孫波
隨著種子市場(chǎng)全面開放,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,要搞好種子經(jīng)營(yíng)工作,更好地服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),就必須確保種子質(zhì)量,因?yàn)榉N子質(zhì)量是種子企業(yè)的生命,抓住了質(zhì)量就抓住了市場(chǎng),抓住了發(fā)展。因此,要建立一個(gè)全方面、全過(guò)程的質(zhì)量保證體系,就必須從繁殖制種、種子收購(gòu)、加工、包裝儲(chǔ)運(yùn)、入庫(kù)、銷售以及售后跟蹤服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)。
1、狠抓基地建設(shè),強(qiáng)化質(zhì)量管理
公司制種基地主要集中在西北,自然條件好,管理水平高,同時(shí)建立了“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,與制種農(nóng)戶結(jié)成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)濟(jì)共同體,保護(hù)和提高農(nóng)民的制種積極性。做到了“制種基地規(guī)模化、種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、基地管理科學(xué)化”,為公司生產(chǎn)出高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的種子提供了保障。
保證生產(chǎn)種子的種源質(zhì)量:種源優(yōu)劣是影響種子質(zhì)量的主要因素,我公司每年安排一些責(zé)任心強(qiáng)、具有多年種子繁育經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)人員,負(fù)責(zé)親本種子的提純復(fù)壯工作。在播種前檢測(cè)親本種子的純度和發(fā)芽率,對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的禁止繁殖制種,并將不符合標(biāo)準(zhǔn)的親本種子淘汰,從源頭保證了親本種子質(zhì)量。
安全隔離:隔離區(qū)除了保證安全外,公司所有的基地都選擇土質(zhì)肥沃,地力均勻、排灌方便的地塊,保證植株生長(zhǎng)整齊,抽穗一致,便于田間去雜和母本去雄在短期內(nèi)完成。
去雜:在作物生長(zhǎng)時(shí)期,及時(shí)搞好去雜、去劣,遵循盡早、從嚴(yán)、徹底的原則,在播種前根據(jù)種子形狀、顏色、粒型剝出異粒,并撿出霉粒和過(guò)小的粒。生育期間植株全面表現(xiàn),也是去雜的關(guān)鍵時(shí)期,根據(jù)葉形、葉色、芽鞘色以及生長(zhǎng)勢(shì),將不符合典型性狀雜苗和懷疑苗撥除,同時(shí),將病、劣苗一并拔除。拔節(jié)期再進(jìn)行一次去雜,這個(gè)時(shí)期易鑒別,是去雜的好時(shí)機(jī)。
及時(shí)去雄:采取摸苞帶葉去雄技術(shù),天天堅(jiān)持。針對(duì)品種特征特性,提前抽雄或延后抽雄,掌握好抽雄時(shí)間及當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的人力問(wèn)題,是提高種子純度的有效方法。
割除父本:父本只是提供花粉與受精角色,散粉后完成任務(wù),沒有收獲的必要性,應(yīng)將其割除。割除父本后,在田間可形成多個(gè)通風(fēng)道,通風(fēng)率提高,也加大了田間氣流交換強(qiáng)度,補(bǔ)充光和作物所需二氧化碳,有利于加強(qiáng)光合作用,適時(shí)割除父本可以避免晚苗未成熟的籽粒混入正常成熟種子中,這對(duì)保證雜交種的發(fā)芽率提高商品種子品質(zhì)具有關(guān)鍵意義,同時(shí)有效地防止收獲時(shí)父本和母本的機(jī)械混雜或人為有意的摻雜。
降水:采取早收早晾曬的方法,力爭(zhēng)低溫到來(lái)之前充分脫水。對(duì)于水分高的種子,采取人工干燥的方法,嚴(yán)格控制烘干溫度,以控制在38-40度為宜,采取間歇干燥,烘干機(jī)及時(shí)排潮,掌握好烘干時(shí)間。
2、大幅提升加工能力,確保種子加工質(zhì)量
種子加工設(shè)備為國(guó)內(nèi)先進(jìn)的種子精選機(jī)械、烘干機(jī)械和種子加工成套設(shè)備,包括種子烘干、風(fēng)篩選、比重清選、分級(jí)選、包衣、定量包裝一條龍完成,同時(shí),公司嚴(yán)格按照ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系要求進(jìn)行種子生產(chǎn)與加工,農(nóng)業(yè)部連續(xù)多年的抽檢,種子合格率達(dá)100%。
①入庫(kù)時(shí)要注意種子水分,做到及時(shí)晾曬,保管員與檢驗(yàn)員對(duì)入庫(kù)每批種子做好記錄,注明品種、批次、到貨時(shí)間、數(shù)量等,種子排列有序,便于扦樣,扦樣要有代表性,樣品送檢驗(yàn)室進(jìn)行四項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)及封樣。
②加工、包衣更換品種時(shí),徹底清理包衣機(jī)械、用具、場(chǎng)地,以免造成人為混雜,以確保種子純度。種子運(yùn)輸時(shí)注意天氣變化。
3、做好種子室內(nèi)檢驗(yàn)工作
公司設(shè)有高標(biāo)準(zhǔn)的種子檢驗(yàn)室,檢驗(yàn)儀器近60臺(tái)套,擁有省級(jí)檢驗(yàn)人員。公司注重加強(qiáng)種子檢驗(yàn)新技術(shù)的培訓(xùn),不斷提高檢驗(yàn)人員的技術(shù)業(yè)務(wù)水平,嚴(yán)格按照《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》進(jìn)行種子檢驗(yàn),不斷提高檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。
①水分檢測(cè):對(duì)不包衣的種子先用測(cè)水儀測(cè)水分,然后對(duì)每個(gè)品種每天做一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)水分;對(duì)包衣的種子每個(gè)樣品都做標(biāo)準(zhǔn)水。主要是采用高恒溫烘干法、低恒溫烘干法,確保種子水分測(cè)定值準(zhǔn)確無(wú)誤。對(duì)于達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的種子,下達(dá)不合格種子報(bào)告單,加工中心重新烘干晾曬,再抽樣,檢驗(yàn)合格后出庫(kù)。
②凈度檢測(cè):對(duì)到貨半成品種子及包衣后成品種子均進(jìn)行凈度檢驗(yàn),篩底與加工中心清選時(shí)篩底保持一致。對(duì)于達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的,下達(dá)不合種子報(bào)告單,加工中心重新清選,再抽樣,檢驗(yàn)合格后出庫(kù)。
③純度檢測(cè):對(duì)所有到貨半成品種子全部進(jìn)行純度檢驗(yàn),主要是采用鹽溶蛋白純度檢驗(yàn)方法及DNA檢測(cè)方法,結(jié)合田間檢驗(yàn)結(jié)果,檢驗(yàn)合格出庫(kù)。每年將部分種子送往海南做種植鑒定,確保種子純度達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
④發(fā)芽率檢測(cè):對(duì)送驗(yàn)樣品安排專人接收、簽字、編號(hào),扦樣單上注明種子來(lái)源、數(shù)量、種衣劑、發(fā)往地等,真正做到來(lái)有源,去有根。對(duì)加工的種子都經(jīng)過(guò)半成品種子檢驗(yàn)、包衣后檢驗(yàn)、成品檢驗(yàn)三次循環(huán)檢驗(yàn),成品每個(gè)批次代表數(shù)量都是以客戶用量為單位,大到幾萬(wàn)斤,小到幾千斤,所以說(shuō),經(jīng)過(guò)幾次循環(huán)檢驗(yàn),芽率檢驗(yàn)結(jié)果合格方可出庫(kù)。
4、做好售中售后的質(zhì)量監(jiān)控工作
種子室內(nèi)檢驗(yàn)所取樣品畢竟是其中一部分,不能面面俱到,而經(jīng)銷處作為種子經(jīng)營(yíng)單位窗口,在批發(fā)和零售過(guò)程中打開包裝的機(jī)會(huì)較多,要更加注意種子質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)反映,公司第一時(shí)間派檢驗(yàn)人員到現(xiàn)場(chǎng),分析原因,把問(wèn)題解決在部門內(nèi)部,堅(jiān)決不給農(nóng)民造成經(jīng)濟(jì)損失。
除以上各個(gè)環(huán)節(jié)把好質(zhì)量關(guān)外,售后跟蹤、技術(shù)服務(wù)也是不可忽視的,在作物生長(zhǎng)的不同時(shí)期,公司業(yè)務(wù)經(jīng)理和客戶及農(nóng)戶進(jìn)行溝通,了解作物的出苗率、整齊度等,有時(shí)間到田間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo),對(duì)于出現(xiàn)問(wèn)題的做好各方面調(diào)查,綜合分析,徹底分清事故是因氣候、人為的原因造成的,還是種子本身原因造成的。對(duì)農(nóng)民提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的種子現(xiàn)輔以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才會(huì)收到良好的效果。
(作者單位:150800 黑龍江省方正縣種子管理站)