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入秋，收獲完的陽臺果蔬園一下變得冷清了，此時不要閑下來哦，還有很多蔬果正等待播種栽培呢！

秋播播什么？

傳統(tǒng)的秋播蔬果品種就有幾十種，再加上陽臺保溫效果比露天田地要好，很多果蔬都可以反季節(jié)栽種，屬于正常秋播的常見果蔬有：豌豆、草莓、小蘿卜、小白菜、茼蒿、生菜、萵苣、菠菜、洋蔥、大蒜、細(xì)香蔥，可反季播種的常見品種有：四季豆、苦瓜、絲瓜、黃瓜、南瓜、冬瓜、番茄、茄子、辣椒等。

秋播代表：草莓與細(xì)香蔥

草莓 Strawberry

草莓可愛精致的造型，酸甜爽口的味道，讓它在陽臺果蔬園中的位置不可動搖，但是它的生性嬌弱，并不是非常易于養(yǎng)活的作物。

草莓是秋季栽培的代表性植物，應(yīng)于十月底植苗，冬季進入休眠期，第二年春季開花，初夏結(jié)果。

草莓的秋播步驟和之后的工序：

1.選苗：如果是從市場購入移栽苗或是從別人的母株那里分株，一定要注意選擇已發(fā)芽、葉子光澤度好、齒冠（葉子根部膨脹起來的部分）粗壯的子苗。如果是從自己培育的母株分株，可按下圖所示操作。

2.植苗：將土放入花器中，挖洞，標(biāo)準(zhǔn)長方形（85厘米邊長）花器中可植入三株子苗，株距為25厘米左右。將草莓苗放入挖好的洞中，埋土，土略蓋住齒冠部分，用手輕壓，充分澆水，放置于陰涼位置2～3天。

3.追肥：植苗14周、21周、25周后需進行三次追肥，可用液肥，如施用固體肥料，每株用量在10克左右，撒在草莓苗底部，與土混合。

注意事項：草莓是耐寒能力較強，冬季放置于光照條件較好的位置即可。適宜溫度為17～20℃。不耐干燥，冬季休眠期也不可忘記澆水。高溫潮濕會讓草莓患上白粉病和灰霉病，需注意通風(fēng)。

細(xì)香蔥 Chive

在陽光充足的窗臺上種一盆細(xì)香蔥，常年都會有葉片生出，用剪刀從葉子根部剪下所需的量，留下5厘米左右，再進行追肥、培土，就又會有新葉長出。細(xì)香蔥是蛋、湯、沙拉和蔬菜烹調(diào)的上佳佐料，非常適合陽臺種植。

雖然它和小蔥的形狀相似，但與蔥類從種子開始培育的方式不同，細(xì)香蔥是從種球移栽開始培育的，合適的移栽季節(jié)正是秋季，第二年春季可進入收獲期，初夏，細(xì)香蔥還會綻放粉紅色可愛的花朵，花朵亦可食用。2～3年后種球長大，可在五月挖出，干燥保存，到了秋季移栽時期，分球移栽，培育出新的植株。

細(xì)香蔥的秋播步驟和之后的工序：

1.選擇種球：一般需從園藝店購買，要選擇無傷口及病蟲害的健康種球。

2.移栽：選擇標(biāo)準(zhǔn)長方形花器，在花器的土壤表面挖出3～5厘米深的洞，放入種球，芽朝上，每個洞內(nèi)移栽2～3個，株距25厘米，充分澆水，放置于陰涼處2～3天，發(fā)芽前都要保持土壤表面濕潤，需多多觀察，及時澆水。

3.發(fā)芽、培土、追肥：2～3周即會發(fā)芽，需保持環(huán)境涼爽。通過澆水保持植株穩(wěn)定濕潤，并在株根周圍培土。寒冬到來前，每隔2周追加1次液肥并澆水。

細(xì)香蔥的另類育苗法：在超市買來用于烹飪的細(xì)香蔥，可將剩余部分切斷埋入土中，之后亦有可能成長為健康的新苗。