儲(chǔ)慧蓉
蘇州連續(xù)幾天都是陰雨天氣,但對各類農(nóng)產(chǎn)品總的上市影響不大。市場上各類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)源源不斷,品種豐富,整體呈增加態(tài)勢。
進(jìn)入春季,本地綠葉菜生長比較旺盛,日上市量逐漸增加,呈量足價(jià)低態(tài)勢,如大青菜、生菜、香菜批發(fā)價(jià)每公斤分別在1.60元、2.80元、4.0元,與上周價(jià)格環(huán)比,平均跌幅是6%。近期福建、浙江等地的春筍陸續(xù)上市,價(jià)格呈下跌走勢,3月20日春筍批發(fā)價(jià)每公斤5.0元,與上周價(jià)格環(huán)比,下跌44%。入春后,西紅柿交易比較活躍,目前西紅柿貨源產(chǎn)地以福建與山東兩地為主,中間批發(fā)價(jià)每公斤3.60元,與上周價(jià)格環(huán)比,基本持平,與去年同期價(jià)格比,下跌10%。按照往年上市行情,預(yù)計(jì)月底浙江貨源將會(huì)新上市。
眼下正是塘鯉魚的最佳品嘗期,雖然價(jià)格高、量不大,但從上市以來的銷量來看,呈供不應(yīng)求態(tài)勢,3月20日塘鯉魚批發(fā)價(jià)每公斤130元,比上周價(jià)格下跌7%,與去年同期價(jià)格比,上漲8%。近段時(shí)間淡水魚呈量足價(jià)穩(wěn)的交易態(tài)勢,價(jià)格方面有:草魚批發(fā)價(jià)每公斤11.60元,鯽魚批發(fā)價(jià)每公斤12.0元,鳊魚批發(fā)價(jià)每公斤9.20元,花鰱批發(fā)價(jià)每公斤10.40元,整體與上周價(jià)格環(huán)比,基本持平。
目前洋雞蛋價(jià)格下跌至7.60元/公斤,與上周價(jià)格環(huán)比,跌幅是5%。3月20日白條豬肉批發(fā)價(jià)每公斤是15.0元,價(jià)格比較平穩(wěn)。
(作者單位:蘇州南環(huán)橋市場)