賈永立

（中國熱帶s農(nóng)業(yè)科學院椰子研究所，海南文昌 571339）

摘 要 農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎，我國社會主義市場經(jīng)濟體制的不斷完善和科學技術的不斷發(fā)展推動了城鎮(zhèn)化進程的加快，我國的農(nóng)業(yè)逐漸由傳統(tǒng)的發(fā)展模式向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?；诖?，就海南發(fā)展熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有關問題進行探討。

關鍵詞 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；熱帶；海南

中圖分類號：F327 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）12-105-03

我國是一個擁有13億人口的農(nóng)業(yè)大國，國家非常重視“三農(nóng)”問題。2013年，中央農(nóng)村工作會議專門研究了加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，進一步增強農(nóng)村發(fā)展活力的問題，為農(nóng)業(yè)發(fā)展指明了方向。我國熱帶地區(qū)的總面積為48萬km2，占國土總面積的5%，涉及到海南、廣東、廣西、云南、福建、貴州、四川、湖南、江西等9個省區(qū)。2010年1月4日，國務院發(fā)布《國務院關于推進海南國際旅游島建設發(fā)展的若干意見》[1]，把海南國際旅游島建設作為國家的重大戰(zhàn)略部署，并指出，中國將在2020年將海南初步建成世界一流海島休閑度假旅游勝地，使之成為開放之島、綠色之島、文明之島、和諧之島。海南國際旅游島建設發(fā)展的六大戰(zhàn)略定位之一——國家熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地。意在充分發(fā)揮海南熱帶農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，大力發(fā)展熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，使海南成為全國冬季菜籃子基地、熱帶水果基地、南繁育制種基地、漁業(yè)出口基地和天然橡膠基地。足見發(fā)展海南熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要性和緊迫性。

1 得天獨厚的發(fā)展條件

1.1 氣候條件

海南島地處熱帶北緣，屬熱帶季風氣候，素有“天然大溫室”之稱，長夏無冬，年平均氣溫22～27 ℃，大于或等于10 ℃的積溫為8 200 ℃，最冷的1月溫度仍達17～24 ℃，年光照為1 750～2 650 h，光照率為50%～60%，光溫充足，光合潛力高。海南島入春早，升溫快，日溫差大，全年無霜凍，冬季溫暖，稻可三熟，菜滿四季，是中國南繁育種的理想基地。

1.2 土地資源

海南島是中國最大的“熱帶寶地”，土地總面積344.2萬hm2，占全國熱帶土地面積的約42.5%?？捎糜谵r(nóng)、林、牧、漁的土地人均約0.48 hm2。由于光、熱、水等條件優(yōu)越，生物生長繁殖速率較溫帶和亞熱帶為優(yōu)，農(nóng)田終年可以種植，不少作物年可收獲2～3次。按適宜性劃分，海南島的土地資源可分為7種類型：宜農(nóng)地、宜膠地、宜熱作地、宜林地、宜牧地、水面地和其它用地。目前，海南島已開發(fā)利用的土地約315.2萬hm2，未被開發(fā)利用的土地約26萬hm2，其中可用于大農(nóng)業(yè)開發(fā)利用的約占90%。海南土地后備資源較豐富，開發(fā)潛力較大。

1.3 作物資源

糧食作物是海南種植業(yè)中面積最大、分布最廣、產(chǎn)值最高的作物，主要有水稻、旱稻、山蘭坡稻和小麥，其次是番薯、木薯、芋頭、玉米、高粱、粟以及豆等。經(jīng)濟作物主要有甘蔗、麻類、花生、芝麻和茶等；水果種類繁多，栽 培和野生果類29科、53屬，栽培形成商品的水果主要有菠蘿、荔枝、龍眼、香蕉、大蕉、柑橘、芒果、西瓜、楊桃以及菠蘿蜜等；蔬菜有120多個品種。海南島熱帶作物資源豐富，島上原來生長有3 000多種熱帶植物，建國后，從國外引進1 000多種，并從國外野生資源中發(fā)掘出1 000多種有用植物進行栽培試驗，均取得顯著成績。目前，栽培面積較大、經(jīng)濟價值較高的熱帶作物主要有：橡膠、椰子、油棕、 檳榔、胡椒、劍麻、香茅、腰果以及可可。

1.4 植物資源

海南的植被生長快，植物繁多，是熱帶雨林、熱帶季雨林的原生地。目前，海南島有維管束植物4 000多種，約占全國總數(shù)的1/7，其中600 多種為海南所特有。在4 000多種植物資源中，藥用植物2 500多種；喬灌木2 000多種，其中800多種經(jīng)濟價值較高，列為國家重點保護的特產(chǎn)與珍稀樹木20多種；果樹（包括野生果樹）142種；芳香植物70多種；熱帶觀賞花卉及園林綠化美化 樹木200多種。

1.5 動物資源

海南陸生脊椎動物有500多種，其中，兩棲類37種（11種僅見于海南，8種列為國家特產(chǎn)動物）；爬行類104種；鳥類344種；哺乳類82種（21種為海南特有）。世界上罕見的珍貴動物有：世界四大類人猿之一的黑冠長臂猿和坡鹿。水鹿、獼猴、云豹等亦很珍貴。

1.6 南藥資源

海南動植物藥材資源豐富，素有“天然藥庫”之稱。4 000多種物中可入藥的約有2 000種，占全國的40%，藥典收載的有500種，經(jīng)過篩選的抗癌植物有137種、南藥30多種，最著名的是4大南藥：檳榔、益智、砂仁和巴戟。動物藥材和海產(chǎn)藥材資源有鹿茸、猴膏、牛黃、穿山甲、玳瑁、海龍、海馬、海蛇、琥珀、珍珠、海參、珊瑚、哈殼、牡蠣、石決明、魚翅以及海龜板等近50種。

1.7 水產(chǎn)資源

海南的海洋水產(chǎn)資源具有海洋漁場廣、品種多、生長快和漁汛期長等特點，是中國發(fā)展熱帶海洋漁業(yè)的理想之地。全省海洋漁場面積近30萬km2，可供養(yǎng)殖的沿海灘涂面積2.57萬hm2。海洋水產(chǎn)在 800種以上，魚類就有600多種，主要的海洋經(jīng)濟魚類 40多種。

1.8 其他資源

另外，海南還有豐富的海鹽資源、礦場資源、能源資源。目前，尚未開發(fā)利用、潛力很大的能源資源還有海洋能、太陽能和生物能。

2 發(fā)展熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)面臨的問題

海南既有發(fā)展熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的資源基礎，又有國家政策的強力支持，發(fā)展前景廣闊，但必須清醒地認識到，在發(fā)展過程中存在諸多需要解決的問題。主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

2.1 農(nóng)業(yè)基礎設施相對落后，現(xiàn)代化水平相對較低

海南省農(nóng)田基礎設施建設比較脆弱，因而抵御自然災害的能力比較差。全省耕地面積41.91萬hm2，人均0.081 hm2，低于全國平均水平，耕地保護壓力較大。其中，水田17.69萬hm2，旱田4.6萬hm2，旱地19.62萬hm2；旱澇保收面積9.83萬hm2。存在的主要問題是耕地質(zhì)量整體水平較低，中低產(chǎn)田面積34.48萬hm2，主要分為：一是區(qū)域性和工程性缺水耕地，排灌設施簡陋或老化、淤積，面積約5.33萬hm2；二是土地鹽堿化或土壤中含有障礙因素，限制肥力提高，面積約5.33萬hm2；三是肥料資源配置不合理，有機肥與無機肥施用比例失調(diào)，再加上農(nóng)作物復種指數(shù)高，耕地養(yǎng)分消耗大，導致土壤有機質(zhì)含量降低，約23.33萬hm2。

另外，全省除橡膠、糖蔗和部分水果生產(chǎn)具有一定的專業(yè)化、商業(yè)化、規(guī)?；?，其余眾多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域基本上是維持分散的、個體的、以手工勞動為主的生產(chǎn)方式，農(nóng)業(yè)機械化現(xiàn)代化水平較低。

2010年，全省農(nóng)機總動力425.24萬kW，耕種收綜合機械化水平28.59%；其中，機耕、機收、機播面積分別為43.47萬hm2、19萬hm2、0.6萬hm2。存在的主要問題有：一是農(nóng)機總量不足，全省農(nóng)業(yè)綜合機械化水平比全國平均水平低近23%；二是農(nóng)機配置結構不合理，滿足熱帶農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的新型農(nóng)機具少，設施栽培需要的精密播種、穴盤育苗、缽苗移栽和嫁接等農(nóng)機設備幾乎處于空白，產(chǎn)前、產(chǎn)后處理機械少。

2.2 農(nóng)業(yè)布局還不完善，規(guī)?；潭认鄬Φ拖?/p>

熱帶作物產(chǎn)品是海南具有資源稟賦和區(qū)位優(yōu)勢的特色產(chǎn)品。目前，在海南省面積較大、產(chǎn)值較高的熱帶經(jīng)濟作物主要有橡膠、椰子、檳榔、胡椒、木薯和劍麻等。其中，尤以橡膠、椰子、檳榔和胡椒四種作物面積最大，已成為海南熱帶農(nóng)業(yè)的重要組成部分。2010年，全省熱帶作物面積共計79.79萬hm2，產(chǎn)值達110億元。其中，橡膠、椰子、胡椒、檳榔種植面積分別為49.04萬hm2、3.916萬hm2、2.16萬hm2、6.92萬hm2，產(chǎn)量分別為34.64萬t、2.3億個、3.6萬t、15.21萬t，均居全國前列。存在的主要問題有：一是種植布局不合理，栽培品種單一；二是臺風等氣候災害威脅大，防災抗災能力不強。

2.3 農(nóng)產(chǎn)品深加工能力不足，科技含量不高

海南豐富的農(nóng)業(yè)資源的利用率不高，大多用于直接消費或僅處于初級階段的加工利用，沒有形成高附加值的科技產(chǎn)品，競爭力不強，經(jīng)濟效益低。

2.4 農(nóng)產(chǎn)品流通渠道不暢，農(nóng)產(chǎn)品供求信息預測等農(nóng)業(yè)服務體系不健全

全省現(xiàn)有各類農(nóng)產(chǎn)品市場471家（其中年交易額2億元以上的有7家），建筑面積130萬m2，年交易額73億元，遍及全島各產(chǎn)區(qū)和消費區(qū)，并已在全國主要大中城市建立了40多個物流鏈節(jié)點。全省瓜果菜預冷庫企業(yè)有116家，總?cè)萘?6萬t，預冷保鮮能力320萬t，全省出島瓜果菜經(jīng)預冷保鮮處理比例達到50%。海南農(nóng)產(chǎn)品流通存在的主要問題有：環(huán)節(jié)多、運距長、損耗大，總體成本偏高；缺乏大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，流通設施總體較為簡陋，功能不完善，不能完全滿足島內(nèi)果蔬產(chǎn)品出島前預冷保鮮貯藏需要；流通模式較為傳統(tǒng)，主要依靠個體經(jīng)銷戶，營銷比較薄弱，農(nóng)產(chǎn)品進賓館、進超市的份額還較小。特別是農(nóng)產(chǎn)品供求信息預測等農(nóng)業(yè)服務體系不健全，造成海南省反季節(jié)瓜菜以及其它大宗鮮活農(nóng)產(chǎn)品滯銷積壓現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生，既挫傷了農(nóng)民的積極性，又影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的穩(wěn)定發(fā)展。

3 發(fā)展海南熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建議

海南發(fā)展熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有著得天獨厚的自然優(yōu)勢，又有國家優(yōu)惠政策的支持，雖然在發(fā)展中面臨著諸多問題，但相信只要全省人民立足實際、科學規(guī)劃、上下一條心，堅持走科學、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的道路，就一定能把海南建成國家熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地。筆者以為，關鍵要做到“一硬一軟一結合”，也就是加強硬件，發(fā)展軟件，兩者充分結合，相互促進。

3.1 一硬即繼續(xù)加大對農(nóng)業(yè)基礎設施投入，為發(fā)展海南熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供硬件支持

實踐證明，農(nóng)業(yè)是一項生產(chǎn)周期長、投資大、比較效益低、風險大、社會效益大的產(chǎn)業(yè)。海南發(fā)展熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，就是要科學規(guī)劃、合理布局，堅持科學發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展?！逗Ｄ鲜　笆濉睙釒КF(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》[2]，已經(jīng)出臺，規(guī)劃指出要實施十二大工程項目。一是現(xiàn)代種業(yè)工程建設，重點建設瓜菜良種繁育、熱帶水果、熱帶經(jīng)濟作物繁育基地和畜禽良種繁育場，提高省內(nèi)良種的供應能力和質(zhì)量；二是冬季瓜菜基地建設（含常年瓜菜基地），重點新建6.67萬hm2標準化瓜菜田、3.33萬hm2瓜菜坡地，1萬hm2瓜菜大棚和萬畝高山蔬菜種植基地；三是熱帶水果基地建設，重點建設200個熱帶水果標準化生產(chǎn)示范園、0.67萬hm2水果生產(chǎn)基地和3.33萬hm2噴滴灌設施；四是熱帶作物基地建設，重點建設60多個熱帶作物標準化生產(chǎn)示范園和2.67萬hm2熱帶作物基地的基礎設施；五是南繁育制種基地建設，重點建設國家南繁科研公共開放實驗室工程、國家南繁試驗區(qū)生態(tài)與生物安全工程、國家南繁資源信息與技術交流工程、國家南繁成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)化工程等4大工程，創(chuàng)建一套科學有效的南繁管理體制與運行機制；六是畜牧業(yè)養(yǎng)殖基地建設，重點建設標準化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)、畜禽出口基地和海南特色品種養(yǎng)殖基地；七是農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設，重點完善十大加工園區(qū)的基礎設施，扶持農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展；八是農(nóng)產(chǎn)品物流基地建設，重點建設農(nóng)產(chǎn)品綜合交易中心、批發(fā)市場、銷地專柜和冷鏈運輸實施；九是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，建設一批休閑農(nóng)業(yè)示范園，初步形成休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系；十是科技支撐體系建設，重點建設包括以專業(yè)研發(fā)中心、重點實驗室等科技創(chuàng)新平臺，農(nóng)技服務站、農(nóng)業(yè)科技110網(wǎng)絡等科技推廣平臺，綠色植保示范展示園、省農(nóng)民培訓中心和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)；十一是動植物疫病防控體系建設，重點建設動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站、動物隔離場、無害化處理場等無規(guī)定動物疫病區(qū)基礎設施，農(nóng)作物病蟲害監(jiān)測與防控信息站、植物醫(yī)院基層服務站等植保設施；十二是公共服務體系建設，重點建設農(nóng)業(yè)信息服務工程、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工程，農(nóng)機化推進工程、農(nóng)村沼氣工程，積極開展以土地流轉(zhuǎn)和農(nóng)村合作經(jīng)濟組織為中心的機制改革和創(chuàng)新。

實現(xiàn)這些目標，就要多渠道籌措資金，加大對農(nóng)業(yè)基礎設施的投入；重點完善田間基礎設施、提升耕地基礎地力，建設旱澇保收高標準農(nóng)田；增加大棚園藝設施面積，增強蔬菜水果生產(chǎn)抵御自然災害能力；推廣噴灌、滴灌等節(jié)水設施，提高水資源利用效率；推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設，轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式；合理布局中心庫、田頭庫，基本實現(xiàn)全省出島瓜果菜都經(jīng)過預冷保鮮商品化處理；增加農(nóng)機裝備，提高機械化作業(yè)水平。

3.2 一軟即不斷加強科技創(chuàng)新人才的培養(yǎng)，為發(fā)展海南熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供科技支撐

科學技術是第一生產(chǎn)力，熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展更需要一大批一代又一代人的共同努力，特別是需要科技創(chuàng)新人才提供科技支撐。只有持續(xù)地推進農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，才能解決好國家糧食安全、生態(tài)安全、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等一系列問題。這就必須有計劃地建立一支人才結構合理的農(nóng)業(yè)科研隊伍。

3.3 堅持產(chǎn)學研結合，相互促進，共同發(fā)展

發(fā)展熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要堅持走產(chǎn)學研結合，相互促進，共同發(fā)展的道路。農(nóng)業(yè)科學研究不能只為做學問而研究，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也不能脫離科學的指導，兩者要有機的結合起來。要根據(jù)發(fā)展規(guī)劃的要求，圍繞海南熱帶特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求，建設熱帶水果、冬季瓜菜、畜禽獸醫(yī)等專業(yè)研發(fā)中心，動物病毒、測土配方施肥等重點實驗室，農(nóng)業(yè)生物資源保存、農(nóng)作物抗性鑒定等研究服務中心，重點開展共性和關鍵技術難題和重大技術集成創(chuàng)新研究。圍繞優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，整合建設區(qū)域性農(nóng)業(yè)技術綜合服務站，全方位提供生產(chǎn)技術服務。圍繞農(nóng)民的技術需求，建設農(nóng)業(yè)試驗示范基地，通過參與式、培訓式、帶動式、示范式等新型農(nóng)技推廣方式方法加大技術應用力度。圍繞目前農(nóng)技推廣的薄弱環(huán)節(jié)，重點改善市縣農(nóng)技中心，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村基層農(nóng)技推廣機構基礎設施，使其辦公有場所、服務有手段、下鄉(xiāng)有工具。強化“種質(zhì)資源保護利用、新品種改良、品種區(qū)域試驗展示、良種繁育、種子質(zhì)量監(jiān)督檢測”等重點環(huán)節(jié)，著力提高良種供應保障能力。整合農(nóng)業(yè)信息資源，搭建農(nóng)業(yè)信息服務平臺，切實提高海南農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化水平，確保農(nóng)民獲得便捷的信息服務。

參考文獻

[1]國務院辦公廳.國務院關于推進海南國際旅游島建設發(fā)展的若干意見[EB/OL]. http：//www.gov.cn/zwgk/2010-01/04/content_1502531.htm，2010-01-04.

[2]海南省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設計研究院.海南省“十二五”熱帶特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃[EB/OL].http：//wenku.baidu.com/link？url=dMF8kSxoO5abJahu6LXwoRdTi1uktWBN2YI_4pJWElWhQ2JBQY7tLqQP8KESuF3sAvQtUvXnxO24v-7u9tkdFj22lYlnUgDEzSOLpELBMFq，2011-01.

（責任編輯：趙中正）