劉美玲

【摘要】 高中生物課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)是新課標(biāo)中重要的要求內(nèi)容，要求教師深入研究以往課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題，從而不斷進(jìn)行改進(jìn)和完善，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)出既符合新課標(biāo)要求，又能夠提高教學(xué)質(zhì)量的教學(xué)方案。

【關(guān)鍵詞】 高中生物 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 存在問題 應(yīng)對(duì)策略

【中圖分類號(hào)】 G633.91 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 1992-7711（2015）05-040-01

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生物實(shí)驗(yàn)操作是開發(fā)學(xué)生思維能力、增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力的重要途徑，是生物教學(xué)的重要組成部分。因此，教師做好生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)極其重要。但目前我國高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中仍存在諸多問題，難以使實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量得到提高，因此當(dāng)前的首要任務(wù)是對(duì)教學(xué)中存在的問題進(jìn)行探索和分析，從而提出有效的應(yīng)對(duì)策略。

一、當(dāng)前高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題

1.1實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法滯后

目前大部分的高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，通常是教師站在講臺(tái)上一邊講解一邊操作，而學(xué)生在下面遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀望，教師沒有關(guān)注學(xué)生是否明白了、知識(shí)點(diǎn)是否掌握了、自己動(dòng)手是否也能操作成功等問題。有部分教師雖然給予學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，但時(shí)間太少，往往是學(xué)生剛進(jìn)行到一半，還沒有進(jìn)行深入研究，教師就宣布實(shí)驗(yàn)結(jié)束，從而很難實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果和目的。

1.2實(shí)驗(yàn)教學(xué)器材緊缺

目前許多高中學(xué)校都存在實(shí)驗(yàn)教學(xué)器材緊缺的現(xiàn)象，往往是一個(gè)實(shí)驗(yàn)只配備一套或幾套簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)器材；加上實(shí)驗(yàn)課時(shí)限制的因素，通常是幾個(gè)學(xué)生共用一套實(shí)驗(yàn)器材，很少學(xué)生能夠自主獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)。雖然部分教師借助多媒體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的直觀感受；或是通過讓學(xué)生多做實(shí)驗(yàn)習(xí)題的方法來增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)知識(shí)。但其效果不夠理想，甚至還可能產(chǎn)生適得其反的效果。

1.3學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作興趣不高

由于初中生物不是重點(diǎn)教學(xué)科目，使教師對(duì)初中生物教學(xué)不夠積極，教學(xué)質(zhì)量不高；加之初中生物不是初中必考科目，使大部分學(xué)生表現(xiàn)出興致缺缺、消極學(xué)習(xí)的現(xiàn)象。由此使得學(xué)生的初中生物基礎(chǔ)知識(shí)較差，從而對(duì)高中生物學(xué)習(xí)的興趣不高，甚至出現(xiàn)畏懼學(xué)習(xí)高中生物的心理，不愿意或是害怕動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)。

二、高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的應(yīng)對(duì)策略

2.1創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案

在當(dāng)前的新課標(biāo)要求下，教師的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)轉(zhuǎn)變以往的教學(xué)模式，不斷創(chuàng)設(shè)出新的、可提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的教學(xué)方案。同時(shí)，創(chuàng)設(shè)更多具有探究性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案，讓學(xué)生在自己動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)的過程中進(jìn)行觀察、探索、思考，最后自己總結(jié)出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。如此，不僅能鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力和思維能力，還可以加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的印象。

例如，在以往的課程中設(shè)有檢定生物組織中蛋白質(zhì)、還原糖、脂肪的實(shí)驗(yàn)，在這一試驗(yàn)中，已明確講明生物組織中含有蛋白質(zhì)、還原糖、脂肪三種成分，即便通過實(shí)驗(yàn)證明也只是證實(shí)生物組織中確實(shí)含有這三種物質(zhì)。對(duì)于生物組織中是否還含有別的物質(zhì)、別的物質(zhì)含量又是多少等知識(shí)并沒有告知學(xué)生或讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析，也很少有學(xué)生會(huì)關(guān)注到這一點(diǎn)。如此設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)不僅局限了學(xué)生的思維，也將學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)全部集中到了蛋白質(zhì)、還原糖、脂肪的檢定上，在實(shí)驗(yàn)操作過程中也只關(guān)注這三種物質(zhì)，而忽略其中可能出現(xiàn)的其它物質(zhì)。因此，教師應(yīng)創(chuàng)設(shè)出新的實(shí)驗(yàn)方案，轉(zhuǎn)變實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式，使學(xué)生的思維得到解放，開闊學(xué)生的知識(shí)點(diǎn)。如在開展實(shí)驗(yàn)前，教師可提出此次實(shí)驗(yàn)的目的是探究生物組織中都含有什么物質(zhì)、各種物質(zhì)的成分比例是多少等實(shí)驗(yàn)方向，讓學(xué)生自主思考后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。如此，學(xué)生的注意力就不會(huì)單放在某一些物質(zhì)上，而是對(duì)生物組織所有成分進(jìn)行全面探究分析，從而實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的和效果。

2.2多樣化實(shí)驗(yàn)方式

學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，缺乏興趣的大部分原因是由于教師的教學(xué)方式始終如一、沉悶乏味。因此，教師在進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)備課時(shí)，應(yīng)設(shè)想多種實(shí)驗(yàn)方式，并進(jìn)行充分分析，盡可能為學(xué)生提供多樣化的實(shí)驗(yàn)方式。雖然實(shí)驗(yàn)的結(jié)果都是一樣的，但在實(shí)行不同的實(shí)驗(yàn)方式過程中會(huì)使學(xué)生發(fā)現(xiàn)更多不同的知識(shí)點(diǎn)，還可以讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己擅長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)方式，從而達(dá)到學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的目的。

例如，以花生種子為實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)。以往的脂肪檢驗(yàn)方式是使用蘇丹Ⅲ染液將花生切片浸潤(rùn)后，放在顯微鏡下觀察出橘黃色的脂肪顆粒，從而得出結(jié)論：脂肪遇蘇丹Ⅲ染液會(huì)變成橘黃色。在新課程改革后，教師可直接將蘇丹Ⅲ染液加入待檢的組織樣液中，制造出吸引學(xué)生注意力和興趣的現(xiàn)象：樣液沒有變成橘黃色，而是變成了粉色。此時(shí)，便會(huì)引起學(xué)生疑惑和思考，然后教師趁勢(shì)以提問的方式，引導(dǎo)學(xué)生自主探索答案。如教師可提問：花生細(xì)胞里是否只含有脂肪？花生切片細(xì)胞與花生勻漿細(xì)胞有何不同？等等問題，以激發(fā)起學(xué)生的無限探究欲望。

2.3實(shí)驗(yàn)器材的解決方法

實(shí)驗(yàn)器材是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)的關(guān)鍵條件，也是學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的重要工具，只有足夠的器械供學(xué)生們親手動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，才能使學(xué)生切身體會(huì)到實(shí)驗(yàn)中的各個(gè)知識(shí)點(diǎn)，通過自己動(dòng)手得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果，從而加深知識(shí)印象。因此，對(duì)于目前實(shí)驗(yàn)器材緊缺的問題，教師應(yīng)從更多方面、更多種渠道進(jìn)行解決。

例如，對(duì)于簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，教師可自制儀器，與學(xué)生共同實(shí)驗(yàn)，如此不僅可以讓學(xué)生了解簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)器械構(gòu)造，還能從中學(xué)到更多知識(shí)。教師還可以只講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮妥⒁馐马?xiàng)，然后讓學(xué)生自主動(dòng)手操作，之后教師在一旁對(duì)學(xué)生的操作加以引導(dǎo)和提示，如此可為學(xué)生提供更多的器材資源。

雖然目前的高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍然存在諸多問題，但只要教師針對(duì)各個(gè)問題進(jìn)行不斷地深入研究和分析，是可以采取針對(duì)性的方法解決問題的，從而可以使學(xué)生從實(shí)驗(yàn)操作中學(xué)到更多知識(shí)，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo)。