沈聰瓊

摘 要：提高學生的生物科學素養(yǎng)已經(jīng)成為新課改提倡的核心理念，這一理念應滲透在高中生物的日常教學活動中。探索生物科學史，培養(yǎng)科學的思維，科學實驗，進行科學探索等，在幫助學生深入理解生物學的核心概念及情感態(tài)度、科學的世界觀、價值觀養(yǎng)成等方面發(fā)揮著不可替代的作用。

關鍵詞：生物教學；科學素質(zhì)

科學素質(zhì)是指一個人從小養(yǎng)成不斷發(fā)展，最基本又是起終身作用的科學素養(yǎng)和心理品德?？茖W素質(zhì)包括科學知識.科學態(tài)度?？茖W方法和科學價值。生物學是一門以實驗為基礎的自然科學，要培養(yǎng)學生的科學素質(zhì)，一方面要求課堂教學應該適合于學生科學素質(zhì)的形成，另一方面要注意讓學生在實驗中進一 步加強和提高科學素質(zhì)。生命科學是自然科學中最復雜、最博深的科學。作為新世紀的帶頭學科，生命科學必將加快前進的步伐。為了跟上世界的這一大趨勢，我們應該有清醒的認識，奮起直追。在全國大力提倡素質(zhì)教育的今天，生物教育工作者 應該挑起重擔，把培養(yǎng)學生的生物科學素質(zhì)放在首位，為我國生命科學學科的蒸蒸日上培養(yǎng)一批批的人才。

一、進行生物科學史教育

生命科學史揭示了自然科學的本質(zhì)。自然科學從本質(zhì)上表現(xiàn)出以下特征：定量化、觀察、實驗、科學過程、在自我更正中完善和積累。

定量化的特點是將生命科學和數(shù)學結(jié)合在一起。例如，孟德爾就是運用數(shù)學統(tǒng)計方法對實驗數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，才發(fā)現(xiàn)了分離律和自由組合律的。如果沒有群體遺傳學家對群體進行研究，建立數(shù)學模型，那么自然選擇學說的機制也許就不會被揭示。精確的定量化使生命科學成為人們公認的真正意義上的科學。

觀察與實驗是自然科學的基石。通過實驗來研究事物，特別是通過精確的對照實驗來研究問題是自然科學的又一突出特征。

在生命科學的研究中，幾乎每一個分支學科都采用了巧妙設計實驗，注重觀察和分析，才有了新的進展。

生命科學史顯示了產(chǎn)生每個知識點的科學過程。例如，20世紀初，薩頓和鮑維里在孟德爾遺傳定律和當時關于染色體、細胞分裂等方面的研究成果基礎上，提出了染色體學說。爾后的10多年，摩爾根通過果蠅的遺傳實驗研究，發(fā)現(xiàn)了控制果蠅眼色的基因位于性染色體上，由此證明了薩頓、鮑維里的假說。在“基因位于染色體上”這一知識點的形成過程中，我們可以看到科學研究過程的每一個步驟。

從現(xiàn)代進化論的產(chǎn)生（從拉馬克—→達爾文—→杜布贊斯基）可以看出，生命科學知識又是在科學家對前人的結(jié)論不斷質(zhì)疑、不斷證實的基礎上，進行自我更正的過程中積累和發(fā)展起來的。

了解生命科學史，還可以培養(yǎng)研究者和學習者的批判性思維，加深正確認識絕對真理和相對真理的關系，從事實中提高基本的哲學素養(yǎng)。

二、培養(yǎng)學生科學的思維過程

生物學教學中應該堅持的一個重要原則——暴露思維活動過程，這是以往教學中常常輕易帶過的一個環(huán)節(jié)。生物學知識可以說就是一部生物史，不僅僅蘊含著生物知識，更蘊含著科學思維及科學方法的多樣性和創(chuàng)造性，體現(xiàn)著科學態(tài)度和科學精神。生物學知識的獲得過程，既包含著前輩科學家追求真理的無限艱辛，更閃爍著他們非凡的創(chuàng)造性思維的光芒。所以學生在課堂上學習生物知識的合作用的發(fā)現(xiàn)過程、孟德爾兩個基本遺傳規(guī)律的創(chuàng)立等。教師應該充分揭露蘊含在教材中的科學家的思維過程，這就要求教師有深厚的業(yè)務功底（知識基礎、動手能力），教學中的任何錯誤，都是不可原諒的。教師應該將科學家的思維過程準確地、恰當?shù)?、以學生易接受的方式展現(xiàn)出來。這個過程也就是展現(xiàn)教師思維的過程。所謂學生的思維過程，是指學生在學習生物概念或規(guī)律的時候，變未知為知之的新舊知識相互作用的思維活動過程。學生的思維活動過程受控于生物學教師，同時也反作用于生物學教師的思維，學生的思維是三個思維過程中的根本，是主體的思維過程，所以學生思維直接反應了學生科學素質(zhì)的初步狀，應該給予正確的引導。

三、引導科學實驗

在以往的實驗中，實驗材料、試劑都是書本上指定的，課前教師準備好的。實驗時，學生完全按規(guī)定的步驟進行。在這過程中，學生完全成了不用思考的機械操作者，甚至到結(jié)束也沒有留下完整的印象。這種教學沒有給學生留下積極思考的空間和余地，也不允許他們有任何意義上的標新立異，抑制了學生的主動性和思考的獨立性。而現(xiàn)代教育就是要引導學生積極參與。因此，教師可以結(jié)合具體實驗，教會學生一些基本的實驗研究方法，然后讓他們自己去主動查尋資料，弄清實驗原理，選擇合適的實驗材料和實驗方法。這樣，就可使學生加深對實驗全過程的認識，提高實驗課的效率，也可培養(yǎng)他們的興趣和特長。例如高中生物必修課中有好幾個實驗都要用到洋蔥根，這樣洋蔥根的培養(yǎng)就可以由學生自己來完成。除了按書上的方法培養(yǎng)外也可嘗試其他的培養(yǎng)方法，如“沙培法”等。在這過程中，學生能體會到培養(yǎng)洋蔥根的過程中應該注意哪些問題。又如，在做“滲透作用”這一實驗前，“半透膜”的材料也可由學生自己尋找。課本上用的是動物膀胱膜，要大量獲得膀胱膜也并不容易。那么，能否用其他材料做半透膜呢？這時有人可能會想到用雞蛋膜、玻璃紙或魚鰾等，那么不妨把這些材料都找來逐個試驗，結(jié)果會發(fā)現(xiàn)雞蛋膜和魚鰾是較為理想的材料。這樣不僅可使學生獲得某種程度上的成就感，也培養(yǎng)了學生的動手能力。

四、進行科學探索

教育家布魯納指出，教學不應該“奉送真理”而應該“教人發(fā)現(xiàn)真理”。傳統(tǒng)的生物實驗是驗證課本上的知識，學生在整個教學過程中處于從屬的、被動的地位，他們關注的是實驗結(jié)果，而對實驗的理弄背景和實驗設計的方法不假思索。這種重結(jié)果輕過程，重接受輕參與的做法不利于能力的培養(yǎng)。因此，在實驗過程中，要有意識的培養(yǎng)他們的 逆向思維能力，鼓勵他們大膽設想，讓驗證性實驗上升為探索性實驗，并且要為方案的他們創(chuàng)造條件，去探索、實施他們想要做的實驗，把主意力從注重實驗結(jié)果轉(zhuǎn)移到實驗方案的設計思路及方案的優(yōu)缺點及改進方法等方面來，從而培養(yǎng)他們的觀察、思維及創(chuàng)造能力。 鼓勵他們通過實驗來解答，同時學生也自然而然的聯(lián)想到用同中方法來測定植物細胞液的濃度。如果學生有興趣的話，就要鼓勵他們試一試。通過這一探索過程，一方面滿足了學生的好奇心和求知欲，另一方面也培養(yǎng)了學生的主體意識和科學思維能力。

總之， 培養(yǎng)高中生生物科學素養(yǎng)并非一朝一夕就能實現(xiàn)的，它需要我們教師在日常教學中從點點滴滴做起，切實把課標的理念貫徹于課堂教學之中。有目的、有意識地培養(yǎng)學生的科學精神、態(tài)度和價值觀，重視方法、技能的提高和訓練，使學生養(yǎng)成良好的科學行為和習慣，提高學生的綜合素質(zhì)和能力，潛移默化地提高每一個學生的生物科學素養(yǎng)。