隨著人均GDP不斷提升，未來的幾種品類的餐飲必會蓬勃發(fā)展，例如異國料理、互聯(lián)網(wǎng)渠道的餐飲、細(xì)分市場及個性化餐廳。

近來發(fā)展特別快速的互聯(lián)網(wǎng)餐廳，是餐飲業(yè)高度關(guān)注的焦點，它其實是一個互聯(lián)網(wǎng)+的概念，運用互聯(lián)網(wǎng)的營銷渠道來發(fā)展餐飲，這是一種過去沒有的概念，在我們觀察這一類餐廳的發(fā)展，似乎未來還是要增加餐飲基本面的融合，才能走得更長更好。

因為餐飲有體驗及飲食習(xí)慣的問題，吃得慣、喜不喜歡，都有從小到大習(xí)慣的偏好，所以若能加上口味的需求、購買的方便、價格實惠…這些餐飲的基本面條件，相信會發(fā)展的更好。

其次，個性化餐廳也會是新興餐飲的另一匹黑馬，這類餐廳通常不以連鎖方式來經(jīng)營，而大多是個體戶或區(qū)域型餐廳，規(guī)模小但個性化十足，滿足了許多追求個人品味的消費者，這類餐廳在歐美早已成熟，甚至有些都是經(jīng)營過好幾代的名店，講究手工制作，老板自己設(shè)計，獨特的地段或環(huán)境，甚至還有些特別傳奇、感人的故事，都會有它特殊族群的FANS，雖規(guī)模不大，利潤卻非常好。

還有一類就是細(xì)分市場的專賣店，巴奴毛肚火鍋、撈王豬肚雞…都是火鍋的細(xì)分市場，經(jīng)營得都非常好，消費者在吃膩了一般的麻辣鍋、鴛鴦鍋之后，開始想嘗試一些不同特色的火鍋，這類的細(xì)分市場在市場越成熟、越多元化，品類會越來越多。

說到這里，我不得不提醒連鎖餐飲業(yè)者，細(xì)分市場的發(fā)展，未來會分流掉連鎖店的版圖，因為當(dāng)所得提升之后，消費者的消費趨勢會走向個性化而不是一致性，這是連鎖業(yè)者要特別注意的！

根據(jù)自身能力判斷、取舍和適應(yīng)杠桿化的股市投資

A股正在經(jīng)歷一場驟變。股指在短短三周的時間，從最高點的5178點暴跌到最低點的3373點，看盡K線，飽嘗滋味。

經(jīng)此一役，我們對“杠桿”有了新的認(rèn)知。對場內(nèi)、場外配資，HOMOS系統(tǒng)，杠桿比率、融資盤、流動性有了“切膚之痛”。對于市場監(jiān)管方“救市”之態(tài)度與舉措，對于市場主體的上市公司“自救”之路徑，對于買賣方的危機應(yīng)對，都有了重新的認(rèn)知。吃一塹，長一智！

毋庸諱言，我們正在經(jīng)歷的A股重大事件，其中一個重大誘因是加杠桿過快。正如一位券商董事長與筆者聊天：場內(nèi)融資融券，從幾十億很快到兩三百億，直到高峰時的兩萬億，場外配資也有至少兩萬億。典當(dāng)、小貸、地下錢莊、非法集資等各路資金，一窩蜂流到股市來，“著名的”溫州資金也來了。拆杠桿下力過猛，原本想著拉響地雷，誰知引爆了原子彈，加上其他諸如股指期貨投機做空、融資頻繁、重要股東大面積減持等，A股短期暴跌“不見了”一個深圳市場！

任何事物都有兩面性。筆者認(rèn)為股市+杠桿，是禁止不了也是無法徹底監(jiān)控的。監(jiān)管方要做的，是努力消除市場資金信息不對稱，查處個股操縱和內(nèi)幕交易，修正和破解不平等的多空博弈運行機制。

我們既然收獲了杠桿化購房的好處，也享受了資產(chǎn)泡沫化的紅利，那么也要有長期的心理和知識準(zhǔn)備，根據(jù)自身能力判斷、取舍和適應(yīng)杠桿化的股市投資。

民間配資不是這兩年才有的新事物，早在2007年那波牛市行情中就十分活躍，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，民間涉及配資業(yè)務(wù)的公司逾萬家。

今年的配資業(yè)務(wù)被放大，有幾個原因：一是有極少數(shù)作為輿論風(fēng)口的P2P網(wǎng)貸涉足這一領(lǐng)域；二是從去年開始的這波牛市行情，上下速度都過快，影響偏負(fù)面；三是現(xiàn)在的媒體環(huán)境和當(dāng)年不可同日而語，個別信息在自媒體、社會化媒體圈子中呈放大趨勢。

我一直認(rèn)為，理財?shù)谝灰x是保住本金，安全性是理財產(chǎn)品第一核心訴求，其次才是收益率。股票配資業(yè)務(wù)，選擇杠桿的形式放大自己的本金，在正確操作的時候，收益的確會成倍放大。但是當(dāng)行情判斷錯誤，特別像前段時間的極端行情下，如果還選擇杠桿交易，血本無歸是大概率事件。

我甚至和地標(biāo)金融的理財用戶們建議，在大家實現(xiàn)財務(wù)自由之前，在大家缺乏獨立分析大的經(jīng)濟趨勢、企業(yè)價值之前（而不是簡單地看K線圖），不宜涉足股市，股市的風(fēng)險不是一般百姓能夠承受得起的。

退一步說，在我們實現(xiàn)財務(wù)自由之前，特別是年輕的時候，有更多更重要的事情去做，去學(xué)習(xí)，去磨練。如果達(dá)不到券商雙融業(yè)務(wù)的基準(zhǔn)線（50萬）而去走線下配資渠道，即便方向做對了，能賺多少錢？為了10%的機會（股市的定律是7虧2平1賺）去冒險，這樣的事情，不值得。