許多人在寒冷的冬季也容易腹瀉,上海市食品藥品監(jiān)督管理局提醒消費(fèi)者,冬季腹瀉可能是由于感染了諾如病毒。
什么是諾如病毒
諾如病毒又稱“諾瓦克病毒”,是上海市寒冷季節(jié)感染性腹瀉的主要病因之一,人體感染后發(fā)病較急,以嘔吐、腹瀉等癥狀為主。恢復(fù)后一般無(wú)后遺癥,但老年患者嚴(yán)重的可出現(xiàn)并發(fā)癥,甚至危及生命。
通過(guò)什么途徑傳播
諾如病毒可通過(guò)被污染的食品、飲用水、人體密切接觸等途徑傳播,也可因病人嘔吐物、排泄物處理不當(dāng)使病毒播散至空氣中而傳播,因而特別容易在幼托機(jī)構(gòu)、學(xué)校等集體單位集中爆發(fā)。
如何防控諾如病毒感染性腹瀉
1.飯前便后勤洗手,注意個(gè)人清潔衛(wèi)生。
2.生熟食物分開(kāi),避免交叉污染。
3.食物徹底加熱燒熟,不食用生食。
4.餐具和接觸即食食品的工具、用具要清洗、消毒。
5.病人的嘔吐物、排泄物要及時(shí)掩閉覆蓋,病人吐瀉物和接觸的場(chǎng)所物品(如教室、宿舍、活動(dòng)室、校車、廁所、衣物、地板、桌椅、餐廚具、污水等)要嚴(yán)格消毒,并開(kāi)窗通風(fēng)。
6.病人應(yīng)及時(shí)就診并隔離,癥狀消失72小時(shí)后方可與外界接觸。
7.照顧病人時(shí)應(yīng)戴口罩,餐具要分開(kāi)使用。
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本欄目由上海市食品安全委員會(huì)辦公室、上海市食品藥品監(jiān)督管理局(SHFDA)主辦