錢(qián)飛達(dá)
江蘇宜興 宜興 214221
人類(lèi)世界上一件事物的興起與衰敗,都由它的內(nèi)外因素決定,宜興紫砂陶從興起一直鼎盛到今天,除了文人的積極參與、工匠匠心獨(dú)運(yùn)、飲茶習(xí)俗繁榮興盛等等因素以外,紫砂陶本身泥料的優(yōu)異特性,也起著決定性的作用。
宜興紫砂陶屬于高嶺土——石英云母類(lèi)型陶礦,是含鐵量高的多種礦物共存的聚合體,泥分子成鱗片狀排列,其中還有成團(tuán)聚狀的有機(jī)質(zhì),燒成后陶胎生成雙重氣空結(jié)構(gòu),具有適量的氣孔率和吸水率,清代吳梅鼎《陽(yáng)羨茗茶賦》中描寫(xiě)道:“若夫泥色之變,乍陰乍陽(yáng),忽葡萄而紺紫,條橘柚蒼黃,搖嫩綠于新桐,曉滴瑯琊之積翠,積流黃于葵露,暗飄金栗之香,或黃白堆砂,結(jié)衷梨號(hào)可談,或青堅(jiān)在骨,涂髹汁號(hào)生光。彼琚煜之窯變,非一色之可名如鐵如石,胡玉胡金。備正文于一器,具百美于三停。遠(yuǎn)而望之,巍若鐘鼎陳明庭,近而察之,燦若流金璧浮精美。豈隨珠之趙璧可媲,異而稱(chēng)珍者?!弊蛛m廖廖數(shù)語(yǔ),卻把宜興紫砂描繪得淋漓盡致,到目前為止,在我國(guó)乃至這個(gè)地球上,還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)可以和宜興紫砂泥料相媲美的陶土礦藏。
追溯到宋代紫砂興起時(shí)期,我國(guó)當(dāng)時(shí)的陶瓷行業(yè)窯場(chǎng)林立,一片繁榮景象,由于當(dāng)時(shí)人們開(kāi)始煮茶飲茶,為適應(yīng)茶文化的興起與發(fā)展,全國(guó)當(dāng)時(shí)的陶瓷工匠們?yōu)樽穼みm宜煮茶泡茶器皿的材質(zhì)而百般努力,瓷胎細(xì)蜜光艷,而冷熱急變性差,其他地區(qū)的粗陶雖可燒煮,其材質(zhì)粗糙干澀,極不美觀(guān),在眾多探尋求索后,我們宜興紫砂陶脫穎而出。其優(yōu)異的泥料性能,成就了它,也就有了今日的發(fā)展和繁榮了。
宜興紫砂泥料的優(yōu)美首先表現(xiàn)在制作性能優(yōu)越和燒成定形的穩(wěn)定上,紫砂礦雖堅(jiān)硬,但經(jīng)日曬雨淋風(fēng)化后,就有良好的可塑性,制作時(shí),隨著工匠們對(duì)紫砂性能領(lǐng)悟的程度,反映出各個(gè)層次的技能空間,正如《當(dāng)代中國(guó)紫砂圖典》上潘春方所說(shuō):“紫砂陶土具有無(wú)拘無(wú)束的表達(dá)性,可以容納各種創(chuàng)造性思維,有著多種藝術(shù)表現(xiàn)形式”。制作者若是形象思維強(qiáng),藝術(shù)修養(yǎng)層次高,制作水平能力強(qiáng),制作出的紫砂器皿光潤(rùn)工整,靈氣活現(xiàn)。經(jīng)過(guò)高溫?zé)?,骨架結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,最大程度上保證了設(shè)計(jì)和制作造型的完美實(shí)現(xiàn)。
當(dāng)紫砂陶壺同茶文化結(jié)合在一起,才有一種惟妙惟肖的感覺(jué),其他粗陶與各種瓷器就相形見(jiàn)拙,這是宜興紫砂泥料之完美之處。宜興紫砂陶滿(mǎn)足了煮茶泡茶飲茶,要求器皿急冷急熱的性能這一點(diǎn),特別是紫砂陶燒成后具有雙重氣孔結(jié)構(gòu),具有適量的氣孔率和吸水率。因此紫砂壺泡茶品茗可?!安枭?、茶味、茶香不變,使品茶者眼、耳、鼻、舌、身、意直入清涼世界,在視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)各個(gè)方面得到滿(mǎn)足”。即使茶葉在砂壺中泡上一兩天,也無(wú)餿腐之變。人們對(duì)宜興紫砂陶的鐘愛(ài),這種絕無(wú)僅有的日用性能起著至關(guān)重要的作用。
隨著社會(huì)進(jìn)步,人們生活水平的提高,紫砂陶正好符號(hào)人們這種對(duì)高品位的把玩要求,“人間行跡如蓬轉(zhuǎn),物外禪心若鏡虛,飛起竹邊雙白鶴,談玄未已煮茶初,將烹茶視為修身養(yǎng)性的一們功課,自然而然烹茶的茶具也應(yīng)運(yùn)而生,而發(fā)展出一種淡雅與士人飲茶身份配合的如宜興陶器的茶壺”上好的紫砂陶材質(zhì)所制成品,既可書(shū)畫(huà)雕刻,又可把玩滋潤(rùn),表面看平整光滑,細(xì)細(xì)看,內(nèi)部砂粒點(diǎn)點(diǎn),再泡茶養(yǎng)護(hù)一段時(shí)間,擦凈細(xì)品那質(zhì)感,如同羊脂白玉般潤(rùn)滑通透,流光溢彩,使人賞心悅目,愛(ài)不擇手,至珍至寶,古人道:宜興茗壺“無(wú)銅錫之?dāng)∥叮瑹o(wú)金銀之奢靡,而善蘊(yùn)茗香”。在贊嘆泥質(zhì)美時(shí),“泥質(zhì)形諸于文字而能令人意會(huì),有若天象之五彩至難以文辭形容”。
宜興紫砂泥料的優(yōu)秀,使它有了誕生的機(jī)會(huì),在眾多陶瓷比拼市場(chǎng)的今天,使它有了勝出得冠的實(shí)力。
讓我們更好地認(rèn)識(shí)宜興紫砂泥料的重要性,更好地利用和保護(hù)好宜興紫砂陶的資源,使宜興紫砂陶更好地發(fā)展提高,邁出國(guó)門(mén),走進(jìn)世界,為全人類(lèi)造福。