吳婧

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，對(duì)精神生活的要求也日益增多，健康正受到越來越多的關(guān)注。全民健身正在迅速地被推廣和普及，而輕巧型、休閑型、趣味型等運(yùn)動(dòng)形式最為人們樂于參與。由于羽毛球運(yùn)動(dòng)具有不受年齡和性別的限制、易于學(xué)習(xí)、安全性高、娛樂性強(qiáng)、活動(dòng)時(shí)間靈活、健身效果明顯等特點(diǎn)，逐漸成為了廣大體育愛好者最喜愛的健身運(yùn)動(dòng)之一，因此而在我國普及程度高，并具有廣泛的群眾基礎(chǔ)。

近年來，關(guān)于體脂與健康和運(yùn)動(dòng)能力的關(guān)聯(lián)性研究頗受關(guān)注。運(yùn)動(dòng)鍛煉通過改善脂類和糖類的代謝，可以導(dǎo)致體脂的減少，并且可以降低各種慢性疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。有研究發(fā)現(xiàn)，參加鍛煉的個(gè)體比單純控制飲食的非鍛煉者可多減去2-7kg的脂肪。Pritchard等發(fā)現(xiàn)參加有氧練習(xí)的受試者大約多減20%的脂肪。有研究表明，以中等強(qiáng)度（60%-75%VO2max）持續(xù)30min以上的有氧運(yùn)動(dòng)，是減少體脂含量和改善體脂代謝質(zhì)量的最佳運(yùn)動(dòng)方式。

人體由水、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽四種成分所構(gòu)成，其正常比例為：水占55 %，蛋白質(zhì)占20%，脂肪占20%，無機(jī)鹽占5 %，維持健康狀態(tài)的最基本條件是體成分的平衡。人體體重是骨骼、關(guān)節(jié)、肌肉、韌帶、脂肪等組織及內(nèi)臟器官重量的總和。體重是這些組織重量的總和，根據(jù)生理功效可將體重分為含脂肪成分和非脂肪成分兩部分。體脂肪重量占體重的百分比稱體脂百分比，余下的包括骨骼、水分、肌肉為去脂體重（瘦體重）。人體的體脂成分保持在一定的正常范圍內(nèi)對(duì)降低罹患許多慢性疾病都具有重要意義。男性的體脂百分比在6%-15%之間，女性的體脂百分比在10%-25%之間均屬正常人理想水平。如果體脂百分比男性>25%，女性>30%就可以初步判定為肥胖。有專家將成人體脂百分比進(jìn)行分級(jí)，用于評(píng)定健康水平（表1）。體脂百分比的測量和評(píng)價(jià)目前主要采用間接測量法，最常用的有皮脂厚度測量法、水下稱重法、生物電阻抗法、雙能量X光吸收法（DEXA）等。

表1：成人體脂分級(jí)參考標(biāo)準(zhǔn)

（引自陳吉棣.運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)[M].北京醫(yī)科大學(xué)出版社，2002.）

羽毛球運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)以有氧代謝供能為主的全身性運(yùn)動(dòng)。無論是進(jìn)行比賽或者只是進(jìn)行一般性健身，都要求參與者不停地移動(dòng)腳步、跳躍以及揮拍等。有報(bào)告指出男子無氧功率與瘦體重呈正相關(guān)，在運(yùn)動(dòng)中，爆發(fā)力動(dòng)作都需要ATP-CP分解供能支持，因此長期進(jìn)行羽毛球運(yùn)動(dòng)會(huì)使瘦體重增加。研究表明，長期羽毛球運(yùn)動(dòng)鍛煉能夠改善身體成分，顯著減少體脂含量，從而使身體成分更加合理，增加總的能量消耗使總體重下降。

1.能量供應(yīng)方面

充沛的脂肪儲(chǔ)備為機(jī)體提供了豐富的能源。脂肪主要通過食物獲得，糖和蛋白質(zhì)在體內(nèi)達(dá)到一定的量之后均可轉(zhuǎn)變?yōu)橹径粌?chǔ)存。脂肪在脂肪酶的作用下，分解為甘油及脂肪酸，而后再分別氧化成二氧化碳和水。同時(shí)，釋放出大量能量，用以合成ATP。在氧供充足時(shí)，一定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度下，運(yùn)動(dòng)時(shí)間越長脂肪氧化分解供能所占比例越大，脂肪被大量消耗利用。同時(shí)，由于氧氣供應(yīng)充足，運(yùn)動(dòng)使脂蛋白酶活性的增加，這對(duì)促進(jìn)運(yùn)動(dòng)中和運(yùn)動(dòng)后的脂肪分解也具有重要意義。因此，體脂含量可以通過調(diào)整食物的攝入量以及活動(dòng)程度加以控制。

2.激素調(diào)節(jié)方面

羽毛球運(yùn)動(dòng)可以引起交感神經(jīng)的興奮以及內(nèi)分泌系統(tǒng)的變化。交感神經(jīng)興奮時(shí)，血漿中腎上腺素、去甲腎上腺素、胰高血糖素等一些升血糖激素濃度的升高，可抑制機(jī)體分泌胰島素。隨著運(yùn)動(dòng)時(shí)間的延長，脂肪水解的速度的增加是由于限速酶、甘油三酯脂肪酶（HSL）、細(xì)胞色素C氧化酶以及檸檬酸合成酶的活性增加所致。在整個(gè)運(yùn)動(dòng)過程中，機(jī)體的主要代謝方式為分解代謝，運(yùn)動(dòng)后的新陳代謝由于體溫的升高而高于運(yùn)動(dòng)之前，這也是機(jī)體脂肪減少的原因之一。普通大眾通過羽毛球運(yùn)動(dòng)的鍛煉，可以使得體脂含量減少，身體結(jié)構(gòu)得到改善，身體成分更加趨于合理化，起到預(yù)防和治療與肥胖有關(guān)的各種疾病的作用。除此之外，還可預(yù)防和減少心腦血管疾病，減輕機(jī)體負(fù)擔(dān)，提高健康水平，同時(shí)，增強(qiáng)循環(huán)和呼吸系統(tǒng)功能。

關(guān)于羽毛球運(yùn)動(dòng)影響體脂的研究，現(xiàn)已取得了較大的進(jìn)展，但尚有待進(jìn)一步深入探索。因此，十分有必要在以往運(yùn)動(dòng)健身方式研究和運(yùn)動(dòng)能量消耗特征研究基礎(chǔ)上，進(jìn)一步研究羽毛球健身對(duì)人體體質(zhì)和健康水平的良好影響及能量消耗特點(diǎn)，為健康鍛煉方式的形成和指導(dǎo)提供實(shí)證支持。給各年齡段的大眾健身愛好者在選擇自己需要的運(yùn)動(dòng)時(shí)提供一些理論依據(jù)。