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基于“設(shè)計的學習”的化學教學四種策略

2015-10-21 17:09:48石鵬黃都陳翩
廣西教育·B版 2015年12期
關(guān)鍵詞:高中化學教學策略

石鵬 黃都 陳翩

【摘 ? 要】簡要介紹基于設(shè)計的學習(design-based learning)的基本內(nèi)涵,闡述基于“設(shè)計的學習”的化學教學的四種策略:明確導向,系統(tǒng)規(guī)劃,營造文化,檢測反饋。以此有效促進學生對化學知識的理解,提高學生的自主探究能力、化學實踐能力和化學學習興趣。

【關(guān)鍵詞】高中化學 ?基于設(shè)計的學習 ?教學策略

【中圖分類號】G ?【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889(2015)12B-0057-03

一、問題的提出

化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學,這意味著化學知識來源于實驗設(shè)計、實施、觀察與推理;化學又是一門實用的富有創(chuàng)造性的科學,人類的生命、生長、生計、生活、生產(chǎn)都離不開化學。人類依存的自然世界和人工制品世界說到底是化學物質(zhì),而化學知識是促進這兩個世界協(xié)同發(fā)展的重要基礎(chǔ)?;谶@樣的認識,近10近來的化學基礎(chǔ)教育課程與教學改革著眼于讓學生在真實的現(xiàn)象、事實和問題情境中學習化學,并運用化學知識解決實際問題,即實驗問題與生產(chǎn)實際問題相結(jié)合,實驗室與社會實踐相結(jié)合。要使學生具備這種能力和素養(yǎng),一種有效的教學方法就是讓學生在“做中學”,即在參與各類化學設(shè)計中學習。

這種思想不僅體現(xiàn)在課程標準對日常教學的要求上,而且還體現(xiàn)在各類考試命題的導向之中。例如,2015年高考化學試題全國2卷第28,36,38題,均為基于實驗與工業(yè)設(shè)計的問題探析,廣西考生的考試數(shù)據(jù)如下:

第28題為必考題,考查二氧化氯(ClO2)生產(chǎn)工藝流程及實驗室檢驗方法。平均分3.7033,難度0.2469,標準差2.8711,區(qū)分度0.3271。

第36題為《化學與技術(shù)》選考題,考查用異丙苯氧化法生產(chǎn)苯酚和丙酮的工藝流程。選答的考生人數(shù)為24570,占考生總數(shù)的16%。平均分5.7914,難度0.3861,標準差2.8292,區(qū)分度0.2554。

第38題為《有機化學基礎(chǔ)》選考題,考查聚戊二酸丙二醇酯(PPG)合成路線的相關(guān)分析。選答的考生人數(shù)為53071,占考生總數(shù)的35%。平均分3.8896,難度0.2593,標準差3.1016,區(qū)分度0.3255。

從考試數(shù)據(jù)可看出:(1)學生在實驗與工業(yè)相結(jié)合的問題情境中,運用化學知識解決問題的能力總體偏弱;(2)選考《化學與技術(shù)》的考生得分率高,而且這些考生往往來自二、三類普通學校,這表明基于化學工業(yè)設(shè)計、化學實驗室設(shè)計的化學學習,其難度并不是高不可攀,關(guān)鍵在于我們是否集中精力,聚焦于基于化學設(shè)計的學習。(3)有機化學合成路線解析是傳統(tǒng)意義上的難題,原因之一是學生親歷實驗與工藝設(shè)計的經(jīng)驗基礎(chǔ)比較薄弱。

再從現(xiàn)行的中學化學課程來看,課程所安排的化學實驗,多是演示實驗和驗證實驗,極少有創(chuàng)新實驗,更沒有設(shè)計實驗,學生沒有接受創(chuàng)新與設(shè)計的學習、訓練的機會,沒有經(jīng)歷創(chuàng)新與設(shè)計的實踐體驗,這是學生解決此類問題能力缺失的重要原因。

基于上述理論與事實,筆者認為,在化學教學實踐中,應(yīng)當重視基于設(shè)計學習的教學實踐,探尋相應(yīng)的教學策略,提升學生解決實驗與工業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合的情境中的問題的能力。

二、設(shè)計學習的理論基礎(chǔ)

基于設(shè)計的學習(design-based learning,以下簡稱設(shè)計學習),最早由美國加州州立理工大學多林·尼爾森(Doreen Nelson)教授提出。設(shè)計學習是學生為解決問題而設(shè)計產(chǎn)品和方案的過程,在這個過程中學生主動學習學科內(nèi)容、分析問題、建立標準、探索問題、最終創(chuàng)造性地解決問題。設(shè)計學習能夠較好地促使學生把學習和現(xiàn)實生活聯(lián)系起來,從而獲得直接的經(jīng)驗和知識。用自己的親身體驗來掌握科學和社會知識,并從中體會到學習的樂趣和重要性,與他人一起分享自己的知識、學習經(jīng)歷及對生活的感悟。學生創(chuàng)作作品的過程不僅是他們建構(gòu)自己知識的過程和解決問題的過程,而且也是學生將多門學科知識進行整合的過程,是培養(yǎng)學生的設(shè)計能力、合作能力、問題解決能力以及創(chuàng)新能力的過程。通過設(shè)計學習,學生學會在設(shè)計中進行學習,學會全面思維,學會依據(jù)設(shè)計作品表達自己的思想,最終優(yōu)化課堂教學結(jié)構(gòu),提高學習效率,優(yōu)化教學效果。

J.L.Kolodner等人構(gòu)建了“基于設(shè)計的學習循環(huán)模型”(如圖1所示),為教學設(shè)計與實施者提供了有實際意義的實踐路徑:

圖1 ?基于設(shè)計的學習循環(huán)模型

在該模型中,“需要做……”是工作目標,指向即將開發(fā)的設(shè)計作品;“需要知道……”是新知學習,指向已有知識的回顧、新知識的理解與內(nèi)化,以及新技能、新方法、新經(jīng)驗的獲得。設(shè)計作品的開發(fā)過程是一個“設(shè)計—展示—解釋—反思—再設(shè)計……”的螺旋式的進步過程。新知學習的過程是閱讀、調(diào)查、觀察、實驗、驗證假設(shè)、形成確定性結(jié)論等過程,這是一個自主的、探究的學習過程。這一模型體現(xiàn)“知做合一,知行并進,知做耦合”的教育思想,在同一教學中,既讓學生的實踐能力得到提升,又讓學生體會到所學知識的實用價值。

例如,在“化學變化”概念教學中,通過交流與討論,學生基本認同化學變化就是我們?nèi)粘Kf的“變質(zhì)”“變味”“蛻變”等現(xiàn)象,并確立了判斷化學變化的標準是“看看是否有新的物質(zhì)生成”。因此,接下來的學習任務(wù)應(yīng)進入基于設(shè)計的學習:設(shè)計實驗說明以下過程是否發(fā)生了化學變化——醋中加糖、醋中加草木灰、醋加氫氧化鈉、醋中加鹽。在設(shè)計學習中,學生對化學變化的本質(zhì)更為深入地了解,還查閱相關(guān)知識,找到可以判斷物質(zhì)變化的“指示劑”,同時也感受到化學的實證思想、化學實驗設(shè)計的趣味性和挑戰(zhàn)性。

三、基于設(shè)計的化學教學策略

(一)明確導向

每堂課都有需要完成的教學任務(wù),因此就有與之相應(yīng)要達成的教學目標,因此能有效完成課堂教學目標是課堂的基本要求?;谠O(shè)計的化學學習,固然要在一定程度上尊重學生的自主性,設(shè)計一定的任務(wù)讓學生親身參與,從而促進化學知識在生活實踐中的應(yīng)用。但過于寬泛、雜亂的“設(shè)計任務(wù)”使學生的實際操作存在一定的不可預(yù)測性,結(jié)果使得教師變成“無頭蒼蠅”,教學偏離預(yù)設(shè)目標,最終失去設(shè)計學習的意義。因此設(shè)計學習的“設(shè)計”應(yīng)具有導向性,這就要求教師在備課時需查閱有關(guān)的化學實驗、化學實踐資料,確立與知識目標相匹配的“設(shè)計任務(wù)”。如學習HClO的漂白性時,可以讓學生設(shè)計探究HClO加入紫色石蕊試液的實驗,讓學生通過觀察實驗產(chǎn)生的現(xiàn)象來理解和掌握相關(guān)知識。如果僅僅是為了觀察現(xiàn)象,那么在設(shè)計時將Cl2通入紫色石蕊試液,也能得到明顯的效果,但很多同學會產(chǎn)生疑問,到底是Cl2還是HClO具有漂泊作用。這樣就會使得整個課堂的負荷增加,教學主題也由探究HClO轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄緾l2。最終因為設(shè)計任務(wù)導向不夠明確,不能及時完成教學任務(wù)。在設(shè)計學習中,教師要對整個教學任務(wù)有宏觀把控,對課堂活動要有一定的經(jīng)驗性的預(yù)測,并在此基礎(chǔ)上平衡學生的主體性和教師的主導性,提升“設(shè)計任務(wù)”的導向作用和針對性,從而提高教學效率。

(二)系統(tǒng)規(guī)劃

教學實踐雖然具有靈活多變的特點,但每節(jié)課都是相對完整的體系,有著明確的教學目標、教學方法、教學活動等,因此設(shè)計學習也要與之相吻合,而不是簡單地將一個或者幾個設(shè)計任務(wù)生硬拼接。與之相反,教師要在整合學生特點、教學任務(wù)、教學情境等因素的基礎(chǔ)上進行系統(tǒng)規(guī)劃,使得整個設(shè)計學習成為有機統(tǒng)一的整體并更好地服務(wù)于化學教學。在系統(tǒng)的設(shè)計任務(wù)驅(qū)動下,學生積極參與,從而獲得全面發(fā)展。在化學教學中具體體現(xiàn)為由單一設(shè)計、局部設(shè)計到整體設(shè)計。如實驗裝置設(shè)計,應(yīng)充分考慮反應(yīng)、收集、尾氣處理等細節(jié),強調(diào)學生對化學知識的宏觀把握;由簡單設(shè)計到復雜設(shè)計,如溶液中離子檢驗,通過縝密的論證、推敲,設(shè)計嚴謹?shù)臋z驗步驟,促進學生更高的思維能力發(fā)展;由模仿設(shè)計到獨創(chuàng)設(shè)計,如從實驗裝置的改進過渡到實驗方法的改進,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力;由課內(nèi)設(shè)計到課外設(shè)計,如用化學知識解決生活實際中的問題,提升學生對化學知識的應(yīng)用能力;由必修課滲透到選修課,如從化學理論延伸到化學史的發(fā)展,拓寬學生的學科知識視野。要想做好這些系統(tǒng)性的規(guī)劃,教師應(yīng)在課前調(diào)查學生興趣、知識水平等,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果分析并找出學生亟待解決的問題,進而有針對性地設(shè)計任務(wù),讓學生參與,在參與中再設(shè)計。

(三)營造文化

各類設(shè)計探究活動,其目的是讓學生參與并有所提高,而不是為了設(shè)計而設(shè)計,否則將導致結(jié)果只保留了空殼和形式,失去真正意義。因此設(shè)計要在科學的框架下,不斷豐富,鼓勵學生積極廣泛參與,形成一種學生喜聞樂見的教學形式,才能獲得預(yù)期效果,實現(xiàn)設(shè)計學習的目的。要讓學生積極參與,對于中學生而言,最重要的是興趣,因此課堂教學要營造設(shè)計文化氛圍。具體可以從兩方面著手,一方面,教師在教學過程中盡量設(shè)置科學合理的設(shè)計任務(wù),讓學生積極參與,并定期給學生留下探究問題,讓其用所學知識設(shè)計解決方案。在這樣長期的訓練中,學生逐漸適應(yīng),設(shè)計能力有所提升,從而獲得更多的興趣和信心。另一方面,為了強化學生的化學設(shè)計學習能力,學校可以設(shè)置化學知識設(shè)計大賽等活動,加強設(shè)計成果展示交流活動的組織,以競賽的強度和力度促進學生發(fā)展。在舉行競賽活動時,班級通過黑板報、海報等形式積極宣傳,教師在課堂鼓勵學生將自己的設(shè)計作品投稿參賽,形成競賽氛圍。特別是基礎(chǔ)較差的學生,要消除他們內(nèi)心的怯怵與不自信感,提倡小組合作,通過互幫互助、互補互促、以強帶弱,讓基礎(chǔ)較差的學生有勇氣參與。通過教師潛移默化的影響和化學設(shè)計競賽活動的強化,可有效營造設(shè)計學習文化,讓學生在富有趣味性、挑戰(zhàn)性和創(chuàng)造性的設(shè)計活動中主動學習,有所收獲并增強自信心。

(四)檢測反饋

任何實踐活動,只有及時反饋并總結(jié)活動取得的成效和不足,才能便于后面有針對性地改正、提高,才能更有效地突顯活動的成效?;瘜W設(shè)計作為化學知識的實踐應(yīng)用活動,同樣需要及時有效地反饋。如何反饋?可以通過當面談話、問卷調(diào)查等獲取反饋信息。面對數(shù)量大、情況復雜的中學生而言,最直接可行的方法就是進行檢測。具體方法是教師將學生設(shè)計作品轉(zhuǎn)化為能力測試題,讓學生重新回顧自己的設(shè)計作品。例如化學實驗裝置設(shè)計,原理是否科學、藥品使用是否恰當、操作步驟是否可行和實驗過程是否安全等。讓學生進行自我檢查以發(fā)現(xiàn)新的問題,然后總結(jié)改進,使自己的化學知識有一個新的飛躍;或者將師生設(shè)計過程中遇到的問題轉(zhuǎn)化為測試題,利用生成性資源,有效調(diào)動學生興趣,在發(fā)現(xiàn)問題—解決問題—發(fā)現(xiàn)新問題—再解決問題的循環(huán)中螺旋上升;或者邀請經(jīng)驗豐富的教師、專家、技術(shù)工人構(gòu)建開放設(shè)計實驗?zāi)芰y試活動,通過多元、開發(fā)的測試,及時掌握各個層次學生的學習狀況。(下轉(zhuǎn)第66頁)(上接第58頁)通過多種渠道檢測以后,教師應(yīng)針對反饋信息及時匯總、整理、總結(jié),從而調(diào)整教學重點、進度、深度等,并根據(jù)反饋結(jié)果設(shè)置有針對性的設(shè)計任務(wù)。這樣也就能便于有計劃、有針對性地安排下一次的設(shè)計學習任務(wù),為隨后的檢測、指導提供依據(jù),從而提升設(shè)計學習的價值。

在設(shè)計中學習化學,事實上已經(jīng)在中學化學教學實踐中普遍存在并頻繁使用,但我們卻較少對之進行理論研究和經(jīng)驗提煉。設(shè)計學習涉及的主要內(nèi)容為化學實驗與工業(yè)設(shè)計。本文所舉例子主要為實驗設(shè)計,而工業(yè)設(shè)計主要為工業(yè)模型設(shè)計。除此之外,還涉及其他領(lǐng)域的設(shè)計,如化學學習進程設(shè)計(學習計劃)、化學調(diào)查研究設(shè)計等。在后續(xù)研究中,我們將進一步實施案例研究和準實驗研究,探尋有利于提高學生化學學習成效的教學法。

【參考文獻】

[1]R·布里斯羅(美).化學的昨天、今天和明天:一門中心的、實用的和創(chuàng)造性的科學[M].北京:科學出版社,1998.

[2]Seel.N,Dijkstra.S.Curriculum,Plans,and Processes in Instructional Design:Inernational Perspectivers.Lawrence Erlbaum Associates,Inc.,Publishers.2004

【項目基金】廣西教育科學“十二五”規(guī)劃2014年度委托A類重點課題《中學高效教學行為的分析、診斷與設(shè)計研究 》(立項編號2014AA068)的階段性研究成果。

(責編 ? ?盧建龍)

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