朱媛嬙 張麗婷
摘 要:隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高以及網(wǎng)絡(luò)事業(yè)的發(fā)展,人們對農(nóng)產(chǎn)品的要求也在逐步提高,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量熱點問題成為公眾關(guān)注的焦點。今年兩會期間,許多人大代表討論了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,并探討解決問題的應(yīng)對策略,同時,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全也在很大程度上影響著國家的綜合國力和國際競爭力的提升。因此,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全成為影響社會的健康和可持續(xù)發(fā)展的一個重要問題,國家的穩(wěn)定和公民個人的健康都有很大的影響。
關(guān)鍵詞:物聯(lián)網(wǎng);黑龍江??;農(nóng)產(chǎn)品物流
中圖分類號:F326.6 文獻標識碼:A 文章編號:1006-8937(2015)08-0117-02
1 物聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)理論概述
1.1 物聯(lián)網(wǎng)的意義
目前物聯(lián)網(wǎng)的定義沒有全球標準。物聯(lián)網(wǎng)的歐盟定義是:網(wǎng)絡(luò)是未來互聯(lián)網(wǎng)的一部分,可以被定義為設(shè)施標準和基于自配置能力的動態(tài)全球網(wǎng)絡(luò)的東西在物理和虛擬的“物”的,物理屬性,擬人化的網(wǎng)絡(luò)交互通信協(xié)議,使用智能接口和無縫集成到信息網(wǎng)絡(luò)。對物聯(lián)網(wǎng),有如下解釋:是指傳輸信息的專業(yè)設(shè)備的使用,根據(jù)項目的技術(shù)要求,為了任何東西來實現(xiàn)信息的交流與溝通,網(wǎng)絡(luò)的特性的實現(xiàn)和幫助需要的人,它是在Internet網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上的擴展延伸。
1.2 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用
物聯(lián)網(wǎng)涉及各種領(lǐng)域的應(yīng)用,在智能交通、環(huán)境監(jiān)控、電子政務(wù)、智能家居、消防安全、工業(yè)監(jiān)測、精準農(nóng)業(yè)、食品溯源、智能制造、信息采集等領(lǐng)域。物聯(lián)網(wǎng)新一代信息技術(shù)到社會經(jīng)濟生活的各個方面,簡單的說,就是將傳感器和設(shè)備植入汽車、鐵路、建筑、水和電、水壩、隧道、路燈和其他人類生產(chǎn)和生活的對象,并通過通信網(wǎng)絡(luò)將與人類社會一起的物理對象,并實現(xiàn)定位、監(jiān)測、控制和管理,使過去的“沉默”對象“說話”,達到了精細管理人類生活生產(chǎn)動態(tài),提高全社會的“智能”的水平。
2 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品物流中的應(yīng)用
2.1 農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)
黑龍江省農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、傳感器網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)結(jié)合在一起,通過利用傳感器技術(shù)、電子產(chǎn)品代碼、射頻技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費者的每一個過程。由黑龍江省物流商品介紹傳感器節(jié)點,可以從采購、制造、包裝、運輸、裝卸、倉儲/物流/配送的各環(huán)節(jié),達到準確理解和把握銷售服務(wù)供應(yīng)鏈。
2.2 貨 物
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用可以有效地跟蹤貨物的運輸,在運輸車輛和貨物在運輸過程中貼上電子產(chǎn)品代碼標簽,可以及時了解貨物到達的位置,跟蹤車輛,及時掌握網(wǎng)絡(luò)信息商品。人民對基本生活必需品的要求在逐步提高,消費者想要購買新鮮的農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品的儲存和運輸將嚴格的限制環(huán)境條件,因此黑龍江省供應(yīng)商必須與店內(nèi)商品的最佳儲存條件保持一致,將購買和農(nóng)產(chǎn)品運輸?shù)侥康牡亍:邶埥锫?lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)副產(chǎn)品的運輸達到存儲條件控情況下可以精確,快速掌握產(chǎn)品信息,貨物最好的路線和產(chǎn)品的最佳存儲環(huán)境的合理配置,把握物聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)產(chǎn)品儲存和運輸時的溫度和濕度,滿足精確的控制,發(fā)展市場需求下的農(nóng)產(chǎn)品。
2.3 庫存盤點
由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性,新鮮農(nóng)產(chǎn)品的儲存時間一般很短,因此需要有效的庫存管理。庫存是檢驗邏輯記錄物理庫存和信息系統(tǒng)的一致性,RFID的應(yīng)用可以減少存貨的人工勞動強度,提高工作效率和準確性。庫存商品只需掃描EPC標簽的商品,可以準確地知道存儲日期、產(chǎn)地、產(chǎn)品生產(chǎn)日期、到期日期和其他信息,對所有庫存產(chǎn)品的信息進行匯總,及時向管理層匯報信息,從而實現(xiàn)全面了解商品信息,庫存可以幫助經(jīng)銷商提高倉庫管理效率,降低產(chǎn)品損耗率。
3 從網(wǎng)絡(luò)角度看,黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品物流中存在的問題
3.1 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地分散不能形成規(guī)模
從前面的分析中可以看出,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈環(huán)境質(zhì)量在黑龍江省的控制比傳統(tǒng)的質(zhì)量控制已經(jīng)邁出了新的一步,在一定程度上克服了傳統(tǒng)模式,但由于多種農(nóng)產(chǎn)品本身單個農(nóng)戶的種植面積是有限的,較分散,主要是對大型農(nóng)場的生產(chǎn)缺乏,阻礙黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)步驟,不利于農(nóng)業(yè)技術(shù)與推廣。
3.2 各個環(huán)節(jié)信息不暢、實效性差
有限的共享商業(yè)模式,短期利益導(dǎo)向,信息分散,導(dǎo)致黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商信息流通渠道的各個節(jié)點信息阻塞,農(nóng)民和農(nóng)產(chǎn)品的買家缺乏信息交流,農(nóng)業(yè)運輸企業(yè)和零售企業(yè)沒有信息共享平臺,信息不能及時流通和反饋。這導(dǎo)致替代品的生產(chǎn)和銷售的生產(chǎn)具有很大的盲目性,供應(yīng)和需求的高產(chǎn)作物欠收,部分產(chǎn)品的不平衡,影響整個供應(yīng)鏈的價值。
3.3 物流技術(shù)和設(shè)備落后和產(chǎn)品保鮮成為最大的瓶頸
對鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流運輸和設(shè)備的保護,是有效的保證產(chǎn)品的新鮮度,運輸環(huán)節(jié)是價值實現(xiàn)的生命線。在我國物流技術(shù)創(chuàng)新步伐緩慢,大部分物流運輸至室溫或自然物流,由于冷鏈運輸技術(shù)的缺乏,使黑龍江省運輸環(huán)節(jié)產(chǎn)品保鮮已成為制約農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提高的瓶頸。由于農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)落后,基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,在農(nóng)產(chǎn)品物流過程中造成極大的損失,對農(nóng)產(chǎn)品價值的損害是非常嚴重的,造成許多不必要的浪費。
3.4 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息流有限
在黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的發(fā)展過程中,信息化水平有限,造成不必要的冗余信息存在于每一個節(jié)點,共享平臺的有效信息缺乏,沒有農(nóng)民的生產(chǎn)信息、生產(chǎn)加工、物流信息技術(shù)標準、倉庫管理和銷售農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量嚴格監(jiān)督信息系統(tǒng)的信息,缺乏宏觀信息的把握,導(dǎo)致一個單一的市場主體缺乏市場敏感,提高了質(zhì)量追溯難度。
3.5 沒有形成一體化經(jīng)營模式
由于黑龍江省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的教育水平有限,難免存在小農(nóng)意識,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者為了自己的眼前利益,不愿意接受經(jīng)營規(guī)模農(nóng)戶的分散經(jīng)營模式,基于統(tǒng)一的登記管理難度增加,隨著農(nóng)業(yè)信息和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的更新,農(nóng)戶生產(chǎn)因循守舊,機械化作業(yè)低,在質(zhì)量安全監(jiān)管埋下存在諸多隱患。
4 物聯(lián)網(wǎng)視角下加強黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品物流的策略
4.1 良好的環(huán)境氛圍
供應(yīng)鏈與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品,不僅在黑龍江省需要農(nóng)產(chǎn)品物流,而且還涉及到整合與農(nóng)產(chǎn)品物流相關(guān)行業(yè)以及黑龍江省各項政策的權(quán)力和資源的部門。提升黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的核心競爭力,尤其是需要專門人員和機構(gòu)研究和協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品和技術(shù)研發(fā)的主要物流互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用;其他市場主體的協(xié)同問題,工商行政管理部門和信息管理機制,物聯(lián)網(wǎng)在黑龍江省推廣需要建立農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的良好環(huán)境氛圍。
4.2 管理平臺和統(tǒng)一的施工工藝標準
物聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)優(yōu)勢不僅是信息感知的自動化,更大的價值在于其感知信息基于現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的無障礙聯(lián)通和應(yīng)用集成。因此,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品物流活動過程中的關(guān)鍵問題,應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)是建立“采集,傳遞,組織并執(zhí)行區(qū)域信息能及時快速的綜合業(yè)務(wù)管理平臺”。
目前,物聯(lián)網(wǎng)的統(tǒng)一的技術(shù)標準在Internet上傳輸?shù)腡CP/IP協(xié)議一樣,管理體系應(yīng)盡快建立和完善,更好地實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟規(guī)模。
4.3 實施農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈環(huán)境下的物聯(lián)網(wǎng)專項規(guī)劃
使事情發(fā)展規(guī)劃互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品物流體系,全面考慮和整體布局,配合促進黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品物流和物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展;加強農(nóng)產(chǎn)品物流相關(guān)管理部門和利益相關(guān)者增加公共資源投資的互動和協(xié)調(diào),對物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展支持項目設(shè)計和監(jiān)管;明確對象的網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用在農(nóng)產(chǎn)品物流體系的政策和相應(yīng)的協(xié)議管理,加強產(chǎn)業(yè)鏈合作,遵守物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)標準和貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的統(tǒng)一原則;注重與事物相關(guān)設(shè)備的發(fā)展,軟件和信息服務(wù),如高端傳感器,MEMS,有源RFID中間件產(chǎn)業(yè),解決在公關(guān)互聯(lián)網(wǎng)的問題在設(shè)備的高成本的過程活動,以提高安全系數(shù)。
4.4 物聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品物流管理模式的創(chuàng)新
從目前的情況來看,基于事物的系統(tǒng)建設(shè)投資大、協(xié)調(diào)難,互聯(lián)網(wǎng)的特性讓我們必須把重點放在龍頭企業(yè)的培育和發(fā)展上有規(guī)模的產(chǎn)業(yè)支撐黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品物流的優(yōu)勢,使他們成為農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)建設(shè)的中堅力量,但也要防止不良現(xiàn)象;在促進國民經(jīng)濟發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流的基礎(chǔ)上,增加對黑龍江省農(nóng)民收入,根據(jù)“受益者負擔(dān)”原則,建設(shè)投資建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)合理的監(jiān)督機制,明確政府,黑龍江省龍頭企業(yè)NCE,行業(yè)指導(dǎo)部門,黑龍江中小企業(yè)、農(nóng)民和其他利益相關(guān)者的責(zé)任和義務(wù),形成合力,提高農(nóng)產(chǎn)品的物流管理水平。
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