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百歲老人孟保國(guó)的“長(zhǎng)生不老藥”

2015-09-20 05:53高順喜
飲食科學(xué) 2015年1期
關(guān)鍵詞:保國(guó)百歲老人作息

◎高順喜

百歲老人孟保國(guó)的“長(zhǎng)生不老藥”

◎高順喜

家住嵩縣大坪鄉(xiāng)宋嶺村寺溝村的孟保國(guó)老人,看上去身材瘦高,骨骼清秀,兩眼閃亮,慈眉善目,未言先笑,一副樂天派的模樣,給人的感覺就像七十多歲。老人說:“我是1914年9月25日出生,前些天剛過100歲生日?!迸c其交談,筆者發(fā)現(xiàn)老人眼不花、耳不聾,說話思路非常清晰。

1 90歲后還能干農(nóng)活

孟保國(guó)老人一生務(wù)農(nóng)。解放前,因?yàn)榍趧?,他和家人也沒挨過餓。解放后,孟保國(guó)仍是生產(chǎn)隊(duì)里一把好手,村里幾乎無人能比。老人說:“我把牛喂得好,生產(chǎn)隊(duì)為牛評(píng)膘選優(yōu)時(shí),我還得過養(yǎng)牛模范?!被厥淄?,老人露出了孩童般的微笑。老人的兒子說:“我爹之前一直下地干活,只是近兩年才不再下地了?!?/p>

2 一日三餐粗茶淡飯

老人的兒媳說:“他吃食可好了,不挑食,不揀食,家里人做啥他吃啥,早上一般吃一兩個(gè)雞蛋,從沒有為他專門改善過生活?!崩先私舆^話茬兒說:“我喜歡喝玉米糝湯,喜歡喝糊涂面條,喝了幾十年沒有喝膩過?!崩先擞终f:“什么補(bǔ)品也沒吃過,我不喜歡那些東西,我覺得吃啥都沒有吃飯好?!?/p>

老人的長(zhǎng)孫說:“我今年五十多了,從我記事起爺爺就很少感冒,往往幾年都不感冒,偶爾感冒了也不吃藥,挨幾天就好了?!?/p>

3 不把任何磨難放在心上

能以樂觀的心態(tài)積極面對(duì)一切挫折,這是老人長(zhǎng)壽的另一方面。孟保國(guó)老人心地很寬,什么難事兒都不計(jì)較,也不放在心上。今天有吃的,就不考慮明天。1941年,國(guó)民黨政府抓壯丁,半路上他害了眼疾,差點(diǎn)失明,部隊(duì)過黃河時(shí)他中途逃跑回到家,身上的虱子疙瘩繡成了串……他給我們講這些,還是帶著笑,好像是講別人的故事。孟保國(guó)老人育有一子三女,現(xiàn)在五世同堂。子孫個(gè)個(gè)孝順,一家人非常和睦。

4 沒有什么不良愛好

孟保國(guó)老人住的院子里種著許多花草,有桂花、吊蘭、菊花、月季,還有幾塊上水石,石頭上長(zhǎng)滿碧綠的小草。筆者問老人喜歡種草養(yǎng)花、擺弄石頭嗎?他笑呵呵地說:“我不喜歡花草石頭,除了種地,我什么都不愛好?!?/p>

其實(shí),老人沒有什么愛好,重要的是沒有什么不良愛好。老人不吸煙,不酗酒,不賭博,不迷信。他說:“神鬼這東西,你信它就有,不信就沒有。我從小就不信鬼神,也不燒香磕頭敬神?!崩先似匠2凰瘧杏X,天明即起,在家里家外走走轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),早飯后、午飯后,會(huì)到村里的大皂莢樹下,和村里的一群老人們聊聊天……

離開孟保國(guó)老人的家,筆者想起皇帝問歧伯的話:為什么上古之人,年齡都能超過百歲,動(dòng)作而不顯衰老;現(xiàn)在的人,年齡剛至半百,而動(dòng)作就都衰弱無力了?歧伯說:上古之人,飲食有節(jié),作息有規(guī)律,既不妄事操勞,又不房事過度,所以活到超過百歲才離開人世;現(xiàn)在的人,濫飲無度,縱欲享樂,而使陰精竭絕,起居作息,毫無規(guī)律,所以到半百之年就衰老了。

長(zhǎng)期從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng),飲食起居有規(guī)律,生性樂觀,沒有什么不良嗜好,這就是孟保國(guó)老人的“長(zhǎng)生不老藥”。

責(zé)任編輯/鄒佳璇

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