袁媛 顧文蕓

摘要：本文通過對鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院校企合作培養(yǎng)現(xiàn)狀以及目前所取得的成效進行探討研究，力求通過現(xiàn)有的模式所獲得的成績和存在的不足找到更加適合的教學(xué)方法，結(jié)合本校環(huán)藝專業(yè)查漏補缺追求更大發(fā)展。

關(guān)鍵詞：高職院校 環(huán)境藝術(shù)設(shè)計 校企合作 成效

讓每一個學(xué)生都在同樣的時間學(xué)習(xí)同樣的內(nèi)容而毫不顧忌每個人不同的需要——正是讓他們感到失敗的原因（Sarason，1990，pp.114-115）反思我們的高職教育何嘗不是這樣？

一、高職院校的環(huán)藝專業(yè)進行校企合作化教學(xué)的必要性

（一）學(xué)生因素

自從2011年開始，江蘇省普通高職院校采用部分實行“注冊入學(xué)”招生政策并逐年擴大范圍以來，高職院校招收的生源基礎(chǔ)開始出現(xiàn)令人難以想象的差距，由于學(xué)生入校的門檻降低，生源的素質(zhì)明顯下降，入學(xué)分數(shù)相差一兩百分都很常見，學(xué)生質(zhì)量參差不齊，教學(xué)組織愈發(fā)困難。這部分學(xué)生文化基礎(chǔ)差，接受能力弱，甚至有的學(xué)生從中學(xué)階段就開始厭學(xué)，選擇上大學(xué)完全是家長意見或者形勢所逼，而入校以后，老師在教育這部分學(xué)生時候只能不斷的降低標(biāo)準(zhǔn)，出現(xiàn)了成績好的學(xué)生吃不飽，差的學(xué)生吃不下，教師抱怨較多，學(xué)生的潛能沒有被發(fā)掘，正常的教學(xué)內(nèi)容沒有很好的完成等多種現(xiàn)象。

（二）教師因素

環(huán)藝教研室的很多專職教師雖然都是雙師型并具有碩士文憑，但是大多都是從學(xué)校直接到學(xué)校，缺少社會實踐經(jīng)驗，沒有進入到企業(yè)工作，沒有一線實踐經(jīng)驗，而環(huán)藝專業(yè)的技術(shù)能力要求較強（如室內(nèi)設(shè)計方向，需要了解材料的特性、安裝工藝、工程造價、招投標(biāo)等多方面的問題），在相關(guān)實踐技能較弱的情況下，所謂的設(shè)計只能是閉門造車、自娛自樂。很多教師不想著提高自己的教學(xué)能力，緊靠著吃老本將環(huán)藝專業(yè)教學(xué)作為純理論課程或者拿出早已過時的設(shè)計理念和同學(xué)分享而完全忘記了在現(xiàn)代社會資訊發(fā)達的大環(huán)境下，學(xué)生從其他渠道所接收到的信息遠遠超過了從老師那里接收到的。這些亂象叢生造成學(xué)生沒有興趣，所學(xué)知識已嚴(yán)重過時，與社會脫節(jié)，影響學(xué)生未來的就業(yè)，這和高職院校培訓(xùn)實踐性人才的培養(yǎng)目標(biāo)不相符合。

（三）教學(xué)形式

傳統(tǒng)的環(huán)藝專業(yè)教育模式崇尚的是系統(tǒng)教學(xué)，雖然系統(tǒng)性和綜合性較強，卻缺乏創(chuàng)新。在現(xiàn)行的教學(xué)模式中，環(huán)藝專業(yè)開設(shè)的很多課程都是在教室里完成的，以教師講解、示范，學(xué)生聆聽和做練習(xí)為主，去實地調(diào)研以及公司實際項目操作的環(huán)節(jié)較少且分散，不系統(tǒng)。因此在這樣的教學(xué)模式下，學(xué)生所接收的知識大多來源于書本而非實戰(zhàn)經(jīng)驗。

二、高職院校環(huán)藝專業(yè)實施校企合作教學(xué)模式的基礎(chǔ)和方法

（一）尊重學(xué)生自身的需求并引導(dǎo)學(xué)生更好選擇專業(yè)

為明確環(huán)藝專業(yè)定位，我院按照高職教育依托區(qū)域行業(yè)發(fā)展的辦學(xué)方針，服務(wù)地方經(jīng)濟的宗旨，根據(jù)環(huán)藝專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合目前社會對此專業(yè)的崗位需求制定了室內(nèi)設(shè)計、園林景觀設(shè)計等兩個專業(yè)發(fā)展方向。從新生入學(xué)進行專業(yè)教育時開始，介紹不同專業(yè)方向課程設(shè)置的大致情況以及今后可能的就業(yè)方向和崗位設(shè)置，以便學(xué)生明確今后學(xué)習(xí)的目的性和針對性，加強學(xué)習(xí)的主動性。

當(dāng)然僅有入學(xué)專業(yè)教育遠遠不夠，學(xué)校實行學(xué)生大一階段均為平臺課程，即所有方向的學(xué)生所學(xué)課程都一樣，但是在進行素描、色彩以及設(shè)計構(gòu)成等基礎(chǔ)課程訓(xùn)練時引入不同方向的課程內(nèi)容，讓學(xué)生在基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)過程中更多的了解專業(yè)。比如在進行素描教學(xué)過程中，涉及到速寫部分，教師將類型分為風(fēng)景速寫、室內(nèi)空間速寫以及建筑速寫，練習(xí)過程中對不同方向有所了解。

（二）課程體系分層次設(shè)計并設(shè)立不同專業(yè)方向

當(dāng)學(xué)生經(jīng)過大一一年的接觸和了解，大二階段進入到專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)可以根據(jù)自己的喜好進行更好的選擇，可以申請改變專業(yè)方向，傳統(tǒng)的環(huán)藝專業(yè)涵蓋的領(lǐng)域廣泛，造成課程設(shè)置多，學(xué)生的學(xué)習(xí)針對性不強，通過專業(yè)方向的具體劃分，教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)明確，知識應(yīng)用水平更加具體。學(xué)生根據(jù)在大一階段的知識點引入，選擇自己感興趣的專業(yè)方向進行系統(tǒng)學(xué)習(xí)，更加有助于學(xué)生在接下來的兩年學(xué)習(xí)中有明確的目的性。

（三）結(jié)合校企合作、外聘教師進課堂

從學(xué)院建立之初就特別注重和企業(yè)之間的聯(lián)系，從2002年起先后和江蘇眾達裝飾有限公司、南京英豪裝飾設(shè)計工程有限公司、江蘇省室內(nèi)設(shè)計協(xié)會、文德閣食宿中心、南京東創(chuàng)園林有限公司、常州蒲公英裝飾工程有限公司等進行了校企合作聯(lián)系，并先后從各個公司引入外聘教師多名，結(jié)合本專業(yè)特點從企業(yè)實際案例角度給學(xué)生講解課程內(nèi)容，最大程度的保證了學(xué)生在不出校門的前提下接觸到環(huán)藝設(shè)計的相關(guān)實用技能。

同一門課程在不同的班級上安排不同的教師，比如室內(nèi)設(shè)計專業(yè)方向有一門課程是“工程概預(yù)算與招投標(biāo)”，在這門課程的開設(shè)上，我們在大三室內(nèi)設(shè)計方向不同班級設(shè)置了校內(nèi)專任教師并邀請了南京英豪裝飾設(shè)計有限公司的老總同時開課，經(jīng)過一個學(xué)期的教學(xué)發(fā)現(xiàn)，校內(nèi)專任教師上課的班級，普遍理論基礎(chǔ)相對扎實，但是和外聘教師的班級比較，對空間的整體把握以及材料的運用、報價系統(tǒng)和招投標(biāo)等實戰(zhàn)能力上要顯示出明顯的弱勢，外聘老師在結(jié)合公司實際案例的情況下潛移默化的教會了學(xué)生如何將知識點運用到今后的工作去。企業(yè)也從校企合作中發(fā)展出企業(yè)需要的技術(shù)人才，優(yōu)秀的畢業(yè)生在了解企業(yè)文化和項目后更愿意選擇自己熟悉的企業(yè)進行發(fā)展，實現(xiàn)了學(xué)校和企業(yè)的雙贏。

（四）成立工作室、學(xué)生參與項目

在我們校企合作的企業(yè)當(dāng)中，有一家是江蘇眾達裝飾有限公司，我們一直邀請黃永寧總經(jīng)理和學(xué)院合作教學(xué)江蘇省精品課程“室內(nèi)空間與裝飾設(shè)計”，在這門課程的學(xué)習(xí)中，黃老師發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀有潛力的學(xué)生，并帶入他的室內(nèi)設(shè)計工作室，參與他的實際項目制作，從項目接觸到進入工地再到項目設(shè)計和施工，黃老師通過項目教學(xué)的模式帶領(lǐng)學(xué)生很好的完成了課程練習(xí)并將知識點延伸到畢業(yè)設(shè)計上，先后帶領(lǐng)學(xué)生獲得了2010、2011、2012、2013年江蘇省高等學(xué)校本?？苾?yōu)秀畢業(yè)設(shè)計團隊獎，這樣的成效在民辦高職院校中首屈一指，也是工作室模式在校企合作狀態(tài)下很好的體現(xiàn)。

三、取得的成效

項目1 江南貢院歷史陳列館改造設(shè)計

（一）項目的引進

江南貢院位于南京夫子廟景區(qū)，是該景區(qū)的主要建筑群之一，同時也是中國曾經(jīng)最大的科舉考場。其鼎盛時期僅考試的號舍就擁有20644間，加上官房、膳房、庫房、雜役兵房等數(shù)百間，占地超過30萬平方米，其規(guī)模之大、占地之廣居全國各省貢院之冠，創(chuàng)造了古代科舉考場中國之最。

2012年底我院兼職教師，江蘇眾達裝飾工程公司的黃永寧總經(jīng)理接到江南貢院委托的設(shè)計項目，立刻帶入課堂，和我們的專職教師劉洋老師一起，組織大三學(xué)生，直接作為畢業(yè)設(shè)計項目開展起來。

（二）項目的展開

第一階段：發(fā)布項目主題

項目名稱：江南貢院歷史陳列館改造設(shè)計。

項目地點：南京市夫子廟景區(qū)內(nèi)。

項目來源：江蘇眾達裝飾有限公司。

參加項目人員：江蘇眾達裝飾有限公司總經(jīng)理黃永寧、鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院專職教師劉洋、13屆?？飘厴I(yè)生1名。

項目設(shè)計周期：3個月。

第二個階段

項目調(diào)研：江南貢院歷史陳列館，是我國唯一的一座以反映中國科舉考試制度為內(nèi)容的專業(yè)性博物館，碑廊里陳列著省級文物明清貢院碑刻20余塊，是研究明清貢院建制沿革和科舉情況的實物。陳列館設(shè)計從研究如何權(quán)衡歷史復(fù)古與簡潔實用之間的平衡點出發(fā)，力爭在體現(xiàn)江南貢院的歷史文化前提下展示當(dāng)今的現(xiàn)代設(shè)計感。

第三個階段：分析研究背景和資料，提出設(shè)計創(chuàng)意

對采集到的信息分析和消化，然后根據(jù)實地數(shù)據(jù)信息繪制平面規(guī)劃圖等內(nèi)容，這個階段教師主要起到引導(dǎo)作用。

第四個階段：效果圖和施工圖的繪制

在和委托方多次溝通確定最終方案，最后繪制效果圖和施工圖，這個階段老師主要起到指導(dǎo)和協(xié)助學(xué)生和委托方溝通的作用。

（三）成果評價與反饋

第一階段：設(shè)計成果匯報：

最終設(shè)計方案的圖冊和PPT報告書，包括設(shè)計調(diào)研、設(shè)計構(gòu)思、設(shè)計過程、報價等多方面。

第二階段：設(shè)計施工

所獲得獎勵：2013年度江蘇省普通高等學(xué)校本?？苾?yōu)秀畢業(yè)設(shè)計（論文）一等獎。

項目2 歐郡名府景觀設(shè)計

（一）項目的引進

歐郡名府位于江蘇省鹽城市，毗鄰大學(xué)城，周圍基礎(chǔ)設(shè)施完善，總體配套齊全，為了適應(yīng)該市近年來的快速發(fā)展，城市規(guī)劃中將該區(qū)域逐步開發(fā)和建設(shè)成為新型高檔居住區(qū)。北京德納蘭景觀設(shè)計有限公司和我院教師顧文蕓聯(lián)合，帶領(lǐng)四個學(xué)生作為畢業(yè)設(shè)計項目在我院開展。

（二）項目的展開

第一階段：設(shè)計調(diào)研

首先選擇兩個南京高檔小區(qū)觀察植物配比和景觀設(shè)計。

（1）棲園

南京棲園以聯(lián)排別墅與疊加別墅為主打戶型，其景觀唯美，色彩豐富，植物新穎奇特，四季常青。景觀綠化總體設(shè)計講究人與自然和諧相處，在私家花園旁更加兼具突出建筑輪廓和隔音除塵兩大作用。

（2）紫金山一號——紫金尚園

紫金山一號是招商地產(chǎn)在南京馬群建造的高檔小區(qū)，景觀設(shè)計做到了四季有景，注重植物的季相變化和色彩變化，小區(qū)綠化預(yù)留足夠區(qū)域設(shè)置娛樂健身器材設(shè)施供成人、兒童休息娛樂，合理運用布局使得該小區(qū)值得我們學(xué)習(xí)借鑒。

（3）調(diào)研收獲

將歐郡名府的景觀設(shè)計定位為現(xiàn)代、簡約、大膽的創(chuàng)意設(shè)計、使用醒目、主流、炫彩的色彩搭配，保留舒適、快樂、趣味的活動空間，創(chuàng)建現(xiàn)代化、優(yōu)雅、大氣的生活社區(qū)。

第二個階段：資料收集

這部分主要分三個部分：去實地現(xiàn)場調(diào)研、測量、分析實地情況；資料的查閱，包括圖書館、書店、設(shè)計公司資料；導(dǎo)師指導(dǎo)等。

對采集到的信息分析和消化，然后根據(jù)實地數(shù)據(jù)信息繪制平面規(guī)劃圖等內(nèi)容，這個階段教師主要起到引導(dǎo)作用。

第三個階段：方案繪制

效果圖和施工圖

第四個階段：施工階段

（三）成果評價與反饋

第一階段：設(shè)計成果匯報：

最終設(shè)計方案的圖冊和PPT報告書，包括設(shè)計調(diào)研、設(shè)計構(gòu)思、設(shè)計過程、報價等多方面。

第二階段：設(shè)計施工

所獲得獎勵：2014教育部職業(yè)院校藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會“優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計獎”優(yōu)秀獎。

四、存在的不足和改進方法

（一）教師隊伍缺乏培養(yǎng)

在教學(xué)過程中，雖然我們已經(jīng)很注重將學(xué)校外面的資源引入，并且將優(yōu)秀學(xué)生帶入工作室深入學(xué)習(xí)，但是，在對校內(nèi)老師的培訓(xùn)上卻缺乏一定培養(yǎng)，主要還是依賴教師自己找相關(guān)企業(yè)掛職鍛煉，實施下來的實際效果表明，這樣的方式對部分老師實戰(zhàn)技能幫助不大，滿足于一個培訓(xùn)證明而不是實際項目操作，不僅對自身得不到鍛煉，更重要的是對學(xué)生的幫助極其有限，尤其是在現(xiàn)階段招生環(huán)境下，沒有特色就沒有生存。因此在接下來的努力方向上要將教師隊伍培養(yǎng)和學(xué)生素質(zhì)鍛煉一起抓，利用好校企合作的平臺和契機，努力提升教學(xué)質(zhì)量。

（二）和同類院校的加強聯(lián)系

在南京有很多同類院校在開展環(huán)藝設(shè)計，每個院校在進行理論實踐教學(xué)時有很多自己的經(jīng)驗，很值得借鑒。閉門造車只能裹足不前，打開校門和其他院校分享經(jīng)驗才能更好的進步，因此學(xué)院正在積極和其他院校取得聯(lián)系，互相學(xué)習(xí)，資源共享。

五、小結(jié)

校企合作是每一個技術(shù)型院校避之不開的話題，每一個高職院校和都要積極需求更好的方式幫助學(xué)生成長幫助自身成長，取百家之長，查漏補缺，力爭更大的發(fā)展。

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[課題名稱]：江蘇省高校哲學(xué)社會科學(xué)研究基金指導(dǎo)項目（2013SJD760051）