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折扣促銷和贈品促銷的效果比較分析

2015-05-30 19:28:23麥映萍黃旺明
中國市場 2015年38期
關(guān)鍵詞:銷售額

麥映萍 黃旺明

[摘要]折扣促銷和贈品促銷是目前實體商店最常用的兩種促銷方式,在誘發(fā)顧客購買和增加銷售額有積極的正面作用,其促銷效果隨產(chǎn)品價值、促銷方式和促銷幅度的改變而產(chǎn)生差異。本文以美發(fā)機器零售商店為視角,抽取GZAT公司一年的零售銷售記錄,分析在不同的產(chǎn)品價值中,不同促銷幅度下,折扣促銷和贈品促銷所對應(yīng)的銷售額差異。結(jié)果表明,低價值的美發(fā)機器對促銷的敏感度不高,促銷效果差異不顯著;但中等價值的美發(fā)機器,贈品促銷能帶來更多的銷售額,但其促銷幅度在不同的單價區(qū)間表現(xiàn)不同??傮w而言,兩種促銷方式都能帶動銷售額的增長,贈品促銷在日銷售上的表現(xiàn)更好。

[關(guān)鍵詞]折扣促銷;贈品促銷;銷售額;美容美發(fā);美發(fā)機器

[DOI]1013939/jcnkizgsc201538060

1引言

美容美發(fā)已成為我國人民所關(guān)注的消費熱點。根據(jù)國家統(tǒng)計局最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,美容美發(fā)行業(yè)對國民經(jīng)濟的貢獻率穩(wěn)步上升,美容美發(fā)行業(yè)營業(yè)收入已占到國內(nèi)生產(chǎn)總值的06%。早在2004年,由何帆等四位經(jīng)濟學(xué)家推出的《中國美容經(jīng)濟年度報告》就指出:中國的“美容”經(jīng)濟正在成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通信、旅游之后又一消費熱點。2005年,據(jù)《中國美容時尚報》社長張曉梅透露,中國涉足美容消費的人數(shù)已達3億。中國行業(yè)咨詢網(wǎng)的《2009—2012年中國美容市場預(yù)測與產(chǎn)業(yè)投資咨詢研究報告》也指出,2007年美容服務(wù)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值就達到3000億元左右,行業(yè)從業(yè)人員超過1200萬。2013年商務(wù)部的網(wǎng)站公布的數(shù)據(jù)則顯示,美發(fā)行業(yè)的營業(yè)收入幾乎與美發(fā)行業(yè)平分江山。

現(xiàn)有美容美發(fā)的營銷研究主要從美容院服務(wù)的角度出發(fā),較少從美容美發(fā)儀器類的銷售入手。如徐新軍的研究就指明,美容院通過五種手段來改變其經(jīng)營模式:426%的美容院通過引進高科技美容儀器來提升其技術(shù)含量;374%的美容院利用促銷、讓利等銷售促銷活動來吸引消費者;127%的美容院通過引進高端人才、增加店務(wù)管理來提升軟實力;64%的美容院則增加服務(wù)強度以改善其服務(wù)效果;僅有09%的美容院通過托管等方式來改變其經(jīng)營狀況。由此可見,購買先進儀器依然是美容美發(fā)行業(yè)提升業(yè)績的最主要手段,加上“用工荒”問題,可代替人工操作的機器的需求量將大幅上升。

美發(fā)機器的銷售前景樂觀,但需選擇適合的促銷方法。為了找出更有效的美發(fā)機器銷售促銷策略,減少企業(yè)不必要的促銷成本支出,本文以廣州一家美發(fā)機器的零售銷售數(shù)據(jù)為樣本,采用SPSS的多獨立樣本分析的方法,分析和探討在不同的產(chǎn)品價值中,不同促銷幅度下,折扣促銷和贈品促銷的銷售額的差異。

2理論背景

促銷是一種可有效誘發(fā)購買、增加銷售額的手段。Blattberg & Neslin(1990)認為促銷是以行動為主的營銷事件,主要目的在于對公司顧客的行為產(chǎn)生直接影響。Kotler(1991)進一步擴展銷售促銷的內(nèi)涵,認為銷售促銷是由各種不同的誘因工具所組成,而且大多是屬于短期性質(zhì),銷售促銷能誘發(fā)客戶對于某一項產(chǎn)品提前購買或購買更多的數(shù)量;消費者對不同促銷工具的反應(yīng),也是有所不同的(Kotler,2009)。

21價格促銷與贈品促銷的效用

折扣促銷是指廠商或渠道參與者在某個特定的時期,通過降低某種商品的價格,或不降低價格但增加單價下商品的數(shù)量,從而促使銷售的一種營銷手段(Raghubir and Corfman,1999);贈品促銷主要是由一個主產(chǎn)品和一個贈品所構(gòu)成(黃麗霞,2002)。臺灣學(xué)者黃麗霞(2002)針對大專生對各種促銷工具的知覺使用頻率的研究發(fā)現(xiàn),目前最常使用的促銷方式為打折降價,其次為直接贈品,再者是免費樣品。大部分學(xué)者肯定了折扣促銷和贈品促銷對刺激銷量的正面作用,認為這兩種促銷策略確實有短期的刺激效果(Raghubir,2004),可以促進消費者比計劃更早地完成購買的作用(郝遼鋼,高充彥,2008),而且還會使消費者增加對于促銷產(chǎn)品的消費,是企業(yè)用來提升短期的銷售業(yè)績,增加銷售額和利潤的重要手段(Khouja,Pan,Ratchford & Zhou,2011)。贈品促銷比現(xiàn)金折扣更易激發(fā)沖動性購物行為(王麗麗,呂巍,黃靜,江麟,2008)。

22促銷幅度對促銷效果的影響

促銷幅度(Promotion Depth)也是消費者用來評估促銷活動的價值的一項重要因素(Delvecchio,Krishnan & Smith,2007),它指的是促銷價值相當(dāng)于產(chǎn)品正常售價的百分比,促銷幅度會影響消費者的購買決策(Briesch Rradeep,Chintagunta & Matzkin,2002)。Raju(1992)發(fā)現(xiàn),折扣幅度越大,銷售量的變動也越大;大幅度折扣的價格促銷對消費者的購買意向可能有積極影響(江明華,董偉民等,2004)。贈品促銷幅度指的是贈品價格相當(dāng)于主產(chǎn)品的價格的百分比(曾忠蕙,樓永堅,別蓮蒂,2009)。當(dāng)贈品折扣幅度越大,消費者對產(chǎn)品會有較高的購買意愿(Delvecchio et al,2007)。但是,并不是贈品促銷幅度越高,效果越好;因為贈品促銷效果跟品牌形象的高低也有很大的關(guān)系。品牌形象高時,贈品促銷深度轉(zhuǎn)折點為50%;品牌形象低時,轉(zhuǎn)折點往下修正程為40% 或20%。促銷幅度過高(合理范圍外)會使得主產(chǎn)品與贈品的產(chǎn)品價值降低,從而影響客戶的購買意愿(曾忠蕙,2009)。Mumger & Grewal(2001)也認為,在價格減讓幅度相同的情況下,三種促銷方式(免費贈品、打折、現(xiàn)金返還)對消費者的感知質(zhì)量、感知價值和購買意向的影響評價中,消費者對提供可選擇免費贈品這種促銷方式評價最好,打折次之,現(xiàn)金返還這種促銷方式的評價最差。較高的促銷幅度不一定會帶來更高的銷售額,超出合理范圍外的促銷幅度,會使消費者對于產(chǎn)品的整體評價產(chǎn)生懷疑,進而帶來負面的品質(zhì)知覺,影響其購買意愿。所以,折扣幅度對促銷效果有相當(dāng)?shù)挠绊懽饔谩?/p>

23產(chǎn)品價值對促銷效果的影響

產(chǎn)品價值對促銷方式的敏感性不同。Diannond 和 Sanyal(1990)直接比較了在單價相同時折扣和贈送兩種促銷方式的效果差異,發(fā)現(xiàn)后者效果更好,他們認為,贈送會使購物者知覺為“額外獲得”,而打折會使購物者知覺為“損失減少”。Raju(1992)的研究則發(fā)現(xiàn),價格昂貴、體積較在或是競爭強度較高的品類,因價格促銷而產(chǎn)生的銷售量變動會較小。另外,促銷方式的效果也受產(chǎn)品類型的影響,價格促銷對低可存儲性商品的效果比贈品促銷的效果更好(Sinha & Smith,2000)。

綜上所述,促銷效果不僅受促銷方式和促銷幅度的影響,還會受產(chǎn)品價值的制約。企業(yè)在制定促銷策略時,應(yīng)綜合考慮這些限制因素。

3研究設(shè)計

31研究設(shè)計框架

通過對GZAT公司進行折扣促銷和贈品促銷時的銷售額變化的分析,探討不同促銷方式的銷售額的差異,檢驗之前的理論是否跟實際應(yīng)用的結(jié)果相一致。

促銷是廠家為了刺激購買行為而進行的短期銷售活動,直接降價和贈品促銷都會刺激消費者的購買。但是,降價的幅度、降價的呈現(xiàn)方式具有至關(guān)重要的決定性意義,降價會影響到消費者對促銷品牌的價格預(yù)期,從而降低該品牌的參照價格,使得促銷的吸引力越來越小。價格昂貴、體積較小或是競爭強度較高的品類,因價格而產(chǎn)生的銷售量變動會較小,所以為了盡可能降低消費者對促銷產(chǎn)品的價格敏感度,GZAT公司也同時開展贈品促銷。綜合以上,本研究提出以下理論模型,見下圖。

研究模型圖

本文主要是探討促銷方式和促銷幅度所對應(yīng)的銷售額的差異,根據(jù)上圖的研究架構(gòu),對美發(fā)機器的銷售促銷策略的效果做出以下假設(shè):

假設(shè)一:折扣促銷、贈品促銷和不同促銷幅度所構(gòu)成的多組銷售策略之間的銷售額是有差異的;

假設(shè)二:折扣促銷、贈品促銷和不促銷的日銷售額是有差異的。

32數(shù)據(jù)來源

本文所使用的數(shù)據(jù)是GZAT公司的零售銷售記錄,其中符合獨立樣本要求的美發(fā)機器的零售訂單總共655筆。美發(fā)機器的零售銷售方式共有4種,分別為不促銷、折扣促銷、贈品促銷。

321公司背景介紹

GZAT公司創(chuàng)始于2007年,成立時只是一個銷售小型美發(fā)工具的夫妻檔,經(jīng)過了短短的7年時間,公司已發(fā)展成為集開發(fā)、銷售、貿(mào)易為一體,年銷售額超過600萬元的專業(yè)美發(fā)器材貿(mào)易企業(yè),并于2015年榮獲馬來西亞東盟組織頒發(fā)的“杰出企業(yè)”獎。公司以產(chǎn)品安全第一、品質(zhì)第一為目標,多款產(chǎn)品通過了CE(Conformite Europeenne)認證。在技術(shù)創(chuàng)新方面,公司擁有2個自主的品牌,超過20款自主研發(fā)的新型美發(fā)護發(fā)機器,產(chǎn)品在國內(nèi)及東南亞一帶,取得了很好的銷售成績。在銷售渠道方面,一是授權(quán)給國外的代理商,二是由公司直接銷售給最終消費者。

33變量定義

本研究中,促銷方式和促銷幅度作為主要的因素,產(chǎn)品單價作為輔助區(qū)分工具。促銷方式和促銷幅度作為自變量,把銷售額作為因變量進行分析。

由于促銷幅度和產(chǎn)品單價等的數(shù)值波動較大,統(tǒng)計的樣本量太大,所以把不同的折扣率,按5%的遞進,從低至高等距分為5個區(qū)間,每個區(qū)間分別對應(yīng)1至5中的一個數(shù)值;單價從小于1000元開始,按每1000元的遞進,從低至高等距分為4個區(qū)間。應(yīng)用描述性統(tǒng)計和多獨立樣本檢驗這兩種方法,通過對符合研究要求的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析,評估各相關(guān)因素的銷售額的差異。

331自變量(Independent Variable)

(1)銷售促銷方式

變量定義:指企業(yè)利用各種有效的方法和手段,使消費者了解和注意企業(yè)的產(chǎn)品、激發(fā)消費者的購買欲望,并促使其實現(xiàn)最終的購買行為。

銷售促銷變量:折扣促銷、贈品促銷和不促銷。

(2)促銷幅度

變量定義:企業(yè)進行折扣促銷時,價格降低的幅度。此幅度為折扣部分的價格占原價的百分比。贈品幅度是企業(yè)進行贈品促銷的時候,贈品金額占主產(chǎn)品金額的百分比。贈品促銷幅度比照折扣幅度,按百分比呈現(xiàn)。每筆促銷的折扣幅度,并不一致,為了方便統(tǒng)計,將促銷幅度按5%的遞進,分為5個不同的促銷幅度區(qū)間,每個區(qū)間從低至高,分別對應(yīng)從1至5的五個數(shù)字。

具體的變量定義方法如下:

①區(qū)間1:折扣金額或贈品價格占機器金額的比例小于5%;

②區(qū)間2:折扣金額或贈品價格占機器金額的比例大于等于5%小于10%;

③區(qū)間3:折扣金額或贈品價格占機器金額的比例大于等于10%小于15%;

④區(qū)間4:折扣金額或贈品價格占機器金額的比例大于等于15%小于20%;

⑤區(qū)間5:折扣金額或贈品價格占機器金額的比例大于等于20%。

(3)產(chǎn)品單價

變量定義:產(chǎn)品單價是商品價值的貨幣表現(xiàn),其高低體現(xiàn)了產(chǎn)品價值的高低。GZAT的美發(fā)機器價格,最低的138元,最高的3980元不等,變量太多并且數(shù)據(jù)太過離散,為了便于計算,把機器價格從低至高,以每1000元為間隔,分為4個區(qū)間,具體變量的定義如下:

①區(qū)間1:小于1000元;

②區(qū)間2:大于等于1000小于1999元;

③區(qū)間3:大于等于2000小于2999元;

④區(qū)間4:大于等于3000元。

(4)因變量(Dependent Variable)

銷售額:一般來講,銷售額指的是產(chǎn)品的單價×銷售數(shù)量。本研究指的是每一條記錄中的銷售額。它是衡量每一筆交易價值的大小。

4實證檢驗

對所收集的數(shù)據(jù)應(yīng)用描述性統(tǒng)計和多獨立樣本檢驗的方法進行分析,重點對多獨立樣本檢驗的統(tǒng)計結(jié)果進行分析,從而對折扣促銷和贈品促銷的銷售額的差異進行定量評估。

41不同促銷方式&促銷幅度的銷售額差異

以GZAT公司2013年的店面銷售記錄為基礎(chǔ),篩選出不促銷、折扣促銷、贈品促銷三種不同的銷售方式的銷售記錄,區(qū)分每筆訂單所對應(yīng)的銷售策略(不同的銷售方式&促銷幅度),應(yīng)用多獨立樣本檢驗進行統(tǒng)計分析,對比每種銷售策略所對應(yīng)的銷售額的差異。為了統(tǒng)計結(jié)果更精確,所以按每個產(chǎn)品單價區(qū)間分別進行驗證。

411單價區(qū)間1的不同銷售策略的銷售額差異

(1)單價區(qū)間1的描述性統(tǒng)計

從表1的統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以看出,該組數(shù)據(jù)的標準差大于均值,說明該組的銷售額的數(shù)值可能存在偏態(tài)現(xiàn)象,該組數(shù)據(jù)較為離散。

(2)單價區(qū)間1的檢驗統(tǒng)計

單價區(qū)間1對應(yīng)的是產(chǎn)品價值小于1000元的美發(fā)機器。從表2的這一單價區(qū)間中,總共錄到5種銷售策略,其中包括折扣促銷1種,贈品促銷3種以及不促銷。多獨立樣本Kruskal-Waillis檢驗的結(jié)果表明,原銷售額的卡方為0802,自由度為4,漸近顯著性0938。從統(tǒng)計結(jié)果的數(shù)據(jù)分析可知,在這一價格區(qū)間,不同銷售方式和促銷幅度的組合所帶來的銷售額沒有顯著性差異的,所以假設(shè)一不成立。

本單價區(qū)間沒有折扣促銷1、折扣促銷4、折扣促銷5的記錄,根據(jù)GZAT公司的回復(fù),這是由于該單價區(qū)間的產(chǎn)品價值和利潤都較低,所以過低的折扣幅度,沒有刺激消費者的購買意愿;而過高的折扣幅度,則會吞噬掉產(chǎn)品的利潤,所以GZAT公司并沒有進行折扣促銷4和折扣促銷5。

根據(jù)統(tǒng)計結(jié)果分析可知,在這一單價區(qū)間,不促銷及贈品促銷策略的銷售額,差異不顯著。對美發(fā)機器而言,產(chǎn)品的價值越高,代表其功能性越好。相對更高價值的美發(fā)機器,小于1000元的低價值美發(fā)機器所能提供的功能并不多。所以,即使進行促銷,也難以刺激消費者購買,促銷效果不明顯。

412單價區(qū)間2的不同銷售策略的銷售額差異

(1)單價區(qū)間2的描述性統(tǒng)計

單價區(qū)間2對應(yīng)的是產(chǎn)品價值在1000~1999元的美發(fā)機器。從銷售額的極小值和極大值的變化可以推斷;對比單價區(qū)間1,單價區(qū)間2的銷售額的波動更大,詳見表3。

(2)單價區(qū)間2的檢驗統(tǒng)計

在這一單價區(qū)間中,總共錄到9種銷售策略,其中包括折扣促銷4種,贈品促銷4種以及不促銷。多獨立樣本Kruskal-Waillis檢驗結(jié)果表明,原銷售額的卡方為21382,自由度為8,漸近顯著性0006,P值遠小于005,說明各銷售策略的銷售額的存在顯著的差異。

其中4個贈品促銷策略和不促銷的秩均值,都高于折扣促銷,說明各組贈品促銷的銷售額在總體上要比折扣促銷的銷售額更高;即使不促銷,其銷售額,也總體表現(xiàn)比折扣促銷的更好。結(jié)合P值和秩均值的對比,單價區(qū)間2的不同銷售策略的銷售額的差異顯著,假設(shè)一在這個單價區(qū)間成立。

贈品促銷5沒有記錄,根據(jù)GZAT公司回復(fù),該促銷策略并沒有吸引到客戶的購買。根據(jù)客戶的反應(yīng),普遍認為購買2000元的機器,如果贈品價值卻高達400元以上,他們會懷疑該產(chǎn)品是否存在滯銷現(xiàn)象,是否物不所值,所以一般不會購買。該現(xiàn)象反映,過高的贈品促銷幅度,使消費者產(chǎn)生負面的聯(lián)想,阻礙消費者的購買決策。在單價區(qū)間2的不同銷售策略的銷售額,所有的贈品促銷策略要明顯要好于折扣促銷;而且,只要贈品折扣的促銷幅度大于5%,其銷售額就會明顯高于不促銷的,但往下修正程是15%。詳見表4。

因為美發(fā)機器屬于耐用品,它的使用壽命為2~3年,所以贈品促銷的銷售額比折扣促銷的銷售額更好的統(tǒng)計結(jié)果,呼應(yīng)了 Sinha & Smith(2000)的研究結(jié)論,越不容易存儲的產(chǎn)品,直接打折的效果越好;越容易存儲的產(chǎn)品,贈品促銷的效果越好。

413單價區(qū)間3的不同銷售策略的銷售額差異

(1)單價區(qū)間3的描述性統(tǒng)計

單價區(qū)間3對應(yīng)的是產(chǎn)品價值在2000~2999元的美發(fā)機器。從描述性統(tǒng)計量的均值、極小值、極大值這三個數(shù)值的差異和標準差的數(shù)值,可以看每筆訂單的銷售額,存在著非常大的差異,銷售額的數(shù)據(jù)都較為離散。詳見表5。

(2)單價區(qū)間3的檢驗統(tǒng)計

總共錄到11種銷售策略,涉及了全部的銷售方式和所有的折扣幅度。其中包括折扣促銷5種、贈品促銷5種和不促銷。多獨立樣本Kruskal-Waillis檢驗結(jié)果顯示,原銷售額的卡方為65056,自由度為10,漸近顯著性0,P值遠小于005,說明各銷售策略的銷售額的差異顯著。

從贈品促銷的銷售額來看,促銷幅度4的表現(xiàn)最好,其次是促銷幅度5。折扣促銷的銷售額,促銷幅度越高,銷售額越低。各個銷售策略所帶來的銷售額的差異非常顯著,假設(shè)一成立。

由表6的統(tǒng)計結(jié)果推斷,產(chǎn)品價值在2000~2999元的機器,消費者對主產(chǎn)品自身的功能的關(guān)注程度相對提高。如果進行贈品促銷,會使消費者認為這是企業(yè)的饋贈,并不會對主產(chǎn)品的整體評價產(chǎn)生更多負面聯(lián)想,所以更愿意支付;但過低的贈品促銷價值,反而會讓消費者覺得商家的誠意不夠,難以有效刺激消費者的購買欲望。另一方面,折扣促銷幅度過高的話,會使消費者對產(chǎn)品的品牌和質(zhì)量產(chǎn)生負面的聯(lián)想,所以消費者在面對高折扣幅度時,會對產(chǎn)品的整體評價產(chǎn)生懷疑,影響其購買。

所以,對中高低機器而言,越高價值的贈品,越能激發(fā)消費者的意外獲得的愉悅情緒,增加其消費額;但是,大幅度的價格促銷,會引起消費者對主產(chǎn)品的品質(zhì)懷疑,從而負面影響其購買決策。

414單價區(qū)間4的不同銷售策略的銷售額差異

(1)單價區(qū)間4的描述性統(tǒng)計

單價區(qū)間4所對應(yīng)的產(chǎn)品價值是大于3000元的美發(fā)機器。從表7的銷售額的描述性統(tǒng)計量的結(jié)果可以看出,兩個方差的數(shù)值很大,組間的數(shù)據(jù)很離散的。詳見表7。

表7單價區(qū)間4的描述性統(tǒng)計量

業(yè)績指標[]樣本數(shù)[]均值[]標準差[]極小值[]極大值

銷售額[]109[]5011952[]3126952[]2480[]19780

(2)單價區(qū)間4的不同銷售策略的檢驗統(tǒng)計

此單價區(qū)間總共錄到10種銷售策略,其中包括折扣促銷5種、贈品促銷4種和不促銷1種。多獨立樣本Kruskal-Waillis檢驗結(jié)果顯示,原銷售額的卡方為35452,自由度為9,漸近顯著性0,P值遠小于005,說明各銷售策略的銷售額的差異非常顯著。

對比原銷售額的秩均值,贈品促銷1、贈品促銷2、不促銷、贈品促銷3的數(shù)值較為接近,而折扣促銷1、折扣促銷2、折扣促銷3的秩均值,都是在42左右。從P值和秩均值可以推斷,各銷售策略的銷售額存在顯著的差異,假設(shè)一成立。

從表8統(tǒng)計結(jié)果分析,相似產(chǎn)品的銷售,如果能提供適當(dāng)?shù)念~外好處(如小金額的贈品)的話,會更容易激發(fā)消費者的消費額度。高價值的產(chǎn)品,消費者關(guān)注的重點是產(chǎn)品本身的功能,小金額的贈品或沒有折扣反而使消費者更堅信主產(chǎn)品的品質(zhì),購買意愿更高。但另一方面,因為機器的價值太高也可能會消費者感知風(fēng)險較高時,從則更青睞直接價格折扣(Lowe,2000)。

總體而言,在四個單價區(qū)間里,除了產(chǎn)品價值小于1000元時,贈品促銷、折扣促銷和不促銷所對應(yīng)的銷售額的差異沒有顯著性之外; 另外三個產(chǎn)品價值高于1000元的單價區(qū)間,不同銷售策略的銷售額的差異顯著,其中贈品促銷的銷售額相對較高。所以對單筆銷售額而言,假設(shè)一在單價區(qū)間1不成立,但在單價區(qū)間2、單價區(qū)間3、單價區(qū)間4成立。這一結(jié)果也對應(yīng)了Raju(1992)的研究,價格昂貴、體積較大或是競爭強度較高的品類,因價格促銷而產(chǎn)生的銷售量變動會較小。

但是,從各個單價區(qū)間的秩均值的排序中發(fā)現(xiàn),不促銷的單筆銷售額,在總共11種的銷售策略中,分別在單價區(qū)間1排名第一,在單價區(qū)間3,銷售額的值排名第二;在單價區(qū)間2和單價區(qū)間4,銷售額的值排名第三。這表明,不促銷所帶來的單筆銷售額,高于大部分的促銷策略;大部分的促銷策略,對提高單筆銷售額并沒有幫助。

42不同銷售方式的日銷售額的差異

對不促銷、折扣促銷、贈品促銷這三種不同的銷售方式的銷售額按日進行統(tǒng)計匯總。數(shù)據(jù)分析通過多獨立樣本檢驗(K-Independent Samples Test)進行統(tǒng)計處理,分析這三種銷售方式所帶來的銷售額的差異,評估折扣促銷和贈品促銷的效果。

421描述性統(tǒng)計

不促銷、折扣促銷、贈品促銷的日銷售額的描述性統(tǒng)計數(shù)據(jù)中的標準差、極小值和極大值表明,日銷量的數(shù)據(jù)分布不聚集,離散化程度較高。詳見表9。

422不同銷售方式的檢驗統(tǒng)計

將不促銷、折扣促銷、贈品促銷這三種銷售方式作為3個自變量,將它們的日銷售額作為因變量進行統(tǒng)計分析。多獨立樣本檢驗結(jié)果顯示,原銷售額的卡方為9426,自由度為2,漸近顯著性0009,P值遠小于005,說明這三種銷售方式日銷售額存在著顯著性的差異。詳見表10。

結(jié)合統(tǒng)計結(jié)果的秩均值以及P值可以得出,折扣促銷和贈品促銷的日銷售額都明顯高于不促銷的。從秩均值來看,贈品促銷的日銷售額大于折扣促銷的,折扣促銷的日銷售額大于不促銷的。

另外,三種促銷方式所帶來的總訂單數(shù)和總銷售額,也遠遠大于不促銷產(chǎn)生的訂單數(shù)和銷售額;即使是單種促銷方式與不促銷相比較,折扣促銷和贈品促銷所帶來的訂單數(shù)和銷售額,也是高于不促銷的,呼應(yīng)了假設(shè)二的內(nèi)容。在這四種銷售策略中,從總的訂單數(shù)和銷售額來看,贈品促銷表現(xiàn)最好,它帶來的銷售額,占了機器銷售額的4676%。詳見表11。

由此可以推斷,贈品促銷的日銷售額的比折扣促銷的更高,但這兩種銷售促銷手段的銷售額都比不進行促銷的銷售額更高,所以假設(shè)二成立。

5結(jié)論

實證結(jié)果表明,折扣促銷和贈品促銷對增加單個消費者的消費額,并不總是有效的。對低價值(小于1000元)的機器,促銷和不促銷的銷售額之間并沒有顯著差異。

不同價值的機器對促銷幅度的敏感性是不同的。低價值(小于1000元)的機器,促銷幅度的高低并沒有引起銷售額的顯著變化。中低價值(1000至1999元)的機器,促銷幅度在10%以下,銷售額呈上升趨勢,但量在10%處開始下降;大致上而言,贈品價值越高,銷售額越好。中高價值(2000至2999元)的機器,贈品促銷幅度所對應(yīng)銷售額呈曲線上升,向下修正點是20%,這個結(jié)果,驗證了過高的促銷幅度,反而會影響消費者對產(chǎn)品產(chǎn)生負面的聯(lián)想,從而影響銷售效果;而且,折扣幅度越高,單筆銷售額越低,也驗證了過高的促銷幅度,可能會負面影響消費者對產(chǎn)品的總體價值評估,從而對銷售額產(chǎn)生負面影響。高價值(大于3000元)的機器,贈品促銷的幅度越高,銷售額越低;這可能是因為過高的贈品促銷幅度,會使顧客聯(lián)想到“便宜沒好貨”,從而放棄購買;折扣促銷在5%至15%的促銷幅度的銷售額最高。

折扣促銷和贈品促銷正面影響消費者購買決策。折扣促銷和贈品促銷可以更有效地鎖定客戶,刺激客戶的購買。在單日的銷售額中,折扣促銷和贈品促銷的總銷售額,明顯高于不促銷的;其中贈品促銷的效果要好于折扣促銷。

僅從銷售額高低的角度考慮,對單個消費者而言,低價值(小于1000元)機器,不同的促銷方式和折扣幅度所帶來的銷售額,差異并不顯著,假設(shè)一不成立;較高價值(大于1000元)機器,不同促銷方式和折扣幅度所帶來的銷售額存在著顯著性的差異,贈品促銷能帶來更高的銷售額,假設(shè)一成立。另外,贈品促銷的日銷額高于折扣促銷的,而折扣促銷的效果則好于不進行促銷的,假設(shè)二成立。

本研究分析和驗證了贈品促銷和折扣促銷的實際促銷效果,為營銷者選擇促銷工具、設(shè)計促銷組合提供了理論的指導(dǎo)與建議。營銷者需根據(jù)產(chǎn)品價值選擇相應(yīng)的促銷的方式和幅度。同時,折扣促銷和贈品促銷正面影響消費者的購買意愿,贈品促銷的表現(xiàn)更好,營銷者在進行促銷策略制定時,可優(yōu)先考慮贈品促銷。另外,本研究也填補美發(fā)行業(yè)的營銷策略中促銷方案的研究空白?,F(xiàn)有的營銷研究結(jié)果多是針對美容行業(yè),較少針對美發(fā)行業(yè)的營銷策略中的促銷方案的效果進行探討。本文的研究結(jié)果,可以為美發(fā)行業(yè)的營銷者提供理論的依據(jù)和實踐的指導(dǎo)作用,同時對美容行業(yè)的機器銷售,也有一定的參考意義。本研究的主要不足是樣本數(shù)據(jù)來源主要以GZAT公司為主,數(shù)據(jù)來源限制了研究結(jié)論的推廣。未來的研究可以收集更多家類似公司的銷售數(shù)據(jù),并進行消費者的訪談?wù){(diào)查,以便獲得具有普遍意義的結(jié)論。

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