杜海燕

摘 要：在新課程改革標(biāo)準(zhǔn)不斷深化的背景下，對(duì)高中化學(xué)提出新的要求。以往重視理論知識(shí)教學(xué)，忽視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，而當(dāng)前提出：實(shí)驗(yàn)教學(xué)和理論知識(shí)教學(xué)同等重要。此外，化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，能夠更好的掌握理論基礎(chǔ)、記憶化學(xué)方程式，鞏固所學(xué)知識(shí)，也能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。筆者根據(jù)多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，就改進(jìn)加強(qiáng)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出建議。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1002-7661（2015）05-365-01

高中化學(xué)內(nèi)容冗雜，知識(shí)點(diǎn)零散，且強(qiáng)調(diào)學(xué)生的基礎(chǔ)扎實(shí)。此外，高中生處于青春期， 是樹立人生觀、價(jià)值觀、世界觀的重要時(shí)期，教師在高中學(xué)生成長(zhǎng)期有著重要的引導(dǎo)作用。新課程改革標(biāo)準(zhǔn)要求教師尊重學(xué)生意愿基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)生的基礎(chǔ)情況因材施教，將學(xué)生的被動(dòng)地位轉(zhuǎn)為主動(dòng)地位，提高學(xué)生的主動(dòng)積極性。因此，高中化教師必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)觀念，更新教學(xué)觀念，在化學(xué)教學(xué)的過程中，將實(shí)驗(yàn)教學(xué)和理論教學(xué)置于同等地位。

一、分析當(dāng)前高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀和改革的必要性

古往今來，我國教育迫于科舉考試和高考?jí)毫Γ捎谩疤铠喪健苯逃?，學(xué)生處于被動(dòng)地位，被動(dòng)接受所學(xué)知識(shí)，這樣導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)效率不高，在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，跟不上教師的進(jìn)度。與此同時(shí)，教師沿用以往單一，僵硬教學(xué)方法，實(shí)驗(yàn)教學(xué)側(cè)重采用驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生缺乏做實(shí)驗(yàn)的熱情。而在化學(xué)教學(xué)過程中，將實(shí)驗(yàn)教學(xué)和理論教學(xué)相結(jié)合，能夠增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力，開發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維，這些都是幫助學(xué)生學(xué)好化學(xué)的重要手段之一。

二、探究改進(jìn)和增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法

1、學(xué)校應(yīng)采用措施

各個(gè)學(xué)校，首先，要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，保證學(xué)校具備基本的實(shí)驗(yàn)設(shè)施，藥品試劑滿足教學(xué)需求。其次，學(xué)校增加對(duì)教師的培訓(xùn)，培養(yǎng)教師上實(shí)驗(yàn)課的習(xí)慣，增強(qiáng)教師操作實(shí)驗(yàn)的能力。這樣為進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)提供了硬件保障。最后，開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽，鼓勵(lì)學(xué)生積極參加，并為學(xué)生提供指導(dǎo)老師，學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，在教師指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。學(xué)校為學(xué)生營造一種“在實(shí)驗(yàn)中體驗(yàn)理論”的氛圍。

2、探究性實(shí)驗(yàn)取代驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)

當(dāng)前，我國高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，教師帶領(lǐng)學(xué)生操作的實(shí)驗(yàn)“照本宣科”按照課本設(shè)計(jì)好的實(shí)驗(yàn)，教師和學(xué)生單純的模仿，驗(yàn)證課本提出的理論，學(xué)生對(duì)已知的理論深信不疑，缺乏操做實(shí)驗(yàn)的熱情。這樣的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，削弱了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。因此，教師應(yīng)該采用探究性試驗(yàn)代替驗(yàn)證性試驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)過程中探究理論知識(shí)，這樣有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，通過實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)學(xué)生記憶，但在實(shí)驗(yàn)過程中，教師要加強(qiáng)指導(dǎo)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)中有較多的化學(xué)試劑，有些試劑有較強(qiáng)的腐蝕性、揮發(fā)性、還有一些有毒氣體等，沒有教師的指導(dǎo)，學(xué)生自助進(jìn)行實(shí)驗(yàn)具有一定危險(xiǎn)性。教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前，為學(xué)生講解試劑量的控制，并嚴(yán)格要求學(xué)生正確使用實(shí)驗(yàn)器材。例如：焰色反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生需要通過眼睛觀察實(shí)現(xiàn)現(xiàn)象，使一項(xiàng)探究性試驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)用品：潔凈的鉑絲，酒精燈，濃鹽酸，藍(lán)色鈷玻璃（檢驗(yàn)鉀時(shí)用）。

操作過程：①將鉑絲蘸濃鹽酸在無色火焰上灼燒至無色；

②蘸取試樣在無色火焰上灼燒，觀察火焰顏色。在檢驗(yàn)鉀時(shí)，需要透過藍(lán)色鈷玻璃觀察。

③將鉑絲再蘸濃鹽酸灼燒至無色

特殊方法（借鑒）

用石棉繩醮取待測(cè)金屬離子的甲醇溶液直接點(diǎn)燃進(jìn)行焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，操作簡(jiǎn)便，現(xiàn)象明顯.

1、準(zhǔn)備

普通石棉繩一根（約60cm），火柴，金屬的鹽酸鹽或硝酸鹽，試劑瓶，50mL小燒杯，剪刀。

2、步驟

①分別將幾種準(zhǔn)備進(jìn)行焰色反應(yīng)的金屬鹽酸鹽或硝酸鹽配成甲醇的飽和溶液于試劑瓶中，備用。

②取20mL～30mL需要進(jìn)行焰色反應(yīng)的金屬鹽酸鹽或硝酸鹽，分別置于50mL小燒杯中。把石棉繩的一端浸入約1cm～2cm，取出，并用火柴點(diǎn)燃，即可明顯地觀察到該金屬離子的焰色。

3、實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)：

（1）該方法的燃料為甲醇，它的火焰顏色很淡，對(duì)金屬離子焰色的觀察干擾小。

（2）石棉是一種耐火材料，實(shí)驗(yàn)時(shí)它是燃料的載體，本身不燃燒，因此實(shí)驗(yàn)效果明顯好于脫脂棉或?yàn)V紙等可燃物作燃料載體。

（3）火焰較高，焰色較純，燃燒時(shí)間較長(zhǎng)，便于觀察。

三、設(shè)計(jì)隨堂實(shí)驗(yàn)

教師在講解理論知識(shí)后，有些理論知識(shí)涉及到操作簡(jiǎn)單、耗時(shí)較短、安全方便的實(shí)驗(yàn)，可以采用邊講授邊觀察的教學(xué)方法，從而得出理論，這樣能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性主動(dòng)參與課堂，在動(dòng)手操作中得出理論。例如：萃取實(shí)驗(yàn)。在高中化學(xué)中的萃取，主要是萃取溴水、碘水之類的問題。由于溴和碘均不易溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，所以用有機(jī)溶劑可以把溴和碘從其水溶液中分離出來。如果用苯來萃取，苯層在上面，下面的水層變得無色透明；如果用四氯化碳來萃取，四氯化碳層在下方，上面的水層會(huì)變得無色透明，產(chǎn)生分層現(xiàn)象。

在萃取過程中要注意：

①將要萃取的溶液和萃取溶劑依次從上口倒入分液漏斗，起容量不能超過漏斗容積的2/3，塞好塞子進(jìn)行振蕩。

②振蕩時(shí)右手捏住漏斗上口的頸部，并用食指根部壓緊塞子，以左手握住旋塞，同時(shí)用手指控制活塞，將漏斗倒轉(zhuǎn)過來用力振蕩。

③然后將分液漏斗靜置，待液體分層后進(jìn)行分液，分液時(shí)下層液體從漏斗口放出，上層液體從上口倒出。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚋淖兘處煹慕虒W(xué)態(tài)度和學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，有助于更新教師的教學(xué)理念，轉(zhuǎn)變以往單一僵硬的教學(xué)方法，刺激學(xué)生的創(chuàng)新能力。只有不斷改進(jìn)和加強(qiáng)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，才能使高中化學(xué)教育邁向新的開端。

參考文獻(xiàn)：

[1] 仇建紅.談新課程背景下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)[J].吉林教育.2009（06）