付義強(qiáng)　文隴英　戴波

【摘要】我國籠鳥文化歷史悠久。隨著社會(huì)的發(fā)展，玩賞籠鳥成為百姓業(yè)余文化生活的重要內(nèi)容之一。迄今國內(nèi)還沒有一所大學(xué)開設(shè)籠鳥養(yǎng)殖的相關(guān)課程。現(xiàn)有狀況不利于發(fā)掘和繼承我國籠鳥文化及規(guī)范籠鳥市場(chǎng)。因此，在普通高校適時(shí)開設(shè)籠鳥養(yǎng)殖課程實(shí)有必要。本文從課程性質(zhì)定位、可行性分析、課程開設(shè)意義及課程教學(xué)計(jì)劃等四個(gè)方面，簡述了開設(shè)籠鳥養(yǎng)殖選修課程的初步設(shè)想。

【關(guān)鍵詞】新課程 選修 籠鳥養(yǎng)殖 普通高校

【中圖分類號(hào)】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）10-0022-01

我國籠鳥文化歷史悠久。早在先秦古籍《山海經(jīng)》中就有“人舌能言，名曰鸚鵡”的記載。鸚鵡是我國著名的傳統(tǒng)觀賞鳥類之一。我國歷史上各朝代，從官宦（甚至皇帝）到普通民眾，都有玩賞籠鳥的風(fēng)尚。在當(dāng)今社會(huì)，隨著我國經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展和老齡人口日益增多，賞鳥成為百姓業(yè)余文化生活的重要內(nèi)容之一。目前我國地市級(jí)城市都有規(guī)模不等的鳥類交易市場(chǎng)。龐大的市場(chǎng)需求蘊(yùn)藏了巨大商機(jī)?；\鳥養(yǎng)殖是一個(gè)前景看好的待開發(fā)產(chǎn)業(yè)。迄今國內(nèi)還沒有一所大學(xué)開設(shè)籠鳥養(yǎng)殖的相關(guān)課程。現(xiàn)有狀況不利于發(fā)掘和繼承我國籠鳥文化及規(guī)范籠鳥市場(chǎng)。因此，在普通高校適時(shí)開設(shè)籠鳥養(yǎng)殖課程實(shí)有必要。

下面簡述開設(shè)籠鳥養(yǎng)殖選修課程的初步設(shè)想，供同行交流。

一、課程性質(zhì)定位

高校校級(jí)公共選修課程是高校人才培養(yǎng)計(jì)劃中的一個(gè)重要組成部分，是高?；谏鐣?huì)對(duì)復(fù)合型人才的迫切要求，面向全校學(xué)生開設(shè)的通識(shí)教育課程（朱瓊，2007）。公共選修課程是對(duì)專業(yè)必修課程的有益補(bǔ)充，有利于拓寬學(xué)生的知識(shí)面，滿足不同學(xué)生的興趣愛好，提升學(xué)生的科學(xué)人文素養(yǎng)和文化品味，從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。因而公共選修課程教學(xué)在高校教學(xué)中占有十分重要的地位。

籠鳥養(yǎng)殖是一門技能性課程，該課程學(xué)習(xí)輕松且不需要很多的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，因此，適合作為一門公共選修課程面向全校學(xué)生開設(shè)。

二、開設(shè)籠鳥養(yǎng)殖選修課程的可行性分析

能否吸引一定數(shù)量的學(xué)生選課是成功開設(shè)一門選修課程的關(guān)鍵。我們?cè)鲞^課堂調(diào)查，大學(xué)生主要青睞學(xué)習(xí)輕松又能獲取一定知識(shí)技能的選修課程。目前在我國大學(xué)校園里，雖然禁養(yǎng)寵物，但熱愛小動(dòng)物（如貓、狗和小鳥等）的學(xué)生眾多。筆者在樂山師范學(xué)院擔(dān)任校野保協(xié)會(huì)指導(dǎo)老師和從事動(dòng)物學(xué)教學(xué)多年，發(fā)現(xiàn)同學(xué)們對(duì)觀賞野生動(dòng)物的熱情非常高?；\鳥養(yǎng)殖課程趣味性強(qiáng)，能給學(xué)生提供一個(gè)親近野生動(dòng)物的機(jī)會(huì)，玩樂之中又能學(xué)到一些實(shí)用技能。因此，籠鳥養(yǎng)殖課程具備吸引學(xué)生的特質(zhì)。

從教學(xué)條件來看，開設(shè)籠鳥養(yǎng)殖課程不需要特別的教學(xué)設(shè)施。教師可以在普通教室采用多媒體方式開展教學(xué)。籠鳥養(yǎng)殖課程涉及的相關(guān)專業(yè)知識(shí)，普通動(dòng)物學(xué)教師都能勝任。部分教學(xué)內(nèi)容，如籠鳥常見疾病的防治等，可以邀請(qǐng)校外籠鳥養(yǎng)殖專家現(xiàn)身教學(xué)。有條件的學(xué)?？梢越M織學(xué)生實(shí)地參觀和考察當(dāng)?shù)氐镍B類交易市場(chǎng)或禽鳥養(yǎng)殖基地。

三、開設(shè)籠鳥養(yǎng)殖選修課程的意義

黨的十八大報(bào)告提出要加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育，推動(dòng)高等教育內(nèi)涵式發(fā)展。當(dāng)前國內(nèi)大批普通本科高校紛紛向應(yīng)用技術(shù)型高校轉(zhuǎn)型?；\鳥養(yǎng)殖是一門技能性課程，開設(shè)該課程順應(yīng)了普通高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的潮流。

李克強(qiáng)總理在2015年政府工作報(bào)告里提出要推動(dòng)大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新?？梢灶A(yù)見，創(chuàng)業(yè)是未來相當(dāng)長時(shí)間內(nèi)中國社會(huì)的主旋律之一。進(jìn)入新世紀(jì)以來，大學(xué)生就業(yè)壓力日益加劇，自主創(chuàng)業(yè)成為很多大學(xué)生的重要選擇。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)觀賞籠鳥數(shù)量及品種質(zhì)量要求越來越高。例如，一些馴化良好的稀有品種能賣出上萬元一只。因此，籠鳥養(yǎng)殖是一個(gè)大有可為的產(chǎn)業(yè)。開設(shè)籠鳥養(yǎng)殖選修課程，有利于拓展大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)空間。

此外，開設(shè)籠鳥養(yǎng)殖課程還有利于培養(yǎng)大學(xué)生的生活情操，并幫助大學(xué)生樹立自然保護(hù)意識(shí)。養(yǎng)鳥和養(yǎng)花一樣，都是一個(gè)良好的生活愛好，可以舒展身心和緩解工作壓力。鳥類也有情感表達(dá)及需求。通過本課程學(xué)習(xí)，可以讓大學(xué)生對(duì)野生動(dòng)物有一個(gè)更深的認(rèn)識(shí)，從而樹立愛護(hù)野生動(dòng)物和保護(hù)大自然的意識(shí)。

四、開設(shè)籠鳥養(yǎng)殖選修課程的教學(xué)計(jì)劃

1.教學(xué)目的

籠鳥養(yǎng)殖是一門面向全校大學(xué)生的選修課程。通過該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解我國籠鳥文化及鳥類學(xué)的一般知識(shí)，初步掌握一些常見觀賞鳥類的養(yǎng)殖技術(shù)，為大學(xué)生在未來人生養(yǎng)鳥修性或自主創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。

2.教學(xué)內(nèi)容與課時(shí)安排

本課程主要包括如下四個(gè)方面的教學(xué)內(nèi)容。

（1）文化篇（2學(xué)時(shí)）

通過梳理我國悠久的籠鳥文化，探討新時(shí)代條件下籠鳥養(yǎng)殖的意義。

（2）知識(shí)篇（8學(xué)時(shí)）

主要介紹一些與鳥類學(xué)相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)（如鳥類的結(jié)構(gòu)與功能、鳥類的生態(tài)生物學(xué)等），同時(shí)注意引導(dǎo)學(xué)生樹立自然保護(hù)理念。

（3）養(yǎng)殖篇（12學(xué)時(shí)）

以幾種常見的家庭籠養(yǎng)鳥（如八哥、畫眉、鸚鵡、紅嘴相思鳥、金絲雀等）養(yǎng)殖為例，介紹鳥類馴化、飼養(yǎng)管理、疾病防治及繁殖的一般方法。

（4）市場(chǎng)篇（2學(xué)時(shí)）

對(duì)當(dāng)前我國觀賞鳥類交易市場(chǎng)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，探討鳥市商機(jī)。

3.教材及參考書目

初期可選用《中國籠鳥》（鄭作新，2008）作為教材，在逐步積累資料的過程中嘗試自編教材。

參考書目包括《鳥類學(xué)》（鄭光美，2012）、《家庭籠養(yǎng)鳥（第二版）》（王增年，2013）及《籠養(yǎng)鳥疾病防治（第二版）》（凌育燊，2009）等。

4.教學(xué)方法

采用多媒體方式教學(xué)，結(jié)合錄像及列舉大量實(shí)例激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。組織課堂討論，邀請(qǐng)校外籠鳥養(yǎng)殖專家現(xiàn)身教學(xué)。

5.考核方式

要求學(xué)生寫一篇課程學(xué)習(xí)體會(huì)或提交一份相關(guān)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。

6.教學(xué)進(jìn)度

每周2學(xué)時(shí)，12周完成全部教學(xué)計(jì)劃。

參考文獻(xiàn)：

[1]凌育燊.籠養(yǎng)鳥疾病防治（第二版）.北京：金盾出版社.2009.

[2]王增年.家庭籠養(yǎng)鳥（第二版）.北京：金盾出版社.2013.

[3]鄭光美.鳥類學(xué).北京：北京師范大學(xué)出版社..2012.

[4]鄭作新.中國籠鳥.北京：科學(xué)出版社.2008.

[5]朱瓊.高校公共選修課教學(xué)管理中的問題與對(duì)策研究.科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)，2007.33：229，231.