在接受采訪的時(shí)候，經(jīng)常有人會(huì)問(wèn)我：“泉哥，您從事演藝事業(yè)，同時(shí)又涉足商業(yè);開(kāi)火鍋店，在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)跨界投資。您是如何練就出跨行、跨界的本領(lǐng)的呢？”我的回答很簡(jiǎn)單：專(zhuān)注。

我說(shuō)的“專(zhuān)注”，可不是那種集中精力、全神貫注、專(zhuān)心致志的“專(zhuān)注”哦！通常大家認(rèn)為專(zhuān)注的樣子是指那些能夠把自己所有時(shí)間、精力和智慧凝聚到所要干的事情上，最大限度地發(fā)揮自己的積極性和創(chuàng)造性。實(shí)際上，能做到那樣“專(zhuān)注”的人，畢竟是少數(shù)。在我看來(lái)，“適合自己的專(zhuān)注”才是最好的。

我習(xí)慣利用閑暇時(shí)間專(zhuān)注一些我該專(zhuān)注的事情。和冰冰、曉明一起投資的“熱辣壹號(hào)”火鍋店，三人碰撞出的火花出乎意料地給火鍋店帶來(lái)了一些額外的價(jià)值。但額外價(jià)值，不是產(chǎn)品的核心，我們產(chǎn)品的核心還是火鍋。檢驗(yàn)火鍋的方法其實(shí)最簡(jiǎn)單，客人吃到嘴里，立刻就知道它的味道和口感！味道好，口感好，客人就會(huì)成為回頭客！

“什么調(diào)味料能改善火鍋的品質(zhì)？”這樣的問(wèn)題，經(jīng)常會(huì)浮現(xiàn)在我的腦海里。每每到一個(gè)地方，看到有新奇的或合適的調(diào)味料，我都會(huì)采購(gòu)一些，拿回去給產(chǎn)品部的人去試驗(yàn)，是否能夠改善我們的火鍋口味。

今年11月，我?guī)еぷ魇业男』锇閭內(nèi)ヌ﹪?guó)度假，在曼谷市中心一家火鍋店我們品嘗到了美味的泰式火鍋，甜辣味的小料得到了同事們的交口稱(chēng)贊！從火鍋店出來(lái)，我們“殺”向附近的大超市。在琳瑯滿(mǎn)目的調(diào)味品中，我發(fā)現(xiàn)了好多種泰國(guó)甜辣醬，一口氣將所有口味的甜辣醬全部都買(mǎi)了一瓶！什么？你說(shuō)我有錢(qián)任性？不是的，我只是不想錯(cuò)過(guò)任何一種美味。將來(lái)不久的一天，你就會(huì)在我的火鍋店里吃到美味的泰國(guó)口味火鍋！

我比較喜歡集中在一個(gè)時(shí)間，大家一起“專(zhuān)注”：集思廣益，創(chuàng)意無(wú)窮。工作室每周一下午都會(huì)開(kāi)例會(huì)，沒(méi)有特殊情況不得缺席，我盡可能將大家召集在一起集中討論和解決問(wèn)題。其中，有60、70、80，甚至90年代年出生的不同年齡段的小伙伴，不同的建議，不同的感受，每每都有不同的啟發(fā)和創(chuàng)意。我也喜歡召集不同職能部門(mén)的同事在一起討論如何改善工作中遇到的問(wèn)題。不同思想的火花碰撞時(shí)，總會(huì)有意外的驚喜和收獲。就像我們家火鍋店的菜單，初始只是滿(mǎn)足點(diǎn)菜的需求。在工作室同事們熱烈地討論和思想碰撞后，我們的菜單變成了一本精美的雜志：它集菜品介紹、火鍋文化、實(shí)用信息、名家專(zhuān)欄和影視資訊于一體。出眾的創(chuàng)意和設(shè)計(jì)，是在集體的“專(zhuān)注”中誕生的。

每天閑暇的時(shí)間“專(zhuān)注”一點(diǎn)，再加上集中一個(gè)時(shí)間“專(zhuān)注”一點(diǎn)。每天、每個(gè)星期、每個(gè)月、每年這樣“專(zhuān)注”下來(lái)，每時(shí)每刻都在超越自己一點(diǎn)點(diǎn)，如何不能做好自己想做的事情呢？