宦梅麗 萬梅

摘要：曾經(jīng)令海南芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展引以為傲的競爭優(yōu)勢已日漸褪去。本文通過全面分析海南芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和實地調(diào)研海南各芒果產(chǎn)地，采用SWOT分析方法，對海南芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進行深入探討，并提出促進海芒果產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的策略。

關(guān)鍵詞：海南；芒果產(chǎn)業(yè)；SWOT分析；產(chǎn)業(yè)發(fā)展

引言

海南橫跨熱帶、亞熱帶地區(qū)，充足的光照和熱量使之成為我國種植發(fā)季節(jié)蔬果的絕佳場所。芒果作為熱帶水果之王，在海南優(yōu)越的自然條件下，上市時間遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于國內(nèi)其它芒果產(chǎn)區(qū)，種類繁多受到了廣大消費者的喜愛，海南芒果產(chǎn)量逐年增加。2013年海南省芒果產(chǎn)量高達(dá)44.69萬噸，比上一年增長8.7%。[1]然而，在如此龐大產(chǎn)量的青況下，海南芒果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展面臨諸多劣勢及威脅，而如何在現(xiàn)有條件下選擇恰當(dāng)?shù)牟呗砸源龠M芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很有必要。本文旨在深入進行實地調(diào)研了解海南芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)、劣勢的基礎(chǔ)上，結(jié)合目前海南芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機會和威脅進行SWOT分析，并就分析結(jié)果提出相應(yīng)的發(fā)展策略。

1 海南芒果產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的戰(zhàn)略意義

1.1 提升海南芒果的市場競爭力

芒果市場競爭力的提升依賴于芒果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。實地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的諸多問題，如落后的芒果保鮮、儲藏技術(shù)問題已成海南芒果銷售心腹大患，海南芒果市場競爭力受到削弱。完善和發(fā)展海南芒果產(chǎn)業(yè)對提升海南芒果的市場競爭力有著重要的作用。

1.2 提升中國芒果的市場競爭力

海南是我國芒果種植面積最多的地區(qū)，也是自然稟賦能與世界芒果主產(chǎn)國印度、泰國、巴基斯坦、孟加拉、緬甸、馬亞西亞、菲律賓等國抗衡的少數(shù)地區(qū)之一。海南芒果產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，能拉近與以上各國的距離，增強我國芒果的市場競爭力。

1.3 提高海南地區(qū)收入水平

芒果已逐漸發(fā)展成為海南水果支柱性的熱帶水果之一，成為海南振興農(nóng)村經(jīng)濟，使海南農(nóng)民脫貧致富的一項重要產(chǎn)業(yè)。（倪明鑫，潘友仙，2010）芒果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，能夠激發(fā)芒果種植的積極性，帶動芒果先進生產(chǎn)、加工、保鮮、運輸、儲藏等技術(shù)的研發(fā)，從而促進芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)，提高海南地區(qū)人民的收入水平。

2 海南芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展SWOT分析

SWOT分析是進行戰(zhàn)略選擇分析的重要工具，對戰(zhàn)略決策具有深刻的意義。對海南的芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行分析，如表1所示。

2.1 優(yōu)勢分析（S）

海南地處熱帶、亞熱帶，熱量充足，光照時間長；地形上存在很多河流沖擊性平原，土壤肥沃；較國內(nèi)其他芒果種植地區(qū)而言，平坦的土地使海南芒果更加便于管理；優(yōu)越的自然資源和區(qū)位優(yōu)勢使海南成為芒果種植的絕佳場所。

正是海南的自然資源和區(qū)位優(yōu)勢，使海南芒果的品質(zhì)優(yōu)于國內(nèi)大多數(shù)芒果產(chǎn)區(qū)。海南芒果具有外觀好、口感好、多汁、甜度高等優(yōu)勢。除此之外，其優(yōu)越的自然條件也決定海南芒果上市時間早于國內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)，其市場競爭力是國內(nèi)其他芒果產(chǎn)區(qū)無法匹敵的。

海南在芒果的生產(chǎn)過程中，十分注重品牌的建設(shè)。三亞南田農(nóng)場的“神泉，，牌芒果受到了大眾的喜愛和歡迎，在國內(nèi)知名度非常高。

海南種植芒果品種繁多，包括金煌芒、貴妃芒、臺農(nóng)一號、青皮芒、紫花芒、紅芒六號、白象牙芒、紅象牙芒、椰香芒、呂宋芒、云文芒、秋芒、粵西一號等品種。通過合理地搭配各種芒果和季節(jié)進行種植，可增強海南芒果的市場競爭力。

2.2 劣勢分析（W）

海南芒果面臨的一個巨大的劣勢在于自然災(zāi)害的發(fā)生。由于海南自身的區(qū)位特點，每年都有臺風(fēng)降臨，一般發(fā)生在芒果催花期之前，這就限制了海南芒果上市時間。如果提前對芒果進行催化落呆以期提早芒果上市時間增強其競爭力，那臺風(fēng)侵襲，芒果種植者會遭受巨大損失。

除此之外，海南降雨量大，會影響芒果的生長，使芒果易產(chǎn)生病蟲害。實地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)芒果種植者在每次降雨之后會噴灑農(nóng)藥，以防止病蟲害的滋生。這使海南芒果種植過程中噴灑農(nóng)藥的頻率大于國內(nèi)其他芒果產(chǎn)區(qū)。

芒果為熱帶水果，不易貯藏的特性必然對其銷售進行限制，且海南自身地理位置的特殊，四面環(huán)海，交通不便。導(dǎo)致海南芒果在運往北京、上海等潛在芒果需求量大的城市進行銷售時，芒果銷售必然受到影響影響。而為了解決這個問題，很多收購商在芒果仍未成熟之時便對芒果進行收購、采摘，運往目的地之后對芒果進行催熟，這必然影響芒果的品質(zhì)，而且不益于人體健康。

芒果產(chǎn)業(yè)組織化程度不高，這是海南芒果面臨的一個巨大問題。實地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，海南省芒果種植者主要是承包商和散戶，擁有大面積的芒果種植企業(yè)和家庭農(nóng)場不多，龍頭企業(yè)更是少之又少，共同抵御風(fēng)險的能力較低，不利于芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

病蟲害防治技術(shù)落后是海南芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大劣勢。本次實地考察海南省陵水、三亞、樂東、昌江、東方等地的芒果園發(fā)現(xiàn)，芒果長露水斑的現(xiàn)象嚴(yán)重，而當(dāng)?shù)孛⒐N植經(jīng)營者只能通過噴灑農(nóng)藥或是通過未成熟便采摘以掩蓋露水斑，無法找到根治露水斑的防治技術(shù)。一方面，噴灑農(nóng)藥和未成熟便采摘會影響果品質(zhì)量和威脅人體健康；另一方面，會損害海南芒果的品牌形象?？偟膩碚f，病蟲害防治技術(shù)如不改進，海南芒果產(chǎn)業(yè)的市場競爭力勢必下降，海南芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展岌岌可危。

海南芒果農(nóng)戶對農(nóng)藥殘留的認(rèn)知程度不容樂觀。過度的噴灑農(nóng)藥導(dǎo)致農(nóng)藥殘留，這不僅會影響芒果品質(zhì)，還會威脅人體健康。但本次實地考察發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶對農(nóng)藥殘留問題的不重視，大多數(shù)農(nóng)戶認(rèn)為噴灑農(nóng)藥能殺害害蟲，并不會對人體有任何威脅。這種認(rèn)知會惡化目前芒果農(nóng)戶頻繁用藥的行為，加劇海南芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不可持續(xù)。

2.3 機會分析（O）

海南國際旅游島的建設(shè)，使海南在國際上知名度提升，而芒果作為海南支柱性的熱點水果，其知名度必然隨之上升，這就為海南芒果進軍國際市場提供良好契機。

芒果作為熱帶水果之王，利用海南特有的自然條件，其上市時間早于國內(nèi)其他芒果產(chǎn)區(qū)。而海南重視早熟品種的引種和培育，大大增強了海南芒果在國內(nèi)市場的競爭力。海南芒果在國內(nèi)具有巨大的消費潛力，尤其是北京、上海等經(jīng)濟發(fā)達(dá)、居民消費水平高、且非芒果主產(chǎn)區(qū)的地區(qū)。面對整個中國如此龐大的經(jīng)濟體量，海南芒果產(chǎn)業(yè)可趁勢發(fā)展。

2.4 威脅分析（T）

2010年中國東盟自由貿(mào)易區(qū)（CAFTA）全面啟動，此時，海南芒果全面參與到與世界芒果主產(chǎn)的東盟各國競爭的過程中。東盟各國芒果產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢不亞于海南芒果，相反，其自然條件更適宜于芒果的種植，海南芒果失去了其競爭優(yōu)勢。而國內(nèi)芒果需求量很大程度上由從東盟國家的進口芒果填充，海南芒果的市場銷售受到抑制。無疑，海南芒果產(chǎn)業(yè)遭受CAFTA的巨大沖擊。

不僅國外對海南芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成巨大沖擊，國內(nèi)其他芒果產(chǎn)區(qū)芒果產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展對海南芒果產(chǎn)業(yè)造成了極大的影響。海南主要依靠種植早熟品種的芒果以獲取競爭優(yōu)勢，如今，通過育種技術(shù)的改善，國內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)，如廣西的芒果也有提前上市的趨勢，這使海南的競爭優(yōu)勢逐漸減弱，市場競爭力受到威脅。

3 海南芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略

針對海南芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅，提出如下戰(zhàn)略，以促進海南芒果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

3.1 SO戰(zhàn)略

利用海南芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢和面臨的發(fā)展機會，加強早熟芒果品種的研發(fā)，培育出一批質(zhì)優(yōu)的早熟品種。根據(jù)海南自然條件的特點，改進催花落果技術(shù)，縮短芒果成熟的周期，以獲取競爭優(yōu)勢。

3.2 ST戰(zhàn)略

實施芒果品牌戰(zhàn)略，加強海南芒果品牌的建設(shè)。加大對海南芒果品牌的宣傳和推廣，增加芒果品牌的知名度，提高海南芒果的競爭力，以抗衡東盟各國的沖擊。

3.3 0W戰(zhàn)略

完善物流體系，芒果收購商和物流公司達(dá)成戰(zhàn)略聯(lián)盟，將品質(zhì)優(yōu)良的海南芒果運往國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)達(dá)的非芒果產(chǎn)區(qū)，如北京、上海等城市。研發(fā)芒果的保鮮儲藏技術(shù)，保證芒果的果品和質(zhì)量，提升海南芒果的知名度。

3.4 WT戰(zhàn)略

改進病蟲害防治技術(shù)，找到目前難以根治的露水斑病癥的源頭并加以解決。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)體系，將芒果的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后聯(lián)結(jié)起來，增強海南芒果產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性。加強芒果產(chǎn)業(yè)管理制度的建設(shè)，對目前農(nóng)戶農(nóng)藥頻繁噴灑問題進行控制和監(jiān)督，并制定一系列的安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把關(guān)。這樣才能保證海南芒果不會在日益激烈的芒果產(chǎn)業(yè)競爭中淘汰。

4 結(jié)語

通過對海南芒果產(chǎn)業(yè)進行SWOT分析發(fā)現(xiàn)，海南以往引以為傲的競爭優(yōu)勢已經(jīng)被削弱。海南若要芒果產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，需采取相應(yīng)措施以應(yīng)對日益變化的內(nèi)外部環(huán)境。只有這樣，海南芒果才能在國際、甚至是國內(nèi)有一席立足之地。

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