摘 要：民間青花瓷器藝術(shù)是我國(guó)瓷器藝術(shù)作品中常見(jiàn)的瓷畫(huà)藝術(shù)形式，其筆法瀟灑，形式多變，內(nèi)容雅致，是我國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化、民族精神與民間文人精神的審美體現(xiàn)。研究民間青花山水藝術(shù)能夠幫助現(xiàn)代人把握青花山水瓷畫(huà)的繪制精華所在與內(nèi)在隱含的文化規(guī)律，激發(fā)現(xiàn)代民間青花山水瓷器再創(chuàng)作靈感，有助于準(zhǔn)確把握青花山水藝術(shù)作品的藝術(shù)精神，對(duì)今后弘揚(yáng)民間青花陶瓷藝術(shù)有著重要意義。

關(guān)鍵詞：民間青花山水；青花山水瓷器；審美價(jià)值

民間青花瓷器藝術(shù)是我國(guó)瓷器藝術(shù)作品中常見(jiàn)的瓷畫(huà)藝術(shù)形式，其筆法瀟灑，形式多變，內(nèi)容雅致，深受文人雅士的喜愛(ài)，是我國(guó)瓷器藝術(shù)中令人矚目的藝術(shù)瑰寶。民間青花瓷器藝術(shù)的發(fā)展可追溯到七百多年前的唐宋時(shí)期，到元明清三代的逐步完善發(fā)展，現(xiàn)今的民間青花瓷器藝術(shù)已經(jīng)有了一套完整的審美體系與評(píng)估方式。在民間青花瓷器藝術(shù)形式中，流傳最為廣泛的要數(shù)青花山水藝術(shù)，造成這種局面的原因與中國(guó)文人的性情是分不開(kāi)的。自唐宋以來(lái)，中國(guó)文人素來(lái)總愛(ài)山水寫(xiě)意畫(huà)作，喜歡山水寫(xiě)意畫(huà)瀟灑的筆法，簡(jiǎn)潔的構(gòu)圖以及畫(huà)作中整體透露出的大氣恢弘的氣勢(shì)或豁達(dá)明理的精神。而青花瓷器山水藝術(shù)就是將山水寫(xiě)意畫(huà)以青花的形式展現(xiàn)在瓷器上，為瓷器增添美學(xué)價(jià)值。其所透露出的人文精神與山水寫(xiě)意畫(huà)所具有的人文精神殊途同歸，因此民間山水青花的廣為流傳也是必然的。然而青花山水藝術(shù)自起始到成熟卻明顯地落后于青花花鳥(niǎo)藝術(shù)與青花人物藝術(shù)，這與歷史上的政治、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)以及人們的生活習(xí)慣是密不可分的。同時(shí)，民間青花山水的歷史發(fā)展途徑也對(duì)后世民間青花山水的審美起到了一定影響，為后世青花山水的再發(fā)展提供了靈感與動(dòng)力。

一、民間青花山水的發(fā)展

（一）民間青花山水的萌芽

在元代，青花山水首次出現(xiàn)于民間青花瓷器藝術(shù)中，到明萬(wàn)歷時(shí)期，逐漸形成了其獨(dú)立的青花瓷器題材。青花山水題材的出現(xiàn)與當(dāng)時(shí)的政治經(jīng)濟(jì)密不可分。由于當(dāng)時(shí)的元明兩代正是發(fā)展出口貿(mào)易時(shí)期，以往的青花花鳥(niǎo)題材與青花人物題材往往來(lái)源于儒家或道家的經(jīng)典故事，國(guó)外民族無(wú)法領(lǐng)會(huì)其中的意蘊(yùn)，而青花山水題材類瓷器作品的美學(xué)價(jià)值具有共性，普遍受到國(guó)外民族的認(rèn)可。然而受到唐宋時(shí)期瓷器審美的影響，漢族人民普遍欣賞本色瓷器，對(duì)青花瓷器存有偏見(jiàn)，且彩色瓷器在傳統(tǒng)的漢族習(xí)俗中，是作為陪葬品存在的，再加上當(dāng)時(shí)的青花技法無(wú)法營(yíng)造出水墨畫(huà)中各種繪畫(huà)技法所展現(xiàn)出來(lái)的層次感與山水意境，僅僅能夠利用青花的濃色淡色制造出簡(jiǎn)單的花紋。這種程度的繪瓷技法用于表現(xiàn)花鳥(niǎo)人物尚可，想要制造層次感鮮明、富有紋理感與空間感的青花山水作品還是心有余而力不足。因此，此時(shí)的青花山水題材瓷器并未廣泛流傳，尚處于萌芽階段，人們對(duì)青花山水瓷器作品的審美還是模糊的。

（二）民間青花山水的鼎盛

進(jìn)入明朝末年，民間青花山水瓷器的發(fā)展得到了翻天覆地的變化。青花山水繪瓷技法得到了發(fā)展與完善，在構(gòu)圖與制作技巧上能夠與當(dāng)時(shí)文人所繪的山水寫(xiě)意畫(huà)同步接軌，同時(shí)在意境上也與傳統(tǒng)的儒家思想相吻合，符合當(dāng)時(shí)文人的審美觀念，因此出現(xiàn)了鼎盛一時(shí)的局面。由于明朝末期官窯停止生產(chǎn)青花山水瓷器，給予民窯一次巨大的發(fā)展機(jī)會(huì)，使得民間青花瓷器得到了發(fā)揮創(chuàng)作的機(jī)會(huì)，使富有意境的青花山水作品在青花瓷器中得以完善成熟。另外，由于民間青花山水瓷器整體質(zhì)量的提高，再加上當(dāng)時(shí)人們的生活水平較高，人們的審美要求逐漸轉(zhuǎn)向富有儒家思想與文人精神的青花山水瓷器，使得民間青花山水瓷器的市場(chǎng)需求變大，又刺激了青花山水繪瓷技術(shù)的發(fā)展，使青花山水瓷器數(shù)量激增。明朝之后，到了康熙乾隆時(shí)期，由于皇帝對(duì)青花山水瓷器的喜愛(ài)，并將優(yōu)質(zhì)的青花山水瓷器贈(zèng)與使臣文人，使得青花山水瓷器大為風(fēng)行，其官窯與民窯的制作技藝快速發(fā)展，使得青花山水瓷器步入鼎盛時(shí)期。

（三）民間青花山水的衰落

在清代的中后期，由于國(guó)家經(jīng)濟(jì)衰敗的原因，民間的青花山水瓷器無(wú)論是在數(shù)量上，還是在質(zhì)量上都出現(xiàn)了一定程度的下滑。再加上國(guó)外硬質(zhì)瓷的快速發(fā)展，沖擊了我國(guó)瓷器出口市場(chǎng)，使得國(guó)際市場(chǎng)對(duì)中國(guó)瓷器的需求量下降，尤其是青花瓷器，市場(chǎng)規(guī)模逐漸減小。再加上受到外來(lái)歐式文化的沖擊，社會(huì)的審美更加傾向于華麗繁縟的風(fēng)格，后來(lái)興起的粉彩山水瓷畫(huà)與淺絳彩山水瓷畫(huà)受到越來(lái)越多的人追捧，青花山水瓷畫(huà)的喜愛(ài)者日益減少，導(dǎo)致制作青花山水瓷畫(huà)的能工巧匠數(shù)量急劇下降，不少秘制技法失傳。失去了國(guó)內(nèi)外瓷器主流市場(chǎng)與大量制瓷巧匠的青花山水瓷器日益衰落，清麗雅致的青花山水已不能滿足人們的審美需求。

二、民間青花山水的審美價(jià)值

（一）民間青花山水的內(nèi)在審美價(jià)值

1.構(gòu)圖

民間青花山水瓷畫(huà)的構(gòu)圖與寫(xiě)意山水畫(huà)有類似的地方，而因民間青花山水瓷畫(huà)是將山水畫(huà)從紙上移到瓷器上，作畫(huà)范圍更小，因此青花山水瓷畫(huà)對(duì)構(gòu)圖的要求較水墨畫(huà)來(lái)說(shuō)更高。傳統(tǒng)民間青花山水瓷畫(huà)較為經(jīng)典的幾種構(gòu)圖方式是：藏露開(kāi)合式構(gòu)圖、縱橫交錯(cuò)式構(gòu)圖、三段平遠(yuǎn)式構(gòu)圖、遠(yuǎn)景式構(gòu)圖、書(shū)畫(huà)式構(gòu)圖、“S”型構(gòu)圖、段疊式構(gòu)圖等。藏露開(kāi)合式構(gòu)圖是通過(guò)山水相依的手法，有藏有露，展現(xiàn)山水之間自然和諧的美感?？v橫交錯(cuò)式構(gòu)圖是通過(guò)濃墨與淡墨的運(yùn)用，展現(xiàn)山水之間的縱橫交錯(cuò)的感覺(jué)，進(jìn)而使人感受到山水的恢弘之美。三段式平遠(yuǎn)構(gòu)圖是將山水構(gòu)圖分為遠(yuǎn)景、中景、近景三部分，有條理、有層次地展現(xiàn)山水景色。遠(yuǎn)景式構(gòu)圖是山水畫(huà)以遠(yuǎn)景為主要背景，近景一般用花鳥(niǎo)人物等，形成虛實(shí)結(jié)合的畫(huà)面。書(shū)畫(huà)式構(gòu)圖是指利用書(shū)畫(huà)結(jié)合的方法增強(qiáng)山水瓷畫(huà)的美感與意境，有合理畫(huà)面布局的能力?！癝”型構(gòu)圖是指整體畫(huà)面呈現(xiàn)蜿蜒曲折的走勢(shì)，給人一種柔和的律動(dòng)感，展現(xiàn)出山水瓷畫(huà)剛?cè)岵?jì)的美感。段疊式構(gòu)圖是指通過(guò)層巒疊嶂的方式來(lái)營(yíng)造空間感，適用于遠(yuǎn)景、近景、中景的布置。合理的構(gòu)圖增添民間青花山水瓷畫(huà)的空間感與層次感，利于展現(xiàn)山水畫(huà)中恢弘、灑脫、剛?cè)岵?jì)的美感。

2.筆法

民間青花山水瓷畫(huà)的繪制筆法與寫(xiě)意山水畫(huà)的筆法相似，利用點(diǎn)、線、面之間的變化來(lái)展現(xiàn)山水景色，為畫(huà)面增添律動(dòng)感與節(jié)奏感，使得畫(huà)作之間有疏有密，有聯(lián)系，有變化。點(diǎn)在青花山水瓷畫(huà)中多應(yīng)用于山石、樹(shù)葉等事物。利用各點(diǎn)之間的距離、濃淡、排列位置的不同，使各點(diǎn)之間存在強(qiáng)烈的對(duì)比效果，進(jìn)而使整個(gè)畫(huà)面富有變化，富有律動(dòng)，富有生機(jī)。在民間青花山水瓷畫(huà)中，線的應(yīng)用也是多有講究的。青花瓷畫(huà)中的線富有寫(xiě)意的特點(diǎn)，多以瀟灑豪爽的線條為主，富有律動(dòng)感，線與線之間存在明顯的不同，多為動(dòng)靜結(jié)合的對(duì)比線條。在山水中多用線條來(lái)展現(xiàn)富有動(dòng)感韻律的景物，如湖水、瀑布、樹(shù)枝等，用線與線之間的疏密程度展現(xiàn)景物動(dòng)感的強(qiáng)度，線條的形式，如曲線、放射線、點(diǎn)狀線等展現(xiàn)景物所代表的意志。面在民間青花山水瓷畫(huà)中主要應(yīng)用于空間的構(gòu)造與主次的定位。利用顏色深淺不一的面相互重疊來(lái)打造畫(huà)面的虛實(shí)感、空間感，通過(guò)面與面接連不斷展現(xiàn)遠(yuǎn)近景色山勢(shì)起伏恢弘的感覺(jué)。另外利用面還可以打造虛實(shí)轉(zhuǎn)換的山水趣味，一般稱其為“留白”，如利用“留白”的方法來(lái)繪制水流等。利用點(diǎn)、線、面相互結(jié)合的繪制手法，營(yíng)造出動(dòng)靜結(jié)合的山水畫(huà)作，使畫(huà)面具有整體性，具有動(dòng)態(tài)美，同時(shí)增添畫(huà)作的趣味性和欣賞價(jià)值。

（二）民間青花山水的外在審美價(jià)值

1.簡(jiǎn)潔雅致的畫(huà)面

民間青花山水瓷畫(huà)潔凈雅致，通過(guò)一白一籃兩種顏色展現(xiàn)山水天地的內(nèi)在乾坤。這種簡(jiǎn)潔的顏色構(gòu)圖能夠博得人們喜愛(ài)是有一定科學(xué)道理的。從色彩學(xué)來(lái)看，藍(lán)色是一種睿智理性、博大寧?kù)o的顏色，而白色則代表優(yōu)雅與純潔，藍(lán)色與白色所代表的含義剛好與我國(guó)古代文人所追求的理想境界有相統(tǒng)一的地方，符合文人的主流審美趣味，因此受到廣大文人雅士的追捧。另外，青花瓷中的白色不是單純的白色，而是經(jīng)過(guò)燒制后泛著淡淡青色的白玉的顏色，在我國(guó)文人思想中，玉是高雅的存在，更用“君子溫潤(rùn)如玉”來(lái)形容我國(guó)文人對(duì)玉的喜愛(ài)，而青花山水瓷畫(huà)中的藍(lán)在色彩展現(xiàn)時(shí)有淡有濃、或疏或密，富有靈動(dòng)感和瀟灑飄逸的姿態(tài)，整體形成一種溫潤(rùn)高雅、簡(jiǎn)潔明靜的畫(huà)面，富有藝術(shù)魅力。

2.富有變化的顏色

民間青花山水瓷畫(huà)中雖然僅有青白二色，色少卻不單調(diào)乏味，而在點(diǎn)、線、面的結(jié)合變化中更加富有動(dòng)感與節(jié)奏。在我國(guó)古代文人的審美中，更加傾向單一素色的審美情趣，這在古代文人崇尚的水墨畫(huà)中就能看出。而青花山水瓷畫(huà)就是選取了水墨畫(huà)的精華，將其通過(guò)瓷畫(huà)的形式展現(xiàn)出來(lái)，利用色彩的干濕、濃淡、青白等三種情況的對(duì)比，形成一幅層次清晰，空間廣大的畫(huà)作，使得青白二色作出的瓷畫(huà)單純而不單調(diào)，同時(shí)通過(guò)其對(duì)比存在的靈動(dòng)感富有極強(qiáng)的欣賞性與趣味性。較之官窯，民間青花山水的構(gòu)圖更加空靈，山水形象更加簡(jiǎn)練奔放，所形成的對(duì)比更加強(qiáng)烈，蘊(yùn)含著無(wú)窮的意趣。

3.文人精神的內(nèi)涵

民間青花山水的審美價(jià)值還體現(xiàn)在其所表達(dá)的文人精神上。青花山水瓷畫(huà)的簡(jiǎn)潔明亮、富有哲理性與博大的氣質(zhì)無(wú)一不展現(xiàn)著我國(guó)傳統(tǒng)儒家、道家精神。儒家精神講究和諧自然，青花山水中利用合理的構(gòu)圖，將山水之間合理地置于一個(gè)小范圍的畫(huà)作中，不顯緊湊的同時(shí)還展現(xiàn)了更為廣闊的畫(huà)作空間，留給人們無(wú)盡想象。青花山水瓷畫(huà)剛?cè)岵?jì)，時(shí)刻展現(xiàn)儒家的和諧之美。而道家的虛實(shí)觀念、對(duì)自然本質(zhì)的認(rèn)識(shí)在青花山水瓷畫(huà)中也有體現(xiàn)。山水景物之間虛實(shí)結(jié)合、動(dòng)靜結(jié)合，構(gòu)成景物的線條畫(huà)面自然隨性，不刻意、不做作，體現(xiàn)了道家“重自然不事雕琢”的觀念。由于民間青花山水瓷畫(huà)在很大程度上展現(xiàn)了道家與儒家的思想，使文人在欣賞藝術(shù)作品時(shí)，還能夠感受到來(lái)自傳統(tǒng)思想的感悟與啟示，迎合了文人精神，增添了自身審美價(jià)值。

三、結(jié)語(yǔ)

民間青花山水瓷畫(huà)藝術(shù)是我國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化、民族精神與民間文人精神的審美體現(xiàn)。研究民間青花山水藝術(shù)能夠幫助現(xiàn)代人把握青花山水瓷畫(huà)的繪制精華所在與內(nèi)在隱含的文化規(guī)律，激發(fā)現(xiàn)代民間青花山水瓷器再創(chuàng)作靈感，有助于準(zhǔn)確把握青花山水藝術(shù)作品的藝術(shù)精神，對(duì)今后弘揚(yáng)民間青花陶瓷藝術(shù)有著重要意義。

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作者簡(jiǎn)介：

王毅，碩士研究生，玉溪師范學(xué)院美術(shù)學(xué)院講師，講授中國(guó)山水畫(huà)。