溫室茄子平茬再生栽培技術(shù)

茄子屬喜溫作物，較耐高溫，結(jié)果適溫為25～30℃，對(duì)光周期變化反應(yīng)不敏感，只要溫度適宜即能開花、結(jié)實(shí)，在滿足溫度、水分等條件下具有多年生長(zhǎng)習(xí)性。實(shí)踐證明，在棚室內(nèi)對(duì)茄子老株實(shí)行平茬再生栽培，可以充分利用地力和光能，解決田間通風(fēng)透光問(wèn)題，且植株發(fā)枝快、長(zhǎng)勢(shì)旺，能實(shí)現(xiàn)一種多收，增加單位面積產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。

一、品種選擇

宜選擇生長(zhǎng)旺盛、適應(yīng)能力強(qiáng)、分枝性強(qiáng)、抗病性強(qiáng)、增產(chǎn)潛力大、商品性好、品質(zhì)優(yōu)的中晚熟品種，如濟(jì)豐二號(hào)、青選長(zhǎng)茄、吉茄1號(hào)、美國(guó)茄冠等。

二、田間管理

采用茄子平茬再生栽培技術(shù)時(shí)，第1季的栽培管理與常規(guī)保護(hù)地栽培基本相同，但必須施足基肥，一般每667平方米施有機(jī)肥8～10噸，可條施、埯施相結(jié)合。茄子平茬再生栽培與常規(guī)棚室栽培不同的是，其中后期管理很重要，特別是要加強(qiáng)剪枝及病蟲害防治，做到合理施肥，保持植株健壯。剪枝前一般葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀+0.5%尿素+50%消菌靈1000倍液混合液，連噴3～4次。另外，還需注意養(yǎng)根護(hù)根，可采用保護(hù)耕作層、中耕松土、追施沼液沼渣等方式進(jìn)行養(yǎng)根護(hù)根。

三、第1次修剪及管理

1.剪枝時(shí)間。棚室越冬茬茄子盛果期過(guò)后，不僅結(jié)果減少，而且茄果品質(zhì)下降，可在6月中旬至8月初進(jìn)行第1次修剪。在此時(shí)間范圍內(nèi)，可根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)及市場(chǎng)行情靈活把握修剪時(shí)機(jī)，市場(chǎng)行情不好時(shí)適當(dāng)提前剪枝，氣溫過(guò)高時(shí)適當(dāng)延后，但要注意避免茄子根莖過(guò)度老化和早衰。剪枝宜在晴好天氣的10：00—12：00進(jìn)行。

2.剪枝方法。①分步剪枝法。即在對(duì)茄以上10厘米處剪除2個(gè)側(cè)枝，剪枝后側(cè)枝萌芽抽枝、現(xiàn)蕾開花，待果實(shí)即將采收時(shí)再將先前留下的另外2個(gè)側(cè)枝于對(duì)茄上方10厘米左右剪除。②一次性剪枝法。即在主干距地面約10厘米處將上部枝葉全部剪除，待根部發(fā)出新芽、形成新枝。剪枝結(jié)束后，結(jié)合起壟（高6～8厘米）每667平方米施有機(jī)肥100～120千克、腐熟餅肥150千克，然后澆1次小水。剪枝后腋芽很快形成側(cè)芽，8～10天后每株按不同方向均勻選留5～6個(gè)側(cè)枝，定枝7～8天后開始現(xiàn)蕾。在50%的植株見果后要肥水齊攻，第1次每667平方米追施尿素20～25千克，以后每8～10天澆1次水，隔1水追1次肥，保持地面見濕不見干。寒露后，轉(zhuǎn)入越冬前的棚室茄子管理。

四、第2次修剪與管理

1.剪枝時(shí)間。第1次剪枝后，霜降前后茄子即可大量上市，大雪前5～6天將茄果全部采收完畢。在大雪前后進(jìn)行第2次剪枝。剪口較第1次修剪矮5厘米，并在剪口處涂藥。

2.管理。剪枝后，在大行內(nèi)開溝，每667平方米施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000～4000千克、腐熟餅肥150～200千克；在小行內(nèi)進(jìn)行深中耕，盡量避免傷根和碰傷主干；棚溫白天控制在25～28℃，夜間保持10℃以上。此期中耕能不僅能保持地面松暄、保墑，而且可以升溫保根。

翌年立春后，選晴天上午澆1水，結(jié)合澆水每667平方米追施尿素20～25千克。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，側(cè)枝不斷生長(zhǎng)，每株選留3～4個(gè)側(cè)枝后將第1花芽以下的側(cè)枝全部去掉，而后轉(zhuǎn)入正常管理。

五、注意問(wèn)題

1.病蟲防治。采用茄子平茬再生栽培時(shí)，必須注意病蟲害的發(fā)生與防治，保持植株健壯生長(zhǎng)，確保較高的密度，否則難以獲得預(yù)期收益。茄子病蟲害主要有黃萎病、菌核病、猝倒病、褐紋病、綿疫病、青枯病及蚜蟲、紅蜘蛛、茶黃螨、白粉虱、二十八星瓢蟲等，一定要選用合適的方法和相應(yīng)藥劑及時(shí)防治。

2.再生年限。茄子平茬再生栽培一般前2年效益好，2年后效益下降，首要原因是植株根系老化、枝干木質(zhì)化程度高、發(fā)枝較弱，其次是病株逐年增加、密度減?。òC(jī)械損傷）、茄果品質(zhì)變差，產(chǎn)量降低，最終影響收益。因此，茄子保護(hù)地平茬再生栽培一般不宜超過(guò)2年?！?/p>

劉文勝河南省濮陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局蔬菜辦457100