王 輝　霍 偉?。ㄉ綎|省泰安市岱岳區(qū)畜牧獸醫(yī)局　271000）

發(fā)酵飼料對妊娠母豬生產(chǎn)性能的影響

王 輝霍 偉（山東省泰安市岱岳區(qū)畜牧獸醫(yī)局271000）

發(fā)酵飼料作為一種綠色環(huán)保飼料，受到越來越多養(yǎng)殖戶的青睞。發(fā)酵飼料可改善飼料品質(zhì)，提高消化利用率，調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，預(yù)防疾病，減少藥物使用量，顯著減少動物糞便中氨氮物質(zhì)的含量，對于降低養(yǎng)殖舍內(nèi)氨氣等有毒氣體的含量，減少環(huán)境污染。泰安市岱岳區(qū)2013年開始推廣集約化繁育母豬發(fā)酵飼料濕喂技術(shù)，本試驗以妊娠母豬全價飼料為發(fā)酵原料，寶來利來公司生產(chǎn)的活菌制劑為發(fā)酵劑（主要成分是乳酸片球菌、植物乳桿菌等），分析發(fā)酵飼料對妊娠母豬生產(chǎn)性能的影響，為該技術(shù)的推廣提供理論依據(jù)。

1　材料和方法

1.1試驗飼料妊娠母豬基礎(chǔ)日糧由50%玉米、30%麩皮、20%濃縮飼料組成。對照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗組飼喂發(fā)酵飼料，每100kg基礎(chǔ)日糧，添加10g發(fā)酵劑（發(fā)酵劑由山東寶來利來生物工程股份有限公司提供）。

1.2試驗豬的選擇和飼養(yǎng)管理本試驗在泰安市岱岳區(qū)角峪鎮(zhèn)某養(yǎng)豬場進行，選擇26頭妊娠母豬，隨機分為2組，每組13頭，一組為試驗組，一組為對照組。

1.3飼養(yǎng)管理26頭母豬單欄飼養(yǎng)，按照養(yǎng)殖場常規(guī)飼養(yǎng)管理進行，喂2次/d，2.2kg/d限量飼喂，自由飲水，正常防疫。

1.4試驗數(shù)據(jù)詳細記錄母豬采食量、產(chǎn)仔數(shù)、活仔數(shù)、出生個體重、21日齡成活數(shù)、21日齡個體重、仔豬腹瀉發(fā)病數(shù)。

2　結(jié)果分析

2.1發(fā)酵飼料飼喂效果經(jīng)觀察，母豬飼喂發(fā)酵飼料2、3d后，糞便變得比較松軟，無便秘現(xiàn)象出現(xiàn)，皮毛光亮，產(chǎn)仔順利，產(chǎn)仔后可正常采食，無難產(chǎn)、產(chǎn)后不食問題發(fā)生，仔豬整齊度好，無弱仔，母豬乳汁充足，質(zhì)量好。

2.2發(fā)酵飼料對母豬生產(chǎn)性能的影響（見表1）

表1　發(fā)酵飼料對妊娠母豬生產(chǎn)性能的影響　 （頭、kg/頭）

產(chǎn)仔數(shù)和活仔數(shù)試驗組比對照組分別多5頭、6頭，成活率提高0.77%，出生個體均重試驗組比對照組高0.09kg/頭。

2.3發(fā)酵飼料對仔豬的影響（見表2）

表2　發(fā)酵飼料對仔豬生長情況的影響?。^、%、kg/頭）

21日齡成活率試驗組比對照組高2.9%，個體均重試驗組比對照組高0.19kg/頭，試驗組仔豬腹瀉發(fā)病率2.14%，明顯低于對照組，而且發(fā)病的仔豬一般不需用藥，2～3d后自然康復(fù)。

3　結(jié)論

試驗證明，飼喂發(fā)酵飼料可顯著提高母豬的生產(chǎn)性能，仔豬出生重提高0.09kg，斷奶體重提高0.19kg，斷奶成活率提高2.9%，仔豬腹瀉發(fā)病率降低5.97%。而且試驗過程中發(fā)現(xiàn)發(fā)酵飼料可徹底解決飼料霉變對母豬造成的影響，不需額外添加脫霉劑，豬舍腥味、臭味明顯降低。母豬生產(chǎn)后，不需要特殊飼喂，僅進行常規(guī)飼養(yǎng)，產(chǎn)后飼養(yǎng)管理比較省心、省力。

總之，在當前對食品安全要求愈來愈高以及倡導(dǎo)綠色健康養(yǎng)殖的形勢下，發(fā)酵飼料的前景將更加廣闊。

中圖分類號：S816.6

文獻標識碼：B

文章編號：1007-1733（2015）02-0018-01

收稿日期：（2014-12-03）