馬中才

我比較喜愛美食，尤其是螺螄粉。

2010年，我在北京開了一家店——螺螄粉先生。就在海淀區(qū)一個菜市場里，當時只有5張桌子，連我一起4個員工，投入的資金也不到10萬元，卻占用了我大部分的精力。有時候生意忙，凌晨兩點都不能休息，第二天早上七點又要起來去采購。剛開始那段時間太辛苦了，但是相對上班來說，收入還不錯，所以一直堅持了下來。

在2011年的時候我開了第二家店，因為是臨時建筑，營業(yè)不到一年便被拆遷，損失了20多萬。這次打擊后，我冒出了開淘寶店的想法，并開始和朋友研發(fā)怎么設計產(chǎn)品。

2013年，我們的淘寶店開張了，非?；鸨?，根本供不應求，13天就賣了1萬碗。

生意如此紅火，很大一個原因在于我善于利用微博。螺螄粉的定位人群是不愛做飯的年輕人，微博營銷跟本身定位也比較貼近。我們細心觀察每一個來到店里的顧客，并在微博上形成了“螺螄粉先生家的顧客”這個欄目，用微博記錄店里好玩的顧客和好玩的事，也有溫暖的、搞笑的、煽情的，很快吸引了一些文學吃貨的目光。

另外我也有自身優(yōu)勢，作為作家，自己的圈中好友常常在店里聚會，作家柏邦妮、蔣峰、蔡駿、吳虹飛，美食家陳曉卿等微博紅人都是“螺螄粉先生”的?？?，饕餮一番后難免要在微博中曬曬。每當有大V@了我，當天的粉絲數(shù)都會有100以上的增長。隨著“螺螄粉先生”越來越火，名人效應越發(fā)明顯。越來越多的人通過微博知道了“螺螄粉先生”。

【人物速寫·智慧即財富】

坐等商機是不行的，而應該運用智慧，琢磨人、琢磨生活?！奥菸嚪巯壬边x擇微博做營銷，準確定位并開辟“螺螄粉先生家的顧客”欄目，用心吸引文學吃貨們的目光。智慧即財富，加上一點用心，生活會給我們以豐厚回報。

【人物速寫·投入】

用十二分的熱情與百倍的精力把自己所喜愛的一件事做好，是很多人成功的秘訣。因為喜愛，所以樂此不疲；因為全神貫注，所以心無旁騖，這樣，即使是一碗螺螄粉也能做成響亮的品牌。