力樂

衣物上的一般污漬，如油污，使用肥皂、洗衣粉、有機(jī)溶劑（如汽油等）就可以洗凈。可是，若衣物上沾上藍(lán)黑墨水、果汁、血漬，或者衣物用久發(fā)黃，使用洗衣粉或肥皂就無濟(jì)于事了。要清潔這些被玷污的衣物，就必須借助氧化還原反應(yīng)來實(shí)現(xiàn)目的。

如果衣服沾上藍(lán)黑墨水，必須用一種叫草酸（化學(xué)式為H2C2O4）的還原劑來進(jìn)行洗滌才能除去。為什么呢？這是因?yàn)?，藍(lán)黑墨水中含有一種叫鞣酸亞鐵的物質(zhì)。鞣酸亞鐵是一種還原性很強(qiáng)的物質(zhì)，在空氣中容易被氧氣氧化成鞣酸鐵。由于鞣酸鐵不溶于水，而且它牢牢附著在衣物纖維上，因此不易洗去。如何有效地進(jìn)行洗滌呢？這就必須用適當(dāng)?shù)倪€原劑，將鞣酸鐵還原為可溶于水的鞣酸亞鐵。通常采用的還原劑是草酸（一般的化工商店有售）。洗滌時(shí)，將少量的草酸和20倍重量的溫水配成草酸溶液，用來搓洗墨水痕跡，由于鞣酸鐵被還原為可溶性的鞣酸亞鐵溶解進(jìn)水里，因此墨跡就洗去了。必須注意的是，草酸對棉、麻和人造纖維有一定的腐蝕性，對人體的皮膚也有腐蝕作用，所以墨水洗掉后，最好用少量的小蘇打水溶液浸泡衣物一陣，然后再漂洗干凈。

如果衣服沾上果汁、血漬，也很難清洗。由于果汁和血漬中含有亞鐵離子，它也很容易被氧化為三價(jià)鐵，并轉(zhuǎn)化為鐵銹斑。使用草酸也能將鐵銹轉(zhuǎn)化為無色的物質(zhì)溶解進(jìn)水中而被洗去。

若白色衣物穿或用久了，或者沾上了有機(jī)色素，往往容易發(fā)黃或變其他顏色。如何洗滌從而使衣物重新變白呢？這就必須請強(qiáng)氧化劑來幫忙。生活中常用漂白粉來處理。漂白粉是一種混合物，它的主要成分是次氯酸鈣。次氯酸鈣遇到酸或在空氣中二氧化碳的作用下，特別是在水中，就會(huì)生成次氯酸（HClO）。次氯酸再分解生成初生態(tài)的氧。初生態(tài)的氧是一種很活潑的強(qiáng)氧化劑，能破壞色素而使纖維呈現(xiàn)白色。這個(gè)過程叫作漂白。洗滌時(shí)，先將漂白粉溶解在適量的水中，然后將待漂白的衣物浸泡于其中，一段時(shí)間后即可漂白干凈。值得注意的是，如果衣服本身有顏色，就不宜采用漂白粉處理，因?yàn)椴捎眠@種方法處理，在將污漬漂白的同時(shí)，衣物原有的顏色也會(huì)褪去。

為更好地洗滌衣物，去除衣物上的污漬和細(xì)菌，并減少化學(xué)用品對環(huán)境的影響，目前許多國家正在開發(fā)一種新型的洗衣機(jī)——臭氧型洗衣機(jī)。臭氧型洗衣機(jī)是利用臭氧的殺菌、消毒、去污、除臭的特性，消除臟污衣物上的細(xì)菌、病毒，避免交叉感染，并減少洗衣粉的殘留量，避免對人體產(chǎn)生刺激。臭氧型洗衣機(jī)內(nèi)置一個(gè)臭氧發(fā)生器，其在放電作用下可將氧氣轉(zhuǎn)化為臭氧（O3）。臭氧是氧氣的同素異形體，在水中時(shí)刻發(fā)生還原反應(yīng)，產(chǎn)生氧化能力極強(qiáng)的單原子氧（O）和羥基（-OH）。羥基是強(qiáng)氧化劑、催化劑，它可以分解一般氧化劑難以破壞的有機(jī)物，而且反應(yīng)完全、迅速，這就是臭氧的去污機(jī)理。另外，原子氧和羥基還能分解細(xì)菌的細(xì)胞壁、擴(kuò)散穿入細(xì)胞內(nèi)，氧化破壞細(xì)胞內(nèi)的酶而殺死病原菌。為了達(dá)到殺菌、消毒和去污等目的，水中的臭氧濃度必須保持在0.1～0.5mg/L。

人教版化學(xué)九年級(jí)下冊第十單元《酸和堿》課外閱讀延伸

編輯/王一鳴