)。

2. 帕帕頭上戴

這是陜西十大怪之一。陜西當(dāng)?shù)赜惺蟛煌谄渌貐^(qū)的奇怪的生活現(xiàn)象：面條像腰帶、鍋盔像鍋蓋、辣子是道菜、泡饃大碗賣(mài)、碗盆難分開(kāi)、帕帕頭上戴、房子半邊蓋、姑娘不對(duì)外、不坐蹲起來(lái)、唱戲吼起來(lái)。陜西十大怪其實(shí)是一種獨(dú)特的生活。

而其中的“帕帕頭上戴”是原來(lái)陜西地區(qū)盛產(chǎn)棉花，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣把用棉花織成的手帕戴在頭上，它既可防塵防雨防曬，還可以擦汁擦手和用來(lái)包東西，真可謂既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠方便。 那我們?cè)撊绾谓o外國(guó)友人解釋這個(gè)原因呢？記著當(dāng)時(shí)有人解釋說(shuō)“we wear a scarf on our head， because its very dirty.”陳慧老師就指出，一說(shuō) “because its dirty”就該給外國(guó)友人留下西安很不干凈，漫天黃土的印象了，下次就沒(méi)有游客愿意來(lái)了。 所以我們應(yīng)該正視這個(gè)“帕帕頭上戴”確實(shí)是為了防止頭上落灰，但要委婉地說(shuō) “we wear a scarf as a custom， and we can protect us from the rain，sun and so on.”

3. 景區(qū)洗手間的“便后沖水”到底該不該翻譯出來(lái)

為了方便外國(guó)友人在中國(guó)的觀光游覽，各大景點(diǎn)都得加上了相應(yīng)的英文解說(shuō)。甚至為了5A級(jí)旅游景點(diǎn)評(píng)比，要求每一處都必須有英文。這個(gè)時(shí)候洗手間的“便后沖水”難倒了很多翻譯人員。首先為什么會(huì)有這個(gè)標(biāo)識(shí)，我們可能都心知肚明，那么國(guó)外的洗手間里應(yīng)該是沒(méi)有的，所以我們是不是該正視這一點(diǎn)，不用把這個(gè)標(biāo)識(shí)非翻出來(lái)。

諸如此類(lèi)的令我們夾在國(guó)人的面子和外國(guó)友人的刨根問(wèn)底之間的現(xiàn)象遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，而外國(guó)友人刨根問(wèn)底時(shí)還愛(ài)添上“為什么中國(guó)人…”，只覺(jué)得無(wú)比尷尬，民族尊嚴(yán)被挑釁了。這個(gè)時(shí)候我們永遠(yuǎn)無(wú)法遵嚴(yán)復(fù)的“信達(dá)雅”的首要條件“信”。但這并不是要我們一味的去美化這些明明不美好的事實(shí)。在不能美化又要保面子的情況下，翻譯人員只能要求自己快速的做出相對(duì)不讓我們的面子不尷尬的回答。例如有一次帶領(lǐng)一名外國(guó)友人在西安旅行時(shí)，她問(wèn)我為什么中國(guó)人老愛(ài)在公共場(chǎng)所大呼小叫，我告訴她因?yàn)橹袊?guó)人實(shí)在太多，公共場(chǎng)所實(shí)在太擁擠，就是只有腳步聲也吵得很，我們?yōu)榱俗屌笥崖?tīng)見(jiàn)，就得大聲說(shuō)話。

開(kāi)襠褲在體現(xiàn)中國(guó)人別出心裁的聰明時(shí)也帶來(lái)了許多不和諧的現(xiàn)象。如果有人問(wèn)你，為什么那些小孩穿split pants？ 你怎么回答？

正視不和諧的文化現(xiàn)象，努力提升自身修養(yǎng)，委婉地解釋給外國(guó)友人，這就是我覺(jué)得我們?cè)诿鎸?duì)不和諧的文化現(xiàn)象時(shí)該有的情懷。（作者單位：西安外國(guó)語(yǔ)大學(xué)）

參考文獻(xiàn)：

[1] 孫致禮.文化與翻譯. 選自 張柏然，許鈞.面向21世紀(jì)的譯學(xué)研究[M].北京：商務(wù)印書(shū)館，2002

[2] 牛津高階英漢雙解詞典（6）[M].北京：商務(wù)印書(shū)館，2004