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有好魚才有好菜

2015-05-30 10:48:04杜悅
開心素質(zhì)教育 2015年5期
關(guān)鍵詞:國(guó)語歐陽修食材

杜悅

因倡導(dǎo)人文閱讀同時(shí)其學(xué)生高考成績(jī)突出,王澤釗曾受到多家媒體的關(guān)注。他認(rèn)為,語文教學(xué)改革首先要更新觀念,而要更新觀念必須更新知識(shí)結(jié)構(gòu),更新知識(shí)結(jié)構(gòu)的具體做法就是更新教材。

流行的不一定全是好的

當(dāng)請(qǐng)王澤釗就語文教學(xué)內(nèi)容與教材的改革發(fā)表自己的看法時(shí),他先講了一個(gè)小故事:曾跟朋友去北京望京一家頗有口碑的浙江菜館吃飯,點(diǎn)了店里的招牌菜西湖醋魚,服務(wù)員說,抱歉,西湖醋魚今天不能做。服務(wù)員解釋,今天沒有原材料,做這道菜的魚都是從杭州運(yùn)來的,今天魚還沒到,其他的魚做不出道地的味。

王澤釗說,這件事給我印象很深。一道好菜,首先要有好的食材,也有一些小店推出一些花里胡哨的所謂名菜,食材不過關(guān),就靠增添各種調(diào)料來吸引人,長(zhǎng)時(shí)間食用,有害無益。語文教學(xué)與做魚道理相同。做菜需要原材料與烹飪技術(shù)兩方面的結(jié)合,食材是第一位的,有好魚才有好菜!語文教育,教材或者其他課堂教學(xué)材料是第一位的,有好的內(nèi)容再加上適當(dāng)?shù)姆椒?,才能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

適合學(xué)生而不是迎合學(xué)生

在自己的網(wǎng)站上,王澤釗這樣解釋自己的“新國(guó)語”:新國(guó)語之“新”,在于以真善為根,以美為苗。人道主義、人文關(guān)懷、語言形式美、新創(chuàng)作手段乃文章選目之基石。新國(guó)語分支有三:傳統(tǒng)國(guó)語,以《老子》《莊子》《列子》《管子》《論語》《孟子》《詩(shī)經(jīng)》《楚辭》《史記》《漢樂府》,唐詩(shī)、宋詞、元曲,《幽夢(mèng)影》《紅樓夢(mèng)》《聊齋志異》《閱微草堂筆記》等詩(shī)文為典范;白話國(guó)語,以魯迅、沈從文、老舍、北島、高行健、聶鑫森等大家之作為典范;譯文國(guó)語,以林紓、魯迅、朱生豪、梁宗岱、王佐良、查良錚、余光中等大家之譯作為典范。

王澤釗說:“學(xué)貫中西,要先中后西?!彼鵀閷W(xué)生講《笠翁對(duì)韻》《郁離子》,好多學(xué)生好像發(fā)現(xiàn)了新大陸,他們說太喜歡了,沒想到古文中的對(duì)聯(lián)、寓言這么有趣。其實(shí)這些原來極少被帶入課堂的內(nèi)容,對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)母語的熱愛非常有幫助,非常適合傳授給學(xué)生。

教材要適合學(xué)生,而不是迎合學(xué)生;不能因?yàn)楹⒆酉矚g吃垃圾食品,就成天帶他到快餐店;也不能因?qū)W生喜歡武俠小說,就將其編入中小學(xué)教材,為學(xué)生推薦課外讀物也是同理。談起前幾年大紅大紫的《狼圖騰》,王澤釗直言不諱:“我不會(huì)向?qū)W生推薦。”他說,這部小說中的思想觀點(diǎn)可以商榷,但至少他不贊成簡(jiǎn)單地用狼性與羊性來解釋社會(huì)發(fā)展與更替。

王澤釗選擇教學(xué)內(nèi)容時(shí),首先看重的是真善美,他覺得語文要教人善良。在《新國(guó)語》中,有愛麗絲·門羅的小說《亮麗家園》,這不僅因?yàn)殚T羅是2013年諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者,更在于門羅對(duì)于弱勢(shì)群體的態(tài)度,而社會(huì)文明程度與對(duì)弱勢(shì)群體的關(guān)愛程度密不可分。小說主人公是一個(gè)小鎮(zhèn)上貧困潦倒的老婦人,當(dāng)?shù)夭疬w,一群住進(jìn)亮麗房子的居民,對(duì)老婦人無半點(diǎn)同情心,竟要求政府拆除其有礙觀瞻的住房。

他說,自己非常欣賞麥加菲編撰的《美國(guó)語文讀本》。這不僅因?yàn)樽髡呔媲缶?,用?0年時(shí)間才編成這部教材,還因?yàn)檎薄⒄\(chéng)實(shí)、善良、勇敢、熱愛自然等這些人類優(yōu)秀品質(zhì),滲透在教材中。這些品質(zhì)正是需要從青少年時(shí)期加以培養(yǎng)、熏陶的。

優(yōu)質(zhì)語文課堂的三要素

感情真摯是王澤釗選擇文章的標(biāo)準(zhǔn)之一,“我在《新國(guó)語》(文言國(guó)語部)中選入了歐陽修《哭女師》?!闭f著,王澤釗從茶幾上拿起一本書,忘情地讀了起來,“‘暮入門兮迎我笑,朝出門兮牽我衣,戲我懷兮走而弛。旦不覺夜兮不知四時(shí),忽然不見兮一日千思。日難度兮何長(zhǎng)?夜不寐兮何遲?暮入門兮何望?朝出門兮何之……歐陽修的小女兒歐陽師8歲夭折,可以想見,歐陽師是歐陽修的掌上明珠,歐陽修只寫了一個(gè)‘笑一個(gè)‘牽,活潑伶俐、乖巧可愛的小女兒便躍然紙上,同時(shí)父女之情也表達(dá)得生動(dòng)感人,失去愛女的‘日難度、‘夜不寐也就愈加打動(dòng)人心。”在《新國(guó)語》(譯文部),他選了帕烏斯托夫斯基的《老廚師》,寫的是音樂家莫扎特為不相識(shí)的彌留之際的老廚師傾情演奏的故事,高超才藝與真情融為一體才最為動(dòng)人?!缎聡?guó)語》(白話部)選入尤鳳偉的《回家》,這篇小說寫的是“文革”中血統(tǒng)論背景下的父愛。王澤釗說,在講授這篇小說時(shí),不少學(xué)生流淚了。

王澤釗認(rèn)為,好的語文課堂或者語文讀物,除了有真情實(shí)感,還要有思想,有情趣。王澤釗上課,與一般教師不同,會(huì)有許多延伸性的導(dǎo)讀。比如一般教師講荀子《勸學(xué)》中的“青,取之于藍(lán),而青于藍(lán);冰,水為之,而寒于水……”通常只是照本宣科地翻譯一下,王澤釗講過《勸學(xué)》全篇之后,還會(huì)接著講蘇東坡的《辯荀卿言青出于藍(lán)》,蘇東坡說,青即藍(lán)也,水即冰也,荀子“此無異夢(mèng)中語”。他所以不厭其煩地引入這么多材料,是希望學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中,學(xué)會(huì)追問真實(shí),學(xué)會(huì)思考,得到智慧。

在課堂上,他非常善于激發(fā)學(xué)生的興趣。比如在課文后的“換換腦筋”環(huán)節(jié),在講《孔子誅少正卯》之前,他問學(xué)生孔子形象特征如何?學(xué)生不知,但很希望知道答案。他告訴學(xué)生,孔子“生而首上圩頂”,就頭頂呈“凹”字形,即頭頂上有一個(gè)坑,凹下去一塊……然后告訴學(xué)生,讀一下《東坡志林》,會(huì)獲得更多知識(shí)。繼之延伸開去,告訴學(xué)生,讀讀《史記》可以知道黃帝何以稱黃帝;讀讀《太平廣記》,可以知道老子何以叫老子,何以姓李……興趣是最好的老師,學(xué)生的求知欲望被激發(fā)出來了,很多學(xué)生課后就會(huì)網(wǎng)購(gòu)這些書……語文學(xué)習(xí)對(duì)于這些學(xué)生來說,不再是一種負(fù)擔(dān),而成了一件樂事,教師就不必再擔(dān)憂學(xué)生的考試成績(jī)了。

(來源:中國(guó)教育新聞網(wǎng))

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