祖炬雄 甘湘寧 祖智濤

摘 要：本文以工作過程專業(yè)技能課程體系開發(fā)的基本理念為指導(dǎo)，分析了當(dāng)前高職藥品經(jīng)營與管理（藥店經(jīng)營方向）專業(yè)的職業(yè)崗位和職業(yè)能力因素，以成藥導(dǎo)購員、中藥調(diào)劑員的工作過程為主線，構(gòu)建基于藥店經(jīng)營專業(yè)方向的模塊化課程體系，并對課程體系的具體教學(xué)實施方案進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞：藥品經(jīng)營專業(yè)藥店 經(jīng)營方向 專業(yè)技能課程體系

課 題：本文系湖南省職業(yè)院校教育教學(xué)改革研究項目課題“基于藥店經(jīng)營過程的高職藥品經(jīng)營與管理（藥店經(jīng)營方向）專業(yè)技能課程體系開發(fā)與實踐”（主持人：甘湘寧，課題編號：ZJB2013069）研究成果。

高職藥品經(jīng)營與管理專業(yè)的就業(yè)方向主要是醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)市場開發(fā)人員、生產(chǎn)和批發(fā)企業(yè)藥品銷售人員（醫(yī)藥代表）、藥店銷售人員（門店營業(yè)員）。近年來，隨著連鎖藥店的迅速發(fā)展，藥店對銷售人員的需求越來越大，他們工作一段時間后可能成為醫(yī)藥企業(yè)的基層營銷管理人員。課題組對筆者學(xué)校藥品經(jīng)營與管理（藥店經(jīng)營方向）專業(yè)近幾屆畢業(yè)生的就業(yè)跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大約81%的畢業(yè)生進(jìn)入連鎖藥店，從事成藥導(dǎo)購、中藥調(diào)劑或者藥品養(yǎng)護(hù)方面的工作，經(jīng)過一段時間的工作，有56% 的畢業(yè)生從一線服務(wù)人員的崗位走上了藥店的零售柜組長、店長及行政主管等基層管理崗位，這與近年來連鎖藥店的蓬勃發(fā)展密不可分。

課程體系構(gòu)建是人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。由于藥品經(jīng)營與管理（藥店經(jīng)營方向）專業(yè)涉及面廣，為此筆者學(xué)院成立了由學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)專家、專業(yè)帶頭人、職教專家等組成的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會，課題組開展具體工作，根據(jù)藥店日常經(jīng)營管理的典型工作任務(wù)及其職業(yè)能力的要求，以藥店工作過程為導(dǎo)向，以職業(yè)能力為本位，構(gòu)建了藥店經(jīng)營方向?qū)I(yè)技能課程體系。

一、藥店經(jīng)營職業(yè)崗位和職業(yè)能力分析

1.調(diào)研與分析藥店職業(yè)崗位（群）

構(gòu)建課程體系，首先應(yīng)調(diào)研社會和企業(yè)對人才的需求情況。課題組通過對湖南地區(qū)零售藥品企業(yè)和畢業(yè)生的就業(yè)崗位和去向調(diào)查發(fā)現(xiàn)，本專業(yè)畢業(yè)生主要面向大、中型醫(yī)藥（連鎖）藥店等單位就業(yè)，目前藥店可以提供的職業(yè)崗位主要有藥店負(fù)責(zé)人、藥品采購員、驗收員、質(zhì)量管理員、保管員、養(yǎng)護(hù)員、零售導(dǎo)購員、中藥調(diào)劑員、藥店收銀員、駐店藥師等。本專業(yè)對應(yīng)的工種有醫(yī)藥購銷員、中藥調(diào)劑員、中藥購銷員等。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近幾年來筆者學(xué)院該專業(yè)畢業(yè)生主要集中在成藥導(dǎo)購和中藥調(diào)劑兩大職業(yè)崗位就業(yè)。

2.分析藥店崗位的職業(yè)能力

根據(jù)藥品經(jīng)營與管理（藥店經(jīng)營方向）專業(yè)所涵蓋的職業(yè)崗位，課題組成員結(jié)合本專業(yè)相關(guān)的行業(yè)、國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，分析主要工作過程的典型工作任務(wù)，梳理細(xì)化提煉出相應(yīng)的崗位職業(yè)能力如下。

成藥導(dǎo)購員的職業(yè)能力包括三個方面。一是專業(yè)能力，主要有：醫(yī)藥市場、藥品資料收集整理能力；醫(yī)藥營銷策劃能力；醫(yī)藥營銷理論知識的運(yùn)用能力；能按GSP要求對藥品進(jìn)行分類、陳列擺放和管理；藥品儲藏養(yǎng)護(hù)能力；審核處方的能力；能正確指導(dǎo)患者用藥，并能對患者進(jìn)行生活指導(dǎo)；能根據(jù)常見疾病的臨床表現(xiàn)向顧客推薦非處方藥；藥事管理能力。二是方法能力，主要有：柜臺服務(wù)與銷售能力；與客戶溝通的能力；懂得藥店日常接待禮儀，服務(wù)顧客的意識強(qiáng)；藥品市場營銷能力；較強(qiáng)的分析判斷能力和應(yīng)變能力。三是社會能力，主要包括：良好的溝通能力，語言表達(dá)能力，團(tuán)隊協(xié)作能力，具有責(zé)任心和質(zhì)量意識等。

中藥調(diào)劑員也應(yīng)具有專業(yè)能力、方法能力和社會能力等三個方面的職業(yè)能力。專業(yè)能力主要包括：能正確審核中藥處方；能識別中藥，鑒別中藥的優(yōu)劣；能準(zhǔn)確調(diào)配中藥處方；中藥市場營銷能力；指導(dǎo)中醫(yī)臨床用藥能力；藥品儲藏養(yǎng)護(hù)能力；藥事管理能力。其方法能力和社會能力與成藥導(dǎo)購員相似。

二、基于藥店經(jīng)營過程導(dǎo)向的專業(yè)技能課程體系的構(gòu)建

1.分析藥店工作過程，提煉具體工作任務(wù)

（1）藥店成藥銷售員崗位的工作過程可以歸納為四個方面，即購進(jìn)藥品（包括編制采購計劃、商務(wù)談判、購進(jìn)藥品、驗收藥品等）、銷售準(zhǔn)備（包括保管藥品、柜臺陳列、日常養(yǎng)護(hù)等）、藥品銷售（包括顧客接待、藥品介紹、問病薦藥等）、售后服務(wù)（處理顧客投訴、用戶訪問、不良反應(yīng)監(jiān)測等）。藥店成藥銷售員是藥店成藥柜的主要店員，不僅要做好顧客服務(wù)工作，而且要能問病薦藥。將成藥銷售工作過程進(jìn)行詳細(xì)分析，可以提煉出典型工作任務(wù)：市場調(diào)查與分析、陳列藥品、處方藥銷售、藥學(xué)服務(wù)、非處方藥銷售（問病薦藥）、顧客回訪等。

（2）中藥調(diào)劑員崗位的工作過程可以歸納為四個階段，即購進(jìn)中藥（包括編制采購計劃、商務(wù)談判、購進(jìn)中藥、驗收中藥等）、銷售準(zhǔn)備（包括保管中藥、柜臺陳列、日常養(yǎng)護(hù)等）、中藥調(diào)配（包括顧客接待、收方審方、中藥配方、臨方炮制、臨方制劑、煎藥等）、售后服務(wù)（處理顧客投訴、用戶訪問、不良反應(yīng)監(jiān)測等）。藥店中藥調(diào)劑員是藥店中藥柜的主要店員，重點工作是中藥調(diào)配。將中藥調(diào)配工作過程進(jìn)行詳細(xì)分析，可以從中提煉出典型工作任務(wù)：柜臺陳列、收方審方、中藥調(diào)配、處方復(fù)核、中藥保管、養(yǎng)護(hù)等。

2.將工作任務(wù)轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)內(nèi)容

基于上述因素，筆者學(xué)院根據(jù)藥店經(jīng)營職業(yè)情境和管理情況，策劃職業(yè)情境中的工作過程，分別確定兩個專業(yè)方向的多項典型工作任務(wù)（職業(yè)行動領(lǐng)域），分別對其進(jìn)行“通用化”處理，使之成為具有普適性的課程，見下表。

表 專業(yè)職業(yè)核心能力分析表

3.以工作過程為導(dǎo)向，設(shè)置專業(yè)崗位群的課程模塊

高職課程體系的構(gòu)建，一方面考慮醫(yī)藥學(xué)科體系的要求，另一方面必須考慮職業(yè)崗位技能知識的要求。如公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課的設(shè)置，以“理論夠用”為原則，更多側(cè)重于學(xué)科體系、理論知識體系的需求。專業(yè)課程的設(shè)置，則以工作過程為導(dǎo)向，以職業(yè)崗位能力為主線。在學(xué)習(xí)領(lǐng)域，按照從簡單到復(fù)雜的原則，以及知識技能的內(nèi)在邏輯聯(lián)系進(jìn)行序化，對工作過程進(jìn)行分解，提取工作過程知識，也就是職業(yè)崗位能力所對應(yīng)的知識與技能，由此構(gòu)建專業(yè)課程體系，形成高職院校藥品經(jīng)營與管理（藥店經(jīng)營方向）專業(yè)六大模塊課程體系。

（1）基礎(chǔ)素質(zhì)模塊課程。該模塊課程包括毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論、形勢與政策、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、心理健康教育、計算機(jī)基礎(chǔ)、藥學(xué)英語、公共體育、軍事理論、職業(yè)生涯指導(dǎo)等課程。

（2）專業(yè)公共模塊課程。該模塊課程內(nèi)容包括經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)基礎(chǔ)、藥用基礎(chǔ)化學(xué)（含無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)部分內(nèi)容）、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)（含人體解剖、生理、生物化學(xué)等部分內(nèi)容）、微生物學(xué)與免疫學(xué)、藥事管理學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)概要等。

（3）專業(yè)核心模塊課程。專業(yè)核心技能培養(yǎng)模塊課程包括藥劑制劑技術(shù)、藥事管理與法規(guī)、藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥店經(jīng)營與管理實用技術(shù)、藥品儲存與養(yǎng)護(hù)。

（4）專業(yè)技術(shù)崗位模塊（職業(yè)專門技術(shù)能力模塊）課程。該模塊按藥品經(jīng)營與管理職業(yè)崗位設(shè)置，以整合課程方式為主體，課程內(nèi)容包括成藥銷售模塊課程和中藥調(diào)劑模塊課程。成藥銷售模塊課程包括常見藥理學(xué)、藥學(xué)綜合知識與技能、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理等，如藥學(xué)綜合知識與技能課程內(nèi)容涵蓋醫(yī)藥商品的有關(guān)概念、藥品分類、藥品的質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)、藥品包裝、藥品陳列、問病薦藥、我國現(xiàn)代醫(yī)藥商品及商品經(jīng)營的特點等方面的基礎(chǔ)知識。中藥調(diào)劑模塊課程包括中藥鑒定技術(shù)、中藥調(diào)劑技術(shù)、實用中藥（含中藥、方劑、中成藥內(nèi)容）、中藥儲存與養(yǎng)護(hù)技術(shù)等。

（5）專業(yè)實踐教學(xué)模塊課程。該模塊分為四個方面：一是課程內(nèi)實踐性教學(xué)訓(xùn)練；二是專業(yè)綜合模擬實習(xí)，如模擬藥房實訓(xùn)、臨床合理用藥指導(dǎo)實訓(xùn)；三是校外專業(yè)實習(xí)；四是畢業(yè)頂崗實習(xí)，在零售藥店企業(yè)輪流進(jìn)行頂崗實習(xí)，通過頂崗實習(xí)全面培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)與工作能力。

（6）素質(zhì)拓展模塊課程。該模塊為選修課程，主要包括以下兩部分：一是公共選修課程，如人文素質(zhì)教育基礎(chǔ)等；二是專業(yè)選修課程，包括經(jīng)濟(jì)法、電子商務(wù)、文獻(xiàn)檢索等。

三、課程體系的實施

高職藥店經(jīng)營專業(yè)課程體系的實施，要針對職業(yè)崗位群任職要求，明確從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)和能力，盡可能縮小專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與藥店實際崗位的距離，實現(xiàn)教學(xué)與藥店經(jīng)營崗位的“零對接”。

1.課程標(biāo)準(zhǔn)一體化

課程標(biāo)準(zhǔn)是實施課程教學(xué)的綱領(lǐng)性文件，基于高職藥店經(jīng)營方向的課程標(biāo)準(zhǔn)必須以培養(yǎng)專業(yè)核心能力和核心技術(shù)為主線，以典型工作任務(wù)為載體，以完成任務(wù)為目標(biāo)，以行動過程為方向，編制理實一體化的課程標(biāo)準(zhǔn)，重點突出對職業(yè)核心能力形成有直接關(guān)系的知識與技能，制定出理實一體化課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、教學(xué)設(shè)計、實施建議等，并建立相應(yīng)的指標(biāo)體系來衡量專業(yè)核心能力和核心技術(shù)的掌握程度。

2.教學(xué)情境企業(yè)化

實施基于藥店經(jīng)營工作任務(wù)的專業(yè)課程體系，必須設(shè)計良好的學(xué)習(xí)情境，其核心是在教學(xué)中模擬企業(yè)的真實工作環(huán)境。筆者學(xué)院采用校內(nèi)與校外結(jié)合建立實訓(xùn)基地的方式，充分開發(fā)學(xué)習(xí)資源，給學(xué)生提供豐富的實踐機(jī)會。如創(chuàng)建模擬中藥房、處方藥店、非處方藥店及保健品店等仿真藥店，引入藥店的各項規(guī)章制度，實現(xiàn)藥品經(jīng)營教學(xué)模擬藥房“企業(yè)化”。學(xué)生深度參與到“企業(yè)化”的課堂情境之中，按照藥店管理模式進(jìn)行學(xué)習(xí)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，強(qiáng)化了學(xué)生的協(xié)調(diào)與合作能力，進(jìn)一步提升了學(xué)生的綜合能力。

3.教學(xué)方法多樣化

教學(xué)過程中突出以學(xué)生為中心，采用項目引導(dǎo)法、模擬教學(xué)法、角色扮演法、案例教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法、校企協(xié)作法、頭腦風(fēng)暴法、卡片展示法、興趣小組教學(xué)法等教學(xué)方法。如在模擬藥店內(nèi)，學(xué)生是“企業(yè)的職員”，在教師的引導(dǎo)下，模擬藥店日常經(jīng)營活動，完成各項學(xué)習(xí)任務(wù)，并不斷進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，使學(xué)生逐步由生到熟再到精。通過模擬藥店“企業(yè)化”，課堂成為師生互動的“市場”，重點難點在“企業(yè)化”課堂中解決，學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、職業(yè)素養(yǎng)在“企業(yè)化”課堂中不斷提高。

4.學(xué)生考核過程化

建立一個基于藥店經(jīng)營過程的考核模式，把課程考核分散于階段任務(wù)完成度的審核以及最終項目的驗收考核過程中，學(xué)生考核涵蓋專業(yè)知識、崗位技能、方法能力、社會能力，設(shè)計各環(huán)節(jié)的考核標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的考核表格，定性評價與定量評價相結(jié)合。同時引入由藥店管理人員共同參與的第三方評價作為參考指標(biāo)，通過多方面的綜合性評價，可發(fā)現(xiàn)運(yùn)行的課程體系是否完整和實用，并可根據(jù)反饋完善課程體系和考核制度。

四、小結(jié)

職業(yè)教育的首要任務(wù)是把學(xué)生培養(yǎng)成為符合企業(yè)需求的專業(yè)技能人才，構(gòu)建基于藥店經(jīng)營管理專業(yè)課程體系充分體現(xiàn)了“工作過程”和“能力本位”的理念。實踐證明，基于藥店工作過程的專業(yè)課程體系可以使學(xué)生“通過學(xué)習(xí)體驗工作，通過工作學(xué)會學(xué)習(xí)”，畢業(yè)生崗位明晰，責(zé)任明確，符合企業(yè)需求，就業(yè)率高達(dá)100%，專業(yè)對口率高，人盡其用，就業(yè)質(zhì)量好，得到用人單位的青睞。

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（作者單位：湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院）