2015年2～5月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢5類食品463批次樣品，其中444批次樣品抽檢合格，19批次樣品不合格。

糧食及其制品共抽檢22批次，其中有1批次樣品不合格，為上海潮鄉(xiāng)源食品有限公司生產(chǎn)的加勒比海盜披薩，菌落總數(shù)和大腸菌群超標。

肉及其制品共抽檢272批次，其中合格的259批次，不合格的13批次，包括9批次醬鹵肉制品和4批次腌臘肉制品詳見表1。

調(diào)味品共抽檢64批次，其中合格的60批次，不合格的4批次，包括3批次釀造醬油和1批次食醋。不合格樣品分別為上海味美思調(diào)味食品有限公司委托蘇州市吉成醬業(yè)釀造有限公司生產(chǎn)的“味美思”本釀頭道特級釀造醬油和蘇州市吉成醬業(yè)釀造有限公司生產(chǎn)的“吉成”一年釀醬油，氨基酸態(tài)氮不達標；萊州市掖城釀造食品有限公司生產(chǎn)的原汁醬油，防腐劑苯甲酸超標；山西清徐縣奧林醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的陳醋，總酸不達標。

茶葉及相關(guān)制品共抽檢20批次，其中合格的19批次，不合格的1批次，為杭州憶江南茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的鐵觀音（清香型）茶葉，檢出禁止使用的農(nóng)藥三氯殺螨醇。

以上不合格產(chǎn)品，其所在地食品藥品監(jiān)管部門已按《食品安全法》的要求責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施，并對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)依法采取督促整改、立案調(diào)查等措施。有13家經(jīng)營企業(yè)負有經(jīng)營銷售不合格食品的責(zé)任，具體詳細信息可登陸國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)（www.sfda.gov.cn）查詢。

20家大型企業(yè)產(chǎn)品全部合格

國家食品藥品監(jiān)督管理總局對中糧八方米業(yè)（京山）有限公司、雙匯集團、北京得利斯食品有限公司、湖南唐人神肉制品有限公司、臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司、黑龍江正大實業(yè)有限公司、南京雨潤食品有限公司、上海鼎豐釀造食品有限公司、北京六必居食品有限公司懷柔釀造廠、北京市老才臣食品有限公司、李錦記（廣州）食品有限公司、加加食品集團股份有限公司、內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司、天津市天立獨流老醋股份有限公司、湖南猴王茶業(yè)有限公司、安徽天方茶業(yè)（集團）有限公司、杭州茶廠有限公司、天津天獅生物工程有限公司、湯臣倍健股份有限公司、康寶萊（中國）保健品有限公司和北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司等20家大型企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品進行了抽檢，抽取的樣品經(jīng)檢驗全部合格。