□　《中國農(nóng)資》記者　陳熙

昆豐為東北大豆畫了一個(gè)保護(hù)圈
——黑龍江克山昆豐全產(chǎn)業(yè)鏈合作社模式全解析

□《中國農(nóng)資》記者陳熙

編者按

近日，《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》刊發(fā)了《黑龍江：失語的糧倉》一文，報(bào)道了黑龍江曾經(jīng)作為享譽(yù)東北甚至全國的大豆產(chǎn)地和倉儲(chǔ)中心，正在被大量的國際進(jìn)口大豆沖擊，當(dāng)?shù)胤N植戶由于受到本地產(chǎn)大豆銷售價(jià)格高于進(jìn)口大豆、加工等產(chǎn)業(yè)鏈脫節(jié)等因素，正在面臨產(chǎn)業(yè)萎縮的窘?jīng)r。報(bào)道發(fā)到《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》官方微博后，網(wǎng)友紛紛評(píng)論：“望遠(yuǎn)：一年有進(jìn)口這么多糧食嗎？如果真是如此，我們的農(nóng)業(yè)該好好整頓整頓?！薄癦haoxin：為什么不減少進(jìn)口？”“越關(guān)山：人家已經(jīng)集約化、機(jī)械化甚至智能化，科技水平超過我們，為什么我們生產(chǎn)大豆的成本反而比人家高？”從網(wǎng)友評(píng)論中可以看出，報(bào)道已經(jīng)引發(fā)民眾熱議。

為此，《中國農(nóng)資》記者特別采訪到黑龍江克山縣昆豐大豆專業(yè)合作社理事長劉洪彥，通過分析“克山昆豐模式”，解讀劉洪彥如何布局全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)企共贏模式，為大豆產(chǎn)業(yè)在東北地區(qū)“畫出一個(gè)保護(hù)圈”。

東北大豆產(chǎn)業(yè)的堅(jiān)守

《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》刊發(fā)的《黑龍江：失語的糧倉》一文以黑龍江省海倫市為例，稱海倫市曾擁有享譽(yù)全國的大豆產(chǎn)業(yè)，但從2005年之后，種植大豆的效益逐年遞減；直到2014年大豆行情仍然低迷，原來每斤2.4元的大豆，只能賣到2.1元，每畝地虧損140元左右。因此，有不少農(nóng)戶選擇將土地流轉(zhuǎn)出去，到省外打工。

《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》所給出的解釋是，作為主產(chǎn)區(qū)的黑龍江省，省內(nèi)超過50%的豆油、豆粕消費(fèi)，來自省外進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆，而進(jìn)口的大豆每斤要比黑龍江的大豆便宜0.3元左右。價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，讓國內(nèi)大豆行情處于下風(fēng)，讓身為中國大豆主產(chǎn)區(qū)的黑龍江省向進(jìn)口大豆銷區(qū)轉(zhuǎn)變。

此外，根據(jù)黑龍江省大豆協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，省內(nèi)日加工200噸的油脂加工廠有88個(gè)，年加工能力達(dá)到1450萬噸，但近年來實(shí)際利用率僅為10%左右，產(chǎn)業(yè)已經(jīng)嚴(yán)重萎縮。

劉洪彥表示，就目前而言，黑龍江地區(qū)種植的大豆和進(jìn)口大豆相比優(yōu)勢(shì)確實(shí)不大。從收購價(jià)格對(duì)比來看，由于多數(shù)地區(qū)收購價(jià)格不能支撐農(nóng)民種植成本，黑龍江農(nóng)民種植大豆的積極性普遍不高，而且國家大豆補(bǔ)貼政策也還沒有到位，不少農(nóng)民放棄繼續(xù)種植大豆而改種其他作物。但他卻認(rèn)為，如果可以集中整合資源，合力“圈出”一個(gè)大豆主產(chǎn)區(qū)出來，國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)還是可以保護(hù)下來的?！叭绻磥韲艺吣軌?qū)a(chǎn)大豆傾斜，收購價(jià)格上漲，農(nóng)民自然種植面積就會(huì)擴(kuò)大；從企業(yè)角度講，國產(chǎn)大豆產(chǎn)品有市場(chǎng)，我們需要努力提高大豆產(chǎn)品品質(zhì)，挖掘大豆深加工潛力，找準(zhǔn)合適的銷售方法，維持產(chǎn)業(yè)運(yùn)行。如果這樣看，我們對(duì)未來國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)還是抱有信心和希望的。”

據(jù)記者了解，昆豐集團(tuán)旗下的大豆合作社生產(chǎn)包括大豆乳粉、蛋白粉、豆粕等多種大豆產(chǎn)品，產(chǎn)品與進(jìn)口大豆產(chǎn)品對(duì)比有明顯差異化。合作社內(nèi)大豆收購價(jià)格2.2元/斤，比其他地區(qū)收購價(jià)格高0.1元/斤，同時(shí)擁有京尚大豆油、昆豐豆粕等屬于合作社的獨(dú)有品牌。合作社通過提高產(chǎn)品附加值，管控分類加工，創(chuàng)新主打品牌等方式，實(shí)現(xiàn)反哺農(nóng)業(yè)。

“我相信企業(yè)運(yùn)作會(huì)有機(jī)會(huì)，將種植戶組織起來，旗下產(chǎn)品也能銷售出去?！睂?duì)劉洪彥而言，用“堅(jiān)守”這個(gè)詞形容他再合適不過。除了企業(yè)努力提高附加值，國家補(bǔ)貼目標(biāo)也很重要，如果這兩項(xiàng)企業(yè)都能夠做到，農(nóng)民會(huì)更愿意主動(dòng)去種植大豆，國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)才能復(fù)興。

合作社模式為大豆產(chǎn)業(yè)畫了一個(gè)保護(hù)圈

如何才能讓農(nóng)民放心種植大豆？在黑龍江克山縣，劉洪彥兌現(xiàn)諾言，經(jīng)過幾年的實(shí)踐，已經(jīng)為大豆產(chǎn)業(yè)實(shí)實(shí)在在地“畫了一個(gè)保護(hù)圈”。

2009年1月份，劉洪彥發(fā)起成立克山縣昆豐大豆專業(yè)合作社，組建全縣范圍的大豆專業(yè)化農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織。合作社依托慶豐集團(tuán)克山昆豐農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料有限公司，總部設(shè)在昆豐公司。合作社在縣級(jí)設(shè)總社，村級(jí)設(shè)分社，自然屯設(shè)聯(lián)系點(diǎn)。此外，由慶豐集團(tuán)出資51%，自然人劉洪彥出資49%，他們還成立了克山昆豐農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料有限公司。

那么，有了大豆專業(yè)合作社和縣農(nóng)資公司，劉洪彥要怎么做呢？據(jù)他介紹，合作社依據(jù)國家政策和法律，凡是克山縣大豆種植面積在50畝以上的農(nóng)民均可申請(qǐng)入社。合作社實(shí)行農(nóng)業(yè)機(jī)械化種植，以訂單農(nóng)業(yè)的方式進(jìn)行化肥、種子和大豆的合作經(jīng)營，每年按照固定訂單統(tǒng)一采購。而對(duì)于大豆已上交但手頭缺錢的農(nóng)民，企業(yè)為社員給予無息借款，在秋季大豆售出后一并結(jié)算。除此之外，合作社還為保險(xiǎn)公司聯(lián)系，為社員無償交納農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，等于給社員吃了一顆又一顆定心丸。

更為重要的是，為了貫穿大豆產(chǎn)業(yè)上下游兩端的通路，也就是農(nóng)民最關(guān)心的“痛點(diǎn)”，劉洪彥介紹說，合作社為社員無風(fēng)險(xiǎn)代儲(chǔ)代銷大豆。秋季社員向昆豐公司出售大豆，合作社按市場(chǎng)價(jià)格和現(xiàn)金方式結(jié)算，并由公司負(fù)責(zé)運(yùn)輸、上繳儲(chǔ)存保險(xiǎn)費(fèi)。在此期間，社員所需要做的只是觀察市場(chǎng)價(jià)格，然后“任性”地隨時(shí)敲定價(jià)格結(jié)算。而這些環(huán)節(jié)，正是農(nóng)資公司成立的目的。農(nóng)資公司主營業(yè)務(wù)是大豆收儲(chǔ)、加工、銷售以及化肥銷售，企業(yè)擁有浸出制油和壓榨制油生產(chǎn)線2條，年加工大豆能力在30萬噸，大豆儲(chǔ)備能力15萬噸，年銷售化肥3.5萬噸，并且每年向山東金鑼、四川徽記等大型食品生產(chǎn)企業(yè)提供10萬噸優(yōu)質(zhì)大豆原料?！氨ＷC農(nóng)民只要能種、多收，就有的賣！”

目前，合作社在全縣15個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），122個(gè)行政村，666個(gè)自然屯建立了機(jī)構(gòu)，形成了網(wǎng)絡(luò)，入社社員達(dá)到3萬戶，占全縣農(nóng)戶總數(shù)的40%，合作社三級(jí)管理人員達(dá)到800人。形成了比較固定的“統(tǒng)一科技服務(wù)、統(tǒng)一墊資供種肥、統(tǒng)一播種栽培模式、統(tǒng)一為社員上交各項(xiàng)保險(xiǎn)、統(tǒng)一農(nóng)資和大豆購銷價(jià)格、統(tǒng)一結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一組織購銷配送運(yùn)輸、統(tǒng)一進(jìn)行大豆加工、統(tǒng)一兌現(xiàn)惠農(nóng)政策、統(tǒng)一各項(xiàng)管理制度”。

“做合作社助農(nóng)，首先就要懂得農(nóng)民的想法，其次要懂得合作的重要性。做農(nóng)民做不了的事，掙農(nóng)民掙不著的錢。我們組織農(nóng)民了解‘春天大豆怎么種得對(duì)，秋天大豆怎么賣得貴，農(nóng)民購買什么農(nóng)資最實(shí)惠’，不能讓‘合作社’變成一個(gè)代名詞?！眲⒑閺┱f，合作社與農(nóng)民簽訂訂單，合作種植有機(jī)大豆、高油大豆及高蛋白大豆，重點(diǎn)通過集中組織，集中一切資源為農(nóng)民帶來最實(shí)在的效益。

資金鏈條決定聯(lián)合社的運(yùn)轉(zhuǎn)

從現(xiàn)今的農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展分析，合作社主要有兩種類型：一是單純由農(nóng)民組建的農(nóng)民專業(yè)合作社，也就是簡(jiǎn)單的“合作社+社員”模式；另一種則是企業(yè)參與組建，形成“企業(yè)+合作社+社員”模式。在此模式中，企業(yè)往往在合作社中起牽頭和主導(dǎo)作用。

但是，在劉洪彥看來，農(nóng)業(yè)搞合作社最關(guān)鍵問題在于如何解決農(nóng)業(yè)金融難題，在于如何保持資金鏈不斷裂。“供銷社提出在農(nóng)業(yè)上做現(xiàn)代化、專業(yè)化農(nóng)業(yè)的要求。為此，我們重點(diǎn)打造‘龍頭企業(yè)+聯(lián)合社+合作社+農(nóng)戶’模式，在合作社基礎(chǔ)上打造聯(lián)合社。聯(lián)合社下面有兩種農(nóng)業(yè)種植合作模式。第一種，農(nóng)民擁有自己的地，聯(lián)合社給農(nóng)民提供農(nóng)資，松散型合作；第二種，種植大戶承包流轉(zhuǎn)土地，聯(lián)合社不僅為大戶提供農(nóng)資，還為大戶提供土地流轉(zhuǎn)的資金，風(fēng)險(xiǎn)由聯(lián)合社承擔(dān)。”

據(jù)了解，目前當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有5個(gè)聯(lián)合社和幾百個(gè)合作社的理事單位組成大聯(lián)合社，每個(gè)社按照股權(quán)收益分紅，收益合作社分紅40%利潤，聯(lián)合社風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)60%，用以扶持有種植和資金實(shí)力者。同時(shí)還提供農(nóng)業(yè)資金、機(jī)械和病蟲害防治等服務(wù)，但聯(lián)合社要求在這樣的服務(wù)下，土地經(jīng)營人每畝單產(chǎn)必須至少提高100斤?！澳壳昂献髅娣e已經(jīng)達(dá)80萬畝，比如每畝地你能分40元，總收益就能達(dá)3200萬元；每畝分100元，總計(jì)就達(dá)到8000萬元。但是，如果由于農(nóng)民自己的種植管理失誤而產(chǎn)生減產(chǎn)，則風(fēng)險(xiǎn)要求自行承擔(dān)?！眲⒑閺┱f。

此外，在解決農(nóng)業(yè)金融和資金運(yùn)轉(zhuǎn)方面，劉洪彥說：“在合作社基礎(chǔ)上打造聯(lián)合社，信用度更高。供銷社為我們做擔(dān)保、信用社為我們貸款、財(cái)政廳給我們貼息。比如農(nóng)民購買農(nóng)資的時(shí)候，由于農(nóng)民向合作社賒賬產(chǎn)生利息，財(cái)政廳經(jīng)核查后將額度以50%、即2500萬的資金貼息給我們，我們一分不要，等于全部直補(bǔ)給農(nóng)民。這是為解決平臺(tái)的資金運(yùn)轉(zhuǎn)問題，不給農(nóng)民降低成本，無論是合作社還是聯(lián)合社都很難做?！?/p>

有了生產(chǎn)資金保證，農(nóng)民關(guān)心的大豆收購難題如何解決？劉洪彥打個(gè)比方：“一樣的價(jià)格我們會(huì)按照交易量二次分紅，比如大豆聯(lián)合社這邊的收購價(jià)2.3元/斤，小商販可能也是這個(gè)價(jià)格，或者高出幾分錢，這個(gè)時(shí)候如果聯(lián)合社也按照同樣的收購價(jià)向農(nóng)民收購，就會(huì)形成惡性競(jìng)爭(zhēng)，如此蠅頭小利沒有意義。聯(lián)合社在大豆加工時(shí)，還會(huì)給農(nóng)民返利20-40元，讓農(nóng)民看到聯(lián)合社在做事。企業(yè)能為農(nóng)民二次分紅，而小商販則難以做到這一點(diǎn)，農(nóng)民就會(huì)信任我們?！?/p>

“先組織，后規(guī)范，最后企業(yè)給他干！”劉洪彥說，大豆合作社乃至大豆聯(lián)合社的成立，進(jìn)一步擴(kuò)大了化肥、種子的銷售渠道，穩(wěn)固了大豆貨源基地，社員網(wǎng)絡(luò)在全縣的覆蓋率達(dá)到100%。為社員和農(nóng)民提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù)，辦好大豆專業(yè)合作社，增加化肥、種子銷量，擴(kuò)大大豆收購數(shù)量，確保油脂加工和糧食貿(mào)易的需求，讓每一位社員都享受到這種農(nóng)企共贏新模式帶來的好處，讓大豆產(chǎn)業(yè)在這個(gè)“保護(hù)圈”中穩(wěn)步發(fā)展。