張姝
摘 要:隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們?cè)谌粘I钪袑?duì)于所食用的食品和藥品質(zhì)量有了更高的要求,因此食品藥品的安全檢驗(yàn)工作就成為了重點(diǎn)工作之一。在食品藥品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室內(nèi),由于工作需要會(huì)配備許多?;?,這些危化品在檢驗(yàn)過(guò)程中能夠發(fā)揮較大的用處,但其本身也具有著一定的危險(xiǎn)性,需要實(shí)驗(yàn)室管理人員對(duì)其安全性進(jìn)行重點(diǎn)管理。該文即是對(duì)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)危化品的安全管理工作進(jìn)行探討,主要從?;返目茖W(xué)化管理和廢料的處理制度兩方面進(jìn)行分析,以期能為相關(guān)工作提供參考。
關(guān)鍵詞:危化品 安全管理 廢料處理
中圖分類號(hào):X830 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-098X(2015)06(c)-0191-01
隨著我國(guó)對(duì)于食品和藥品安全工作的不斷重視,實(shí)驗(yàn)室食品藥品安全檢驗(yàn)工作也就成為了我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)過(guò)程中的一項(xiàng)極為重要的工作。但是在檢驗(yàn)過(guò)程中相關(guān)人員難以避免的會(huì)接觸危險(xiǎn)化學(xué)藥品,這些?;吩谡麄€(gè)檢驗(yàn)過(guò)程中發(fā)揮著極為重要的作用,但是如果無(wú)法對(duì)其進(jìn)行正確的管理和處理,可能會(huì)導(dǎo)致使用人員和管理人員的損傷,并可能引發(fā)更大的事故,對(duì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)造成經(jīng)濟(jì)損失。
1 ?;返目茖W(xué)化管理制度
想要保證危化品的安全管理,首先就必須要制定一套科學(xué)化的管理制度,其主要包括各類危化品的分類、儲(chǔ)存和使用制度,同時(shí)還包括實(shí)驗(yàn)室環(huán)境的管理制度。
1.1 危化品的管理制度
在食品和藥品質(zhì)量檢測(cè)的過(guò)程中,所使用到的危化品主要分為5類,分別是易燃易爆試劑、腐蝕性試劑、毒性試劑、基準(zhǔn)類試劑、壓縮液化氣體。其中易燃易爆、腐蝕性以及毒性試劑的危險(xiǎn)性最大,在對(duì)這類試劑進(jìn)行管理的過(guò)程中要格外注意。易燃易爆類試劑主要包括高濃度乙醇、乙醚、過(guò)氧化氫、高氯酸等。對(duì)于這類試劑應(yīng)將其分開(kāi)進(jìn)行獨(dú)立儲(chǔ)存,將其放置在陰涼避光處,避免受到陽(yáng)光的照射,同時(shí)利用棕色廣口瓶進(jìn)行保存,如果條件允許還應(yīng)該在試劑瓶下鋪一層砂土,起到滅火的效果。對(duì)具有腐蝕性的試劑進(jìn)行保管時(shí),要選擇特殊材料的柜子,并且將其與易燃易爆試劑完全隔離開(kāi),避免二者接觸引發(fā)火災(zāi)或爆炸。含毒性的試劑在我國(guó)食品和藥品檢測(cè)工作中一直都被視為重點(diǎn)管理對(duì)象,一般采用的方法是專柜保存方法,獨(dú)立存放,并且設(shè)立多個(gè)保險(xiǎn)鎖,在取用時(shí)需要多人共同參與,并進(jìn)行記錄,確保其被正常使用。對(duì)于基準(zhǔn)試劑來(lái)說(shuō),其在檢驗(yàn)時(shí)要求純度要高,不能收到污染,因此也要對(duì)其進(jìn)行專柜存放,并且派遣專人看管。而對(duì)于壓縮液化氣體來(lái)說(shuō),其一般是用鋼瓶進(jìn)行保存,由于其內(nèi)部壓強(qiáng)較大,因此要保證其的平穩(wěn)性,避免出現(xiàn)劇烈的晃動(dòng)、碰撞等情況,還要保證鋼瓶遠(yuǎn)離任何發(fā)熱物體,避免陽(yáng)光直射。在存放過(guò)程中,鋼瓶必須保證豎立擺放,以免氣體出現(xiàn)倒灌的情況。
1.2 實(shí)驗(yàn)室環(huán)境的管理制度
在對(duì)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室危化品進(jìn)行管理的過(guò)程中,實(shí)驗(yàn)室本身的環(huán)境管理也是非常重要的。首先,實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的環(huán)境必須保證清潔,不能出現(xiàn)灰塵濃度過(guò)高的情況,避免灰塵與試劑接觸導(dǎo)致化學(xué)反應(yīng)。其次,對(duì)于實(shí)驗(yàn)室環(huán)境的溫度也要進(jìn)行嚴(yán)格的控制,一般不應(yīng)該超過(guò)28 ℃,以免造成易燃易爆試劑發(fā)生自燃反應(yīng)。最后,對(duì)于保存試劑的各類保管柜的擺放也要進(jìn)行注意,一定要放在陽(yáng)光不能直射的部位,并且保證保管柜周圍空氣的干燥,以免過(guò)多的水分影響試劑的純度。同時(shí)還要原理實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的熱源,例如暖氣、電暖風(fēng)等。
2 廢料的分類和處理
在食品和藥品檢驗(yàn)的過(guò)程中,檢驗(yàn)之后所剩下的檢驗(yàn)物被稱為廢料,根據(jù)其物理特性的不同,一般分為廢渣和廢液。一般情況下,這類廢料均含有有毒物質(zhì),如果不能夠得到妥善的處理,很容易對(duì)人體造成較大的損傷,同時(shí)還可能對(duì)周圍環(huán)境造成影響。因此,在相關(guān)檢測(cè)工作結(jié)束之后,相關(guān)管理者應(yīng)該對(duì)廢料進(jìn)行及時(shí)的處理,對(duì)于廢渣類廢料來(lái)說(shuō),其在處理上比較簡(jiǎn)單,如果廢料的毒副作用較低,可采用集中焚燒后填埋的方式進(jìn)行處理,焚燒時(shí)一定要選擇空曠的環(huán)境,并且保證周圍沒(méi)有任何居民和種植田地;如果廢料的毒性較大,則需要將其進(jìn)行集中回收,放入焚化爐中進(jìn)行處理,避免給周圍的環(huán)境帶來(lái)較大的污染。而對(duì)于廢液的處理就需要根據(jù)廢液的含有物來(lái)進(jìn)行,例如:含砷、鉻、汞等有害物質(zhì)的廢液可以利用化學(xué)反應(yīng)方法,將其中的有害化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行沉淀,使其轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的鹽類,再利用凝固劑對(duì)其進(jìn)行統(tǒng)一處理。而如果是有機(jī)廢液,一般采用的是焚燒處理方法,但對(duì)于一些揮發(fā)性較高的廢液,應(yīng)該在焚燒前在廢液上灑上一定厚度的水,阻隔其揮發(fā)作用,以免有害物質(zhì)進(jìn)入到控制中對(duì)人體造成傷害。另外,在對(duì)廢料進(jìn)行處理的過(guò)程中,相關(guān)管理人員一定要按照規(guī)定進(jìn)行每一步操作,必要時(shí)可以穿戴隔離服,避免廢料中的有害物質(zhì)對(duì)管理人員造成傷害,同時(shí)在處理廢料的過(guò)程中一定要有人進(jìn)行監(jiān)督。
3 結(jié)語(yǔ)
食品和藥品質(zhì)量的檢驗(yàn)工作是目前相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)工作中的重點(diǎn),各地方政府對(duì)于這項(xiàng)工作的重視度也在逐漸上升,因此在相關(guān)工作開(kāi)展的過(guò)程中,對(duì)于實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的危化品的管理工作也必須提高力度。對(duì)于各類危險(xiǎn)品均需要進(jìn)行分類、單獨(dú)保存,避免不同種類危險(xiǎn)品之間產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),引發(fā)事故,同時(shí)也避免?;穼?duì)使用者和管理者造成的危害。另外,對(duì)于檢驗(yàn)后所剩下的廢料也要進(jìn)行及時(shí)有效的處理,避免廢棄物對(duì)環(huán)境造成傷害。
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