朱詩(shī)琪

如果你有一部DV，會(huì)拿它來(lái)做什么呢？有這么兩個(gè)留美“小吃貨”，用DV記錄了美國(guó)同學(xué)對(duì)中國(guó)飲食文化的有趣看法。

中美文化的大差異帶來(lái)了奇妙的反應(yīng)，引發(fā)一連串笑果。這部叫做《老美你怎么看》的系列視頻，獲得了上千萬(wàn)的視頻播放量以及嗶哩嗶哩動(dòng)畫(huà)網(wǎng)娛樂(lè)欄目觀(guān)看第一的成績(jī)。

拍攝《老美你怎么看》，很大部分源于張逗、張花對(duì)中國(guó)食物的熱愛(ài)。張花愛(ài)吃，電話(huà)采訪(fǎng)得“就”著零食;張逗愛(ài)燒，炒的油爆大蝦讓美國(guó)朋友贊不絕口。

自從高中來(lái)到美國(guó)留學(xué)，張逗、張花一呆就是好幾年，當(dāng)?shù)刂胁宛^的中國(guó)菜不地道，吃不到心心念念的家鄉(xiāng)美食，他們便萌生了給美國(guó)同學(xué)介紹地道中國(guó)美食的想法。

同在埃默里大學(xué)讀商科的兩人常在一個(gè)樓道里聊天，當(dāng)聊到想要給美國(guó)同學(xué)介紹中國(guó)美食時(shí)，一拍即合：“不如召集美國(guó)同學(xué)邊吃中國(guó)美食邊拍視頻唄！”就這樣，他們成了“制片合伙人”。

張花來(lái)自江蘇，張逗來(lái)自上海，兩人的飲食習(xí)慣有些不同，也常常會(huì)為視頻拍攝的選題產(chǎn)生爭(zhēng)論。比如在油條究竟該配什么吃這一點(diǎn)上，兩人就有不同的意見(jiàn)?！皬埗河X(jué)得油條應(yīng)該配上醬油，但是我從來(lái)沒(méi)有這樣吃過(guò)，我認(rèn)為油條就應(yīng)該配豆?jié){。結(jié)果拍攝的時(shí)候我們忘記帶醬油了，但是剛好有醋，我們就和美國(guó)朋友們說(shuō)可以蘸著醋吃?！睆埢ㄟ呎f(shuō)邊笑?？磥?lái)，飲食習(xí)慣雖然不同，但是想“整蠱”美國(guó)朋友們，讓視頻更有趣的想法，兩人倒是很一致。

要拍視頻，得有被拍的人。為了邀請(qǐng)到好玩有趣的同學(xué)參與拍攝，張逗和張花施展開(kāi)了他們的“吸星大法”。張逗從網(wǎng)球隊(duì)里拉來(lái)了第一個(gè)參演嘉賓Chris，張花從經(jīng)濟(jì)課上請(qǐng)來(lái)了同班同學(xué)Jake……“只要參與我們的視頻就能夠吃到地道的中國(guó)美食，還可以被中國(guó)同學(xué)認(rèn)識(shí)哦。”就這樣，5個(gè)美國(guó)同學(xué)一個(gè)個(gè)被張逗、張花用美食“騙”進(jìn)了視頻。

面對(duì)中式美食，美國(guó)同學(xué)會(huì)有完全不同的解讀和想法。“我覺(jué)得美國(guó)同學(xué)比較喜歡甜食，我們喝粥或者吃油條，通常會(huì)想到配榨菜或者咸菜，而他們想到的都是加巧克力醬或者蜂蜜?！边@種美式的中餐吃法，為視頻增加了很多笑料。而張逗、張花拍攝視頻時(shí)也常因?yàn)槊绹?guó)朋友們突如其來(lái)的笑點(diǎn)太多，沒(méi)法一一保留下來(lái)而頭疼。

隨著《老美你怎么看》觀(guān)看人數(shù)的不斷增加，這些美國(guó)伙伴不僅注冊(cè)了自己的微博賬號(hào)，還擁有大批中國(guó)粉絲。不久前，他們?cè)诒本┖蜕虾５拇髮W(xué)里舉辦了屬于自己的粉絲見(jiàn)面會(huì)，成了5個(gè)小名人。節(jié)目火了，中華美食火了，自己的美國(guó)朋友也火了，能為中美文化交流作點(diǎn)貢獻(xiàn)，讓張逗、張花很是得意。

《老美你怎么看》系列視頻火了之后，張逗、張花多了一個(gè)身份——視頻原創(chuàng)作者，甚至有視頻平臺(tái)主動(dòng)找他倆合作，開(kāi)啟了他倆的官方頻道。

兩個(gè)人包攬了所有視頻制作的活，既是導(dǎo)演又是攝像，還兼做主持、剪輯和翻譯，就連視頻片頭曲都是他倆親自出馬唱的，“那時(shí)候我們學(xué)校剛好有門(mén)課是關(guān)于作曲的，我們就嘗試著自己唱，唱完之后發(fā)現(xiàn)好難聽(tīng)，索性又加了電音效果，反而更有特色?！?/p>

他倆會(huì)在周二就開(kāi)始思考選題，思考到周末才開(kāi)始拍攝。而因?yàn)槊看蔚呐臄z和制作，張逗、張花不得不犧牲很多休息時(shí)間，當(dāng)其他同學(xué)們都在享受閑暇時(shí)，他倆必須趕時(shí)間。有時(shí)候，兩人常常忙到凌晨?jī)扇c(diǎn)。

剛開(kāi)始只是抱著玩一玩的心態(tài)做個(gè)嘗試，而隨著《老美你怎么看》系列視頻逐漸被觀(guān)眾熟知和認(rèn)可，張逗、張花越來(lái)越有信心，感覺(jué)在課余找到了自己的方向?！捌鋵?shí)以前我們對(duì)于未來(lái)都是沒(méi)有什么想法的，但在拍攝過(guò)程中，我們萌生的一個(gè)小小想法，在一次次酸甜苦辣的嘗試中慢慢長(zhǎng)成了一棵大樹(shù)。我們?cè)诳紤]向視頻方向發(fā)展，這是我們喜歡做的事情。我們希望能多拍出一些有意思的內(nèi)容，吸引更多有意思的人?！?/p>

沒(méi)有人一生下來(lái)就有明確的目標(biāo)，只有在不斷嘗試中才會(huì)慢慢找到方向。作為新生代的年輕人，敢想，敢做，就會(huì)有收獲。

問(wèn)：互相評(píng)價(jià)一下對(duì)方？

張花答：張逗決定做一件事情，就會(huì)非常有激情，非常熱血。

張逗答：評(píng)價(jià)張花，只有兩個(gè)字，可愛(ài)。

問(wèn)：這5個(gè)美國(guó)朋友的性格分別是什么樣的？

答：Chris傲嬌，通常需要我們哄著吃才會(huì)吃一點(diǎn)點(diǎn);Jake比較暖，會(huì)幫你開(kāi)門(mén)讓你先走;Kevin比較天真，腦子一根筋，常常坐著就會(huì)摔三次;Elliot是最紳士的;而Kam比較懶，喜歡睡覺(jué)。

問(wèn)：怎么不請(qǐng)些美國(guó)的女孩子來(lái)拍視頻，永遠(yuǎn)都是這幾個(gè)男生？（來(lái)自一個(gè)男生的執(zhí)念）

答：我們有兩集嘗試讓女生加入，但是發(fā)現(xiàn)女生來(lái)了之后，男生們反而放不開(kāi)了，所以暫時(shí)沒(méi)有考慮增加女生朋友。

問(wèn)：你們今后有什么打算？

答：除了《老美你怎么看》之外，可能也會(huì)介紹一些美國(guó)特色小吃給中國(guó)的同學(xué)。我們希望以《萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到》之類(lèi)的自媒體為目標(biāo)，擴(kuò)大影響力，希望大家能夠持續(xù)關(guān)注我們哦。