2015年8月28日，《農村百事通》的記者與禮儀之邦南昌運營中心、江西樂共享文化傳媒有限公司、江西不同凡想品牌顧問有限公司的工作人員一行驅車前往江西省東鄉(xiāng)縣采訪該縣兩大特色產(chǎn)品。第一站，我們來到王橋鎮(zhèn)，在王橋花果芋種植農民專業(yè)合作社的種植基地，記者看到了一大片的果芋，雖然果芋地里長滿了雜草，但我們看后卻感到特別高興，因為與一些雜草被除草劑殺得枯黃或沒有雜草的基地相比，正好說明他們確實做到了少用或不用農藥的建議，這是生產(chǎn)安全食品和保護環(huán)境所必須的。經(jīng)記者詢問得知，在合作社的管理下，各成員都嚴格按照統(tǒng)一的種植規(guī)程種植果芋，雖然芋田長滿雜草在一定程度上會與果芋爭肥、爭水，但為了食品安全他們還是堅持不使用農藥。不僅如此，他們還在整個生產(chǎn)過程建立了完整的生產(chǎn)記錄和質量保證記錄，確保他們生產(chǎn)的花果芋符合無公害要求和出現(xiàn)問題可以追溯。

第二站，我們來到了江西東華種畜禽有限公司考察綠殼蛋雞養(yǎng)殖基地。公司董事長徐建生堅持綠殼蛋雞品種選育30多年，育出了品種純正的“華綠黑羽綠殼蛋雞”，這個品種的雞肉質鮮嫩細膩、營養(yǎng)豐富、香味濃、嚼勁足，綠殼蛋有寶貝蛋、養(yǎng)生蛋和神蛋三個系列。經(jīng)檢測，綠殼蛋具有提高人體免疫水平、促進兒童生長發(fā)育、降低老年人心血管疾病發(fā)生的功效，特別適合孕婦、產(chǎn)婦、兒童、老年人和身體虛弱者長期食用。

據(jù)徐建生介紹，寶貝蛋適合兒童食用，養(yǎng)生蛋針對的人群是中老年人，神蛋可以滿足女性的營養(yǎng)需求。東鄉(xiāng)縣作為綠殼蛋雞的發(fā)源地之一，徐建生說，幾十年來他一直堅持選育優(yōu)質的綠殼蛋雞種質資源從未間斷，現(xiàn)在又正在建設占地300畝、年出籠55萬羽的綠殼蛋種雞基地，以前綠殼蛋雞是關起門來養(yǎng)，現(xiàn)在規(guī)模已經(jīng)起來了，可以向社會供種了。剛剛退休的他信心滿滿地說，一定要將自己選育出來的綠殼蛋雞推向社會，讓更多的人享受到綠殼蛋雞和綠殼蛋的美味和營養(yǎng)，也要為社會提供更多優(yōu)良的綠殼蛋雞養(yǎng)殖資源。

經(jīng)過實地了解和品嘗，有關電商企業(yè)已經(jīng)與東鄉(xiāng)花果芋種植基地和江西東華種畜禽有限公司達成了網(wǎng)上銷售的意向。

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（本刊記者 ? 綠洲 ? 葉春林）