陳藝群
1923年,資生堂品牌第一次在日本化妝品行業(yè)設(shè)立“自由連鎖店制度”。該制度承諾,資生堂品牌會以“共存共榮”的理念為基礎(chǔ),向簽約店鋪提供商品以及與商品有關(guān)的知識、化妝手法、店鋪設(shè)計、市場信息以及化妝品店的經(jīng)營方法等營運支援。
時隔81年后,資生堂于2004年將“自由連鎖店制度”引入中國特色的化妝品銷售渠道化妝品專賣店,并率先在浙江、福建、四川、遼寧、湖北、陜西、河南7個省的中小城市試點。
位于福建省福清市的時尚女友幸運地成為資生堂首批合作店鋪之一。在資生堂“共存共榮”經(jīng)營理念的指引下,已有15家連鎖店的時尚女友2014年總營業(yè)額超過5000萬元。其創(chuàng)始人王長平也在10年間完成財富積累向規(guī)?;?jīng)營轉(zhuǎn)型。
身為資生堂專賣店系統(tǒng)的VIP客戶,王長平收獲的遠不止這么多。自與資生堂合作以來,時尚女友旗下單店產(chǎn)量已連續(xù)8年蟬聯(lián)全國資生堂專賣店系統(tǒng)單店前30強,成績最好時期時尚女友單店位列全國第七。
鑒于對時尚女友既往成績的肯定,2012年資生堂與本土終端店以全店合作形式開設(shè)的第一家資生堂專賣店落戶時尚女友。這令福清時尚女友在資生堂系統(tǒng)乃至全國專營店渠道名噪一時。
在同一套“自由連鎖店制度”下共生,榮譽連連的時尚女友究竟有何不同?我們也許能從行業(yè)人士的評價中,得到答案。
“王長平帶出來的兵不錯”,是行業(yè)人士對時尚女友的共同評價。外界的這一認知,讓身為“將領(lǐng)”的王長平甚為欣慰。
深知只有團隊才能將資生堂先進的店鋪運營理念落實到位的他,在團隊學習力和執(zhí)行力上花費了不少心思。
很少有人知道,在對員工進行“體驗、感受、感知、感動”的資生堂經(jīng)典體驗式營銷方案及“how to lesson”美容課程培訓之外,時尚女友的自主式培訓頻次高達1日1次。這樣的高效源自王長平的嚴格要求。每個營業(yè)目的早晨8點半到9點,時尚女友都會例行召開晨會。
利用晨會時間,所有員工要完成清晨勵語、國際規(guī)范禮儀演練、晨操等相關(guān)內(nèi)容的培訓及日常經(jīng)營細節(jié)的總結(jié)提醒。為調(diào)動員工對培訓的積極性,王長平會定期對培訓內(nèi)容和培訓形式進行創(chuàng)新。
在記者拜訪時尚女友旗艦店的當天,該店正在進行新員工PK大賽。剛剛參加系統(tǒng)理論培訓的4名新員工,在旗艦店接受為期一周的“推薦門店周邊逛街消費者添加時尚女友微信公眾號”的挑戰(zhàn)賽,獲得第一名的員工會得到相應獎勵。
該旗艦店店長告訴《化妝品觀察》,新員工下店進行實戰(zhàn)培訓的任務是根據(jù)門店重點工作合理制定的PK比拼。這位店長還透露,類似的PK賽也會在門店內(nèi)部、門店之間不定明地上演。2014年農(nóng)歷年收工后,每個門店會舉行銷售冠軍前十的比拼。
據(jù)了解,目前時尚女友的15家店鋪皆為直營店,而王長平手下的強兵數(shù)量超過150人。受限于福清市現(xiàn)有零售格局,王長平有了新的打算。
作為福州下轄的縣級市,市區(qū)總面積為2445平方千米的福清,有18家大眾定位的濃妝淡抹化妝品連鎖、15家精品化定位的時尚女友、3家屈臣氏及100多家小型化妝品店。
接近200家化妝品店的容量,讓王長平覺得“繼續(xù)在福清開店不如走出福清,實施加盟”。
眾所周知,規(guī)范的可復制標準和方便統(tǒng)一管理是做加盟的重要保障,這對于做跨區(qū)域加盟的時尚女友來說是一個不小的挑戰(zhàn)。
細觀時尚女友的店鋪形態(tài),可謂各具特色。時尚女友現(xiàn)有的15家門店中,1家是資生堂專賣店,1家是韓國愛麗小屋形式店鋪,剩下的以資生堂品牌作為主線發(fā)展的綜合型店鋪的經(jīng)營面積從1000平米到幾十平米不等。
所幸的是,對時尚女友現(xiàn)狀有清醒認識的王長平,通過設(shè)定加盟門檻規(guī)避了某些潛在風險,例如將加盟者限定為公司員工,規(guī)定加盟者入股股份不超過5096(剩余股份由時尚女友后臺工作人員入股組成)。
將此加盟模式稱為創(chuàng)業(yè)加盟的王長平解釋:“一般意義的加盟,門店可能會慢慢跟企業(yè)脫離,但時尚女友希望加盟店跟企業(yè)有更緊密的關(guān)系?!?/p>
目前時尚女友實行店長負責制,在日常經(jīng)營中,王長平會將門店的各項營運成本告訴店長,讓店長樹立想要獲得更多提成,首先要賺回成本和創(chuàng)造更多盈利的運營意識。
這種與員工坦誠相待的相處模式將會被繼續(xù)運用到創(chuàng)業(yè)加盟制度中。據(jù)了解,這項創(chuàng)業(yè)加盟制度對加盟店營運成本構(gòu)成、業(yè)績實現(xiàn)等盈利問題進行了詳細規(guī)劃。
例如,以前時尚女友會因選址沒有主動權(quán)造成門店大小不一,接下來這種被動會變?yōu)橹鲃?,加盟者可依?jù)盈利標準靈活選址。
“加盟門店選址很可能選擇次商圈的二級店鋪,這類門店租金成本不會太高,成本壓力不大。我們會通過體驗式服務做好客情,彌補二級店鋪在人流量上的不足。”
十年前,王長平和他的時尚女友成功借勢而起。十年后,欲將時尚女友引向加盟之路的王長平,迎來的是對其過往十年綜合運營能力的新挑戰(zhàn)。