張韜

摘 要 四川省綿陽(yáng)市從2009年起依托項(xiàng)目開展稻麥油免耕秸稈覆蓋節(jié)本增效技術(shù)推廣，截至2014年，累計(jì)推廣示范面積3.33萬hm2，取得顯著經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。在此基礎(chǔ)上總結(jié)出該項(xiàng)推廣應(yīng)用技術(shù)。

關(guān)鍵詞 稻麥油；免耕技術(shù)；秸稈覆蓋

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2015）12-039-02

稻麥油免耕秸稈覆蓋節(jié)本增效技術(shù)是針對(duì)目前農(nóng)村勞動(dòng)力緊缺、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本不斷上升、種植業(yè)比較效益不高、農(nóng)業(yè)資源（尤其是秸稈資源）浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)狀提出來的。該技術(shù)是將上季作物收獲后的秸稈直接覆蓋下季作物表土，大小春連續(xù)免耕的一種節(jié)本增效高產(chǎn)栽培綜合集成技術(shù)。其核心內(nèi)容是秸稈連續(xù)覆蓋、大小春連續(xù)免耕，以及相應(yīng)的油菜直播、小麥撒播、水稻旱育拋栽和在免耕條件下的施肥、病蟲害綜合防治技術(shù)、優(yōu)勢(shì)雜交良種配套栽培技術(shù)。適宜在農(nóng)作物秸稈資源充足、有灌溉水源保證、土壤排水性能較好的水稻-小麥（油菜）輪作的兩季田平壩丘陵地區(qū)推廣。

1 技術(shù)特點(diǎn)

1.1 節(jié)能減排

推廣秸稈直接還田利用，有利于培肥地力，提高耕地質(zhì)量，據(jù)觀測(cè)，連續(xù)實(shí)施3 a秸稈還田土壤有機(jī)質(zhì)增加0.2%～0.5%。同時(shí)，減少了因焚燒秸稈造成能源浪費(fèi)和環(huán)境污染，有利于全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)能減排。

1.2 節(jié)本增效

一是由于實(shí)行免耕栽培，節(jié)省了耕地耙地用工，降低了生產(chǎn)成本；二是節(jié)水，水稻旱育拋栽可節(jié)省育秧用水80%，小麥、油菜實(shí)行秸稈覆蓋后可節(jié)水22%；三是實(shí)施秸稈覆蓋種小春，抑制田間雜草生長(zhǎng)，減少除草劑使用。

1.3 增產(chǎn)增收

通過該項(xiàng)目相關(guān)技術(shù)集成以及優(yōu)勢(shì)雜交新品種的推廣應(yīng)用，種植作物產(chǎn)量與農(nóng)民常規(guī)栽培有明顯的增產(chǎn)效果。根據(jù)田間對(duì)比試驗(yàn)，預(yù)測(cè)油菜增產(chǎn)25 kg/667 m2、小麥增產(chǎn)35 kg/667 m2、水稻增產(chǎn)40 kg/667 m2。

1.4 簡(jiǎn)便易行

該項(xiàng)技術(shù)最大的特點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)了秸稈就地還田利用和免耕。省工省時(shí)，平均每667 m2節(jié)省生產(chǎn)用工3個(gè)左右。技術(shù)推廣操作簡(jiǎn)便，群眾易于接受，易于推廣。

2 技術(shù)要點(diǎn)

2.1 免耕稻草覆蓋栽培小麥、油菜技術(shù)

2.1.1 秸稈還田

水稻收割時(shí)不用捆草，直接將稻草均勻撒在田面上，收割完畢667 m2撒施腐稈靈2 kg或經(jīng)處理的腐熟菌劑后整田，開挖邊溝。對(duì)面積大、容易積水的槽溝田，要挖好“三溝”（邊溝、中溝、廂溝）。開溝泥土均勻撒于田面，并平整田面便于排水及田管。

2.1.2 除草

播種前一周除去田間雜草。因田面覆蓋了稻草田間雜草少或無雜草，一般采用人工除草。

2.1.3 撒施底肥

按專家提供的氮、磷、鉀肥配方，或購(gòu)買小麥、油菜專用配方肥，施足底肥。油菜667 m2增施1 kg硼肥（施專用配方肥不再施用硼肥）。用量按常規(guī)施用量進(jìn)行，于播種前1 d均勻撒于稻草面上。

2.1.4 播種

小麥較習(xí)慣播種法提前2～3 d，用種量增加15%左右，進(jìn)行種子包衣或藥劑拌種劑處理后，均勻地將種子撒于稻草面上。

油菜移栽：按常規(guī)育成油菜壯苗，刨開稻草進(jìn)行撬窩移栽。

油菜直播：油菜種子用量增加15%，時(shí)間提前3 d左右，種子用細(xì)干土或細(xì)土肥拌均，采用全田撒施或按30 cm×20 cm行窩距丟窩到稻草面上，出苗后，待3～5葉期勻苗、間苗、補(bǔ)苗。

2.1.5 保濕出苗

小麥、油菜播種后視田間濕度情況進(jìn)行出苗管理，秋雨多，濕度大，不需灌水，田土較干，有自流灌溉的田塊可灌1～2次跑馬水，以水不上田面為宜，無自流灌溉的田塊，按1 000～1 200 kg/667 m2清糞水或清水潑澆到稻草上，以保小麥油菜出苗。

2.1.6 田間管理

一是防病治蟲。小麥在穗期防治條銹病、白粉病和蚜蟲，預(yù)防小麥赤霉?。挥筒怂牖ㄆ陬A(yù)防菌核病。二是肥水管理。小麥宜早追提苗肥；油菜重施蕾苔肥，在初花期葉面噴施硼肥。

2.2 免耕油菜（小麥）秸稈覆蓋栽培水稻技術(shù)

2.2.1 育秧

采用水稻旱地育苗技術(shù)，培育矮、健、壯多蘗無病蟲害的中大苗秧。水稻移栽前3 d，667 m2用90%殺蟲單40 g，對(duì)水噴霧，治秧田螟蟲。

2.2.2 秸稈還田

方式：油菜以留高樁方式為主，并將收打后的枝殼撒于田面，不留高樁的，將油菜稈順向平鋪田面。機(jī)收油菜，將秸稈打碎后直接撒于田面；小麥?zhǔn)蘸髮⒔斩捑鶆蚱戒伻?。施腐稈靈：667 m2用2 kg腐稈靈或經(jīng)處理后的秸稈腐熟菌劑，均勻撒施。

2.2.3 灌深水泡田，護(hù)埂防漏

腐稈靈或秸稈腐熟苗劑施后及時(shí)灌深水10～15 cm泡田2～3 d，對(duì)田埂漏水田塊，在灌水前鏟田邊雜草的同時(shí)，將田埂邊30 cm寬的田面挖松，深水泡田時(shí)用泥巴敷好田埂，防漏水。

2.2.4 施肥

用水稻專用配方肥或氮、磷、鉀配合全田撒施。用量比習(xí)慣用量減少5%左右。

2.2.5 拋秧

待田水回落到5～7 cm深時(shí)拋秧。每667 m2拋秧1.8～2萬窩。做到邊鏟秧、邊運(yùn)秧，分廂定苗均勻拋釘，即一窩一窩的丟。揀出管理通道，將掛在麥樁或油菜樁上的秧苗揀到秧根能接觸到水的地方。（可根據(jù)種植習(xí)慣進(jìn)行移栽）

2.2.6 栽后管理

拋秧后7 d內(nèi)要保證秧根能接觸到水和土，待秧苗扎根起苗后，進(jìn)行間隙灌溉，即保證全田秧苗根系見水為宜。水稻生長(zhǎng)中后期667 m2苗數(shù)達(dá)20萬時(shí)，要注意控水曬田。在水稻破口至齊穗期，使用75%豐登20 g加90%殺蟲單可濕劑35 g防治頸瘟和螟蟲。

2.3 推廣注意事項(xiàng)

2.3.1 抓好宣傳和觀念轉(zhuǎn)變

莊稼收獲后就地焚燒秸稈在一些地方已成為農(nóng)民的習(xí)慣，要改秸稈就地焚燒為還田利用，需要有一個(gè)觀念轉(zhuǎn)變的過程，面對(duì)千家萬戶，在項(xiàng)目區(qū)也難以做到百分之百不焚燒秸稈。因而，抓好宣傳發(fā)動(dòng)和傳統(tǒng)觀念轉(zhuǎn)變是搞好示范推廣的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

2.3.2 做好不宜直接還田的秸稈處理

在發(fā)生嚴(yán)重疫?。ㄈ缬筒司瞬?，水稻稻瘟病等）的區(qū)域，帶病秸稈不宜直接還田，應(yīng)通過高溫發(fā)酵腐熟后才還田。

2.3.3 把握好水稻田（大春）秸稈還田量

大春種水稻這一季，如果秸稈（油菜稈、小麥稈）還田量過大，秸稈快速分解初期產(chǎn)生的有機(jī)酸對(duì)水稻根系有短暫影響。適宜還田量100～150 kg/667 m2，下濕田還田量應(yīng)偏低。

2.3.4 堅(jiān)持因地制宜推廣

針對(duì)不同地區(qū)農(nóng)民播栽習(xí)慣的差異和機(jī)械化收割的條件下，要結(jié)合本地實(shí)際，因地制宜推廣該項(xiàng)技術(shù)。

（責(zé)任編輯：趙中正）