周鑫

（江蘇 宜興 214221）

源遠(yuǎn)流長的壺文化

周鑫

（江蘇 宜興 214221）

由于紫砂壺藝的需求不同，需要同一件造型的新作的人可能會(huì)有許多，如何解決原創(chuàng)性、單件性與需求的矛盾，可否使同一原創(chuàng)造型之作變泥色、變裝飾，一壺多變，避免重復(fù)，真正做到物稀為貴，提高紫砂藝術(shù)的品位。

紫砂壺；藝術(shù)；品味

紫砂陶又稱紫砂器或紫砂陶器，是我國獨(dú)特的陶器工藝品，向以造型多樣，色澤古雅，質(zhì)堅(jiān)耐用，技術(shù)精湛而著稱于世。最明顯的特征，是用較粗的紫砂泥燒制，多呈紫紅色，一般不施釉故稱紫砂陶器。在紫砂制品中，最為突出的是紫砂茶壺，無論地下出土、世間流傳，大部分是茶具。因?yàn)樽仙安鑹厥綐佣喾N，各有特色，不僅富于民族風(fēng)格，而且具有：用開水沏茶，冬不易冷，夏不灸手和泡不走味，貯不變色，盛夏不易發(fā)餿等特殊功能。所以博得人們“一壺在手，愛不忍釋”，高士名儒更視為“拱璧”。特別推崇，極力提倡，因面茶壺成了盛行的上品，數(shù)量多，流傳廣。自明代嘉靖年間以后，紫砂制品走向繁榮時(shí)期，紫砂茶壺居于首位。紫砂壺的早期制品，從宋代延續(xù)至明正德、嘉靖、萬歷年，隨著飲茶、品茶、論茶風(fēng)氣之盛行，制壺技藝變化很大，從煮茶的大壺轉(zhuǎn)變?yōu)槲耐嫘?，以及其它的美術(shù)作品相應(yīng)得到發(fā)展。然而，明代以前紫砂的名手，不見于籍典，器上亦不留名。自明正德以后，大師名手見于籍典或留名于壺的就大有人在了。

宜興紫砂泥是綠泥（本山綠泥）、紅泥（朱砂泥）和紫泥的總稱。紫砂泥分布在宜興丁蜀地區(qū)，即使在宜興，也只能在丁蜀地區(qū)范圍內(nèi)的陶土礦中找到紫砂泥。紫砂陶土的成因，屬內(nèi)陸湖泊及濱海湖沼相沉積礦床，通過外力沉積成礦，深埋于山腹之中。紫泥和綠泥都產(chǎn)于甲泥礦中。甲泥是一種脊性粘土，紫紅色，色似鐵甲，故名“甲泥”。甲泥礦中甲泥儲(chǔ)量最多，紫泥、綠泥儲(chǔ)量較少，紫泥僅占總儲(chǔ)量的3%-4%。紫泥是甲泥中的一個(gè)夾層，綠泥是紫泥夾層中的夾層，故有“泥中泥，巖中巖”之稱。所以，紫砂的泥料，也只有在大量生產(chǎn)日用陶的條件下才能取得。因?yàn)檫@種深藏于巖層下數(shù)百米深處的“甲泥”之中的紫泥，必須從甲泥中分選出來，沒有日用陶的大量使用甲泥，紫泥也就無從取得。

宜興紫砂泥的礦物組成，屬于含富鐵的粘土-石英-云母類型，其具備了宜興紫砂陶嚴(yán)格的工藝要求。一般開采出來的泥料需要經(jīng)過風(fēng)化、洗泥、粉碎，加水潤適和踏煉，然后放置在陰濕地方陳腐備用。朱砂泥的細(xì)膩柔滑猶如少女的肌膚，紫砂泥的栗色暗暗如石金鐵，調(diào)砂泥表面沙子粒子若隱若現(xiàn)觀似梨皮。這種獨(dú)特的泥質(zhì)，給紫砂壺注入了靈性！

技術(shù)是千錘百煉、功到自成。藝術(shù)是發(fā)現(xiàn)、提煉、厚積薄發(fā)。紫砂壺藝，有人稱之為茶壺，有人稱之為藝術(shù)，以我從事紫砂七十余年的經(jīng)歷和體會(huì)，紫砂壺藝是技術(shù)和藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合。世界上制陶的方法多種多樣，有拉坯法、泥條盤筑法、壓模法和注漿法等等，每一種方法都有各自的技術(shù)。

宜興紫砂壺藝是從日用陶中脫胎出來的藝術(shù)陶，制壺成型方法沿用“片筑法”，也就是人們常說的全手工成型，由于茶具、茶壺的體積比其它日用陶體積小，加上功能要求是泡茶、品茶之用，所以技術(shù)性更強(qiáng)、更細(xì)、更精，幾百年技術(shù)上的精益求精，使紫砂茶具演化成了一門有獨(dú)特語言的藝術(shù)陶瓷，這個(gè)過程當(dāng)然是文化人和藝人們的共同創(chuàng)意的過程。

紫砂壺藝和其它所有藝術(shù)一樣，技術(shù)是藝術(shù)的基礎(chǔ)。

藝術(shù)是什么？藝術(shù)應(yīng)該是能給人們精神上賞心悅目的享受，給人們借某一物體以聯(lián)想的空間，這個(gè)空間愈大，其藝術(shù)水準(zhǔn)必然愈高。那么，紫砂壺藝是什么呢？紫砂壺藝不是現(xiàn)代陶藝，它首先受功能需求的制約，也就是說，要能作泡茶之用。在泡茶時(shí)能領(lǐng)略美感，又能為大多數(shù)人喜歡。紫砂壺藝是集實(shí)用、欣賞、把玩三種功能于一體的藝術(shù)，又是能包容吸收陶文化、茶文化及書法、繪畫等多種傳統(tǒng)文化于一體的藝術(shù)載體。書畫藝術(shù)欣賞性很強(qiáng)，但缺乏日用性、把玩性，玉雕藝術(shù)具有欣賞性、把玩性，但缺乏實(shí)用性，起碼不是大多數(shù)人的日用品。紫砂藝術(shù)不同，既有很高的欣賞價(jià)值，又能在使用中把玩、欣賞，既有適用美感，又有視覺美感，亦有把玩撫摸的觸摸美感。這種藝術(shù)，可能世界上是獨(dú)一無二的，起碼不多見。紫砂藝術(shù)自身的、客觀存在的高、中、低三個(gè)層次，又有很大的適應(yīng)性，能為眾多的人所接受。并不是每把壺都是藝術(shù)品，稱得上“壺藝”二字的作品，是反映文人、藝人才智的載體，也就是藝術(shù)品。藝術(shù)追求的是新意、創(chuàng)意，一味的仿古，模仿他人，借型改裝，翻過葫蘆變成瓢，稱不上創(chuàng)作，嚴(yán)格地說稱不上“藝術(shù)”二字。

藝術(shù)需要他人的認(rèn)可，收藏家心里想收藏的東西最好是原創(chuàng)之作，追求的是物以稀為貴，紫砂壺藝的特殊性和市場需求的特殊性曾促使我們老一輩壺藝作者創(chuàng)作了不少新品，也重復(fù)了不少作品，但這是一定歷史條件下的認(rèn)可，我認(rèn)為，藝術(shù)也應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，特別是中青年這一輩，要根據(jù)時(shí)代發(fā)展、收藏市場變化的要求，盡量爭取作品的原創(chuàng)性和單件性。當(dāng)然，由于紫砂壺藝的需求不同，同一件造型的新作可能要的人會(huì)有許多，如何解決原創(chuàng)性、單件性與需求的矛盾，可否使同一原創(chuàng)造型之作變泥色、變裝飾，一壺多變，避免重復(fù)，真正做到物稀為貴，提高紫砂的藝術(shù)品位。

[1]曲延波.中國明清紫砂壺藝鑒賞[M].上海:上?？茖W(xué)技術(shù)出版社, 2007.

[2]李敏行.紫砂新鑒[M].上海:上海科技出版社,2009.

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1005-5312（2015）05-0192-01